俗语说：生冷粘硬不可食，少吃干食多喝汤。中国人非常讲究食疗，随着历史的演变，中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。你是如何看待健康食疗的呢？下面是小编帮大家整理的怎样吃水果不上火？荔枝浸盐水冰后再吃不上火,为方便后续阅读，请你收藏本文。
为什么有些人吃荔枝比你多吃一倍，但他依旧自我感觉良好，而你吃荔枝就会上火？其实，吃水果也是很讲究的，用对方法吃水果则不会上火。
怎样吃水果不上火？荔枝浸盐水冰后再吃不上火
怎样吃水果不上火？
荔枝不上火吃法：
把荔枝连皮浸入淡盐水中，冰后食用，不仅不会上火，还可增加食欲。如果泡上一杯用荔枝叶（晒干）煎的荔枝茶，还能解吃荔枝多而产生的滞和泻。
菠萝不上火吃法：
先削皮去钉，再切片泡入淡盐水中，放冰柜里冰后食用，会更香甜好吃。泡盐是去掉菠萝酶，不易发生过敏和消滞。若泡盐后再切成粒状，和入奶酪或软雪糕里，冰冻后吃会更可口。
甘蔗不上火吃法：
吃甘蔗应从顶端吃起，这样才能越吃越甜，越吃越可口。冬天吃甘蔗，最好将其切成20厘米30厘米的小段，放入锅里煮十来分钟后捞起趁热削皮吃，比生吃更甜。
西瓜不上火吃法：
买了不红的淡味西瓜，可将它当成冬瓜看待，切块连皮一起煲鸭汤（加腐竹、薏米等辅料），可消暑、健康压、开胃、解渴。
香蕉不上火吃法：
香蕉性凉，可健康压、去燥火。香蕉中以麻点、梅花蕉为最佳，蘸淡盐水冰冻吃。蕉皮可切丝状加醋泡一下，再拌凉瓜吃。可切片后裹鸡蛋、面粉油炸，油炸后的蕉皮和蕉肉脆香可口；蕉肉还可捣成泥状，和入雪糕中冰冻后吃，或加入凉粉中煮，冷却后制成香蕉凉粉糕，也可用米粉包成汤圆煮吃。
雪梨不上火吃法：
除洗净连皮鲜吃外，可捣泥成梨糕，加冰糖后食用，能清热、止风热咳嗽；也可连皮切成块，和木瓜、蜜枣、猪骨一起煮汤，有消暑、清肺热、开胃作用。
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荔枝怎么吃不上火
吃荔枝容易上火，出现眼睛红肿、口角糜烂、尿黄、牙痛、咽喉痛等症状。要想避免上火现象，吃荔枝时可尝试以下做法。
1、吃荔枝前喝点盐水、夏枯草凉茶，或冬瓜汤、绿豆汤等对上火有预防作用。或吃荔枝的同时，多喝盐水，也可用20-30克生地煲瘦肉或猪骨汤喝，或与蜜枣一起煲水喝，都可以预防荔枝病。
2、吃荔枝时，把剥开果壳后的一层薄薄的白膜，和肉一起吃下去不上火，果膜有点涩，嚼到果肉时，会一下鲜甜起来。吃完荔枝后，把荔枝蒂部凹进果肉白色蒂状部他吃掉，这样连吃2-3颗，也可以有效防止上火。
3、新鲜的荔枝叶，荔枝壳煮水喝，可防治吃荔枝上火。
4、人们常在吃荔枝前，把荔枝泡在盐水中，过一个半小时左右再吃，这样对于降火有一定的帮助。也可以在吃完荔枝后，喝一些清热降火的菊花茶之类的饮料。
5、将荔枝放在冰水中或者是沉于水井或放于冷泉(水)中，隔夜再吃，可减少上火，而且能化燥气而能补阴。
6、少吃荔枝。荔枝性热，尤其是在炎热的夏季吃荔枝更容易引起上火现象。所以，吃荔枝时要控制量，普通人每次食用荔枝也不宜超过10颗。
荔枝吃多易上火 教你吃荔枝不上火的方法
荔枝吃多易上火 教你吃荔枝不上火的方法
日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人，两句诗词就将苏轼对荔枝的喜爱描写得非常细致。荔枝营养成分丰富，酸甜可口，深受大众的喜爱。但是一颗荔枝三把火，荔枝大量上市的夏季，多吃容易上火。荔枝怎么吃不上火呢？小编教你以下的6种方法，让你可以大快朵颐，尽情享受荔枝的美味。
荔枝营养成分非常丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、钾、镁以及多种的维生素、有机酸、果胶等。荔枝美味有营养，但是过量食用却容易引起上火症状，尤其阴虚火旺的人要慎吃。另外由于荔枝有降血糖的作用，大量进食的话会引起低血糖症状，轻则头晕恶心，腹痛腹泻、疲乏无力、面色苍白、皮肤湿冷等，重则嗜睡昏迷、抽搐、四肢瘫痪、心律不齐、血压下降，甚至会危害生命安全。这种就是我们常说的荔枝病，空腹大量进食荔枝所造成的，儿童较为多见。
一颗荔枝三把火，我们怎么吃才能不上火呢？
1、吃露珠荔枝
露珠荔枝就是在天亮之前，趁着露水还没有退的时候，从树上新鲜摘下来的荔枝，这些荔枝吸收了一天的阳光，然后经过一个晚上的温凉，因此热性已经消减了，不但味道会更加的鲜美，而且还不会有上火的问题哦。
2、盐水浸泡
将剥掉外壳的荔枝，但是不要将白色的那层薄膜也剥掉，冲洗干净之后，浸泡进30%的盐水中，浸泡一个小时就能够取出，剥开白色薄膜就能吃了，经过盐水的浸泡之后很大程度的将荔枝的火气降低了。如果一次性浸泡很多的荔枝，希望可以保存更长时间的话，可以直接将白色薄膜也一起剥掉，然后果肉浸泡在淡盐水中，同样浸泡一个小时即可，然后取出放入保鲜盒中，放进冰箱冷冻层即可。
3、喝点盐水
在吃荔枝之前可以适量的喝掉盐水或者夏枯草凉茶、冬瓜汤、绿豆汤等降火的食物，可以有效的预防上火。或者用20~30克的生地煲瘦肉或猪骨汤喝，可以有效的预防荔枝病。
4、生长在东边树冠的荔枝
因为荔枝是长日照果树，喜欢西边的阳光，果实也是从西边开始成熟的，因此长在西边的荔枝会特别的甜，但是却会更加的燥火。因此怕上火的话，可以选择生长在东边树枝上的荔枝，比较温和。
5、吃掉果膜
我们在剥荔枝壳的时候，果肉上有一层薄薄的白膜，有点涩涩的口感，一般我们都是将它剥掉的，但是如果要防止上火的话建议将薄膜也一起吃掉，然后吃完荔枝之后将荔枝蒂部凹进去的果肉白色的蒂状部分也一起的吃掉，同样可以防止上火。
6、每次不宜超10颗
普通人每次食用荔枝也不宜超过10颗，尤其是儿童每次吃3~4颗即可，不可过量。而阴虚燥热、湿热偏盛体质的人不宜吃荔枝，糖尿病患者以及容易胀气的人也需慎吃。正在长青春痘、伤风感冒、急性炎症等症状的人不宜吃荔枝，会加重病症。
教你如何吃荔枝不上火
教你如何吃荔枝不上火
教你如何吃荔枝不上火
1、吃掉果膜
我们在剥荔枝壳的时候，果肉上有一层薄薄的白膜，有点涩涩的口感，一般我们都是将它剥掉的，但是如果要防止上火的话建议将薄膜也一起吃掉，然后吃完荔枝之后将荔枝蒂部凹进去的果肉白色的蒂状部分也一起的吃掉，同样可以防止上火。
2、盐水浸泡
将剥掉外壳的荔枝，但是不要将白色的那层薄膜也剥掉，冲洗干净之后，浸泡进30%的盐水中，浸泡一个小时就能够取出，剥开白色薄膜就能吃了，经过盐水的浸泡之后很大程度的将荔枝的火气降低了。如果一次性浸泡很多的荔枝，希望可以保存更长时间的话，可以直接将白色薄膜也一起剥掉，然后果肉浸泡在淡盐水中，同样浸泡一个小时即可，然后取出放入保鲜盒中，放进冰箱冷冻层即可。
3、享用露珠红荔
露珠荔枝就是在天亮之前，趁着露水还没有退的时候，从树上新鲜摘下来的荔枝，这些荔枝吸收了一天的阳光，然后经过一个晚上的温凉，因此热性已经消减了，不但味道会更加的鲜美，而且还不会有上火的问题哦。
4、每次不宜超10颗
普通人每次食用荔枝也不宜超过10颗，尤其是儿童每次吃3~4颗即可，不可过量。而阴虚燥热、湿热偏盛体质的人不宜吃荔枝，糖尿病患者以及容易胀气的人也需慎吃。正在长青春痘、伤风感冒、急性炎症等症状的人不宜吃荔枝，会加重病症。在吃荔枝的同时，要吃一些面包、饼干等淀粉类食物，这样能保证血液中的血糖浓度，避免上火。
5、喝点盐水
在吃荔枝之前可以适量的喝掉盐水或者夏枯草凉茶、冬瓜汤、绿豆汤等降火的食物，可以有效的预防上火。或者用20~30克的生地煲瘦肉或猪骨汤喝，可以有效的预防荔枝病。
6、冷藏过的荔枝
将采摘下来的新鲜荔枝用容器盛载，沉于水井或放于冷泉（水）中，隔夜取食，可不上火。且能化燥气而能补阴。清代大诗人屈大均有诗云：露井寒泉百尺深，摘来经宿井中沉，日精化作月华冷，多食令人补太阴。
7、生长在东边树冠的荔枝
因为荔枝是长日照果树，喜欢西边的阳光，果实也是从西边开始成熟的，因此长在西边的荔枝会特别的甜，但是却会更加的燥火。因此怕上火的话，可以选择生长在东边树枝上的荔枝，比较温和。
吃荔枝上火怎么办？夏日如何吃荔枝不上火
眼下正是荔枝上市的好季节，大家又可以一饱口福了。荔枝味甘、酸、性温，入心、脾、肝经，无毒，生津止渴，益肝，补脾，益血。由此可见荔枝的食疗功效多，营养价值也很高，但是切勿吃太多，荔枝吃多会上火。
吃荔枝上火怎么办？夏日如何吃荔枝不上火
吃荔枝有什么好处
1、补脾益心
荔枝的果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效；荔枝的核具有理气、散结、止痛的功效；可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，同时有补脑健身，开胃益脾，促进食欲之功效。
2、防止雀斑
荔枝肉含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2、C，叶酸、柠檬酸、苹果酸、钙、磷、铁、精氨酸、色氨酸等成分。荔枝内的丰富维生素，可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑。
荔枝禁用人群
糖尿病人慎用荔枝，阴虚火旺、有上火症状的人不要吃，以免加重上火症状，阴虚所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者忌用；荔枝含有单宁、甲醇等，多食容易生内热，患有阴虚所致的患者忌用。
荔枝适用人群
除有上火症状的人外均可食用，尤其适合产妇、老人、体质虚弱者、病后调养者食用，贫血、胃寒和口臭者也很适用。
吃荔枝防上火三妙招
1、喝盐水
喜欢吃荔枝但又怕燥热的人，在吃荔枝的同时，可多喝盐水，也可用20-30克生地煲瘦肉或猪骨汤喝，或与蜜枣一起煲水喝，都可预防上火。
2、先泡盐水冰冻后食用
还可把荔枝连皮浸入淡盐水中，再放入冰箱里冰后食用，不仅不会上火，还能解滞，更可增加食欲。如果泡上1杯用荔枝叶(晒干)煎的荔枝茶，还可以解食荔枝多而产生的滞和泻。
3、荔枝壳煎水服用
若食用荔枝过多，会出现腹胀、频频肚痛，即俗称的中毒。中毒可用荔枝壳煎水饮用来治疗，或吃几片鲜柠檬或饮杯柠檬茶，也可消除胀满和止痛。
怎样吃水果更健康？吃水果不当会引起哪些疾病
吃水果一家要正确搭配，如果你在吃的时候过于随便或者混搭的话，有可能会导致一些疾病的出现。今天我们就一起来分享一下，错误吃水果会引来哪些水果病。
儿童吃桔子不宜过量
儿童吃桔子每日掌握在2个，最多不应超过三个（控制在250克以下）。有报道，儿童如果连续每天吃桔子500克，一旬后就会得桔子病。症状是恶心、呕吐、食欲下降，周身皮肤发黄，尤以手掌、脚掌更为明显。这是得了一种皮肤橙黄病，又称桔子病，医学上称胡萝卜素血症。
不宜吃生菠萝
菠萝中含有三种不好的成分，其一是甙类。吃了未经处理的生菠萝，口腔有不舒适感。其二是5一羟色胺。吃多后可出现头痛。其三是菠萝蛋白酶。有些特异体质的人，吃菠萝可引起过敏反应，即菠萝中毒。常在吃后1560分钟出现恶心、呕吐、腹痛、头晕、口舌发麻、全身瘙痒等，严重者出现呼吸困难、休克，故此有菠萝过敏史的人应禁食菠萝。
荔枝好吃但也不可暴食
如果是饥饿时大量食用，会出现喉痛、喉干、音嘶、肺热等，更严重的会出现荔枝病，医学上称低血糖症，即恶心、乏力、头晕、心慌、呼吸不匀，甚至死亡。故宜小心食用，尤其是儿童和体弱者，一定要适量。
杏虽好吃，也不可食之过多
因为其中的苦杏仁甙，可被酶水解产生氢氰酸和苯甲酸，而过多的氢氰酸与组织细胞结合，可阻止氧的传递，从而使组织细胞窒息，严重者会抑制延髓中枢，导致呼吸麻痹，甚至死亡。
老年病人，在服药期间，最好不要吃柚子。
老年病人用药的种类可能比较多，因此与柚子或其制品产生相互作用的机率更高。由于老年人对钙拮抗剂的降压作用，在柚子与所服药物产生不良反应时，不会出现反射性心动过速，他们的血压可能会比年轻人下降得更多。因血压降得太快或降得太低，病人会出现头昏、跌倒，甚至引起心脏病发作。
孕中的妇女，龙眼是不能吃的。
尤其对怀孕早期的孕妇它更是一种禁果。不少孕妇就是由于滥吃龙眼而导致流产或早产，给身心造成极大的痛苦。主要是由于龙眼的特性与孕妇的生理变化严重相悖所致。龙眼性温味甘，助火化燥，而妇女怀孕后由于阴血聚而养胎，表现为口苦口干、大便燥结、舌质偏红、心悸燥热等症状，食用龙眼无异于火上加油，它会增添胎热，动胎动血，导致气机失调，引起胃气上逆、呕吐，胎位非正常变化，进而出现早产或流产。
霉变的甘蔗不宜食用
霉变的甘蔗，切开后，剖面呈浅黄色或棕黑色甚至灰色，结构疏松，具有酸霉味或酒精味，有时略有辣味。食用霉变甘蔗后，大多数人在5小时内出现中毒症状，也可短到半小时，长达48小，时内发病。食后发病时间越短，症状越严重，故切不可大意。
生吃菱角的嗜好是不卫生的习惯。
菱角上有一种寄生虫一姜片虫。它常寄生在人及猪等动物的小肠内。囊蚴常附着在菱角、荸荠等水生植物上，人生食菱角时即吞入囊蚴。囊蚴在小肠内脱囊而成幼虫。大约1-3个月便可发育成成虫并能产卵，使人患姜片虫病。儿童久患此病则会导致营养不良、贫血、消瘦、腹胀等。
吃香蕉不当，会吃出胃结石。
香蕉与柿子一样，都含有果胶和纤维素，属多羟化合物，遇胃酸后可发生胶凝，而形成结石。在空腹或大量饮水、饮酒后更易发生。贪吃山楂也应当心胃结石，在山楂和黑枣中均含有鞣质，在胃酸的作用下，鞣质与蛋白质结合成分子较大但又不易溶于水的鞣酸蛋白，可在胃内迅速形成胃石。在吃这种水果时，别忘了先吃点东西垫底，最好是饭后再吃。
运动后吃水果功效有什么
“吃饭细嚼慢咽，减少肠胃伤害，避免过量饮食，体重保持平衡，注重饮食质量！”中国人历来讲究食疗，在长期的生活中，长期的生活总结，让人们得出了这些食疗经验。你是如何看待健康食疗的呢？以下是97美食网（97msw.com)小编细心准备的《运动后吃水果功效有什么》，欢迎大家收藏与参考，希望对您有所帮助。
其实在运动以后的人来说，大家可能都听说过很多的说法是刚运动完以后的人们所不能够去做的，所以大家都非常的害怕，不敢去轻易的做一些事情，那么对于运动后到底该不该吃水果也是不太了解的，那么我们就一起来了解一下运动后吃水果的功效。
功效介绍：
运动前：在运动前你最好是前1到2小时之间吃些高纤饼干，或是优酪乳，葡萄干，或是新鲜的水果来让你运动的更有劲
运动后：运动过后大约一小时后在吃东西，运动后比较容易接受各式饮料或是流质的食物，而且同时可以补充水份，若是在运动后两小时还没有吃正餐的话，可以再吃固体状的食物补充醣类和蛋白质。例如三个水果(苹果、橘子等等)，两个水果加一杯牛奶，500ml纯果汁，两个水果加一个优格，两片面包加少许果酱和一杯牛奶等等。
运动后，如果我们多注意摄取富含B族维生素、活性酶以及矿物质的食物，对恢复体力、精神有着很好的帮助，其中香蕉是最为值得推荐的抗疲惫食物。
运动往往会让人感觉疲累，而且容易让人食欲不振，在运动后怎样解除疲劳是很多运动的人都想要知道的，其实，在饮食上多加留意，吃一些水果就可以帮助有效缓解疲劳
人们在运动时，尤其是参加高强度的运动时，体内的能量需要不断消耗，人的体温也会随之升高。为了维持肌体均衡，人体需要及时排出组织代谢的产物并散发掉多余的热量，人就需要大量排汗。如此一来，人体内不仅要排出一定的水分和盐分，还会随着汗液排出一定量的矿物质，其中钾是较为重要的一种。
以上这篇文章就为大家详细介绍了运动后吃水果的功效，相信大家已经有了一定的了解了，其实在运动后的人们来说应该是非常的疲惫，而且还口渴的，但是记住在运动以后千万不要去大口的喝水。
厨房烹饪：怎样健康的吃水果
水果含有丰富的营养，而且这些营养很适合人体吸收，所以说常吃水果对我们的身体很有好处，但是在吃水果的同时，一些注意事项一定要警惕。
腐烂的水果不可吃：
水果储存时间久了，就容易变质局部腐烂，而有时候我们觉得烂了一点用小刀削去就可以食用，其实水果腐烂后，整个水果就不能在食用了，因为水果霉变后，细菌会慢慢渗透、扩散到水果的每个角落，腐烂的水果中还含有有毒的亚硝酸盐，所以这些有害物质会损害我们的身心健康。
饭后不能立即吃水果：
饭后吃水果会影响消化，导致胀气、便秘等，所以吃饭后1小时内不要进食水果。
简单冲洗就食用：
好多水果都在生长阶段被喷洒了大量的农药、催生剂等，所以水果的表面都附着大量的有毒的化学残留剂，必须严格清洗干净，尽量用食盐浸泡一下，在清水冲洗，不要用洗洁精清洗。
不可以空腹吃水果：
有些人觉得有些饿了，就先吃个水果充饥，其实有些水果不能空腹吃，如橘子使胃酸增加，刺激胃粘膜；香蕉会使血液内镁元素急剧升高，影响心血管健康等，所以不要饭前饭后吃水果，最好在饭后1小时后再吃。
不可以此食用过度：
水果好吃，但也要适量食用。如果使用大量的橘子，会发现手心皮肤都泛黄，其实无论哪一种水果食用过度，人体都无法吸收，最后还会给肠胃造成负担，遇上过酸过甜的水果还会刺激肠胃。
吃水果后不漱口：
大部分人几乎都没有吃水果后漱口的习惯，其实水果大多都是酸或者甜的，如果不漱口残留物会在口腔内发酵，发酵后形成酸类物质腐蚀牙齿。
饭前可以吃水果吗？饭前吃水果好吗
水果是人民膳食生活中维生素A和C的主要来源。水果中所含的果胶具有膳食纤维的作用，同时水果也是维持酸碱平衡、电解质平衡不可缺少的。
饭前可以吃水果吗？饭前吃水果好吗
饭前吃水果好吗？
人们多习惯饭后吃水果。然而最近研究发现，饭前吃水果具有诸多的优点。健全的免疫系统是机体抵御各种疾病的有力武器。艾滋病毒之所以可怕，就在于能破坏人体免疫系统，癌症也只有在人体免疫系统削弱的情况下才能为非作歹。一些学者认为，饭前吃水果能保护人体免疫系统。研究表明，人进食一顿熟饭后，体内白细胞会显著增加。众所周知，人体只有在病菌入侵引起炎症的情况下才会出现白细胞增加，这表明人体要像抗衡病菌那样调动免疫系统，增加白细胞来对付进熟食。如果饭前吃水果，再进食，则不会出现白细胞增多现象，使得人体免疫系统能一直在正常的状态下运转。所以若养成饭前吃水果的习惯，对健全免疫系统，提高人体抵御疾病的能力是大有裨益的。
我国台湾学者欧阳晶博士发现，长期在饭后立即吃水果会造成胀气和便秘。这是因为食物需在胃里分解消化12小时，才能逐步排入小肠。如果饭后马上吃水果，水果容易被堵塞在胃里，引起腐败，产生气体而出现胀气，时间长了会导致便秘。尤其是饭后立即吃瓜类水果最容易被堵在胃里产气而引起腹胀。饭前吃水果可以避免腹胀、便秘等弊病。水果中的许多成分，尤其是酸味、芳香味等具有明显的刺激食欲，增加消化液分泌的作用。饭前吃点水果能增进食欲，帮助消化，促进食物营养成分的吸收。
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