“饮食要控量，三餐要按时，米粥易消化，清淡尤为佳”中国人从古至今都很看重食疗，自有文字记录以来，国人相信通过饮食可以提升健康。有没有更好的方法去进行健康食疗呢？以下为小编为你收集整理的晚饭吃太晚有什么危害？，相信一定会对你有所帮助。
晚饭吃太晚有什么危害？
晚饭吃太晚有什么危害？
危害一：晚饭吃太晚引发结石病
结石的关键成分是钙，食物里所含的钙除一部分被肠壁吸收利用外，其他的都从尿液中排出。用餐太晚，代表用餐和睡觉之间的时间缩短了，而人体的排钙高峰时段刚好就在用餐后4～5小时，如果用餐后没有达到这个时间就上床睡觉，尿液就不能及时排出，尿中大量的钙就会沉积下来，长期反复，可能就会导致肾、输尿管、膀胱和尿道结石。
危害二：晚饭吃太晚会导致胃癌
三餐定时，肠道记忆会遵循一定的生物钟，形成健康规律的运作和排便。而且，大约每2～3天，胃黏膜上皮细胞就会在夜间胃肠休息时更新一次，如果晚饭吃太晚，胃肠就没有休息，胃黏膜不能及时修复，长期以往，胃癌风险会逐渐增加。
危害三：晚饭吃太晚易引发情绪病
饥饿感容易让人急躁，变得极其没耐心。而太迟吃晚饭，也容易导致低血糖，这会对大脑功能有所损害，让人无法集中注意力，容易犯错。
危害四：晚饭吃太晚容易中风
研究显示，晚饭吃得越晚中风几率越高。如果保证吃饭时间与睡觉间隔60～70分钟以上，中风几率可降低66%。
晚饭什么时候吃最好？
1、吃晚饭的时间
晚饭最好安排在晚上18：00-20：00之间，距离睡觉前两三个小时为宜（一般晚上睡觉不超过23：00）。
2、饮食安排
如果是晚上要上夜班，可有意安排一些含蛋白质丰富的食物，如鸡蛋、豆腐、鱼类等，以满足机体正常生理机能的需求。一般人建议吃些容易消化的碳水化合物类食物，如菜汤、豆浆、面条等。应尽量减少脂肪的摄入，以免造成胃胞腹胀，影响睡眠。
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晚饭吃什么有营养呢
现在工作都实行八小时制度，因此下班的时候一般是6点，回到家吃饭的时候多在七点到八点之间，如果自己要买菜做饭，加上回家的时间吃饭的时间会更晚，如果按照正常的时间休息，我们会发现晚饭与睡觉的时候非常接近，从而造成很多人对晚饭要求降低，有些人甚至吃水果当成晚饭，那么晚饭吃什么有营养呢？
晚饭有营养的主要是肉类食物、蔬菜食物等，比如：
1、鸡蛋炒双菇
鸡蛋 3个、真姬菇 1把、胡萝卜 半根、小葱 1棵、食盐 1小勺、胡椒粉 1小勺、植物油 适量
1、准备好原材料;鸡蛋放入碗中加适量盐打散;烧热锅， 加入适量的油， 将蛋液放入。
2、待蛋液煎至定型后，再将其铲成小块后盛出;锅中再放入少许油， 加入胡萝卜块翻炒;微微煸出红油后下入准备好的双菇翻炒。
3、双菇炒出水分后煮上一两分钟， 加入盐、胡椒粉调味;加入鸡蛋， 翻炒几下 ;出锅前加入小葱，翻炒均匀后关火。
2、青笋炒木耳
青笋 500克、木耳 100克、红椒 20克、蒜 15克、食用油 适量、盐 1茶匙、糖 0.5茶匙、蚝油 1茶匙、生粉 1茶匙
1、青笋切片，木耳泡发洗净，红椒和蒜子切片。
2、锅热放油，爆香蒜片。
3、下青笋片炒至断生。
4、放入红椒。
5、以及木耳一起翻炒。
6、炒至8成熟时，调入适量盐、糖。
7、临出锅浇碗汁(清水，蚝油，生粉)。
8、大火炒匀，即可出锅。
3、辣炒什锦藕丁
藕 1节、火腿 100克、柿子椒 1个、红椒 1个、豆腐 4块、豆豉辣酱 30毫升、酱油 15毫升、食盐 3克
1、青红椒去蒂去籽洗净后切成丁。火腿切丁。豆腐干切丁。莲藕去皮洗净后切丁。
2、炒锅烧热后倒入油，待油7成热时，倒入豆腐丁用大火煸炒1分钟，至豆腐丁表面成微黄色。倒入莲藕丁翻炒2分钟。
3、调入老干妈辣酱，酱油和盐翻炒均匀后，倒入火腿丁，青红椒丁，再继续翻炒1分钟即可。
4、白菜豆腐
白菜 800克、豆腐 400克、植物油 3汤匙、姜 1片、蒜 3瓣、细香葱 1根、食盐 1.5茶匙、鸡精 1/2茶匙、水 少许
1、白菜切段，豆腐切块。
2、豆腐和白菜各下水焯一下，捞出沥干;锅中倒植物油烧热，放入姜蒜葱，炒香。
3、放入豆腐略煎一下，加水(或高汤)小炖一会儿;放入白菜翻炒几下，最后调入盐和鸡精即可。
晚饭吃什么有营养呢？本文介绍了多种食物的做法，这些食物都是非常有营养的，大家问到晚饭吃什么时，可以自己买菜来做，食物之间的搭配也是的技巧的，通常是肉类要搭配绿色的蔬菜，这样能降低食物的营养，会更加的合理。此时患者还要进行相关的食物控制，晚饭不宜吃太饱，一般在七分到八分饱即可。
晚饭这样吃有5大危害 如何健康吃晚饭
晚餐1/4的作用是为了维持生命，另外3/4则维持了医生的收入。意思是说，如果晚餐吃得太多、吃得不对，就会招致很多疾病。这并非耸人听闻，因为肥胖、打鼾、糖尿病、高脂血症等疾病缠身都与之相关。
晚饭这样吃有5大危害 如何健康吃晚饭
《生命时报》曾针对国人晚餐习惯进行过一项调查，结果显示，半数人存在晚餐吃得太晚、吃得太多、应酬较密集等问题。48.5%的人表示，晚饭是一日三餐中吃得最多的一顿。
这些错误的就餐习惯，可能会导致以下几大危害。
1、导致肥胖
晚上人体代谢速度明显减慢，如果晚餐吃太多，代谢不掉，就容易产生脂肪堆积，导致肥胖。肥胖如今被称为健康的头号杀手，已有研究证实其与17种癌症显著相关，包括子宫癌、肾癌、胆囊癌等。
2、引发糖尿病
晚餐吃得太多或过于油腻，会导致胰岛素过度分泌。如果胰脏长期负担过重，就会被累坏，致使它不能很好地调节血糖，继而引发糖尿病。
3、诱发急性胰腺炎
很多年轻人喜欢在晚上大吃一顿，尤其是在夏天，吃着烧烤，喝着啤酒，熬着夜，很容易诱发急性胰腺炎，表现为上腹疼痛，阵发性加剧，并可放射至左腰、左肩和左臂，有时还会伴有恶心、呕吐，如不及时救治可危及生命。
4、增加胃肠癌风险
晚餐吃太多会加重胃肠道负担，对肠道菌群也是一种破坏，久之会增加患胃癌、肠癌的风险。英国营养科学顾问委员会指出，晚上过量摄入红肉和加工肉制品，如热狗、汉堡、香肠等，已证实会增加肠癌风险。
5、诱发冠心病
晚饭吃得太多、太油腻，易摄入过多胆固醇，并逐渐堆积在血管壁上，形成动脉硬化，最终可能发展成冠心病。吃得太多还会使血液集中于胃肠道，导致心脏供血相对不足，也可能诱发心绞痛。
吃饭最基本的原则是顺应人体的代谢规律。邹大进说，早上是人体代谢率最高的时段，也是各种细胞最需要能量的时候，所以早餐一定要吃好，以保证当天的工作生活充满活力；中午人体代谢率处于平稳的中间阶段，此时需及时补充能量，维持人体正常运转；晚上人体各个器官开始进入休息状态，代谢速度明显减慢，代谢率大概只有白天的一半，此时只需适量饮食，维持一定的能量即可。按照这个规律，一般来说，早餐应占全天总能量摄入的2/5，午餐占2/5，晚餐占1 /5。邹大进说，广西巴马村的老人之所以长寿，其中一个秘诀就是一天只吃早、午两顿正餐，晚餐简单喝一点粥。
晚饭如何吃才不会变胖
1、控制摄取碳水化合物
像米饭、面包、面或薯类等富含碳水化合物的食物最好不要再晚上多吃。糖分是人体重要的能量来源，在晚上摄取的话，没有消化完的糖类就很容易被身体储存起来而成为脂肪。特别是在活动量比较少的晚上更是如此，因此晚上不吃富含糖分的食物是减肥铁则。
2、少吃富含脂肪食物
与糖分相比，脂肪含有的卡路里更多，如果在晚上进食富含脂肪的食物的话会更易长肉。此外，吃肉的时候最好选择鸡肉而不是猪肉牛肉，因为鸡肉含有的脂肪更少，不易发胖。
3、主要食用蔬菜和富含蛋白质的食物
既然米饭面包和猪牛肉都不能在晚上多吃，那主要吃点什么呢。答案就是蔬菜、鱼肉、鸡蛋和大豆制品等，将其作为晚饭的主要食材的话，就不会那么容易发胖。另外，如果实在忍不住要吃肉的话，可以选择蒸鸡肉、煮鱼肉、生鱼片等来一饱口福。
如何健康吃晚饭
1、七分饱
七分饱应当是这样一种感觉：胃里还没觉得满，但对食物的热情已有所下降，主动进食的速度也明显变慢，但习惯性地还想多吃。可如果把食物撤走，换个话题，很快就会忘记吃东西。当你已经吃到七分饱，就要及时放下手中的筷子，离开餐桌，以免吃太多。晚餐时可以使用较小的盘子和饭碗，有助于控制饭量。切忌边看电视边吃饭，三心二意容易吃多。
2、宜清淡
晚饭切忌大鱼大肉的高油、高脂饮食，口味上以清淡为宜。很多上班族白天没时间好好吃饭，想晚饭多吃一些补回来，这对健康更不利。他晚餐只吃少量主食，加一些蔬果。清粥小菜是不错的晚餐选择，也可以少量吃肉，但以鱼肉、瘦肉为佳。
3、补营养
晚餐是为一天营养查漏补缺的好时机。比如，如果早餐和午餐没吃粗粮，晚上可以蒸点红薯、南瓜或来碗杂粮粥；没吃足500克蔬菜，晚餐就多吃青菜；如果白天没吃豆制品，晚上就该适当补充豆制品要注意不能胡吃海喝，适量补充即可。
4、别太晚
古人讲究过午不食，但考虑到现代人的作息时间，在晚上5点～7点吃晚餐比较适宜，尽量保持每天规律进餐。晚餐如果吃得太晚，加重消化负担，会影响睡眠质量。如果上班族需要加班，也最好先吃饭再加班，或在加班时吃些饼干、点心等作为补充，以免晚餐吃太多。
5、少应酬
中国人习惯在晚上应酬，如不能推掉，可以在上菜时每样加一点到自己盘中，吃完后就不再夹菜，或饭局到一半就撂下筷子不吃了，有助于控制食量。在国外，越来越多的人开始把应酬、聚餐安排在中午，晚上回家吃晚饭，这不仅有利于维系家人的感情，更对健康有利，值得提倡。
晚饭吃什么最有营养呢
经常听到朋友讲我要减肥，晚饭不吃了，可是到了九十点钟就会喊饿了，就会吃很多零售或是水果，再一次宣布减肥失败。其实晚饭对我们身体是很重要的，即使是减肥的人群也要吃晚饭，并且晚饭还要符合营养学的要求，才不会造成身体受到食物的影响发生疾病，那么晚饭吃什么最有营养呢？
1、晚餐要吃少
现在社会竞争很激烈，工作节奏非常快。很多人是早餐不吃，午餐凑合，晚餐吃撑。所有的社会交往和应酬以及全家人享天伦之乐都安排在晚餐，这样的晚餐是容易引发各种疾病的。
2、晚餐三字经：早、少、淡
晚餐的原则要记住三个字：早、少、淡。
第一个字是早，吃晚餐要距离睡觉时间3到4个小时，这样才能够不影响睡眠。
第二个字是少，晚餐在一天的热量里面，如果按10分制的话，早餐是4，午餐是4，晚餐是2。这样才能对身体有益。
第三个字是淡。一个是低油，一个是低盐。中国营养学会推荐，人每天的吃油量为25克到30克。如果超过的话，就有可能造成血脂高。但从全国来看，我们每人每天吃油量高达40克，北京地区是50克。所以吃出了很多高血脂、超重、肥胖。
中国营养学会推荐，每人每天的吃盐量不能超过6克。否则就容易得高血压，但是从全国来看，每人每天的吃盐量已经达到了12克，因此高血压的发病率也达到了10%。所以晚餐要注意：早、少、淡。
3、晚餐首选粥
晚餐吃什么比较好呢？晚餐吃粥比较好，因为粥乃人间第一补品。喝粥有助于消化吸收，还有助于延年益寿、美容。根据不同的季节，我们喝不同的粥。像夏天可以喝绿豆粥，有排毒、解暑、养颜的作用。冬天可以喝红豆粥，有养胃、养颜的作用。中老年朋友可以喝山药粥，山药有补肾、强身的作用。睡不好觉的朋友可以喝枣粥，要想觉睡好，粥里加点枣，要想不失眠，煮粥加白莲。
4、晚餐最佳时间是18点左右，晚餐后四小时内别睡觉！
晚餐少吃睡得香，具体吃多少依每个人的身体状况和个人的需要而定，以自我感觉不饿为度。晚餐千万不能吃饱，更不能过撑。晚餐的时间最好安排在晚上18点左右，尽量不要超过晚上八点。八点之后最好不要再吃任何东西，饮水除外。并且，晚餐后四个小时内不要就寝，这样可使晚上吃的食物充分消化。
5、 含碳水化合物丰富的食物
米饭是宵夜的最佳选择，因为它具有很好的“催眠”作用。米饭能促使大脑释放两种促睡眠的化学物质：色氨酸和血清素，因此让人们更容易入睡。除了米饭外，面包也是不错的选择。 富含色氨酸的食物，包括五谷杂粮(小米、大豆)、香蕉、海藻等。
其中，小米是最佳的催眠器，因为在所有谷物中，小米含色氨酸最为丰富，小米中还含有大量淀粉，吃后容易让人产生温饱感，可以促进胰岛素的分泌，提高进入脑内的色氨酸数量。
患者按照以上原则吃晚饭就最有营养，有营养的说法是不同的，有些人认为吃高蛋白、高脂肪等的食物就是有营养，而有人则认为科学的就餐才是最有营养的。其实对营养的定义不同所吃的食物类型就会不同。我们吃晚饭的时间都较晚，吃了没过多久会睡觉，这样才利胃的健康，因此晚饭时间要提前，一般在6、7点钟即可。
饭吃多了肚子胀有哪些危害？
吃太饱就会感觉肚子胀不舒服，而且长时间还有可能会出现一些湿热、上火的情况，所以在平时的时候一定不能够吃的特别多，平时吃饭八分饱就可以了，如果吃得太饱，不仅让人感觉到非常难受，还有可能会诱发一些疾病，下面小编整理了一些关于吃太饱肚子发胀的危害。
吃过饱易生湿热
现代人吃得越来越好，胃口也越来越大，每逢过节、聚会，总要享受一份大餐，动不动就吃了120分饱。吃太饱对健康的危害很大，却经常被忽视。中医认为，过饱不但容易生湿热，还会进一步消耗人体的正气，导致很多不适。
我们吃入的食物需要在脾胃的作用下消化吸收，但脾和胃的工作能力是有一定限度的。在限度之内，食物可以被充分吸收利用；超过这个范围，就像给传送带加了过多的货物，必然会造成货物堆积，也就是“积食”。如果总是吃太饱，脾胃工作太匆忙，其分离清浊的能力就会下降，脾会把浑浊物质输送到血液及各个脏器，导致一些代谢疾病，如血脂、血糖增高，体重增加等；胃又会把一些精微物质当作废料排出体外，造成营养物质的浪费。
总的来说，暴饮暴食的直接后果就是清浊不分而阻于中焦，天长日久，这些沉积的物质会变质而形成湿热，使人出现口苦、口黏，烦渴，口舌生疮，头痛身重，上腹胀满，大便不畅等症状。这种湿热生成的火属于实火，会侵害、吞灭人体的正气，导致精神不好、没有力气，不愿进行体育锻炼，结果气机越来越不通畅，形成恶性循环。
吃太饱对我们的身体是非常有害的，它会让你的身体变得湿热，有可能会出现一些大便不畅的情况，所以小编提醒在平时的时候一定要避免暴饮暴食的情况，真是需要控制自己的饮食，平时饭吃八分饱就可以了。以上内容就是小编整理的一些关于吃太饱肚子发胀的危害，希望对你有所帮助。
2023关于吃饭吃太饱有哪些危害
有言道“宁可锅中存放，不可肚子饱胀。”食疗在国人的健康饮食中占了很大的比重，随着时间的推移，中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。你对健康食疗的态度是什么呢？下面是小编为大家精心推荐的“2023关于吃饭吃太饱有哪些危害”，敬请阅读，希望能给大家提供一些帮助！
本文导读：面对美食，我们总是不能控制我们的嘴巴，尤其到了节假日，经常处于暴饮暴食的状态，对于我们胃肠道会造成一些损伤。
人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌，这是老祖宗留给我们的，因此，我们都遵循着，每天一日三餐一顿也不能少，但是，如果一顿吃的过多，那也是对身体有很大危害的，老祖宗之所以留给我们这个顺口溜，意在告诉我们三餐饮食要均衡，不能暴饮暴食，一餐吃过多就是暴食，那就会伤害身体。
马上临近春节了，每家每户都会准备很多好吃的食物迎接春节，也都会备上好酒合家团圆，因此，节日期间最容易吃的太饱，尤其是从外地回家过年的年轻人，父母给孩子们准备了非常丰盛的各种佳肴，很多是打工的人在外地吃不到的，能够回家吃到妈妈做的饭菜当然会打大块朵颐了，因此，往往容易吃的太饱。
大家都会有这样的体验，一旦一餐吃的过多，就会感觉胃很胀，甚至感觉食物已经到嗓子眼了，吃的过饱感觉都懒得动，吃的过饱，可能下顿饭都不想吃，但是，大家可能对吃的过饱的危害还不是认识很深刻，接下来我们一起来剖析吃的太饱究竟对健康有哪些危害？
1、伤害胃肠。如果一餐吃的太饱会加重胃的负担，因为胃的容积是有限的，胃的弹性也是有限的，如果太多的食物进入胃里，就会引发肠胃疾病的发生，而且过渡饮食导致胃液无法消化大量的食物，引起胃痛，如果经常性的胃痛就会导致各种胃炎，而胃炎就是最终导致胃癌的罪魁祸首。
2、引起肥胖。我们都会知道一个现象，胖人大都是喜爱食物的，食量会比瘦人大，所以，越是胖的人越不能暴饮暴食，这样会导致更加的肥胖，会让更多的脂肪堆积，引起各种慢性病和心脑血管疾病，尤其是边喝酒边吃饭，多半都会吃的过饱，所以，胖人一定要节制自己的食量。
3、引起骨质疏松。乍看起来好像这两者没有什么必然的联系，吃得多就会导致骨质疏松？但是答案是肯定的，因为长期吃的过饱，就会导致人体内甲状旁腺激素增多，这种激素就很容易使得骨骼里的钙脱离出来，进而造成骨质疏松。尤其是年龄大一点的朋友，本身因为生理原因，钙的流失就在加快，如果再暴饮暴食，脱钙就会更明显，那骨质疏松一定会找上你。
任何事情只有遵守规律，结果才会更好，违背了规律就一定会受到惩罚，饮食有规律、生活有规律，起居有规律，你就会获得一个更加健康的身体，有一个健康的身体，你的生活就会多一份幸福。
（责任编辑：周婷）
盘点长期不吃晚饭的危害
盘点长期不吃晚饭的危害
盘点长期不吃晚饭的危害
1、不吃晚饭诱发胃病：
还有顺便说一句，减肥的姑娘长期不吃或吃饭很少，可能引起胃粘膜增厚，消化不良胃动力不足，也会发展成胃炎甚至胃癌，胃病发展成胃癌相对几率更高。
2、不吃晚饭伤肠胃：
还有一点，晚上加班或娱乐后，饥饿感会促进胃里胃酸分泌，不吃食物胃酸会腐蚀胃粘膜，长期下来胃溃疡胃炎，甚至发展成胃癌都有可能，到那时只能后悔；前段时间网上就听说一个姑娘加班长期晚上不吃饭，得了急性胃溃疡，最后没救过来。
3、不吃晚饭影响工作学习效率：
而且现代人工作学习都到很晚，我上高中的时候晚自习到九点多，不吃晚饭受得了吗，虽然现在提倡学生减负，但学业压力依然很大，上班族们肯定都经历过加班吧，加班到八九点甚至十一二点的很多，午饭过后八九个小时不补充能量，再强的身体也是扛不住；不仅是这样，还有上夜班的人，晚饭肯定不能少的。
4、不吃晚饭影响睡眠：
当人体晚上加班或娱乐后，由于消耗能量，会自然的产生饥饿感，消化系统会自动活跃起来，给大脑信号要求吃饭，这时候坚持不吃饭补充能量，晚上会失眠的，因为神经一直保持兴奋，即便是睡觉的时候不活动，但大脑还是在活动的，身体得不到正常休息，第二天身体会感觉很累，工作学习效率更低。
关于晚饭有哪些需要注意的呢？
吃晚餐别太晚
吃不好晚饭可分为不吃晚饭、晚饭吃得太饱和吃晚饭不规律。吃不好晚饭会有患消化系统疾病的风险，如胃炎、消化性溃疡、胆石症、脂肪肝等。
不吃晚饭是不行的，晚饭吃得太多、太过油腻同样不好。晚上吃得太多、过饱会增加胃肠道负担，因为晚上身体的代谢率下降、消耗能量的途径少，脂肪容易在体内堆积，从而形成脂肪肝。同时，晚餐过饱也会影响睡眠质量。
不吃晚饭会影响胃肠道功能，可能出现消化性溃疡、胆囊结石这些疾病，长时间不吃晚饭，因为没有食物刺激，在非消化期间胆汁会在胆囊里长时间聚集，这样胆汁会变稠，容易结晶形成胆囊结石。
长期饮食不规律，很晚才吃晚饭，也会增加患消化系统疾病的概率。比如有些人中午吃过饭以后要到晚上九、十点钟才会再吃饭，因为晚饭吃得晚，吃过饭以后马上就休息，导致食物在身体内消化得不够充分，这一类人很容易得胃炎、溃疡病这样的疾病，最好保持饮食规律，不要暴饮暴食、避免辛辣食物刺激，多吃一些易消化的食物，这样就可以避免像胃炎、溃疡病这类疾病的出现。
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