食材明细:
雪梨1个,川贝3克,冰糖两粒
川贝冰糖炖雪梨的做法步骤:
第1步原料雪梨、川贝1勺、冰糖1勺。梨洗净、去皮。顶部的三分之一切开
第2步用小刀挖去梨的核加入一勺川贝、一勺冰糖
第3步盖上梨盖,剪去蒂放入电饭煲蒸30分钟
第4步完成也可以买现成的川贝粉。
第5步我买的这个川贝粉,比药店现打的要细很多,没有渣
川贝冰糖蒸雪梨
一道适合夏季,秋季食用的食疗甜品。 川贝,雪梨具有润肺、止咳、清痰、去火、清热的功效,嗓子有火的时候吃上一些效果很好。
食材配方
主料:
川贝
5g雪梨
1个辅料:冰糖
20g
做法 共6个步骤
1.用食品料理机把川贝磨成粉。
2.雪梨洗净,切成5毫米厚的片。
3.碗中放几片梨,撒上一些川贝粉和冰糖,依次放好。
4.放入蒸锅中。
5.大火蒸30分钟即可。
6.一道润肺、止咳、清痰、去火、清热的川贝冰糖蒸雪梨就做好了。
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