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生活中令人兴奋的事就是吃美食,很多人将吃美食视为生活美食好的象征,每天的味道,都让我们的生活充汇合了神奇,为不让每一天虚度,不妨多吃些美食。你在整理美食相关的内容吗?以下“油炸鱼肉莴笋丸子怎么做好吃 油炸鱼肉莴笋丸子的做法,配方”由小编为大家收集整理,还请你收藏本页以便后续阅读。

油炸鱼肉莴笋丸子

油炸鱼肉莴笋丸子,丸子是人们喜欢的菜一道菜肴,即是家常菜又是待客菜。丸子,可做各种味的丸子,蔬菜丸子, 鱼丸子, 肉丸子等等,不管是那种丸子煮美味营养。

食材配方

主料:

鱼肉

500g

莴笋

150g辅料:

适量

适量

生粉

适量

辣椒粉

适量

十三香

适量

做法 共12个步骤

1.备鱼肉和莴笋,

2.放进料理机里,

3.磨成泥,

4.放点盐,

5.放上十三香,

6.再放上辣椒粉,

7.再撒上生粉拌匀,

8.备面糊,

9.拌好的鱼泥做成丸子放进面糊里裹上面糊,

10.再放进热油锅里油炸,

11.翻面,

12.炸香脆即可。

97Msw.com相关知识

油炸萝卜丸子怎么做好吃 油炸萝卜丸子的做法,配方


油炸萝卜丸子

早上经常感叹家里没东西吃,起得又晚,又不爱吃面包什么的,导致很多时候什么都不吃就匆匆上班了。这两次晚上油炸丸子后,早上微波炉加热,陪着牛奶,一上午都很有能量呵

食材配方

主料:

萝卜

500g

面粉

400g辅料:

适量

适量

适量

做法 共7个步骤

1.准备白萝卜一个,削皮。

2.萝卜用削皮器削成丝,也可手工切丝,不过比较麻烦些。

3.将萝卜丝再切丁,很小的那种哈。

4.加入面粉,盐,鸡粉,少量生抽,葱花拌匀,萝卜本身含有很多水分,调制的过程利用萝卜汁液将面粉调成糊状,太干的话可适量加水。

5.用勺子将面粉糊裹成秋装。

6.下锅油炸,炸至金黄色即可捞出。

7.装盘,吼吼,真的很酥软,还有萝卜的香味,以及面粉被油炸过得香酥的表皮。

油炸素丸子怎么做好吃 油炸素丸子


油炸素丸子

大妈做的素丸子,不是很吃油,材料也都是素菜,味道却很好,圆白萝卜,胡萝卜,豆腐,馒头等等,混合到一起,炸出来特别香...

食材配方

主料:

圆白萝卜

2个

胡萝卜

8个

豆腐

500g

馒头

1个辅料:

适量

适量

姜粉

适量

五香粉

适量

面粉

适量

大葱

1根

香菜

4根

做法 共9个步骤

1.胡萝卜洗好削皮

2.圆白萝卜洗好切片,焯水

3.圆白萝卜切碎末

4.豆腐剁碎

5.馒头捏碎

6.胡萝卜擦丝,葱,香菜切碎

7.加入所有的材料,搅拌均匀

8.团小丸子,下油锅炸至金黄色

9.完工,装盆,O(∩_∩)O哈哈~

油炸虾仁马蹄丸子怎么做好吃 油炸虾仁马蹄丸子


油炸虾仁马蹄丸子

儿子喜欢吃虾仁,将虾仁剁碎和马蹄做成丸子,油炸一下,很香

食材配方

主料:

虾仁

300g

马蹄

200g

鸡蛋

1个

辅料:

适量

适量

适量

料酒

适量

面粉

适量

做法 共6个步骤

1.虾仁剁碎,加料酒、盐腌上一会儿

2.马蹄洗净去皮

3.马蹄剁碎放入虾仁中拌匀

4.葱切成末和鸡蛋一起放进虾仁马蹄碎中拌匀

5.加入面粉拌匀

6.食用油加热后,用勺子大小均匀地舀成圆状的丸子放入油锅,小火炸至金黄色即可

油炸牛肉丸子怎么做好吃 油炸牛肉丸子的做法,配方


油炸牛肉丸子

每逢过年,家里都会炸丸子,有用纯肉拌点葱姜末炸的,有里面加干馍渣拌好炸的。不管是哪种都是我的最爱。刚出锅的丸子外皮酥酥的。这次自己试了炸肉丸,要不停的搅拌肉馅才

食材配方

主料:

牛肉

300g

辅料:

干淀粉

适量

3g

料酒

7ml

酱油

5ml

鸡蛋

半个

7g

5g

做法 共8个步骤

1.牛肉剁成肉糜。

2.生姜、葱切成末备用。

3.牛肉馅放入碗内,放入盐、葱末、姜末、半个鸡蛋和料酒,按一个方向将肉馅用力搅拌5分钟。

4.随后加入适量干淀。

5.继续搅拌几分钟,使肉馅有弹性。

6.大火锅烧热倒油,待油温六成热时改为小火,用手抓起搅好的肉馅,稍用力挤,使肉馅从虎口处挤出一小团。

7.用勺子盛入油锅中,开始炸肉丸。

8.当丸子炸成金黄色时用漏勺捞出表面撒芝麻即可。

油炸豆瓣怎么做好吃 油炸豆瓣的做法,配方


油炸豆瓣

这个油炸豆瓣很好下饭的,特别是喝粥最合适了,这样的豆瓣不会太硬,很软的,就是牙口不好的人也能吃的哦。

食材配方

主料:

豆瓣

300g

辅料:

适量

适量

味精

适量

做法 共7个步骤

1.准备豆瓣,沥干水分。

2.锅中加入适量的油。

3.又温后放入豆瓣炸制。

4.炸制豆瓣有点黏的感觉时就好了。

5.沥干油。放入碗中。

6.乘热加入适量的盐和味精。

7.搅拌均匀就好了哦!

炸鱼丸怎么做好吃 炸鱼丸的做法


炸鱼丸

这是家里最畅销的零食.做鱼丸汤时经常是要分配到每人的碗里强制性完成任务,但炸鱼丸就不同,做好刚端出是转瞬间即见盘底。

食材配方

主料:

达濠鱼丸

500g

辅料:

500g

做法 共3个步骤

1.鱼丸洗净后沥干水分待用

2.热锅热油后把鱼丸倒入锅里

3.炸至金黄色炒锅装盘,超级简单,都来尝尝~

香炸鱼块怎么做好吃 香炸鱼块


香炸鱼块

公公特别喜欢钓鱼,LG喜欢吃炸鱼,而我比较喜欢吃清汤鱼,今天做的是鱼炸鱼块,味道还不错的。

食材配方

主料:

味精

淀粉

做法 共5个步骤

1.今天的主角上场啦,去鳞,剖开备用

2.像图片这样,切开均匀的小块。

3.放入姜末、醋、料酒及调料,放置30分钟。

4.加入淀粉,搅拌均匀。

5.锅里面放上油,待油温合适的时候把鱼块一块一块放入,炸至金黄色捞出锅。

莴笋丸子汤


莴笋丸子汤

材料:猪肉500克,莴笋300克

调料:盐3克,淀粉10克,香油5克

莴笋丸子汤的做法

1、猪肉洗净,剁成泥状;莴笋去皮,洗净切丝。

2、猪肉加淀粉、盐搅匀,捏咸肉丸子;锅中注水烧开,放入莴笋、肉丸子煮滚。

3、调入盐,煮至肉丸浮起,淋上香油即可。

此汤功效:补脾健胃

特别提示:丸子要煮至浮起才是真正的熟透了。

莴笋

莴笋别名莴苣、莴菜、莴苟、藤菜、莴苣菜、莴苣笋、千金菜,为菊科植物莴苣的茎叶和根。长江流域各地普遍栽培,是冬、春季节的主要蔬菜之一。因食用部位不同,可分为叶用莴苣和茎用莴苣。叶用莴苣...[更多]

小提示

黑木耳和莴笋能一起吃:莴笋具有增强食欲、刺激消化等功效,对高血压和心脏病者有疗效。黑木耳有益气养胃润肺、降脂减肥等作用,对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。两者合用,其功效更是明显。

莴笋和黑木耳能一起吃:对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用

油炸南瓜圆子怎么做好吃 油炸南瓜圆子的做法,配方


油炸南瓜圆子

先生爱吃煎的南瓜饼,儿子要吃油炸的南瓜饼,好吧,那就都做吧,我反正无所谓的,两者都吃,给儿子的油炸南瓜圆子中心加了点豆沙,所以在和面团时不加糖了,要不然太甜了。

食材配方

主料:

南瓜

200g

糯米粉

500g辅料:

适量

豆沙

适量

做法 共11个步骤

1.把南瓜切块后放进锅里蒸熟

2.然后把糯米粉放进盆子里,倒入蒸好的南瓜

3.快速用筷子拌动,然后揉至手、盆子上不留粉,面粉成光滑的面团

4.把豆沙搓成小球

5.把面团分成小团后也搓圆

6.取一块面团在手心压扁

7.中间放上豆沙

8.周边慢慢的往中间收紧

9.再次搓圆

10.起油锅,加入南瓜圆子

11.用小火煎的金黄后即可

油炸青萝卜丸子


萝卜丸子口感丰富,外酥内软,家人都喜欢吃。 一进入冬季,市场里卖萝卜丸子的摊位有好几个,而现在也不单单是一种萝卜丸子。 家里有三个青萝卜放了两天已经有些蔫了,想想制作成丸子家人肯定都喜欢。 于是周日早晨我制作了青萝卜丸子,搭配上刚刚烙好的热大饼,那叫一个香呀。

材料:

3个青萝卜,

油炸青萝卜丸子的做法步骤:

1,青萝卜洗净,切除尾部。

2,将萝卜擦成丝。

3,放入少许盐先腌制10分钟

4,将葱花切好

5,生姜切末备用

6,将葱姜放入萝卜丝中

7,再放入面粉

8,放入五香粉。

9,翻拌均匀,面粉均匀的包裹着萝卜丝

10,取一块用手稍捏能成团即可

11,将丸子做好

12,锅内放入足量的油

13,油温不用太高,将丸子一个个直接放入油锅中炸制

14,丸子逐渐变色

15,慢慢浮起

16,用笊篱捞起控干水分

17,放入餐纸上吸收油分

18,成品图

19,成品图

20,成品图

油炸花虾怎么做好吃 油炸花虾的做法,配方


油炸花虾

住在沿海城市就是好,能吃到各种新鲜的海产品。春天到了,各种花虾,皮皮虾,鱼类都上市了。多吃海产品还可以增加钙的吸收。

食材配方

主料:

花虾

500g

辅料:

适量

适量

1小段

2片

胡椒粉

适量

味精

适量

淀粉

适量

鸡蛋清

2个

做法 共9个步骤

1.准备好所需食材新鲜花虾

2.剪去虾须,洗净

3.控干水分

4.放入盐、花椒粉、鸡蛋、切好的葱末、姜末搅拌均匀,煨十分钟

5.加入适量淀粉

6.用筷子搅拌均匀

7.在锅里加入适量的油,油要多点

8.把裹匀面粉的小虾放入油锅

9.中火炸制颜色金黄变熟,捞出装盘

油炸带鱼怎么做好吃 油炸带鱼


油炸带鱼

带鱼营养价值极高,常食带鱼能和中开胃、暖胃补虚、补益五脏、养肝补血和泽肤养发健美的功效。还对病后体虚、产后乳汁不足和外伤出血等症有补益作用。 今天做了一盘【油炸

食材配方

主料:

带鱼

430g

辅料:

姜片

适量

料酒

适量

适量

3勺

做法 共8个步骤

1.材料:带鱼(已洗净)、姜片

2.将已洗净的带鱼用剪刀剪成段。

3.随后,搁入姜片。

4.接着,加适量的料酒。

5.加入3勺盐。

6.调味拌匀,腌制3个小时。

7.然后,将腌制好的带鱼下入油锅中炸至金黄色,即成。

8.出锅,装盘。

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