每一个人都喜欢美食，生命的意义，很大程度上来自于美食，美食让我们的感官充分体验了美妙的刺激，所以美食不简单是吃的需要。你印象中记忆最深的美食是什么？以下内容是小编特地整理的“红糖馅馒头怎么做好吃 红糖馅馒头的做法,配方”，相信你能从中找到需要的内容！
红糖馅馒头
红糖馅馒头。是一款甜味的馒头，馒头是北方喜爱的主食，今天做这红糖馅馒头，还是因为昨天看一档电视节目叫“有嘛别有病”，听中医专家讲，在白糖和红糖中，红糖特别脾适合
食材配方
主料：
白面
300g红糖
60g辅料：发酵粉
适量水
适量做法 共13个步骤
1.白面、发酵粉、少许白糖。
2.现将以上食材混合搅拌均匀，加入40度温水和面盖上盖子醒面。
3.一般2个多小时面醒发好了。
4.做馅，红糖里面放入适量的白面。
5.将红糖、白面拌匀成为红糖馅备用。
6.面团揉成长条，再揪成大小差不多的小团，擀好皮。
7.拿一块擀好的皮。
8.放入适量馅。
9.一只手按着馅，一只手往内捏面如图示。
10.将包好馅的馒头最后捏紧，就这样。
11.红糖馒头制作好了。
12.凉水放入蒸锅，等锅内水开了，开始计时，15钟左右就熟了
13.红糖馅馒头蒸熟了。
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红糖馅饼
我很喜欢吃红糖，不是说女人不可一日无红糖吗，平时我就很喜欢喝红糖水，基本每天都喝，今天用红糖做了一个馅饼，也很好吃。
食材配方
主料：
面粉
500g红糖
50g辅料：油
适量
做法 共9个步骤
1.面粉加入酵母用温水活成面团，盖上盖子发酵
2.发酵到两倍大
3.取出面团揉匀，搓成长条，下成大小合适的剂子
4.取适量的红糖，放入碗中，加入适量的面粉搅拌均匀成馅
5.取一个剂子，用擀面杖擀成皮
6.包入拌好的红糖馅
7.做成一个个小饼，撒上黑芝麻
8.电饼铛放入适量的油，放入小饼
9.煎到两面金黄即可出锅装盘
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之前有做过红糖桑椹面包，很赞！余下一些红糖桑椹，就做了这款馒头@！ 不知道是不是因为有红糖的关系，个人感觉只有有加红糖的面食，面都特别松软好吃，很有风味！ 夏天
食材配方
主料：
面粉
2+2/3杯干酵母
2小勺红糖桑椹
1/2杯辅料：
盐
3/4小勺
做法 共8个步骤
1.桑椹洗净加入适量红糖腌渍24小时以上；
2.把腌渍好的红糖桑椹连同化了的红糖水和清水倒入面包机中；
3.加入面粉，加入盐和酵母；
4.开动面包机的和面功能，和好的面团如图；
5.面包机会自动进行发酵，发好的把面团倒在洒了面粉的案板上透气5-15分钟；
6.把面团重新揉成长面团，切成适量大小的若干份；
7.整理成形或者揉成圆形；再次进行发酵，约20分钟左右，看天气冷热程度决定；
8.最后冷水上锅，水开后再蒸约20分钟即可关火，5分钟后再打开盖子取出馒头，以免表面回缩！
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红糖荞麦馒头
苦荞的蛋白质组分不同于其他谷类作物，其清蛋白和球蛋白的含量较高，约占蛋白质总量的46.93%，醇溶蛋白和谷蛋白含量较低，分别为3.29%和15.57%，仅为小麦
食材配方
主料：
中筋面粉
200g苦荞麦粉
50g辅料：水
125g酵母
3g泡打粉
3g红糖
30g做法 共11个步骤
1.面包桶中加水，红糖
2.加入荞粉
3.加入中粉，酵母，泡打粉
4.F9和面
5.发至两倍大
6.排气擀平
7.卷起
8.切段
9.放入蒸格静置10分钟
10.开水上汽蒸15分钟
11.装盘
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不知大家注意过没有，超市里有一种红糖做的开花馒头，颜色特好，花开的也好，就是好贵，一个就要2.5元，我看了以后就好奇怎么开花的呢，上次跟网友学做的双色开花馒头非
食材配方
主料：
面粉
600g辅料：
清水
260g红糖
80g酵母
6g小苏打
少许做法 共9个步骤
1.红糖80克用热水冲开晾温乎用
2.然后将红糖水倒在称好600克面粉和6克酵母的厨师机内胆里
3.用机器和面5分钟
4.揉成团盖上湿布发酵
5.发酵到用手指戳洞稍微有点塌陷，也就是发的稍微有点过了，加入适量小苏打。
6.继续用机器揉几分钟
7.拿出来搓长条
8.直接揪剂子，揪好的剂子揪的那面冲上放蒸纸上
9.放进要开的锅里盖盖子大火开锅后蒸20分钟，关火后焖3分钟开盖子。
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红糖双色馒头卷
儿子很喜欢红糖馒头，有时间的时候花点心思做成双色，这样的馒头让小宇更觉惊喜
食材配方
主料：
馒头粉
水
酵母
红糖
白糖
做法 共5个步骤
1.面粉分成2份，一份添加红糖，另一份放入白糖，分别倒入兑入酵母的水，搅拌成雪花状
2.然后再揉匀分别发酵至2倍大
3.排气重新揉匀，将2个面团擀成面皮，叠加在一起
4.卷起，分割
5.蒸笼上垫个油纸，排上面团静置15分钟左右，（中间要留些空隙，防止面团在蒸过程中发起而粘在一起）冷水下锅20分钟，熄火后稍焖再取出
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麻香玉米面红糖馅饼
冷冷的冬日，用电饼铛现烤制现吃包有红糖的粗粮饼，松松脆脆，甜甜的，感觉很是温暖哦。
食材配方
主料：
红糖
10g玉米面
150g面粉
150g糯米粉
30g辅料：黑芝麻
10g白芝麻
10g做法 共11个步骤
1.玉米面，面粉按1：1比例放在一起，加入酵母粉
2.加入适量的水和成面团放置发酵
3.发酵至大约2倍大的样子，明显看到面粉变得松软，颜色很黄就可以了
4.黑白芝麻，糯米粉适量备用
5.红糖中加入适量的糯米粉搅拌均匀备用
6.将发酵好的面粉按需要分成小剂子
7.擀成皮儿，
8.包入红糖粉，像包包子一样包好，反扣放置醒一会儿
9.擀成薄饼，沾满芝麻备用
10.电饼铛上下层预热，将饼一个个放进去
11.烤制两面焦黄即可
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玉米面红糖馒头
玉米面含有丰富的营养素，玉米面食品很多，在原来以粗粮为主的年代，这是人们的主食，现在仍是人们改善口味的食品之一。毕竟吃些粗粮有益身体健康啊。
食材配方
主料：
面粉
500g辅料：
玉米粉
100g鲜酵母
10g红糖
适量
做法 共8个步骤
1.面粉中放入玉米粉，鲜酵母，搅拌均匀。
2.红糖用水冲调后，逐渐加入分钟，用筷子搅拌。
3.揉搓成软硬适中的面团。
4.面团上面盖上一块毛巾，醒发约一个半小时左右。
5.将面团揪成大小均匀的剂子，揉搓成球形。
6.蒸锅中放入适量水，将揉搓好的球形面团，放在蒸锅上，排好顺序，中间稍留一些空挡。
7.大火将水煮开，再蒸上大约10分钟左右。
8.热气腾腾，黄灿灿的玉米面红糖馒头出锅了。
红糖小馒头
我自己本身是一个不太爱吃红糖泡水的人， 可是众所周知，红糖对女人来说，百利而无一害，尤其每个月的特殊时期，吃红糖是一件非常好的事情，这一款红糖馒头，红糖味不会太浓烈，相比于白糖包之类的，红糖更加好吃一些，并且不会产生一种齁甜的口感，所以真的非常非常推荐。
材料：
300克面粉，80克红糖，
红糖小馒头的做法步骤：
1，所有材料混合均匀揉面
2，揉到三光，手光盆光面光后开始发酵
3，发酵至面团2倍大
4，看的很是明显吧
5，发酵好的面团继续揉面排气，然后用擀面杖擀成薄片
6，刷一层清水，由下往上卷起来
7，卷好的馒头切小段放蒸笼上醒发20分钟
8，大火蒸15分钟后关火三分钟后再开盖
9，好吃又好看的馒头就做好了
10，小小的很迷你
11，真可爱，哈哈哈哈哈
12，不喜欢太小的可以自己做大一点哦
13，松软的口感巨好吃
14，成品图
15，成品图
16，成品图
17，成品图
红糖姜汤怎么做好吃 红糖姜汤的做法,配方
红糖姜汤
《本草纲目》中记载：“生姜发表散寒，温胃止呕，消痰行水，解毒之功，治风寒感冒、恶心呕吐、胸腹胀痛、痰饮喘满水肿,皮行水，治水肿。姜既可作菜肴的调料，又可入药，用
食材配方
主料：
红糖
10g辅料：
生姜
10g水
500g做法 共7个步骤
1.原材料
2.将生姜剁细，然后用刀背再扎碎
3.锅内水烧开
4.加入生姜大火煮5分钟
5.加入红糖煮半分钟
6.过滤出姜末不要
7.一碗暖胃的红糖姜汤做好了
馒头馅饼怎么做好吃 馒头馅饼的做法,配方
馒头馅饼
怎样利用早晨有限的时间做出一款简单而不简约的早餐呢，是很多妈妈头疼的问题，这款馒头馅饼，因为有肉有菜有蛋，营养会更充分，足够孩子一上午的能量了
食材配方
主料：
馒头
1个瘦肉
100g鸡蛋
3个辅料：
油
适量盐
适量酱油
适量五香粉
适量芹菜
适量
做法 共11个步骤
1.鸡蛋3个、瘦肉100g、芹菜适量
2.肉菜剁成馅
3.加入油盐酱、五香粉拌匀
4.馒头切片
5.把拌好的肉馅抹到馒头片上
6.把鸡蛋打散
7.把带馅的馒头片在蛋液里浸一下，均匀裹满蛋液
8.不粘锅加少许油烧热
9.把带馅的一面朝下放入不粘锅
10.小火烙制3分钟左右翻面再烙2分钟左右就可以了
11.烙好的馒头片撒上椒盐即可食用
全麦红糖馒头
新良的有机面粉揉面就可以觉出手感很好，慢先生家的全麦粉太给力了，淡淡的麦香味，加了红糖，鸡蛋，味道更丰富，口感超级松软，好吃极了，完全吃出了面包的感觉～
材料：
250g新良有机面粉，50g慢先生全麦粉，60g红糖，100g热水，1个鸡蛋，3g酵母，6g猪油，
全麦红糖馒头的做法步骤：
1，先用热水将红糖融化，放置凉
2，放入面粉，酵母
3，放入鸡蛋
4，揉成均匀面团，放入猪油
5，揉成光滑面团，进行室温发酵
6，发酵至手指戳洞不回缩不塌陷即可
7，发酵好的面团，排气，揉均匀，等分成自己喜欢大小的剂子
8，将每个剂子揉圆整理成馒头形状
9，依次做好，放入蒸锅中，醒发15分钟左右，大火烧开转中火15分钟，关火焖五分钟
10，开锅，个头太大，都顶着锅盖啦（晚上光线原因颜色不对）
11，来张近照
12，在刷一张哈
红糖麦片开花馒头
红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃的作用。加了红糖和麦片的馒头有淡淡的甜味，口感好，营养更丰富，很适合冬天吃。
材料：
500g面粉，50g红糖，3g发酵粉，3g泡打粉，50g即食麦片，
红糖麦片开花馒头的做法步骤：
1，面粉中加入即食麦片、发酵粉和泡打粉混合均匀。
2，红糖用温水化开，过一下筛去掉杂质。
3，混合好的面粉里面分次加入红糖水，和成面团，蒸锅里放一些水，烧至手伸进去不烫关火，放入和好的面团，盖上锅盖发酵两个小时左右。
4，这是发了两个半小时的面团，发酵的很好哦！
5，发酵好的面团揉光排气。
6，分成75g左右一份的小剂子。
7，分好的小剂子揉光滚圆。
8，用刀在馒头顶部切个十字（稍微切深一点蒸出来更好看）。
9，蒸锅里放水，篦子上铺油纸，放上做好的馒头，盖上锅盖二次发酵15分钟左右，凉水上锅，上汽后转中火蒸20分钟，关火以后焖5分钟。
10，香喷喷的红糖麦片开花馒头蒸熟了。
11，真正的大馒头。
12，有嚼劲，好吃！
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