香干香菇韭菜大素包怎么做好吃

生活中令人高兴的事就是吃到好吃的，生命的意义，很大程度上来自于美食，正所谓“吃在嘴里，甜在心里”，所以很多人热衷美食是有道理的。美食对于你的意义是什么呢？也许以下内容“香干香菇韭菜大素包怎么做好吃”合你胃口！供有需要的朋友参考借鉴，希望可以帮助到你。

香干香菇韭菜大素包

大包子-------素馅的大包子 全家人的大爱，单是韭菜的话，太单调了，于是加了香干，香菇，搭配起来特别的好吃 香干，嫩嫩的感觉，香菇吃起来肉乎乎。 再配上新鲜

食材配方

主料：

韭菜

400g

香干

200g

香菇

300g

面粉

1000g辅料：

油

适量

盐

适量

酵母

4g

味精

适量

小苏达

适量

做法 共9个步骤

1.韭菜，香菇，香干准备好。

2.香干洗净切成小丁，香菇过开水焯过后，切成小丁，韭菜切成茉。

3.加油，盐，味精和好的馅。嘿嘿，诱人吧。

4.面粉加酵母和好后发酵二到三个小时，然后加适量的小苏达继续揉，揉到光滑，再进行发酵二十分钟。

5.醒发好的面揉成长条形。

6.揪成面剂子，然后擀成面皮，中间厚，四周薄一点。

7.装馅，捏摺，包成包子。

8.包好的包子，进行二次醒发，二十分钟左右。

9.起锅，煮水，水开后放入醒好的包子，大火蒸开，上汽后，十分钟后关火，五分钟后起锅，开吃

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香菇菜包怎么做好吃 香菇菜包

香菇菜包

为了解决早饭问题，动手做了素馅的包子。为了省事，直接采用的自发粉。 用新鲜香菇，豆干和青菜做馅，健康美味的早饭就此搞定。再也不用担心外面食物的安全问题啦。

食材配方

主料：

青菜

500g

自发粉

400g

香菇

4个

豆干

3块辅料：

油

适量

盐

适量

生抽

适量

五香粉

适量

糖

适量

做法 共11个步骤

1.将自发粉加入适量的水，采用面包机和面，启动发酵程序

2.青菜洗净

3.青菜切碎，加入少量的盐，将水分排出

4.将青菜的水分挤净，待用

5.香菇洗净切碎

6.豆干洗净切碎加入到青菜中，切碎的香菇也一起加入青菜中

7.在馅中加入生抽，五香粉，盐，糖，橄榄油，拌匀

8.发酵好的面团排出空气，放置15分钟

9.擀薄皮放入包馅大拇指和食指将边沿绕圈折起

10.将包好的包子放入蒸锅醒15分钟，然后小火慢蒸至水开10分钟熄火焖5分钟

11.香喷喷的包子出炉了

韭菜水煎包怎么做好吃 韭菜水煎包

韭菜水煎包

韭菜具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。在中医里，韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”，还有人把韭菜称为“洗肠草”，、 正月葱，二月韭”就是说，2月生长

食材配方

主料：

面粉

韭菜

粉丝

油

盐

葱花

鲜辣粉

胡椒粉

糖

鸡精

香油

酵母

酱油

做法 共19个步骤

1.面团，酵母加入温水和成稍软的面团。

2.放温暖的地方发酵两倍大备用。

3.韭菜洗净沥干水分切碎。

4.泡软的粉丝切碎。

5.把韭菜和粉丝放入盆中，在加入点葱花。

6.锅中加入色拉油烧热加入鲜辣粉。

7.炸出香味把油浇入馅料中再加入，糖，料酒，鸡精，胡椒粉,酱油。

8.拌均匀后再加入盐和香油。

9.全部拌均匀成为韭菜馅。

10.发酵好的面团揉均匀。

11.搓条后切等分小块。

12.取一份擀成圆皮包入韭菜馅。

13.捏成大饺子形状。

14.平底锅倒入色拉油放入韭菜包子煎至2分钟。

15.然后加入冷水。

16.加盖大火煎至。

17.水分已干再加入一些色拉油。

18.关中火在焖至3-5分钟。

19.煎至底焦黄即可。

香菇白菜素饺子怎么做好吃 香菇白菜素饺子

香菇白菜素饺子

过年了，那天在电视上看见天津过年时候习惯吃素饺子，讨个彩头，来年素素净净的，也馋了，于是今年过年，也来一份素饺子，除了常用的白菜、芹菜，加了香菇，非常鲜美，一点

食材配方

主料：

面粉

500g

白菜

1000g

芹菜

300g

香菇

150g辅料：

油

适量

盐

适量

酱油

适量

五香粉

适量

胡椒粉

适量

味精

适量

葱花

适量

做法 共15个步骤

1.面粉放入盆中。

2.加入适量的清水，和成面团，饧半个小时。

3.面团搓成长条，分成小剂子。压扁。

4.擀成饺子皮

5.干香菇用水泡发。

6.芹菜洗净，焯熟捞出控干。

7.白菜洗净焯熟。

8.剁成馅，攥干。

9.香菇剁碎。

10.将白菜、芹菜末，香菇碎，葱花放在盘中。

11.加入油、盐、酱油、五香粉、胡椒粉、味精。拌好馅。

12.取一张皮，放上馅料。

13.包好的饺子。

14.锅中加入水，烧开后下入饺子。

15.煮五六分钟，饺子鼓起来即可。

韭菜鸡蛋煎包怎么做好吃 韭菜鸡蛋煎包

韭菜鸡蛋煎包

韭菜有“洗肠草”的称号，是因为韭菜含有较多的膳食纤维，对预防便秘有很好的功效。韭菜性温，能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜，可养肝，增强脾胃之气。韭菜中的

食材配方

主料：

韭菜

150g

鸡蛋

2个

面粉

500g

辅料：

油

适量

盐

适量

做法 共13个步骤

1.韭菜清洗干净

2.鸡蛋2个

3.韭菜切段放进锅里加盐炒熟，再倒进蛋液炒熟

4.出锅待用

5.面粉加清水醒发揉匀

6.擀成皮

7.放上炒好的鸡蛋韭菜馅

8.包好

9.如图

10.全部包好的面团

11.放进热油锅里

12.油煎

13.翻面煎熟即可

香菇油渣青菜包怎么做好吃 香菇油渣青菜包

香菇油渣青菜包

小时候家里常熬猪油，副产品就是猪油渣。 在妈妈熬油的时候，我们就已经馋的在炉边打转转了，看着那锅里的油越来越多，油渣变得越来越黄，心也就跳的越来越快，期待的眼神

食材配方

主料：

小青菜

500g

干香菇

50g

油渣

50g

面粉

400g辅料：

香油

适量

盐

适量

鸡粉

适量

葱

适量

姜

适量

酵母粉

适量

白糖

适量

做法 共7个步骤

1.面粉加水和成软面团，盖好醒15分钟。

2.小青菜洗净焯下水马上放入冷水中过凉挤净水。 香菇泡发后洗净。

3.葱姜和油渣青菜切碎，香菇切碎后用少许油和糖炒香和其它的馅拌在一起，加入盐，鸡粉，香油拌匀。

4.发好的面揉匀，切成均等的剂子。

5.擀成圆面皮，放入馅儿。

6.捏成包子

7.醒10分钟后，放入开水锅里，大火蒸10分钟。

素韭菜盒子怎么做好吃 素韭菜盒子的做法,步骤

素韭菜盒子

只用韭菜和鸡蛋做馅是最简单的素馅啦，一般外面卖的韭菜素馅无论是饺子、包子还是锅贴都用这两种简单的食材，味道也非常的鲜美、清香。我这次只购买了半斤韭菜，放入两个鸡

食材配方

主料：

韭菜

鸡蛋

油

盐

鸡精

做法 共16个步骤

1.韭菜洗净后切碎

2.放入容器内

3.鸡蛋打散，锅中油热后倒入鸡蛋快速翻炒成碎粒

4.将鸡蛋放入韭菜中

5.翻拌均匀后加入精盐

6.放入鸡精

7.搅拌均匀即成馅料

8.面和好后饧制20分钟

9.揉匀后饧发5分钟，然后做成面剂子

10.擀成面皮

11.将韭菜馅放入面坯上

12.再用另一面皮履盖在上面

13.周边捏成花边即可

14.电饼铛放入少许的油

15.将盒子摆好，加入少许的水进行烙制

16.交替着烙制两面，当两面都变成金黄色后即可出锅

白菜香干素蒸饺怎么做好吃 白菜香干素蒸饺的做法,步骤

白菜香干素蒸饺

俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。尤其是这个季

食材配方

主料：

面粉

400g

白菜

750g

香干

100g

辅料：

葱

适量

鸡粉

适量

豆豉

适量

食盐

适量

生抽

适量

食用油

适量

香油

适量

香菇

20g

虾皮

30g

鸡蛋

2个

姜

适量

做法 共16个步骤

1.面粉的三分之二倒入沸水，用筷子搅成穗状，加入凉水合成面团醒30分钟。

2.所需馅料，大白菜、香干、虾皮、鸡蛋、香菇

3.鸡蛋炒熟盛出

4.虾皮放锅中炸透盛出

5.香干和香菇分别切成末

6.大白菜剁细，挤去多余水分。

7.所有处理好的馅料放入大容器中

8.加入葱姜末、鸡粉、食盐、切碎的豆豉。

9.加入生抽，食用油。

10.最后加入香油拌匀。

11.醒好的面团在案板上在稍稍揉几下。

12.分成小剂子，擀成四边薄中间略厚的面皮。

13.取一份擀好的面皮，放上拌好的馅料，捏成饺子

14.所有依次做好。

15.码入刷了油的蒸屉上。

16.上汽后，大火蒸8分钟即可。

韭菜香菇饺子怎么做好吃 韭菜香菇饺子的做法,步骤

韭菜香菇饺子

韭菜和香菇都营养丰富，放在一起做成饺子美味又营养！

食材配方

主料：

韭菜

300g

香菇

100g

鸡蛋

2个

辅料：

香油

10ml

盐

5g

粉条

50g

姜

10g

五香粉

5g

生抽

3ml

饺子粉

500g

水

200ml

葱

适量

做法 共14个步骤

1.准备好材料韭菜个香菇洗净。

2.鸡蛋打散后放锅中炒熟。

3.香菇和粉条放水中烫2分钟后取出，切碎，鸡蛋切碎。

4.韭菜切碎后先放油拌匀。

5.再放入切碎的香菇鸡蛋等。

6.放入葱姜，五香粉生抽拌匀。

7.最后放入盐。

8.搅拌均匀即成馅料。

9.面粉加水揉成光滑的面团，醒30分钟。

10.搓成长条后切成小剂子。

11.擀成饺子皮后放入馅料。

12.捏紧包好。

13.锅中烧热水，放入饺子煮熟。

14.装入盘中即可享用。

香菇青菜包怎么做好吃 香菇青菜包的做法大全

香菇青菜包

老公和女儿都喜欢吃包子，所以我就变着花样做，今天做了这个香菇青菜的包子，味道不错，他俩说好吃，呵呵

食材配方

主料：

青菜

香菇

小麦面粉

虾皮

茶干

盐

糖

油

鸡精

水

酵母

白糖

色拉油

做法 共6个步骤

1.面团发好后，成小剂子

2.所有材料混合

3.包法

4.包法

5.包法

6.包好后，醒２０分钟，蒸２５分钟，１分钟后关火。

2020韭菜香干炒肉丝怎么做好吃 韭菜香干炒肉丝的做法,步骤

韭菜香干炒肉丝

春天来了，田野上，菜园里， 满目葱绿， 春风一夜， 吹醒了沉睡的种子，韭菜也在春风春雨的滋润了，绿油油的韭菜也冒出了头。韭菜一年四季都可以吃，但以春韭为最佳，“

食材配方

主料：

韭菜

200g

香干

2张

肉丝

50g

辅料：

油

适量

盐

适量

料酒

适量

生粉

适量

胡椒粉

适量

红辣椒

适量

大蒜

适量

生抽

适量

做法 共9个步骤

1.准备好原材料；

2.将肉丝中放入适量的盐， 生抽，生粉， 料酒和胡椒粉，搅拌均匀后腌制一下；

3.烧热锅， 锅中放入适量的油，下入大蒜翻炒；

4.再下入肉丝煸炒；

5.肉丝煸炒变色后加入香干一起炒；

6.炒几下后加入少量的生抽一起翻炒；

7.点 再加入韭菜和红辣椒一起翻炒；

8.翻炒两下加入少量的盐和胡椒粉等调味料炒均匀；

9.盛入盘中。

香肠韭菜水煎包怎么做好吃 香肠韭菜水煎包

香肠韭菜水煎包

上菜市看到韭菜很新鲜，想了想还是买了点回来，一部分炒了鸡蛋，剩下的早就想好了，做水煎包吃，自从入夏后就再没吃过水煎包了，这几天雨水多，天气很凉快，正好可以解解馋

食材配方

主料：

面粉

韭菜

粉丝

开水

香肠

油

蚝油

芝麻油

十三香

淀粉

做法 共11个步骤

1.粉丝泡水里，涨发后捞出沥干水分。

2.面粉用开水和面，揉成光滑的面团醒20分钟。

3.韭菜洗净切碎。

4.香肠切碎粒。

5.粉丝切碎。

6.将韭菜、粉丝、香肠放碗中，加入油、十三香、蚝油、芝麻油搅拌均匀。

7.面团分小等份，擀皮。

8.包好的包子放入抹了油的不沾锅里，中小火慢煎。

9.准备一碗的水淀粉。

10.等包子底部焦黄成形后，加入水淀粉，没过包子底部，盖上锅盖。

11.等锅内水干就可以出锅了。

韭菜鲜肉水煎包怎么做好吃 韭菜鲜肉水煎包

韭菜鲜肉水煎包

什么季节吃什么菜，春季宜食韭，温中入胃。 我家食韭菜除了做盒子、包饺子、炒蛋，还喜用之拌肉馅煎出带冰花的水煎包，煎时洒些许芝麻，揭开锅盖，韭香混合芝麻的香气，非

食材配方

主料：

面粉

韭菜

猪肉

油

盐

白胡椒

玉米油

生抽

生姜

酵母粉

芝麻

做法 共14个步骤

1.240g面粉加2g酵母粉、120ml温水和匀、揉成光滑的面团，放温暖处发酵

2.韭菜摘洗干净

3.切碎后放入少许玉米油拌匀

4.加适量食盐

5.猪肉用搅拌机搅成末，加姜泥、生抽、食盐、白胡椒粉，用手抓匀

6.将韭菜碎与肉馅混合均匀

7.发好的面团分割成小剂子

8.擀成皮，放入韭菜猪肉馅

9.包成包子

10.加盖湿布静置发酵20分钟

11.煎锅内放入少许油，小火，将包子生坯放入

12.取少许面粉调成面粉水倒入煎锅中，没过包子坯约三分之一，洒少许芝麻

13.加盖焖

14.至底层面皮焦黄即可

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