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国人历来讲究食不厌精,吃得饱,吃得好,是每个人一生的基本追求,每天的味道,都让我们的生活充汇合了神奇,所以美食起到的作用不是一般的大。你在寻找更多美食吗?请阅读由小编为你编辑的火腿杠子头怎么做好吃,大家不妨来参考。希望你能喜欢!

火腿杠子头

这是第二次做了,家人很喜欢,看上去没有油,但饼皮是脆的,我用了锅盔的做法制作饼皮,没有油我们也可以做出美味的饼。

食材配方

主料:

面粉

500g

火腿

1根辅料:

白糖

适量

酵母

适量

做法 共11个步骤

1.温水发面一块

2.发开的面

3.板上撒面粉与白糖,揉面

4.火腿纵向片成厚片

5.面粉搓成长面团

6.纵向将面团擀大皮,将一片火腿放在面皮的一端

7.叠起

8.按压火腿外圈

9.切开,再将两段多余部分切掉

10.重复6~9的步骤将所有火腿片包起,醒一会

11.直接将饼放入无油加热的电饼铛烙至两面微黄即可

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2020椒盐虾头怎么做好吃


椒盐虾头

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食材配方

主料:

虾头

150g

辅料:

适量

椒盐

适量

做法 共8个步骤

1.虾头去除杂质,清洗干净,控干水份,可用厨房纸把水份都抹干了待用;

2.起干锅;

3.加入适量的油;

4.倒入虾头;

5.炸黄一面;

6.翻面再炸黄另一面;

7.捞起控干油;

8.加入椒盐拌匀上桌即可食用。

糯米狮子头怎么做好吃


糯米狮子头

夏天来了,最怕在厨房里烟熏火燎的,但是也不能吃得太简单,太素了怎么能补充每天的体力呢,糯米狮子头就是个不错的选择,糯米吸足了肉丸的油份,香糯又可口,吃起来显得不

食材配方

主料:

猪绞肉

700g

糯米

150g辅料:

适量

适量

料酒

适量

白胡椒粉

适量

鸡蛋

1个

淀粉

适量

味精

适量

做法 共13个步骤

1.事先做好准备工作 糯米提前浸泡一小时 肉是在店家绞好的,已经放了葱和生姜

2.先对肉进行调味 加盐一大匙

3.加味精一小匙

4.加白胡椒粉一小匙

5.加生粉一大匙

6.加入适量料酒

7.加一个鸡蛋

8.搅拌均匀后,用调羹舀起肉末,在手上多次摔打至表面光滑,做成肉丸

9.裹上糯米,感觉裹不上太多,但后面蒸的时候才发现,其实米会涨开,所以不用担心

10.做好一盘,来个集体照

11.冷水上锅蒸

12.蒸40分钟左右,出锅啦

13.看,糯米都涨开了,吸收了肉的汁水,真是香呢!

火腿蒸花卷怎么做好吃 火腿蒸花卷


火腿蒸花卷

终于把面粉买回来啦,这回可以蒸我喜欢吃的花卷啦。面粉刚买回来,我就迫不及待的把面发上了。天气越来越暖和了,面发的也就快了,一上午功夫,面就发好了。那就来开始做花

食材配方

主料:

火腿肠

1个

发面团

1个辅料:

适量

适量

葱花

适量

做法 共11个步骤

1.火腿肠切小粒,葱切末

2.发好的面团

3.用擀面杖将面团擀成大薄饼

4.撒适量的盐,均匀刷上一层油

5.再把火腿丁和葱末铺满面饼

6.从一端卷起来

7.在揪成一个个的小剂子

8.卷成花卷

9.锅中做水,开大火。放上帘子和屉布,摆上花卷,要隔开

10.盖盖,用湿抹布盖好锅沿。大火蒸5分转中火蒸15分

11.开锅啦

火腿披萨怎么做好吃 火腿披萨


火腿披萨

一直都想做披萨,烤箱也换回来有些日子了,一直也没时间折腾,这个是首次用烤箱做披萨,总的来说味道还行,但是这次买的不知道是不是奶酪不好还是什么原因,马苏里拉奶酪没

食材配方

主料:

高筋面粉

200g

辅料:

适量

适量

洋葱

适量

土豆

适量

奶酪

适量

火腿

适量

番茄酱

适量

酵母

适量

做法 共10个步骤

1.洋葱,土豆 西红柿洗净备好

2.温水融化酵母加入面粉中揉匀,加少许盐,温暖湿润地方发酵

3.锅中少许油烧热

4.先煸香洋葱,加入土豆丁,加少许盐调味

5.倒入去皮的西红柿丁,翻炒均匀后盛出

6.发酵好的面团

7.揉匀排气后取适量做成适当大小的饼胚,披萨盘底部提前抹油,饼胚底部扎小孔

8.先铺上一层马苏里拉奶酪和之前炒好的馅料,洒适量番茄酱,铺上一层火腿片

9.放上奶酪丝

10.烤箱提前预热,200度20分钟,出炉后切块即可食用

火腿口袋土司怎么做好吃 火腿口袋土司


火腿口袋土司

前天做的大面包,吃了一部分,今天必须要吃光,怕坏掉。拿来做早餐,不想太单调,加了大片的火腿,做成口袋土司。如果你也像我一样做了大面包怕吃不完坏掉,那么就这样换着

食材配方

主料:

面包

4片

辅料:

火腿

适量

做法 共8个步骤

1.将其刀片。

2.将其刀片。

3.将吐司去边。

4.将火腿切片,放在一片吐司上。

5.在烤炉的烤盘上涂油,预热。

6.将放了火腿的吐司,放在烤盘上。

7.将另一片土司盖在上面。

8.扣上烤炉盖,才至两面金黄变脆即可。

蔬菜火腿煎饼怎么做好吃 蔬菜火腿煎饼


蔬菜火腿煎饼

周末去某大学考试,中午吃饭时在外面买了个菜煎饼,竟然五块钱一个。记得以前上学时才卖不到三块钱的。于是,我决定自己回家做。上网找了找资料,才知道菜煎饼源于山东滕州

食材配方

主料:

面粉

200g

鸡蛋

5个辅料:

适量

适量

鸡精

适量

胡椒粉

适量

土豆丝

适量

豆芽

适量

胡萝卜

适量

洋白菜

适量

生菜

适量

菠菜

适量

角瓜

适量

粉条

适量

火腿

适量

韭菜

适量

做法 共15个步骤

1.面粉分成两份,一份里面放两颗蛋黄。另一份放两份蛋清这样摊出来的饼会是两种颜色,看起来很有食欲

2.分别加适量的水和成较稀的面糊

3.把面糊倒进预热好的电饼铛,不用倒太多。这样摊出来的饼薄薄的。

4.用刮板快速将面糊摊开

5.一面煎好后,把饼翻过来煎另一面

6.依次煎好所有的饼。左边的是蛋清面糊,右边的是蛋黄面糊

7.下面开始做配菜。将自己喜欢的蔬菜,例如,土豆丝,豆芽胡萝卜丝,洋白菜,生菜,菠菜,角瓜,粉条等切好备用。粉条须提前泡软。韭菜和火腿切丁另放。

8.将各种切好的蔬菜加油,盐,鸡精,胡椒粉拌匀。然后在锅里炒至半熟。

9.炒完的菜如下。记得韭菜和火腿不用炒。

10.电饼铛上摊一个鸡蛋。

11.拿一张饼放鸡蛋上面。

12.放上炒好的配菜,加上韭菜和火腿丁。

13.再盖上另一个饼。

14.一面烙好后反过来烙另一面,注意不要让菜洒出来。

15.两面都烙好的饼拿出来,卷起。切成两半。装盘。因为饼本身就有鸡蛋,后期可以不放鸡蛋。左边的是没放鸡蛋的,右边的是加了鸡蛋的。 刚做好的菜煎饼趁热吃很好吃。

海苔火腿面包怎么做好吃 海苔火腿面包


海苔火腿面包

儿子早餐说什么也不在学校吃了,为了他的健康考虑,只好同意。通常他一周五天,早餐基本上是隔天吃一次,甜面包,他不是很喜欢,换着花样为他做面包,成了我周周的心事。

食材配方

主料:

面包粉

500g

鸡蛋

2个

牛奶

230ml

40g

橄榄油

30ml

辅料:

白芝麻

适量

小火腿

适量

海苔碎

适量

全蛋液

适量

3g

酵母

4g

做法 共16个步骤

1.将主料中除橄榄油外的材料全部放入面包机中,揉20分钟左右,一点点分次加入橄榄油,至能拉出完整的薄膜,发酵到二点五倍大。

2.将发酵好的面团排气分割成十份。(我烤了两炉)

3.整圆松驰十分钟左右。

4.取一面团擀成长形。

5.撒上海苔碎。

6.撒上切碎的火腿末。

7.对折。

8.再对折捏紧。

9.搓 成长条状,约38厘米。

10.对折,短头在下,长头在上。

11.长头穿过来。

12.排入烤盘,室温发酵。(约29度左右)

13.至两倍大,刷全蛋液。

14.撒白芝麻。

15.烤箱预热,180度,中上层,十五分钟左右。

16.出炉放凉至手温,入保鲜袋。

2020凉拌黄瓜火腿怎么做好吃


凉拌黄瓜火腿

记得小时候特别喜欢吃火腿肠,那种五毛钱一根的满是淀粉的火腿肠就是美味了。人长大了,嘴也刁了,只吃无淀粉的火腿了,甚至有摒弃火腿的趋势,毕竟和鲜肉比起来,火腿算不

食材配方

主料:

火腿

100g

黄瓜

150g辅料:

适量

适量

鸡精

适量

适量

干辣椒

适量

香菜

10g

红椒

50g

青椒

50g

做法 共6个步骤

1.火腿,黄瓜,青红椒,香菜备好

2.香菜洗净切碎

3.黄瓜和青红椒切成丝

4.火腿切成半圆片

5.所有食材放在一起,加入切好的蒜末

6.炸花椒辣椒油,热油泼到蒜末上,调入盐和鸡精,调入醋,拌匀即可食用

2020火腿煎蛋怎么做好吃,火腿煎蛋的做法


火腿煎蛋

鸡蛋的营养价值众所周知,加上火腿和南瓜,更全面了。

食材配方

主料:

鸡蛋

两个

火腿

50g

南瓜

50g

辅料:

色拉油

适量

做法 共6个步骤

1.1、火腿洗净,切丁,细一点的丁,便于熟;

2.2、南瓜洗净,切丝再切丁;

3.3、鸡蛋磕开,打散;

4.4、将火腿丁南瓜丁全放到蛋液中,搅拌均匀;

5.5、小锅坐火上,放适量油,倒入混合蛋液,煎,用小火煎;两面都煎好;

6.6、倒出,切开,装盘。

煎蛋火腿怎么做好吃 煎蛋火腿的做法,步骤


煎蛋火腿

火腿鸡蛋做法简单,我很爱吃。弟弟是个挑食的孩子,但是每次妈妈做火腿鸡蛋,他都很喜欢吃。不过小孩吃多火腿不好,所以妈妈每次都不会用太多火腿。

食材配方

主料:

鸡蛋

3个

火腿

60g辅料:

适量

适量

酱油

适量

蚝油

适量

做法 共11个步骤

1.三个鸡蛋,一根火腿

2.鸡蛋打入碗里

3.加点酱油搅拌均匀

4.火腿切薄块

5.开火加油

6.先炒鸡蛋

7.鸡蛋炒好后,铲出备用

8.加油,炒火腿

9.加入蚝油炒

10.再加入刚炒好的鸡蛋一起炒

11.加入盐(少许),出锅

狮子头怎么做好吃 狮子头的做法大全


狮子头

狮子头。狮子头,(也叫四喜丸子)咸香可口是一道家常菜,非常适合作为下饭菜。过去记得小时候只有到了过年,富裕家庭才能吃上这道菜。现在生活条件好了,只要不嫌麻烦随时

食材配方

主料:

猪肉

700g

胡萝卜

50g

荸荠

70g

香菇

30g

火腿肠

30g

辅料:

适量

适量

白糖

适量

料酒

适量

面包屑

适量

酱油

适量

香油

适量

做法 共11个步骤

1.主要食材,将胡萝卜、荸荠、香菇、火腿肠改刀备用。

2.将猪肉馅里面加水象一个方向搅拌均匀,调味加入盐、料酒、白糖、酱油、香油在加入以上食材,最后加入面包屑拌匀。

3.将已经拌好的肉糜搓成圆球,可大些。

4.已经做好的肉丸子。

5.锅中倒入适量油,烧至8成热时,放入肉丸子进行炸制

6.炸至外表呈金黄色(油要温度高点,肉丸下油锅后才能迅速定型,不易散开)。

7.炸到金黄色捞出。

8.上锅蒸熟,锅里水开了记时间一般20分钟即可。

9.炒锅里面倒入蒸丸子里面的汁水烧开,加入用水淀粉、淋上香油。

10.将调好的汁倒入已经蒸制好的丸子上面即可。

11.一道狮子头就好了。

2020火腿肠炒饭怎么做好吃


火腿肠炒饭

如果我们每天做饭吃,每次人数或者饭量不同而有剩饭,你们是怎么处理剩饭的呢?是倒掉?还是直接加蒸热?

食材配方

主料:

菜心

适量

玉米

适量

火腿肠

适量

白米饭

适量辅料:

适量

酱油

适量

做法 共8个步骤

1.把所有材料准备好,清洗干净,切粒状;

2.锅烧红,加入适量的油加入蒜和菜心;

3.菜心炒至表面颜色微变,倒入玉米;

4.把玉米和菜心炒拌均匀;

5.倒入火腿肠,继续翻炒;

6.把玉米、菜心和火腿肠炒拌均匀,炒熟;

7.加入米饭;

8.用切拌法把米饭切碎,炒拌均匀,倒入适量的酱油,炒拌均匀即可。

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