水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉、夫妻肺片，大家都应该见过类似的菜单或菜谱，名称文雅或大众的菜名背后则是中国的美食文化。其实要做好每一道菜，都凝结了厨师的心血在里面，你印象中哪些菜谱让你记忆深刻呢?小编陆续为大家整理了2020简易泡菜怎么做好吃 简易泡菜的做法,步骤，欢迎收藏本网站，继续关注我们的更新！
简易泡菜
这是从一个美食节目学来的快速泡菜的做法，吃着非常的脆爽，可惜的是，学着做了，吃也非常的好吃，咋这图片拍下来没有感觉呢。在炎热的夏天，喜欢这种酸酸甜甜的爽口菜，无
食材配方
主料：
圆白菜
300g辅料：
油
适量盐
适量蒜
适量辣椒
适量醋
适量生抽
适量白砂糖
适量红辣椒
1个做法 共14个步骤
1.圆白菜和红椒洗净
2.圆白菜切成丝
3.红椒切丝
4.圆白菜和红椒放盆里
5.加入适量盐拌匀
6.用保鲜袋装一袋清水，压在小菜上
7.半小时后出来很多水啦，倒出水去
8.加入蒜末，颜色相近，有些看不到了
9.坐锅烧油，油热后呛辣椒
10.把辣椒油倒进小菜盆里蒜末上
11.加入生抽
12.醋
13.白砂糖
14.拌匀就可以啦
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2020自制泡菜怎么做好吃 自制泡菜的做法,步骤
自制泡菜
这泡菜已近第二次做了，儿子特喜欢，有一次告诉我，妈妈这泡菜夹土司很好吃的，逗得我哈哈大笑，人家夹果酱你倒好夹泡菜，自己做的不敢说正宗韩国泡菜，按照适合自己家人的
食材配方
主料：
大白菜
苹果
盐
皇冠梨
大蒜头
白糖
辣椒粉
韩国辣酱
生姜
做法 共13个步骤
1.准备食材
2.大白菜去除外面老叶用流动水冲洗干净后沥干水分
3.然后对切开后再分别切3片一共6片，用海盐均匀抹在每一片白菜上
4.腌制10小时
5.用流动水冲洗干净之后，晾起沥干水分
6.之后把大蒜，生姜，苹果，梨去皮切成细粒
7.先把梨放入搅拌机中搅拌出水分之后再加入苹果搅拌最后把生姜和大蒜一起加入搅拌成泥
8.倒入碗中加入一调羹白糖
9.一调羹辣椒粉
10.一调羹辣椒酱
11.搅拌均匀
12.再把酱料均匀的抹在每一片白菜上
13.放入保鲜碗进冰箱冷藏7天就可以食用了
2020泡菜粉丝怎么做好吃 泡菜粉丝的做法,步骤
泡菜粉丝
今天就上道开胃小菜----泡菜粉丝， 泡菜能帮助人们提高食欲， 这也是泡菜控不可错过的一道美味哟。
食材配方
主料：
泡菜
100g肉丝
150g粉丝
200g青椒
1个辅料：油
适量盐
适量胡椒
适量味精
适量生抽
适量生粉
适量做法 共9个步骤
1.将干粉丝提前用冷水泡上三十分钟以上；
2.将切好的肉丝用盐，料酒， 生粉等适量调料腌制十分钟；
3.将其他原料青椒丝和泡菜准备好；
4.在热锅中加入少量油， 下入腌好的肉丝翻炒；
5.待肉丝炒变色后加入泡菜翻炒；
6.下入粉丝， 并加少量的水；
7.继续翻炒， 让粉丝吸入泡菜香味慢慢变软；
8.下入青椒丝， 再继续翻炒几下；
9.出锅装盘。
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