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从古至今,人们一直都喜欢美食,如果要问一个人生活的意义的话,很多人都会说是因为美食,每天的味道,都让我们的生活充汇合了神奇,想要心情好起来,不妨考虑多吃吃。你有什么想与我们分享的吗?经过收集,小编整理了2020酸脆萝卜怎么做好吃 酸脆萝卜的做法,步骤,欢迎你参考,希望对你有所助益!

酸脆萝卜

白萝卜一般凉调着吃就已经很好了,这个小炒做法吃起来也不错,做成酸甜脆的口味,也是别具一番风味的.白萝卜挺有营养,多吃这个身体特别有益

食材配方

主料:

白萝卜

250g

辅料:

适量

适量

抽油

适量

葱姜

适量

做法 共7个步骤

1.白萝卜洗净切丝备用

2.起油锅,爆作料

3.倒入萝卜丝

4.大火不停的翻炒

5.洒入盐,点些糖,点些醋,继续翻炒

6.待萝卜丝全部入味后即可入盘

7.入盘上桌

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脆爽萝卜酸

非常爽口的一款餐前小吃,甜、酸、辣非常的开胃.... 下面信息来自于百度: 白萝卜味甘、辛,药用价值是有下气消食,除痰润肺,解毒生津,和中止咳,利大小便。生捣汁

食材配方

主料:

白萝卜

1个

红椒

1个辅料:

白米醋

2勺

白糖

3勺

适量

做法 共6个步骤

1.白萝卜一个,红椒一个。

2.萝卜去皮洗净切成片,红椒切椒圈。

3.萝卜片放适量的盐用手搓出辛辣味,再用水冲洗后滤干水份。

4.放入三勺白糖。

5.再放入二勺米醋。

6.将萝卜片拌匀,转入保鲜盒,撒上椒圈,放入冰箱冷藏至三小时以上便可食用。

莴笋酸萝卜怎么做好吃 莴笋酸萝卜


莴笋酸萝卜

让四川的同事帮忙起了一个四川的泡菜坛子,经常可以做泡菜吃

食材配方

主料:

莴笋

200g

泡菜萝卜

80g辅料:

辣椒

15g

适量

适量

做法 共4个步骤

1.泡萝卜,切成条

2.莴笋切成小条

3.热油,放入辣椒和莴笋,翻炒,变色后放少许盐

4.莴笋变软后放入酸萝卜,翻炒二分钟,装盘。

酸萝卜煲鸡翅怎么做好吃 酸萝卜煲鸡翅


酸萝卜煲鸡翅

上次买了包酸萝卜煲鸭肉,还剩下半包,孩子在我跟前提过几次,想吃酸萝卜,那家伙可能遗传了他爹,爱吃酸东西。不过话说回来,酸的东西是比较开胃口,我也喜欢喝那个汤,那

食材配方

主料:

鸡翅

350g

酸萝卜

半包辅料:

适量

适量

姜片

4片

花椒

半勺

做法 共11个步骤

1.准备几个鸡翅。

2.鸡翅冼净入锅中。

3.焯水去掉异味和血水。

4.捞出备用。

5.锅另加清水。

6.准备半包酸萝卜。

7.酸萝卜放入锅中。

8.放入姜片,花椒,先煲酸萝卜十分钟。

9.再倒入鸡翅同煲。

10.水开后慢火煲半个小时左右。

11.起锅装碗,撒上香葱。

酸萝卜藕条怎么做好吃 酸萝卜藕条


酸萝卜藕条

泡菜坛子二天就可以吃一次,换着花样来吃泡菜。

食材配方

主料:

250g

酸萝卜

100g辅料:

适量

适量

朝天椒

10g

做法 共4个步骤

1.藕去皮,切成条,泡在水里,炒之前捞出沥水

2.酸萝卜切条备用

3.油热后,放入辣椒和藕条,快速翻炒,加入少许盐,小心藕比较容易粘锅

4.藕八成熟时,放入萝卜条再炒二分钟即可装盘。

2020萝卜泡菜怎么做好吃 萝卜泡菜的做法,步骤


萝卜泡菜

白萝卜是一种常见蔬菜,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用,富含膳食纤维和维生素,而且还有一定的药用价值

食材配方

主料:

白萝卜

700g

辅料:

韭菜

适量

适量

适量

辣椒粉

适量

自制辣椒酱

适量

做法 共8个步骤

1.白萝卜洗净,用刀刮去最外边的薄皮

2.韭菜洗净切大约3厘米长的段

3.萝卜切细条,加适量的盐,拌匀

4.待萝卜腌出水分,放入韭菜段

5.加适量辣椒粉

6.加一勺白糖

7.加入自制蒜蓉辣椒酱

8.拌匀,放保鲜盒中放冰箱保存

酸萝卜炒海带丝怎么做好吃 酸萝卜炒海带丝


酸萝卜炒海带丝

酸萝卜和海带,这种做法是我最常用的拉,酸辣爽口,吃饭喝粥都非常的棒,非常普通非常实惠非常开胃的家常小炒。

食材配方

主料:

酸萝卜

150g

海带丝

200g

西芹

1根

泡椒

1个辅料:

1根

3瓣

适量

生抽

适量

老抽

适量

鸡粉

适量

辣椒粉

适量

做法 共12个步骤

1.准备泡椒和酸萝卜。

2.海带丝清将干净剪成段备用。

3.准备西芹、蒜瓣和葱。

4.酸萝卜切丝,泡椒切粒。

5.西芹切丝,蒜切粒葱切花备用。

6.海带丝飞水备用。

7.锅里放油,爆香蒜粒放入西芹略炒。

8.放入泡椒炒出香味

9.倒入海带丝翻炒。

10.倒入酸萝卜。

11.调入盐翻炒匀放红二匙清水略煮,让海带入味。

12.调入生抽,老抽,鸡粉,辣椒粉,葱花炒匀即可上碟

酸萝卜拌花生米怎么做好吃 酸萝卜拌花生米


酸萝卜拌花生米

这个酸萝卜是买的寿司套装里面带的酸萝卜,我老公吃过一次后就特别喜欢吃这种酸萝卜,非常的脆爽,有点点酸味,但是又不是非常酸,也不是很咸,我看还有很多,又那么开胃就

食材配方

主料:

花生米

100g

酸萝卜

50g辅料:

适量

适量

陈醋

适量

适量

大蒜

适量

芝麻油

适量

八角

适量

干辣椒

适量

做法 共14个步骤

1.花生米在清水中浸泡20分钟。

2.把花生米放入锅中,加入少许的水。

3.加入适量盐。

4.适量八角大料。

5.两个干辣椒。

6.适量姜蒜片。

7.加入适量生抽。

8.盖上盖子煮15分钟,然后关火再焖20分钟。

9.把花生米倒出来沥干水分。

10.酸萝卜切丁。

11.切好的酸萝卜倒入花生米内。

12.加适量生抽。

13.加入适量陈醋。

14.再淋少许芝麻油,翻拌均匀即可。

酸萝卜海带老鸭汤怎么做好吃 酸萝卜海带老鸭汤


酸萝卜海带老鸭汤

从老家带回来一只老鸭,老鸭的营养价值较高,如果红烧的话感觉有点浪费,而且老鸭肉比较老,不易熟,所以煲汤是最好的选择,酸萝卜煲老鸭,不仅可以去腥,而且也能增添汤的

食材配方

主料:

老鸭

400g

酸萝卜

80g

海带

200g

辅料:

适量

适量

适量

泡椒

适量

做法 共8个步骤

1.酸萝卜洗净后切小片

2.海带泡发好

3.老鸭洗净后,用开水煮开去血水; 锅中烧热后将老鸭放锅里煸炒一下(皮朝下)

4.倒入酸萝卜和泡椒一同煸炒一下

5.将煸炒好的老鸭和酸萝卜倒入烧热水的砂锅中,加入姜片和葱结

6.煮开后,倒入海带

7.盖上锅盖,大火煮开后,小火熬1-2个小时

8.起锅,撒上香葱即可

酸辣好滋味-酸萝卜炒鸡丝怎么做好吃 酸辣好滋味-酸萝卜炒鸡丝


酸辣好滋味-酸萝卜炒鸡丝

酸萝卜炒鸡丝,很下饭的一道菜,做起来也很快捷!

食材配方

主料:

酸萝卜

150g

鸡肉

200g辅料:

适量

适量

酸姜

20g

酸辣椒

20g

10g

淀粉

10g

料酒

10ml

做法 共5个步骤

1.准备所有原材料

2.鸡肉切丝,加入淀粉和料酒略腌,酸萝卜、酸姜切丝,蒜切末,酸辣椒切圈备用

3.热油爆香姜蒜和辣椒,下鸡丝炒制发白

4.加入萝卜丝

5.起锅前加盐即可

脆炸鸡胸骨怎么做好吃 脆炸鸡胸骨的做法,步骤


脆炸鸡胸骨

给儿子去买鸡脯肉,看到摊位上还摆着鸡胸骨。说实话,我还从没买过呢。但我家那位,对市场上那接连排着的卖炸鸡胸骨的摊位一直很感兴趣,同样感兴趣的不光是他,每次去他常

食材配方

主料:

鸡胸骨

500g

辅料:

适量

适量

酱油

适量

料酒

适量

适量

胡椒粉

适量

面粉

适量

啤酒

适量

辣椒粉

适量

孜然粉

适量

做法 共8个步骤

1.准备鸡胸骨。

2.将鸡胸骨充分泡洗出血污。

3.仔细摘尽上面的脂肪。

4.加入少许酱油、料酒、糖、胡椒粉、盐腌制半个小时以上(我放冰箱腌了十个多小时)

5.将鸡骨加入面粉,加入啤酒。

6.调成面糊。

7.油锅七成热,下入鸡骨,炸到表皮上色捞出,油再次烧至九成热,入锅再复炸一次。

8.炸得酥脆的鸡骨,加入孜然粉,辣椒粉调味即可。

2020萝卜炒肉怎么做好吃 萝卜炒肉的做法,步骤


萝卜炒肉

萝卜炒肉

食材配方

主料:

白萝卜

200g

猪肉

300g辅料:

适量

适量

酱油

适量

味精

适量

辣椒面

适量

做法 共9个步骤

1.猪肉洗净切片

2.萝片去皮切片

3.锅烧热,加少量油热后倒入肉片

4.把油煸出至金黄

5.倒入萝卜翻炒几分钟

6.加适量水盖上锅盖焖2-3分钟

7.加入酱油翻炒

8.加入辣椒面味精翻炒几下

9.出锅

2020萝卜炖豆腐怎么做好吃 萝卜炖豆腐的做法,步骤


萝卜炖豆腐

我们小城,人们对绿萝卜的特别偏爱,当地农民,种的全是绿萝卜,而白萝卜,鲜有人种,每到秋末,大批绿萝卜上市,居民们大都会买上一些,自已冬储,生食外皮略有辛辣,炖煮

食材配方

主料:

豆腐

200g

绿萝卜

260g

泡发海米

30g

辅料:

适量

适量

葱花

适量

做法 共11个步骤

1.准备材料。

2.绿萝卜用擦子擦成丝。

3.海米提前用温水泡发。

4.豆腐入放了少许油的锅中煎。

5.煎至两面黄脆。

6.另起锅,放少许油,入葱花炒香。

7.加入绿萝卜丝丝翻炒。

8.当萝卜略软时加入煎好的豆腐。

9.加入适量水大火煮开。

10.加入泡好的虾米、适量盐。

11.当萝卜丝炖软入味时,关火出锅。

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