美食占据了人们生活的大半部分，因为有了美食，所以生命的存在才有了意义，每天我们的味觉和嗅觉都在体验着美食的精彩绝伦，希望你也能通过美食让心情好起来。你喜欢美食吗？经过收集，小编整理了青蒜粉丝羊肉怎么做好吃 青蒜粉丝羊肉的做法，如果对这个话题感兴趣的话，请关注本站。
青蒜粉丝羊肉
羊肉在我国北方地区是人们冬令时节餐桌上常见的食品，每年大约7个月的时间人们经常食用。 俗话讲：“美食要配美器，药疗不如食疗”，羊肉性温热、补气滋阴、暖中补虚、开
食材配方
主料：
熟羊肉
250g青蒜
80g粉丝
60g辅料：
油
适量盐
适量鸡精
适量老抽
适量做法 共6个步骤
1.准备好熟羊肉， 青蒜洗净切段。 粉丝用开水泡一下。
2.把粉丝放入锅里，加适量水煮开
3.放入熟羊肉。
4.加老抽，料酒，煮至粉丝熟。
5.放入青蒜煸匀。
6.加盐，鸡精调味即可。
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羊肉粉丝汤怎么做好吃 羊肉粉丝汤的做法,配方
羊肉粉丝汤
天冷是吃羊肉的最佳时节，昨天买了羊肉吃了一次火锅还剩下了一块，今天就煮了羊肉粉丝汤。
食材配方
主料：
羊肉
1块泡软粉丝
1团麻馓
1把辅料：
油
适量盐
适量生姜
两块蒜黄
适量香菜
适量生姜粉
适量白菜
适量
做法 共9个步骤
1.准备做羊肉粉丝汤所需的食材
2.羊肉切成片，加入少量的淀粉勾个薄欠
3.香菜和蒜黄切成1-2厘米的段
4.白菜切成丝条
5.葱切成葱段
6.锅加热倒入油，葱爆香后下入羊肉翻炒加放适量食盐、生姜粉
7.加入白菜翻炒均匀后倒入适量的开水
8.羊肉汤煮到白菜软烂后加放粉丝，麻馓
9.羊肉汤煮好后起锅前加入香菜蒜黄段
冬瓜羊肉粉丝汤怎么做好吃 冬瓜羊肉粉丝汤
冬瓜羊肉粉丝汤
天气阴冷的时候吃羊肉汤最好了，但现在春季还是很干燥，怕吃羊肉上火，所以加了冬瓜平衡一下，很好喝哦！
食材配方
主料：
羊肉
800g冬瓜
300g粉丝
50g辅料：
盐
适量胡椒粉
适量香菜
适量姜
适量做法 共8个步骤
1.羊肉洗净切块
2.冬瓜去皮粉丝泡一下
3.羊肉凉水下锅焯一下，去除血末，去腥
4.砂锅中水烧开，将焯好的羊肉转入砂锅，放姜片，小火炖1小时
5.冬瓜切片
6.香菜洗净备用
7.放入冬瓜，再炖10分钟，加粉丝3分钟，出锅前加盐、香菜末
8.加一点胡椒粉，可以吃啦
青蒜炒腊肠怎么做好吃 青蒜炒腊肠的做法
青蒜炒腊肠
同事收到一份包裹，来自遥远的家乡。包裹里装着的是自家手工制作的腊肠，是她小时候最美好的记忆。抱着独乐乐不如众乐乐的心态，见者有份，我也分到了满满一大包。拿回家后
食材配方
主料：
手工腊肠
2条青蒜
1把辅料：油
适量盐
适量红椒
半个
做法 共6个步骤
1.腊肠切成片
2.青蒜洗净后切成段，蒜叶和蒜白分开。红椒切成菱形块。
3.锅中加入适量油
4.加入蒜白暴香
5.加入切好的香肠，大火炒至香肠中肥肉变成透明
6.加入青蒜叶和红椒。依个人口味加盐调味后炒至青蒜断生即可。
青蒜炒鸡杂怎么做好吃 青蒜炒鸡杂的做法
青蒜炒鸡杂
亲戚送来一只土鸡，我家LG不敢杀鸡，只好自己磨刀动手了，看着临死前挣扎的鸡觉得自己有点残忍，于是鸡处理干净后全入冰箱冰冻，待心情舒畅一些时再消灭它。过了大半月，
食材配方
主料：
鸡杂
150g青蒜
80g辅料：油
适量盐
适量葱
适量姜
适量辣椒
适量料酒
适量酱油
适量味精
适量做法 共8个步骤
1.把鸡杂从冰箱拿出来解冻后，放入煮锅里，锅里放二十几粒左右的花椒把鸡杂焯一下水，然后捞出放凉。
2.把放凉的鸡杂鸡肝、鸡胗切片、鸡肠切小段。
3.青蒜洗净后切小段，葱切段，姜切片，辣椒切小段备用。
4.炒锅上火，倒油烧热，下辣椒、葱段、姜片炒出香味。
5.放入切好的鸡杂翻炒翻炒。
6.放入少许的料酒翻炒翻炒。
7.放入青蒜翻炒断生。
8.放入适量盐、少许酱油、味精翻炒均匀即可出锅。
青蒜炒肥肠怎么做好吃 青蒜炒肥肠的做法大全
青蒜炒肥肠
入春以来，家里饮食都比较清淡，不免惦记也来一次重口味。周日，常去的一家有机食品店里有新鲜的猪大肠，买回家用面粉、白酒清洗两遍，再用作料煮炖，最后用本地的青椒、青
食材配方
主料：
猪大肠
400g辅料：
油
适量盐
适量青蒜
适量大葱
适量花椒
适量八角
适量干红椒
适量生姜
适量红烧汁
适量白酒
适量青椒
适量红椒
适量做法 共13个步骤
1.肥肠翻面摘去油，用面粉搓洗3次，入锅稍煮
2.出锅再洗，切成块
3.大葱切断，干红椒、八角、花椒稍洗，生姜拍烂
4.将第三步的食材放入沸水锅
5.放入肥肠，加少许白酒
6.开锅煮30分钟后捞出，撇去作料弃之不用
7.准备青蒜、辣椒、生姜
8.青蒜斜切，生姜切片
9.青红椒斜切
10.先将生姜、辣椒爆香，后放入肥肠
11.倒入少许红烧汁
12.加一小勺白酒，放青蒜
13.煸炒片刻即可出锅
青蒜回锅肉怎么做好吃 青蒜回锅肉的做法
青蒜回锅肉
据说传统的回锅肉用的不是五花肉，而是后臀尖。煮熟后切成薄片，起锅倒油，倒入肉片煸炒，熬出肉里的油。这时肉打卷，变成“猫耳朵”，这个过程也叫“灯盏窝儿”。
食材配方
主料：
五花肉
200g青蒜
150g彩椒
1个辅料：
油
适量盐
适量酱油
适量料酒
适量郫县豆瓣
适量葱姜
适量糖
适量
做法 共14个步骤
1.五花肉洗净备用
2.青蒜洗净切抹刀片
3.这样切的青蒜横截面比较大，能更好的入味，青蒜自身的香味也更容易发挥出来。
4.红黄彩椒各半个切条
5.五花肉放入冷水中，加入葱姜片，料酒，煮开
6.煮至用筷子插入不再有血水冒出
7.捞出五花肉冷却后切薄片
8.锅里倒油，倒入郫县豆瓣煸出香味
9.放入肉片，翻炒均匀
10.不停的翻炒肉片，直到肉片吐油后倒入料酒，酱油，白糖
11.放入葱姜片继续翻炒
12.倒入彩椒炒匀
13.倒入青蒜
14.翻炒均匀，放盐、鸡精
青蒜肉丝炒年糕怎么做好吃 青蒜肉丝炒年糕的做法
青蒜肉丝炒年糕
前两天与好友们一起去家韩餐店吃饭， 好友的女儿看着韩式炒年糕非常兴奋， 叫嚷着要点来吃。虽然端上来的韩式炒年糕颜色艳丽， 但吃起来的口感我和好友几人都认为没有武
食材配方
主料：
年糕
250g肉丝
80g大蒜
150g辅料：
油
适量盐
适量香菇
适量生粉
适量胡椒
适量生抽
适量料酒
适量辣椒粉
适量做法 共12个步骤
1.准备好原材料: 年糕和香菇切成片, 肉丝和青蒜切成段;
2.将年糕用水冲一下；
3.在肉丝中加入盐， 胡椒， 生粉， 生抽和料酒；
4.搅拌均匀腌制五分钟；
5.将锅烧热， 放少许油， 下入腌好的肉片滑炒；
6.肉片翻炒变色后加入香菇片一起翻炒；
7.再加入少量的盐；
8.翻炒均匀后加入冲过水的年糕和青蒜白段一起翻炒；
9.翻炒几下后加入适量的生抽；
10.继续翻炒， 再加入青蒜叶，加入适量的盐和辣椒粉；
11.翻炒均匀即可；
12.层入盘中。
青蒜炒鱿鱼卷怎么做好吃 青蒜炒鱿鱼卷的做法
青蒜炒鱿鱼卷
孩子爱吃鱿鱼卷，我妈就总给她炒，用青蒜炒，特别提味，可惜孩子不吃青蒜，她吃鱿鱼，我们吃青蒜，也不错。鱿鱼要煮一下，更加的嫩。
食材配方
主料：
冻鱿鱼卷
200g青蒜
200g辅料：油
适量盐
适量葱
少量姜
少量酱油
少量
做法 共11个步骤
1.冻鱿鱼卷，用冷水解冻。
2.青蒜洗净。
3.葱姜洗净。
4.青蒜切成一寸宽的段。
5.葱切丝，姜切片。
6.将解冻后的鱿鱼卷，用沸水煮开。
7.热油锅，放入葱姜，爆香后捞出。
8.放入鱿鱼卷。翻炒。
9.放入青蒜。
10.放入少量的酱油。
11.翻炒均匀后，即可出锅。
凉拌粉丝怎么做好吃 凉拌粉丝的做法
凉拌粉丝
寓意天长地久的情人节小菜 一网情深 在这个特殊的节日，就要用网牢牢的把对方的心拴住。为什么这道菜叫“一网情深”呢？是成语“一往情深”的网络活用。"一往情深"就是
食材配方
主料：
粉丝团
胡萝卜
黄瓜
葱姜蒜末
香菜
醋
白糖
香油
盐
鸡精
做法 共10个步骤
1.粉丝用清水冲洗一遍，再加入温水泡开。
2.黄瓜洗净，切丝备用。
3.将胡萝卜切成均匀的片，2~3mm厚度就可以了。
4.用自制的心型小模具，将胡萝卜刻成一个个“心”的形状。由于模具比较小巧，刻完的心型萝卜不易脱模，拿根筷子从一端轻轻穿过去，就可以了。
5.这个时候，需要的就是耐心喽，用心刻完99颗心型萝卜，99代表天长地久嘛！
6.将泡好的粉丝捞出来，过一下凉水更清爽，控干水分，切几段，这样夹的时候容易一些。
7.将切好的粉丝放入大碗内，放入黄瓜丝﹑99颗心型萝卜﹑香菜以及葱姜蒜末都倒进去。
8.依次放入盐﹑白糖﹑醋和鸡精各适量进行调味。
9.倒入适量香油。
10.拌匀，装盘即可上桌。
菠菜粉丝怎么做好吃 菠菜粉丝的做法
菠菜粉丝
最近天气在逐渐变冷，但是银川这边中午的时候太阳还是毒辣辣的，中午下班回家不想吃什么，就想吃点凉凉的东西，菠菜粉丝是家常菜，我们家经常会凉拌来吃，老妈也很喜欢这样
食材配方
主料：
粉丝
1把菠菜
5棵辅料：芝麻香油
适量盐
适量醋
适量生抽
适量味精
适量大蒜
1头做法 共5个步骤
1.准备好主辅料，菠菜洗净
2.菠菜下锅煮熟、粉丝用热水烫软，蒜拍成蒜泥
3.菜和粉丝煮好泡好后再用凉白开过一遍，保持口感 ，控水捞出
4.所有调料加到一起拌匀
5.倒入菠菜粉丝拌匀，装盘就行了，是不是非常简单呢
扇贝粉丝怎么做好吃 扇贝粉丝
扇贝粉丝
味道很鲜美很简单易做的菜。新年餐桌上的一大亮点。 闭壳肌肉色洁白、细嫩、味道鲜美，营养丰富。闭壳肌干制后即是“干贝”，被列入八珍之一。 贝类本身极富鲜味，烹制时
食材配方
主料：
扇贝
6只粉丝
50g辅料：海鲜酱油
1小勺蒜
50g盐
2g料酒
3ml香葱
15g油
10ml老抽
适量红椒
适量做法 共4个步骤
1.将扇贝洗净，粉丝用凉水泡软后再用开水烫一下。
2.把粉丝盘在扇贝里。蒜切碎后煸炒一下放在粉丝上
3.把调料调成汁淋在粉丝上。开水入锅蒸八分钟取出
4.锅中烧一些热油淋在上面即可食用。放上香葱和红椒末更美观。
粉丝扇贝怎么做好吃 粉丝扇贝
粉丝扇贝
很喜欢吃这道菜，以前都是自酒店里吃的到，这次心血来潮试着做一做，没想到还真是好吃，一会都被抢光了，不过就是太麻烦了。
食材配方
主料：
扇贝
粉丝
油
盐
醋
蚝油
白砂糖
做法 共9个步骤
1.将扇贝洗净，用小刷子将表面的贝壳也刷洗干净。然后将扇贝用刀子剥开，取出扇贝肉，去掉黑色部分，洗净。
2.将粉丝提前泡软，然后放在贝壳内。
3.将扇贝肉逐一放上。
4.味极鲜酱油、少许糖、盐，几滴醋和蚝油调成调料汁。
5.大蒜剁成细末，分两部分用。
6.将调料汁和少许大蒜末浇在扇贝肉上。
7.冷水入锅蒸10分钟
8.将剩下的大蒜末用油炒黄。
9.浇在蒸好的扇贝上即可食用。
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