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吃好是中国人生活水平提升的标志,美食对于我们来讲,它是我们生命的重要组成部分,美食让我们感受到了生命的温暖,所以喜欢美食是有深层原因的。你对美食是什么看法呢?小编现在向你推荐韩式泡菜紫菜包饭怎么做好吃 韩式泡菜紫菜包饭的做法,步骤,欢迎你阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

韩式泡菜紫菜包饭

紫菜包饭是韩国最普通的快餐。 其实和日本的寿司是大致相同的,只不过在口味上和食材上稍有区别。 韩式紫菜包饭多用鸡蛋,胡萝卜,菠菜再搭配一些熟芝麻,这款紫菜包饭加

食材配方

主料:

米饭

2碗

寿司海苔

2张

火腿肠

1根

鸡蛋

2个

韩式辣白菜

100g

黄瓜

100g辅料:

适量

熟芝麻

适量

适量

做法 共12个步骤

1.准备好所有的食材。

2.米饭做好备用。

3.炒锅倒少许香油放入切块的辣白菜炒出香味盛出备用。

4.锅洗净再加少许油,倒入加盐搅拌的蛋液摊成蛋皮。

5.火腿肠,黄瓜,鸡蛋皮全部切条。

6.寿司卷帘上放海苔,然后把米饭均匀的铺在紫菜上。

7.再均匀的撒上熟芝麻。

8.放上辣白菜。

9.依次放入黄瓜,鸡蛋皮,火腿肠。

10.寿司卷帘轻轻卷起。

11.紫菜包饭卷好稍微用力卷紧再去掉卷帘。

12.然后切块即可食用。

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韩式原味紫菜包饭

卷卷卷~韩国包饭村制作的~正宗韩国原味紫菜包饭登场~ 紫菜包饭,韩国一大特色家庭料理,就想咱们的豆浆油条,基本上你可以在各种便利店,韩食小店看到贩卖。 富含维A

食材配方

主料:

蒸米饭

150g

紫菜片

1张辅料:

香油

适量

适量

白芝麻

适量

胡萝卜条

适量

蟹棒条

适量

腌萝卜条

适量

鸡蛋饼条

适量

香肠条

适量

做法 共6个步骤

1.准备好各种材料后,将要包的各种内容(香肠,蟹棒了胡萝卜,腌黄萝卜,鸡蛋条)切成细条。

2.将蒸好的饭撒入适量的香油、白芝麻、盐,拌匀。

3.带上一次性手套,将拌好的米饭铺在紫菜上,紫菜两端稍微留点空隙。

4.将切好的条状菜,整齐的铺在米饭上

5.好了~将紫菜紧紧的从下往上卷卷卷~(不熟练的小伙伴可以使用帘子道具)

6.开切~将紫菜包饭切成2cm左右宽度,在包饭表面刷上香油,撒上芝麻,盛盘,开吃~

韩式辣酱紫菜包饭怎么做好吃 韩式辣酱紫菜包饭


韩式辣酱紫菜包饭

紫菜包饭是韩国最家常的一种主食。 制作简单方便省事又很营养。 紫菜即是海苔,而包饭所用的紫菜是特殊的,做成薄薄的一张叫做烤海苔,烤紫菜。 也就是说不是所有的紫菜

食材配方

主料:

米饭

100g

黄瓜

150g

胡萝卜

100g

蟹棒

100g

鸡蛋

2个

火腿肠

75g辅料:

韩式辣酱

15g

香油

适量

海苔

适量

做法 共14个步骤

1.煮好的米饭凉一凉备用。

2.准备好所有的食材。

3.火腿,胡萝卜,黄瓜分别切条。

4.胡萝卜焯烫过凉备用。

5.蟹棒也焯烫一下备用。

6.锅中油烧热倒入蛋液摊成蛋皮。

7.在切成蛋皮丝备用。

8.米饭中加入一勺韩式辣椒。

9.拌均匀备用。

10.取一张海苔放在寿司卷上,再铺上一层米饭。

11.放入切条的所有的食材。

12.轻轻卷成长条,要卷紧。

13.卷成寿司卷。

14.在切成薄片即可食用。

2020韩式泡菜怎么做好吃 韩式泡菜的做法,步骤


韩式泡菜

这次的辣白菜是朝鲜族的大美女做的哦! 文子怀孕以后很喜欢辣白菜,周末朋友就自告奋勇地过来给我做辣白菜啦! 有朋如此,我复何求!

食材配方

主料:

大白菜

白萝卜

胡萝卜

鱼露

白糖

辣椒粉

面粉

大蒜

大葱

做法 共19个步骤

1.大白菜洗净,对半切开,一层一层抹上盐,腌制2个小时。

2.腌好的白菜,倒去汁水,用清水冲洗两遍。撕去外层的白菜叶子,用作制作现吃的辣白菜。

3.白萝卜去皮,切块,用加了白糖和盐的水浸泡半小时,沥干水,待用。

4.锅中加入面粉和水,制成面糊,也可以用糯米粉做。

5.在盆中加入辣椒粉和切成丝的大葱

6.再加入胡萝卜丝和蒜蓉

7.把面糊倒入上述配料中

8.搅拌均匀。

9.加入鱼露,搅拌。

10.再加入盐和白糖。

11.充分搅拌5分钟。

12.把搅拌好的辣白菜料,一层一层抹到大白菜上,从根部往外都要抹均匀。

13.抹好后,倒扣在盆子里。

14.把其他三片也抹好,码在一起。在盆上封上保鲜膜,放入冰箱封存。

15.在剩余的辣白菜料中加入萝卜搅拌,并加入更多的白糖,搅拌均匀。

16.加入之前撕出来的白菜叶子。

17.搅拌均匀。

18.装在乐扣盒子里,这是可以现吃的哦~

19.装在美丽的碟子里,是不是很诱人?

韩式蛋包饭怎么做好吃 韩式蛋包饭的做法,步骤


韩式蛋包饭

蛋包饭,是由日本人所发明的一种由蛋皮包裹炒饭而成的饭料理。其日文名称是由法文字omelette(蛋包)加上英文rice(饭)所组成的日制新字。 后来在韩国或台湾

食材配方

主料:

米饭

黄瓜

胡萝卜

香菇

火腿

韩国泡菜

鸡蛋

香油

韩国辣酱

做法 共13个步骤

1.准备好有的食材。

2.泡菜切碎,香菇,黄瓜,胡萝卜,火腿全部切丁。

3.炒锅倒油放入泡菜,香菇,胡萝卜翻炒片刻。

4.加入黄瓜,火腿继续翻炒。

5.加入韩国辣酱,少许盐继续翻炒。

6.再加入米饭继续翻炒。

7.淋入少许香油。

8.翻炒均匀关火。

9.不占平底锅加少许油烧热,倒入鸡蛋液摊成蛋皮。

10.蛋液稍微凝固放入米饭。

11.然后蛋皮对折包入米饭。

12.再把两边对折封口。

13.翻面稍微煎至片刻关火,吃的时候可挤入一些番茄酱食用。

2020韩式泡菜饼怎么做好吃 韩式泡菜饼的做法,步骤


韩式泡菜饼

看韩剧的亲们,应该念念不忘这个泡菜饼吧 剧里小姐大婶子们经常是在厨房边做边吃 趁热的时候用手撕着吃,那滋味,爽歪歪啊 说起韩剧,真是减肥人士的万恶之源啊 不是用

食材配方

主料:

面粉

韩式泡菜

鸡蛋

白芝麻

鲜露

做法 共14个步骤

1.准备面粉

2.将泡菜切成小丁

3.泡菜汁备用

4.切葱花

5.鸡蛋打成蛋液

6.白芝麻炒熟

7.将蛋液倒进面粉里

8.将泡菜、葱花和白芝麻混合进面粉里

9.倒入少许鲜露

10.将面糊搅拌均匀

11.锅里坐油

12.将面糊倒入锅中

13.中火煎至两面金黄

14.用锅铲切块即可

2020韩式黄瓜泡菜怎么做好吃 韩式黄瓜泡菜的做法,步骤


韩式黄瓜泡菜

韩国泡菜是韩国人最主要的菜肴之一,它不但味美、爽口,酸辣中另有一种回味,而且具有丰富的营养。 在韩国,泡菜的种类也是异常繁多,几乎所有蔬菜都可以用来腌制泡菜。

食材配方

主料:

黄瓜

350g

韭菜

30g辅料:

40g

细辣椒面

15g

大葱

30g

大蒜

30g

鲜红辣椒

30g

白糖

30g

韩国辣酱

30g

做法 共13个步骤

1.准备好所有的食材。

2.黄瓜洗净用盐搓洗外皮。

3.均匀地涂抹后腌制1个小时。

4.韭菜洗净切段备用。

5.大葱,鲜红辣椒切段。

6.葱,蒜,辣椒,辣椒面,糖,盐放入搅拌机。

7.搅打成泥备用。

8.把搅打的调料放入料理盆中加入韭菜拌均匀。

9.再加入韩国辣酱搅拌均匀备用。

10.黄瓜切成5厘米左右的小段。

11.然后在顶端划上十字,不要划到底。

12.把辣酱调料填进切好的黄瓜中间。

13.全部做好放入保鲜盒,常温发酵1天即可使用。

美食知识科普:韩式紫菜包饭怎么做?


材料:米饭、黄瓜、胡萝卜、韩式泡菜、鸡蛋、火腿、杏仁,烤紫菜调料:白醋、糖、盐做法:1、将刚出锅的米饭剩热加入适量的醋、糖、盐拌匀。2、将鸡蛋打散,摊成蛋饼(注意要抹油、小火)3、将黄瓜、胡萝卜、韩式泡菜、做好的鸡蛋饼以及火腿、全部切丝,将杏仁用擀面杖压碎(不要太碎,这样口感上会层次分明)4、取竹帘,放上一片烤紫菜,再放上米饭,用沾水的大勺子,或者直接用沾水的手将米饭均匀地压实在紫菜上,只在不靠近自己的那一头留1cm的边沾合用(准备工作时,要弄一碗凉白开或矿泉水,用来沾手或勺子用,这样,米饭就不会沾手啦!)5、在靠自己的这一头,铺上黄瓜、胡萝卜、韩式泡菜、鸡蛋、火腿条,撒上杏仁碎。6、将竹帘卷起,然后,一手继续卷,一边卷一边用除大拇指外的四指扣紧卷起的竹帘往自己的方向拉,另一只手拉住竹帘不靠近自己的那一头,往与前只手的反方向拉,全部卷起后再双手合力挤几下竹帘卷(这样包出来紫菜包饭没法不紧!)(图8的方向是反的,掉过头来看就好了)7、去掉竹帘,在干净的刀上沾水,将紫菜包饭切成合适的大小即成8、吃时,配上甜辣酱或寿司酱油都行!

2020韩式泡菜肥牛锅怎么做好吃 韩式泡菜肥牛锅的做法,步骤


韩式泡菜肥牛锅

去韩餐厅, 泡菜是免不了的; 而喝汤, 总是爱点泡菜锅, 特别是在冬天,红彤彤,微辣咸酸, 还略带有甜味的一碗泡菜汤喝下去,再冷的天,也会吃到额头微微冒汗, 暖

食材配方

主料:

泡菜

肥牛

口蘑

大葱

胡椒粉

做法 共9个步骤

1.准备好原材料: 口蘑切成片; 泡菜, 大葱和姜切成丝;

2.锅中放入适量的油,下入葱丝和姜丝一起煸炒;

3.煸炒出香味后放入泡菜丝一起炒;

4.翻炒两分钟后加入口蘑一起翻炒;

5.翻炒均匀后再加入适量的水, 煮开后再转为小火, 加盖煮上五分钟;

6.煮好后加入适量的盐和胡椒粉调味;

7.再加入肥牛煮一下;

8.煮开后用筷子拨散开来, 撒些葱丝即可;

9.出锅装盘。

2020韩式泡菜明太鱼锅怎么做好吃 韩式泡菜明太鱼锅的做法,步骤


韩式泡菜明太鱼锅

因为韩国离威海很近的关系吧,威海的韩餐馆很是风行,经常光顾发现,好多的韩餐都是加了辣白菜的,什么泡菜汤、泡菜饼、泡菜锅、泡菜年糕等等等等,很简单的嘛,回家自己做

食材配方

主料:

明太鱼

500g

豆腐

200g

茼蒿

150g

韭菜

150g

西葫芦

半个

辅料:

辣白菜

适量

韩式辣酱

适量

适量

适量

适量

做法 共14个步骤

1.明太鱼一条

2.切薄片

3.西葫芦、豆腐

4.韩式辣酱、辣白菜、葱花

5.茼蒿、韭菜

6.锅烧热加葱花爆香

7.下明太鱼轻煎两面

8.加入一勺韩式辣酱

9.加入辣白菜轻轻翻炒

10.加水没过食材,加入豆腐,大火烧开转小火慢炖20分钟左右

11.西葫芦切片

12.加入西葫芦小火慢炖10分钟左右

13.加入茼蒿、韭菜

14.小火炖5分钟左右,加盐调味

虾仁紫菜包饭怎么做好吃 虾仁紫菜包饭的做法


虾仁紫菜包饭

这次咱也赶个时髦,做点日式的包饭~~呵呵

食材配方

主料:

五常大米

鲜虾

海苔

寿司醋

做法 共20个步骤

1.这是买的鲜虾

2.大米淘洗干净,浸泡半小时

3.米:水=1:1.3左右,上锅蒸

4.泡米蒸饭的时间处理虾,去头去皮,留下尾巴上的皮

5.去掉腥线

6.这是处理好的虾肉

7.现在米饭也闷好了,加入寿司醋

8.搅拌均匀

9.将虾肉放入容器,加少许食盐和水,上锅蒸熟

10.等虾肉变红

11.把手洗干净,手上蘸着凉开水,将一团米饭摊开

12.放一只虾

13.慢慢将米饭收口

14.团成球

15.这是做好的大饭团

16.取一张寿司海苔

17.折成三份,用剪刀剪开

18.九小张差不多是正方形的海苔

19.将海苔包在饭团底部,这样还防止黏在盘子上呢

20.因为是七个饭团,九张海苔,所以,剩下的海苔随便剪了形状裹在了饭团上,也蛮好看哈

肉松紫菜包饭怎么做好吃 肉松紫菜包饭


肉松紫菜包饭

最近上班真的有点累,上火上的牙疼,腮也肿了……没有胃口,就想吃点下饭的,辣的肯定是不敢吃了,酸的~~呵呵,嗯,没错,就是那个黄萝卜,很脆很酸很爽口哦~~再加上香

食材配方

主料:

寿司米

100g

海苔

3张

猪肉松

30g

黄萝卜

50g

鸡蛋

1个

辅料:

适量

适量

寿司醋

适量

番茄酱

适量

沙拉酱

适量

做法 共17个步骤

1.这个肉松不知道什么牌子,但是很好吃~

2.这是那种传说中的秋田小町寿司米,别说,做寿司还真是好吃,网上卖的话大概6块钱左右一斤~~

3.米:水=1:1.2,先泡半个小时

4.上锅蒸熟

5.蒸熟后趁热加入寿司醋,搅拌均匀,覆上保鲜膜放进冰箱冷藏片刻

6.鸡蛋加少许食醋和食盐打散

7.锅内加少许油摊个鸡蛋饼

8.翻过来煎另一面,这次比较成功的说~

9.取出切条备用

10.取海苔一张

11.铺上米饭~~呵呵,够少吧~~咱吃的是里面的料,哈哈

12.摆上鸡蛋皮和黄萝卜条

13.铺上肉松

14.挤上沙拉酱

15.加些番茄酱

16.这次做了三个,大小比较合适哈~~

17.刀上蘸凉水切段即可~~

培根紫菜包饭怎么做好吃 培根紫菜包饭的做法


培根紫菜包饭

我们家出游时必带的就是紫菜包饭,好吃又不怕冷,做起来还方便,寿司醋超市有买的,也可以像我一样自己做,这个可以提前一晚做好,当天电饭锅煮饭的同时,准备各种食材,饭

食材配方

主料:

鸡蛋

培根

胡萝卜

黄瓜

包饭海苔

色拉酱

做法 共11个步骤

1.煮锅中加3大勺米醋,2大勺糖,1又1/2小勺盐小火漫煮把醋的味道挥发掉,不要煮沸后放凉

2.黄瓜切长条,去掉瓤,胡萝卜切长条

3.黄瓜胡萝卜加盐静置10分钟以上

4.平底锅摸油,倒入蛋液转动锅,摊成蛋饼

5.切长条

6.米饭用平常2/3的水煮成米饭,倒入放凉的醋汁拌匀

7.培根放入平底锅煎香后切长条

8.包饭海苔放上米饭略压,放入胡萝卜条,黄瓜条,鸡蛋条,培根条,色拉酱(色拉酱依个人口味可不放)

9.用竹帘卷成卷

10.边缘摸凉开水便于封口

11.切成一指宽的片

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