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美食占据了人们生活的大半部分,很多人究其一生,都在找寻美食,每天的味道,都让我们的生活充汇合了神奇,所以美食起到的作用不是一般的大。你也是这样的看法吗?下面是小编为大家整理的“党参黄芪乌鸡汤怎么做好吃 党参黄芪乌鸡汤”,在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。

党参黄芪乌鸡汤

药膳汤最好用两样药材来搭配肉鱼类一起煲汤最好,不要几样一起煲,一来串味,二来是药三分毒,适可而止。药膳汤为主是食疗养生,而不是用来治疗的,所以,在用量也要适量,

食材配方

主料:

乌鸡

党参

黄芪

热水

做法 共10个步骤

1.食材:乌鸡、党参和黄芪。

2.党参和黄芪用清水浸泡30分钟,然后水倒掉。

3.全部食材焯烫一下。

4.然后放入隔水电炖锅内胆中。

5.一次性倒入适量的滚水。

6.将内胆放入机器中。

7.盖内盖。

8.盖锅盖,通电,选择【快炖】功能键,时间设置为3小时。

9.时间到。

10.断电,揭盖,盛出享用。

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当归黄芪乌鸡汤


当归黄芪乌鸡汤

原料:乌骨鸡肉500克,当归15克,黄芪30克。

当归黄芪乌鸡汤的做法

1.将乌骨鸡宰后去毛及内脏,洗净,切成小块;当归、黄芪洗净。

2.把全部用料一齐放入砂锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,加盐调味即可。随量饮用。

功效:调补气血,补肾调经。

黄芪的功效与作用及食用

中药材使用豆科蝶形花亚科植物黄芪的根。该药材性温,味甘。黄芪可使血液中白细胞总数及多核白细胞数显著增加。黄芪能明显提高T淋巴细胞功能,促进各类血细胞的生成、发育和成熟过程。黄芪具有抗血小板聚集和对血小板聚集有明显的解聚作用。黄芪多糖对急梗犬心有改善心...[更多]

小提示

桂圆和当归能一起吃:桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物,若三者搭配食用,能为人体提供比较丰富的营养成分,对产后体虚乏力的有一定的疗效。

胡萝卜和黄芪能一起吃:特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。

黄芪当归乌鸡汤


很多人看到这道菜名,第一感觉肯定觉得这是女人喝的,因为当归乌鸡这些都是对女人滋阴补血有良好效果的。

其实中药并不分男女,只要对症,不管对男女都可以起到一样的疗效。

比如这鸡汤我就是为猪哥煲的,我自己并不喜欢喝汤,更不喜欢吃鸡。由于猪哥经常熬夜,跟我们认识的中医建议我给猪哥可以多煲些乌鸡黄芪汤喝。平时我都会让猪哥带上当归黄芪到办公室泡水喝。

买回来才发现这鸡太大了,我家的磁煲都装不下。

我怕看见鸡头什么的,所以让卖鸡的人都帮我剁了,回家只要把鸡洗干净,鸡爪爪尖剪去就可以了,那爪尖里可全是细菌。

洗这鸡的时候我一直忍着想尖叫的感觉,怕的想尖叫。

黄芪当归乌鸡汤

原料:乌鸡,大枣,桂圆,枸杞,党参,薏仁,黄芪,当归,姜片,料酒,白醋,盐。

黄芪当归乌鸡汤的做法

1.乌鸡洗净之后凉水下锅焯水

2.配料大集合:姜片、桂圆、薏仁、大枣、枸杞、党参、黄芪、当归。每样药材的量不要超过15克。

3.乌鸡焯水以后放入压力锅内,然后注入两到三倍的凉水,然后把除了枸杞以外的药材洗净放入,再加适量料酒

4.锅里水烧开以后撇去浮沫

5.再放入适量白醋,帮助钙质溶解。放了白醋以后盖上盖子,上汽以后转小火煲30分钟就好了

6.开盖以后重新把火烧上,倒入洗净的枸杞,适量盐,再煮2,3分钟就可以吃了。

乌鸡相比其他的鸡肉质要嫩很多,所以不用煲太久肉就酥烂了。

黄芪的功效与作用及食用

中药材使用豆科蝶形花亚科植物黄芪的根。该药材性温,味甘。黄芪可使血液中白细胞总数及多核白细胞数显著增加。黄芪能明显提高T淋巴细胞功能,促进各类血细胞的生成、发育和成熟过程。黄芪具有抗血小板聚集和对血小板聚集有明显的解聚作用。黄芪多糖对急梗犬心有改善心...[更多]

小提示

桂圆和当归能一起吃:桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物,若三者搭配食用,能为人体提供比较丰富的营养成分,对产后体虚乏力的有一定的疗效。

胡萝卜和黄芪能一起吃:特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。

北芪党参乌鸡汤


北芪党参乌鸡汤

原料:乌鸡1只,北芪、党参各20克,猪碾300克,姜1片,盐、清水各适量。

北芪党参乌鸡汤的做法

1.鸡宰后,切去脚,把肥膏撕去,洗净;将北芪、党参洗一洗。

2.猪碾、乌鸡放入滚水中煮5分钟,捞起洗净斩块。煲滚适量清水,放入北芪、党参、猪碾、乌鸡、姜煲滚,慢火煲3小时,下盐调味。

功效:乌鸡补益肝肾、养阴退热;北芪、党参有补脾益气的功能;猪碾补肾养血、滋阴润燥。本汤方有补脾益气、滋润养颜的功效。

应用:适用于妇女补养美容之用。

乌鸡的营养价值

乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低,乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡,乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡,而且含铁元素也比普通鸡高很多...[更多]

小提示

乌鸡和粳米能一起吃:乌鸡与粳米搭配食用,有养阴、退热、补中的功效。适用于阴虚瘦弱、骨蒸潮热、消渴烦热、赤白带下、遗精白浊以及老人五脏气坠、耳聋等症。

乌鸡和桃仁能一起吃:乌鸡配合桃仁,能大大提升其补锌功效。适合妇女怀孕期问缺锌时食用,能为孕妇提供有用的营养成分。

虫草党参乌鸡汤做法大全 虫草党参乌鸡汤的做法大全


虫草党参乌鸡汤

金虫草具有催眠镇静、益肝肾、补虚损、防癌、抗癌、止血、化痰、平喘等多种功效, 和乌鸡一起,则具有滋肺补肾护肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、镇静、降血压、提高机体免

食材配方

主料:

乌鸡

党参

金虫草花

姜片

做法 共7个步骤

1.乌鸡斩块

2.姜切片,党参洗净

3.乌鸡入冷水锅中煮开

4.金虫草泡发5分钟,洗净

5.焯过的肉洗净

6.所有材料入电压力锅

7.加适量水,按蹄筋键即可,吃的时候放点盐

红枣黄芪乌鸡汤做法大全 红枣黄芪乌鸡汤的做法大全


红枣黄芪乌鸡汤

大枣所含营养丰富。它含蛋白质、脂肪、糖类、纤维素;多种氨基酸及钙、磷、铁、钾、钠、镁、氯、碘、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸;维生素C、维生素P、维生素E等。

食材配方

主料:

乌鸡

红枣

黄芪

做法 共6个步骤

1.乌鸡一只杀好洗净。

2.分割成大块。

3.准备黄芪、葱段、姜片、新疆大枣。

4.锅置火上,加入乌鸡、葱段、姜片、水.

5.放入黄芪片和大枣。

6.大火煮开转中小火炖煮至鸡肉酥烂,汤汁浓白即可。吃时,从锅中盛出一部分放盐。

养颜乌鸡汤怎么做好吃 养颜乌鸡汤


养颜乌鸡汤

这个汤还是上周弟媳来的时候做的,做好了就给她带回去了。玫瑰的清香和乌鸡一起感觉很清爽。加入了红枣,都是美容养颜的。 也许你会觉得,这能好喝么,其实不难喝的。只要

食材配方

主料:

乌鸡

干玫瑰

红枣

老姜

白胡椒

做法 共5个步骤

1.原料图。

2.乌鸡斩大块,用一块姜拍散,一撮花椒煮开水,把乌鸡放入焯开,捞出洗净。

3.另一块姜切片,和乌鸡,红枣,玫瑰一起放入煲中。

4.煲1小时调入盐 胡椒粉。

5.撇去浮油,过滤汤汁,趁热喝汤吃肉即可。

天麻乌鸡汤怎么做好吃 天麻乌鸡汤


天麻乌鸡汤

朋友送我两个新鲜天麻,一个用来炒素菜,另一个用来煲鸡汤。天麻作为一种名贵的纯天然保健食品,无毒、无副作用,无论男女老少、虚实寒热均保食用,长期食用天麻有镇静、催

食材配方

主料:

乌鸡

新鲜天麻

香菇

草果

香葱

做法 共8个步骤

1.准备半只乌鸡。

2.准备香菇3朵,姜两块、草果一个,香葱两根。

3.乌鸡砍成大块后放入煮沸里焯一下水并洗净浮沫。

4.把洗好的乌鸡放入砂锅里,加入适量水大火煮沸后撇去浮沫放入准备好香菇、姜片和草果。

5.新鲜天麻去皮洗净后切成厚片。

6.乌鸡煲一小时后放入天麻继续煲半小时。

7.调入适量盐搅匀。

8.放入香葱段即可。

乌鸡汤怎么做好吃 乌鸡汤的做法


乌鸡汤

乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低,是女人的

食材配方

主料:

乌鸡

炖汤料

鸡精

做法 共7个步骤

1.准备材料

2.锅内放姜片烧热。

3.放入乌鸡,焯一遍,去血水

4.盛出备用

5.再将焯好的乌鸡放入炖罐中

6.放入炖汤料

7.放入适量的水,上小火蒸两个小时即可

【原创首发 黄芪乌鸡汤做法大全】原创首发 黄芪乌鸡汤的做法大全


【原创首发】黄芪乌鸡汤

乌鸡肉质乌黑细嫩,味鲜可口,营养丰富,对人体最具滋补效能,是高级营养滋补品。 据分析,乌鸡肉中含丰富而全面的人体所需的营养成分,蛋白质含量和人体所必需的氨基酸含

食材配方

主料:

乌鸡

黄芪

做法 共5个步骤

1.乌鸡杀好洗净。

2.用刀分割成大块。

3.锅至火上加入水,放入乌鸡和内脏及黄芪。

4.再放入切好的姜片和葱段。

5.大火煮开转中小火炖煮至肉熟。喝汤时,再在碗内加盐。鸡肉可沾生抽和醋吃。

红枣银耳乌鸡汤怎么做好吃 红枣银耳乌鸡汤


红枣银耳乌鸡汤

素有“禽中黑宝”之美誉的乌鸡是秋季的最佳滋补佳品。 乌骨鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。 乌骨鸡用于食疗,多与银耳、黑木耳、茯苓、山药、红

食材配方

主料:

乌鸡

干银耳

红枣

料酒

胡椒粉

做法 共12个步骤

1.红枣银耳用清水浸泡,乌鸡洗净。

2.把乌鸡剁成小块。

3.免火再煮锅内胆加入适量的清水,放入葱姜,红枣。

4.再加入料酒。

5.放入乌鸡肉。

6.大火煮开,撇去浮沫

7.再放入洗净撕成小块的银耳。

8.继续炖煮10分钟。

9.关火后把内胆锅放入外锅中加盖焖至60分钟。

10.1小时候取出内胆锅加入盐。

11.加入胡椒粉调味。

12.煮开关火即可食用。

香菇山药乌鸡汤怎么做好吃 香菇山药乌鸡汤


香菇山药乌鸡汤

入秋天气干燥,女人都要勤快起来了,不只为了老公和孩子,也要为自己和妈妈煲上一份贴心的“女人烫”! 乌鸡的营养丰富,具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。老年人

食材配方

主料:

乌鸡

山药

红枣

干香菇

做法 共9个步骤

1.备好所需要的食材

2.山药洗净切块状,姜切小片备用

3.干香菇用温水泡发对半切开

4.乌鸡切块焯水洗去浮沫

5.电饭锅里面放上乌鸡肉和姜块

6.接着放上山药,红枣和香菇

7.一次性加入足够的清水,入电饭煲中煲一个小时

8.至鸡肉和山药软烂后加盐提味即可

9.非常鲜美的汤

枸杞红枣乌鸡汤怎么做好吃 枸杞红枣乌鸡汤


枸杞红枣乌鸡汤

乌鸡是药食同源的保健佳品,食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效,对治疗女性体弱不孕、月经不调、习惯

食材配方

主料:

乌鸡

红枣

枸杞

桂圆

料酒

做法 共10个步骤

1.先把乌鸡洗干净。

2.剁成小块。

3.锅里放水烧开,放入乌鸡焯一下。

4.捞出来用水洗净。

5.葱切段、姜切片,桂圆去掉外皮、和红枣、枸杞一起洗净。

6.把乌鸡放到电压力锅里锅里,放入红枣、枸杞、桂圆。

7.放入葱、姜、料酒,添加足量水。

8.盖上锅盖,插上电源按鸡鸭键,40分钟后就做好了。

9.打开锅盖,放入适量盐搅拌均匀。

10.盛入碗中,即可享用。

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