美食对于中国人有着非常寻常的意义，如果要问一个人生活的意义的话，很多人都会说是因为美食，美食让我们感知到了生活的味道可以如此出众，故而我们需要充分体验美食的。美食对于你的意义是什么呢？小编为大家呈上收集和整理的茶树菇烧五花肉怎么做好吃 茶树菇烧五花肉，如果合你所需，不妨马上收藏本页。
茶树菇烧五花肉
感谢好豆和山山商城，我这次得到了茶树菇的试用机会。平常就喜食富含蛋白质的各种菌类，茶树菇更加是我家餐桌的常用食材了。用五花肉与其一起红烧，不仅肉质香弹可口，茶树
食材配方
主料：
茶树菇
50g五花肉
300g辅料：油
适量盐
适量红辣椒
适量白糖
1勺料酒
适量八角
2个酱油
适量
做法 共14个步骤
1.取干茶树菇50g，用水泡发
2.去其根蒂尾部，洗净，用刀切成2段
3.五花肉切小块
4.红辣椒洗净后斜切成段
5.五花肉放进冷水锅，加2个八角同煮，水烧开后捞出肉，用冷水冲洗沥干
6.热油锅放入1小勺白糖，炒糖色
7.放入五花肉煸炒
8.加少许料酒
9.放适量酱油
10.翻炒片刻，加水大火烧开，加盖，转小火焖20分钟
11.放入茶树菇，加盖再焖10分钟
12.加红辣椒
13.放少许食盐
14.翻炒至收汁即可
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茶树菇青椒炒肉怎么做好吃 茶树菇青椒炒肉
茶树菇青椒炒肉
喜食各种菌菇，喜其蛋白质丰富、味道鲜美，茶树菇即其中翘楚，高蛋白，低脂低糖，与青椒、肉同炒，茶树菇的菇柄脆脆的，点缀微辣的青椒，清香、脆嫩、爽口。
食材配方
主料：
茶树菇
200g青椒
110g猪肉
230g辅料：
油
适量盐
适量豆豉
适量生抽
适量料酒
适量
做法 共9个步骤
1.准备并洗净食材
2.青椒切条，新鲜茶树菇从中切成2段
3.猪肉切成段状，加生抽及少许食盐、料酒腌制
4.热油锅快速炒熟猪肉
5.炒熟后盛出
6.利用锅中余油爆香豆豉，放入青椒
7.马上放入茶树菇
8.炒至茶树菇、青椒断生，放已炒好的猪肉
9.翻炒均匀即可
茶树菇炖鸡怎么做好吃 茶树菇炖鸡
茶树菇炖鸡
茶树菇吸足了鸡肉的香味，我感觉比鸡肉还要好吃。
食材配方
主料：
土鸡
1只辅料：
油
适量盐
适量花雕酒
5ml生抽
5ml老抽
5ml葱姜
10g八角
1粒茶树菇
适量做法 共8个步骤
1.土鸡斩块后泡去血水。
2.茶树菇提前泡发。
3.锅中放凉水，放入鸡肉煮开，捞出鸡肉清洗干净。
4.锅中放油，放入鸡肉煸炒。
5.放入葱姜，八角，花雕酒，翻炒均匀。
6.加入生抽，老抽和没过鸡肉的热水，大火烧开后转中火。
7.炖至汤汁减少一半的时候放入茶树菇。
8.继续炖至茶树菇入味，汤汁粘稠大火收汁即可。
茶树菇鸡腿汤怎么做好吃 茶树菇鸡腿汤
茶树菇鸡腿汤
这款茶树菇炖鸡腿汤非常清爽养生，茶树菇的营养价值俺就不再说了，以前的日志里也提到过，炖鸡汤的时候，我更喜欢用鸡腿，没那么多的油，这样炖出来的汤清澈不油腻。
食材配方
主料：
鸡腿
4个辅料：
小葱
1把盐
适量白胡椒粉
适量姜
1块茶树菇
50g
做法 共5个步骤
1.鸡腿洗净，茶树菇浸泡后去掉根清洗干净。
2.姜切片，小葱挽结。
3.砂锅中放入足量的水，将鸡腿和姜片放入，大火烧开，撇去浮沫，转小火，炖煮30分钟。
4.加入茶树菇，继续小火炖煮1小时，即可用盐调味，食用时，撒上白胡椒粉和葱花即可。
5.可以开吃啦。
猪肝炒茶树菇怎么做好吃 猪肝炒茶树菇
猪肝炒茶树菇
这是一道风味小炒啊，哈哈！偶尔会买点猪肝吃，补补铁，特别是家里有小朋友的，一周也最好可以吃一次，小朋友长身体长得快，铁，锌都要跟得上才行！做的时候就不要放辣椒了
食材配方
主料：
茶树菇
200g猪肝
150g辅料：油
适量盐
适量生粉
适量生抽
适量姜丝
适量葱花
适量青椒
30g
做法 共10个步骤
1.猪肝切成块后用清水泡洗几次，或者加入生粉抓洗后用清水过净，以去异味；
2.沥干水后加入姜丝，盐，生粉，油等腌渍一阵备用；
3.青椒洗净去籽，切成适量大小备用；
4.茶树菇去掉根部，洗净，然后剪切成适量大小的段；
5.锅中煮开水，加入盐，把茶树菇焯熟，然后沥干水备用；
6.热油锅，把猪肝下锅滑熟；
7.七八成熟的时候下青椒一起炒匀；
8.后下焯过的茶树菇一起炒匀；
9.加入少许盐和生抽调味；
10.上锅前撒入葱花再次炒匀即可！
豉椒茶树菇怎么做好吃 豉椒茶树菇
豉椒茶树菇
茶树菇是一种高蛋白、低脂肪，营养丰富的食用菌，食之味美、柄脆，香气浓郁、清脆爽口、堪称美味佳肴。茶树菇柄长且脆，鲜食口感极佳，经过干制，其香味更在香菇之上。 茶
食材配方
主料：
茶树菇
150g辅料：
腊肠
适量蒜
适量姜
适量杭椒
适量豆豉
适量干红椒
适量剁椒
2勺
做法 共6个步骤
1.准备好茶树菇、腊肠、豆豉、青杭椒、姜蒜。
2.茶树菇洗净切两段，腊肠切斜片，杭椒切段，姜切丝，蒜拍破，干红椒切丝。
3.锅烧热，加入食油，放入腊肠略煎。 腊肠拨一边，爆香姜蒜、干红椒，倒入豆豉，炒出香味。
4.倒入茶树菇，加胡椒，翻炒；加点水焖2分钟。
5.倒入杭椒，翻炒均匀。
6.加入剁椒翻炒均匀即可。
板栗五花肉烧蛋怎么做好吃 板栗五花肉烧蛋的做法
板栗五花肉烧蛋
板栗是本地的特产，每年秋季，大量的板栗上市，好多人家买了储藏起来，用沙子埋上，上面撒适量清水，以保持水分不流失。板栗营养丰富，长期食用可达到养胃、健脾、补肾、养
食材配方
主料：
五花肉
300g鹌鹑蛋
250g板栗
300g辅料：
豆瓣酱
适量料酒
适量老抽
适量蒜
适量姜
适量
做法 共11个步骤
1.鹌鹑蛋煮熟去壳
2.五花肉切块
3.板栗去壳
4.锅中放底油，放五花肉小火煸炒至金黄色
5.加入鹌鹑蛋继续煸炒
6.待蛋皮煎至金黄，加入板栗肉
7.加蒜片和姜片
8.加入一大勺豆瓣酱
9.加入适量料酒
10.倒入老抽
11.炒制上色后，加入热水烧开后，再烧20分钟，即可出锅
五花肉烧扁豆角怎么做好吃 五花肉烧扁豆角的做法
五花肉烧扁豆角
扁豆味甘、性平，归脾、胃经，有健脾、和中、益气、化湿、消暑之功效 。
食材配方
主料：
五花肉
100g扁豆
250g辅料：油
适量盐
适量八角
1枚料酒
适量老抽
适量鸡精
适量姜
适量
做法 共8个步骤
1.五花肉切薄片。
2.锅加热放入五花肉。
3.炒至出油，放入姜片和八角。
4.继续炒至五花肉焦黄。
5.淋上料酒，老抽。
6.加入扁豆角，炒匀。
7.加水没过扁豆，加盐，大火烧。
8.收干汤汁，加入鸡精盛出。
茶树菇炖乌鸡怎么做好吃 茶树菇炖乌鸡
茶树菇炖乌鸡
茶树菇营养价值很高，味道鲜美。茶树菇作为菌类食品的一种，很受人的喜爱。尤其是是它美容壮阳的功效，让无论男女都会它青睐有佳。用茶树菇无论是做汤还是炒菜，都是个不错
食材配方
主料：
新鲜茶树菇
200g乌鸡
400g辅料：姜
1g盐
适量枸杞
3g
做法 共11个步骤
1.主料：新鲜茶树菇、乌鸡 辅料：盐 、枸杞、姜
2.把将茶树菇用清水浸泡30分钟，剪去头洗净沥干水分
3.把乌鸡收拾干净，洗净切块
4.姜切片，枸杞泡泡洗净
5.煮锅加水大火烧开，加乌鸡煮1分钟左右捞起
6.去掉血沫
7.煲里加水姜片乌鸡，大火烧开转小火煮80分钟左右
8.加茶树菇
9.加枸杞
10.加盐
11.再煮20分钟左右即可
茶树菇炖猪蹄怎么做好吃 茶树菇炖猪蹄
茶树菇炖猪蹄
茶树菇，又名茶薪菇，是集高蛋白，低脂肪，低糖份，保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。其味美，柄脆，香浓纯正。
食材配方
主料：
猪蹄
500g茶树菇
400g辅料：香菜
1棵八角
1枚姜
1块桂皮
适量干辣椒
2个盐
2茶匙胡椒粉
1茶匙料酒
1茶匙鸡精
1/2茶匙
做法 共4个步骤
1.将茶树菇去根洗净。
2.将猪蹄洗净，摘净猪毛，入开水锅中氽几分钟，去除血水,将氽水的猪蹄洗净放在高压锅中，加姜，八角，桂皮和水。大火压二十分钟。
3.将高压锅压过的猪蹄连汤一起倒在砂锅中，加少量盐，料酒和干红辣椒炖十五分钟。
4.将茶树菇去根洗净，切成段，放入砂锅中。炖十分钟后，加盐，胡椒粉，调好味，放入鸡精，撒上香菜。
茶树菇煲乌鸡怎么做好吃 茶树菇煲乌鸡
茶树菇煲乌鸡
茶树菇是一种高蛋白，低脂肪，无污染，无药害，集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。盖嫩柄脆，味纯清香，口感极佳，富含人体所需的天门冬氨酸、谷氨酸等十七种氨基酸
食材配方
主料：
乌鸡
300g茶树菇
200g辅料：清水
适量
做法 共11个步骤
1.食材：茶树菇和乌鸡。
2.将茶树菇用清水浸泡30分钟，剪去头，洗净，沥干。
3.将乌鸡飞水。
4.再次洗净，放入锅内。
5.将茶树菇放入锅内。
6.一次性注入适量的清水。
7.盖锅盖，大火煮滚。
8.揭盖，关火。
9.将锅内全部食材倒入电炖锅中。
10.盖锅盖，通电，大火煲2小时即可。
11.盛入汤碗中，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
2020茶树菇核桃小炒肉怎么做好吃 茶树菇核桃小炒肉的做法,步骤
茶树菇核桃小炒肉
核桃本身营养丰富： 1、核桃营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪，矿物质和维生素。每100克中含蛋白质15.4克，脂肪63克，碳水化物10.7克，钙108毫克，磷3
食材配方
主料：
猪肉
200g茶树菇
250g核桃
50g辅料：
青椒
1根小米椒
2根蒜
1瓣姜
3片生抽
适量蚝油
适量盐
适量生粉
适量豆豉香辣酱
适量芝麻油
适量油
适量
做法 共8个步骤
1.核桃用小火放锅上慢慢烘出香味，取出备用。
2.茶树菇洗净去锭，蒜去皮切片，姜去皮切片，青椒切丝备用。
3.猪肉切细条，放入适量生抽、蚝油、盐、芝麻油和生粉，搅拌均匀后腌制半小时。锅内放入适量的油，放入腌好的猪肉爆炒至猪肉微金黄，取出备用。
4.锅内留底油，放入蒜片、姜片和青椒丝爆出香味，再加入茶树菇.
5.煸炒至茶树菇变软至熟.
6.加入青椒炒均。
7.再加入炒好的猪肉条，调入适量的生抽、蚝油、豆豉香辣酱和盐翻炒均匀。
8.最后加入核桃，再翻炒均匀即可。
五花肉怎么做好吃
起锅烧油放入冰糖熬煮成焦红色后，放入煮好的五花肉翻炒上色，再放入料酒、八角老抽等调料各翻炒30秒。之后加水煮沸，小火慢炖30分钟，再转中火收汁至1/4或1/5关火盖锅焖5分钟，最后撒上葱花和白芝麻，一份美味的红烧五花肉就完成了。
红烧五花肉的制作方法
准备食材：五花肉、冰糖、料酒、老抽、生抽、姜、大葱、小葱、八角、香叶、桂皮、食用油、盐、白芝麻。
1、五花肉清洗干净后切块，大葱切段，小葱切葱花，生姜切片备用。
2、将切好的五花肉与姜片、料酒放入锅内，加水没过猪肉后大火煮沸，捞出浮沫后继续煮2分钟，再把煮好的五花肉捞出盛好。
3、起锅烧油，油烧热后放入冰糖，同时调至中小火熬煮成焦红色。
4、把肉块放入锅内快速翻炒上色，再依次倒入料酒、八角和香叶等大料、葱姜、老抽和生抽各翻炒30秒。
5、翻炒均匀后加水淹过五花肉，中火煮沸后盖上锅盖，再转小火慢炖30分钟左右。
6、汤汁剩1/3时转中火收汁，期间不停翻炒，同时把大料和姜片逐渐取出。
7、收汁到一定1/4或1/5时，关火盖锅焖5分钟，再开盖撒上葱花和白芝麻，一份美味的红烧五花肉就做好了。
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