从某种程度上，没有美食就没有生活的意义，吃得饱，吃得好，是每个人一生的基本追求，有好美食，才有了好心情，所以很多人热衷美食是有道理的。你对美食是什么看法呢？小编现在向你推荐鲜虾豆腐汤怎么做好吃 鲜虾豆腐汤，请阅读，或许对你有所帮助！
鲜虾豆腐汤
食用豆腐的好处： 1. 豆腐是最佳的低胰岛素的氨茎的特种食品。 2．豆腐可以改善人体脂肪结构 3．食用豆腐可以预防和抵制癌症。 4．食用豆腐可以预防
食材配方
主料：
豆腐
200g虾
100g辅料：葱花
适量鸡汤
适量盐
适量
做法 共6个步骤
1.水豆腐备好，虾备好
2.锅中放入鸡汤
3.煮开后，倒入鲜虾
4.滚开后，放入豆腐
5.待虾变红色，加入葱花
6.加盐调味，出锅。
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紫晶藻鲜虾豆腐汤怎么做好吃 紫晶藻鲜虾豆腐汤
紫晶藻鲜虾豆腐汤
今天做的是紫晶藻鲜虾豆腐汤。 “紫晶藻”是海藻的其中一种，来自南极无污染，年均水温5°以下冻海海域的纯天然优质藻类精华。且生长周期较长，3－5年才能达到采割条件
食材配方
主料：
干紫晶藻
10g基围虾
60g内脂豆腐
300g辅料：
色拉油
适量盐
适量鸡精
适量胡椒粉
适量做法 共7个步骤
1.干紫晶藻一包
2.取10克左右在清水中浸泡30秒后立即捞出
3.过清水稍做冲洗后，放置15分钟，使其自然涨发，然后用剪刀剪成小段
4.基围虾解冻、豆腐切小块
5.汤锅中注入适量的水，大火煮沸后下入鲜虾、豆腐、紫晶藻，并倒入适量色拉油
6.重新煮沸后，加入盐、鸡精、胡椒粉调味，小火再煮1-2分钟关火
7.最后起锅装入汤碗中，表面撒上葱花即可
鲜香菇豆腐汤
鲜香菇豆腐汤
原料：鲜香菇50克，白大酱60克，红大酱15克，八丁红大酱15克，豆腐100克，两遍木鱼花汤800毫升，小葱30克。
鲜香菇豆腐汤的做法
1．将香菇去掉根部洗净，切厚片。豆腐切小丁。小葱切末。将两遍木鱼花汤放入白大酱、红大酱、八丁红大酱混合均匀，过滤去其渣。
2．将香菇片、豆腐丁放入汤中，待酱汤烧开，豆腐上浮时，盛入汤碗中，撒上葱末，盖上盖，即可上桌。
功效：汤味清淡，鲜香菇味浓，汤深红色。补钙，增食欲。
香菇营养价值
香菇的肉柔嫩，具有独特的鲜香和甜味儿。它不仅含有蛋白质、脂肪、糖和维生素Ｂ1、Ｂ2，还含有钠、钙、磷和麦角固醇（在人体内可转变为维生素Ｄ）等。香菇还含有30多种酶。...[更多]
小提示
黄鱼和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量较少，而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多，而黄鱼中含维生素D，两者合吃，可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。
西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间，从而增加吸收机会
菌菇豆腐鲜虾汤怎么做好吃 菌菇豆腐鲜虾汤
菌菇豆腐鲜虾汤
家里的主食今天是炒饭，于是配了一个快手汤。用的材料有鲜虾，豆腐，还有菌菇。这几款食材易熟也鲜美，我极喜欢拿它们来煮汤。喜欢这同样食材的朋友，你们也可以参考一下哦
食材配方
主料：
鲜虾
150g豆腐
300g菌菇
100g辅料：
油
适量盐
适量冬菜
适量葱
适量做法 共8个步骤
1.备料鲜虾，豆腐，菌菇，葱。
2.热锅加油，将豆腐下锅。煎至外表酥香备用。
3.汤锅加水煮开。
4.将煎好看豆腐下锅，再将泡洗好的菌菇下锅。
5.煮至汤底出味后，再将葱段还有去掉虾头虾线的虾下锅。
6.加适量细盐调味。
7.煮至汤底重开，鲜虾熟透后，关火加适量冬菜提味即可。
8.这样子一份菌菇豆腐鲜虾汤完成。
美食问答：鲜虾豆腐汤的做法窍门，鲜虾和豆腐怎么做汤简单好喝？
鲜虾和豆腐的搭配也堪称完美，鲜虾豆腐汤简单易做，但味道很是清淡鲜美，只需要放点胡椒粉和盐调味就非常好喝了，适合新手。
原料：
嫩豆腐1块，新鲜基围虾适量，白玉菇少许，葱花少许，白胡椒粉少许，盐适量。
准备工作：
1、将新鲜基围虾的虾头拧掉，顺便扯出虾肠扔掉，虾头和虾身洗净，分开放，待用。
2、白玉菇洗净切段（可换成其它蘑菇），其它材料准备好待用。
做法步骤：
1、虾头放在锅里，加适量清水烧开，改用中小火焖煮15分钟左右，直到汤色变成淡红色。
2、放白玉菇煮5分钟左右，再把嫩豆腐切成小块放入锅里，倒入虾身，大火煮到虾身变红，打尽泡沫。
3、关火，加胡椒粉和盐调味，撒点葱花即可。
鲜冬菇滚豆腐汤
鲜冬菇滚豆腐汤
原料：新鲜冬菇半斤，生姜l片，豆腐2块，瘦猪肉300克，精盐、生抽、自砂糖各少许，粟粉适量
鲜冬菇滚豆腐汤的做法
1．将精盐、生抽、白砂糖各少许和适量粟粉调匀，做成腌料，备用。
2．瘦猪肉用清水洗干净，抹干水，切薄片，加入腌料，使腌入昧，备用。
3．新鲜冬菇、豆腐分别用清水洗干净，备用。豆腐选用煲汤用的豆腐。
4．生姜刮去姜皮，用清水洗干净，切一片，备用。
5．瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入生姜、新鲜冬菇和豆腐，候水再滚起，改用中火继续煲至冬菇熟透，再放入肉片并滚至熟透，以少许精盐调味，即可以佐膳饮用。
功效：瘦身，健美身材。
燕麦也瘦身，你吃了吗
燕麦米是营养价值极高的杂粮之一,长期服用可以使你越来越漂亮,除此之外燕麦米还可以改善便秘,补肾等功能。口感Q弹软滑,非常适合早餐食用。其吃法也是多种多样,各有滋味燕麦米中含有多种酶类，这些酶可以延缓人体细胞...[更多]
小提示
黄鱼和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量较少，而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多，而黄鱼中含维生素D，两者合吃，可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。
西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间，从而增加吸收机会
鲜虾馄饨汤怎么做好吃 鲜虾馄饨汤
鲜虾馄饨汤
我们家的早餐，除了三文治，汤粉和肉包之外还经常包些馄饨做“鲜虾馄饨汤”，因为虾肉具有味道鲜美，营养丰富，食之既无鱼腥味，又没有骨刺。 寒冷的早上，美美的吃上一碗
食材配方
主料：
虾仁
500g馄饨皮
1包辅料：胡椒粉
适量盐
适量鸡汤
1罐
做法 共16个步骤
1.将美坏了的虾去壳和泥肠线，然后用清水冲洗干净沥干水份。
2.取三分之一虾仁用刀背压扁。
3.然后剁成虾茸。
4.剩下的虾仁切丁。
5.将两份虾用盐和胡椒粉拌均匀。
6.准备馄饨皮。
7.舀一勺虾仁摆放到馄饨皮上。
8.对折包起来。
9.然后左右对折挤在一起往下一压即可。
10.包好的馄饨摆放到一只铺有保鲜膜的大盘上，如果包多的话可以放入冰柜速冻层第二天取出装人小袋，什么时候吃用来煮熟即可。
11.将冻好的馄饨放到到小包里然后再放入冰柜。（如果多做的话可以这样储存。
12.小锅加水烧开然后将包好的馄饨放入煮熟捞起装入小碗。
13.准备鸡汤。
14.煮熟的馄饨。
15.将鸡汤放入煮锅烧开。
16.然后将烧开的鸡汤淋上煮好的馄饨上即可。
紫菜虾皮豆腐汤怎么做好吃 紫菜虾皮豆腐汤
紫菜虾皮豆腐汤
虾皮，我买的虾皮是无盐虾皮，很不错的，一点都不咸，做汤拌菜很方便，是虾的原味，今天是宝宝的一岁生日我们吃了好多鸡蛋，呵呵，就不想再往汤里放鸡蛋了。
食材配方
主料：
豆腐
1块虾皮
1把紫菜
1块辅料：
香油
适量盐
适量味精
适量
做法 共8个步骤
1.大豆腐洗净
2.切小块
3.虾皮洗净
4.放入开水锅里煮熟
5.放入虾皮，盐，味精
6.紫菜洗净放入
7.煮开后放入香油
8.好了
对虾番茄豆腐汤 怎么做好吃 对虾番茄豆腐汤
对虾番茄豆腐汤
豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，其消化吸收率达95％以上。豆腐不含胆固醇，为高血压、高血脂、高胆固
食材配方
主料：
对虾
番茄
豆腐
盐
葱
鸡精
油
做法 共6个步骤
1.食材准备：豆腐、对虾、番茄洗净切块，葱切末。
2.锅热油，放入番茄，煸炒一会儿。
3.放入对虾和适量水，烧开后改中火，烧2分钟。
4.将豆腐划成小方块。
5.划开豆腐放入，翻匀，再继续烧开。
6.放入盐、鸡精，撒入葱花即可。
鸭血豆腐汤怎么做好吃 鸭血豆腐汤
鸭血豆腐汤
食材配方
主料：
豆腐
鸭血
平菇
盐
生粉
葱花
做法 共6个步骤
1.鸭血和豆腐切成小方块
2.把葱花也切好
3.起油锅，倒入肉丝、鸭血和豆腐稍加翻炒
4.然后倒入适量的清水和盐
5.用大火烧至汤沸腾，然后加入平菇和葱花，再烧三分钟
6.倒入生粉水稍加翻动一下即可起锅了。
蛤蜊海带豆腐汤怎么做好吃 蛤蜊海带豆腐汤
蛤蜊海带豆腐汤
文蛤的外壳呈扇状，肉质白嫩，营养丰富。含有人体必需的氨基酸、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁以及维生素等成份。相传两三千年前，人们就开始取食文蛤。清乾隆皇帝下江
食材配方
主料：
蛤蜊
海带
豆腐
葱花
姜丝
盐
胡椒粉
做法 共11个步骤
1.蛤蜊泡在清水中，加一小勺盐，滴几滴食用油，养1个小时，让蛤蜊吐出泥沙，洗净捞出。
2.海带结冲洗干净在清水里泡会儿。
3.豆腐切成小块。
4.姜切姜丝。
5.葱切葱花。
6.锅中注入清水，放入少许姜丝，把海带结放入煮开后转小火煮10分钟。
7.将豆腐放入锅中。
8.和海带一起小火煮两三分钟。
9.蛤蜊放入锅中，煮至开口。
10.调适量的盐。
11.放少量胡椒粉，撒葱花出锅即可
鲜虾酿豆腐怎么做好吃 鲜虾酿豆腐的做法
鲜虾酿豆腐
女儿向来都爱吃豆腐，但我不喜欢吃，所以很少买豆腐，只有她要求的时候才给她做一次。我这妈妈当得是不是有点坏，只挑自己喜欢吃的做，嘻嘻。
食材配方
主料：
虾
嫩豆腐
肥猪肉
盐
生抽
香油
鱼露
美极鲜酱油
玉米淀粉
糖
胡椒粉
菜心
做法 共8个步骤
1.准备好材料。
2.虾去头去虾线、肥猪肉切小块。
3.将虾仁、肥肉剁成馅。
4.在剁好的虾馅中加入适量的生粉、盐，然后用手沾水，抓起虾馅使劲在案板上摔，大概三十下左右，然后放冰箱冷冻一下，这样口感会更好。
5.豆腐切成小块，在中间挖个小坑。
6.将虾馅放入坑中，顶上放一粒枸杞作为装饰，然后放锅中大蒸三到五分钟。
7.制做豉油汁，把盐、生抽、鱼露、美极鲜、糖、胡椒粉和几滴香油调均，倒入锅中煮开即可。 蒸好后倒掉盘中水份，然后把豉油汁倒入盘中，将灼好的菜心放盘边，烧少许热油淋在豆腐上面，撒葱花即可。
8.有点失策了，最后一步忘拍图了。
虾干菠菜豆腐汤
菠菜豆腐汤
原料：豆腐3块，菠菜150克，虾干5克，猪油10克，味精2克，细盐4克，牛奶100毫升，葱末2克，姜汁2克，高汤750毫升。
菠菜豆腐汤的做法
1．将每块豆腐平着片成3片，再切成条，用开水焯一下捞出。将菠菜去掉根和老叶，洗净切成2.6厘米长的段。虾干用温水浸泡洗净待用。
2．汤锅置火上，放入猪油烧热，下葱末炝锅，放入高汤、细盐、豆腐条、菠菜、虾干稍煮一下，然后放入牛奶、姜汁。待汤开，撇去浮沫，加味精起锅盛入大汤碗内即成。
菠菜豆腐汤的功效：味道鲜香，白绿相问。补铁，营养丰富。
臭豆腐
湖南的臭豆腐灰灰的，一寸见方，一下油锅，那勾入的臭味就一丝丝弥漫开来。待颜色变黑，表面膨起后就可以捞上来，浇上蒜汁、酱醋，搭配腌萝卜条和辣椒食用，妙不可言。南京的臭豆腐比湖南的体积略小，下锅后“吱吱”...[更多]
小提示
菠菜和银耳能一起吃:银耳，功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90％以上的水分，含极高的维生素、铁质、钙质；若烹调时间过长，维生素C易遭破坏，但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。
菠菜和碱性食物能一起吃:菠菜中含有较多的草酸，在酸性条件下易与钙结合而生成不溶性的草酸钙。草酸钙是泌尿系统结石的主要成分，但在碱性条件下容易分解。所以吃菠菜时，应尽可能地多吃一些碱性食物，如海带、水果等，防止结石的形成。
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