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美食对于中国人有着非常寻常的意义,生命是否丰富多彩,美食的因素就占了大部分,因为美食,我们才能心情畅快。所以美食起到的作用不是一般的大。你印象中记忆最深的美食是什么?考虑到你的需要,小编特地编辑了“海带豆腐汤怎么做好吃 海带豆腐汤的做法大全”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

海带豆腐汤

海带是一种营养价值很高的蔬菜,每百克干海带中含:粗蛋白8.2克,脂肪0.1克,糖57克,粗纤维9.8克,无机盐12.9克,钙2.25克,铁0.15克,以及胡萝卜

食材配方

主料:

海带

200g

豆腐

200g辅料:

适量

适量

小白菜

适量

做法 共7个步骤

1.准备适量的豆腐和海带,都洗干净备用

2.把海带洗干净,在水里泡一会,豆腐切成块状的

3.上锅热油,等油热了,把海带放进去翻炒

4.在加上豆腐一块翻炒,不过呀慢点哦,要不然豆腐就要散了

5.最后加上适量的清水 ,一起来炖

6.等海带熟了,把洗好的小白菜加进去,等水再次煮开就好了

7.最后加上调味料,调味 就可以出锅了

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味噌海带豆腐汤怎么做好吃 味噌海带豆腐汤


味噌海带豆腐汤

传说日本人长寿跟味噌汤有关,可能就像我们偏爱都制品一样,给自己最喜欢的食材一个可以天天享用它的最好理由,很多食材都会让人身体健康,但合理均衡更重要

食材配方

主料:

豆腐

150g

海带

50g辅料:

白味噌

适量

2g

做法 共11个步骤

1.海带洗干净沥干水分,我用的是鲜海带,如果是干的更好,需要提前泡发

2.切成菱形块

3.豆腐切四方块

4.冷锅加入水,加入豆腐

5.加入海带,煮滚

6.白味噌

7.白味噌1勺加入少量的水调开

8.将味噌汁加入锅中煮开

9.细葱切葱花

10.汤锅中加入鲣鱼露,其实应该加柴鱼包的(柴鱼花加入一次性纸包中),我没有柴鱼花,就放鲣鱼露了

11.最后撒葱花即可

黄豆芽海带豆腐汤怎么做好吃 黄豆芽海带豆腐汤的做法大全


黄豆芽海带豆腐汤

眼下正值春季,风大雨少,气候干燥,春季上火更多是“燥热”,症状有如咽干疼痛、眼睛干涩、鼻腔火辣、嘴唇干裂、食欲不振等,不妨多吃些豆芽可灭火。 春季适当吃黄豆芽有

食材配方

主料:

海带

100g

黄豆芽

100g

豆腐

50g

辅料:

适量

适量

葱姜

适量

胡椒粉

适量

香油

适量

鸡精

少许

做法 共10个步骤

1.准备好所有的食材。

2.海带洗净用开水煮上2分钟沥干水分备用。

3.炒锅倒少许油爆香葱姜。

4.倒入黄豆芽翻炒。

5.再把海带丝倒入一起翻炒片刻关火。

6.把=炒过的食材放入沙锅加入适量的清水。

7.煮上15分钟后加入豆腐。

8.继续5分钟加入盐。

9.加入胡椒粉和少许鸡精。

10.最后淋入香油关火。

海带豆腐汤(2)


食材明细:

豆腐60克,海带100克,嫩姜丝少许,精盐适量。

海带豆腐汤的做法步骤:

1、将豆腐洗净,切成小四方块。

2、海带洗净,切成条。

3、锅中加入适量清水,下入海带用大火煮开后,改用中火煮至海带变软,然后下豆腐块,以精盐调味,再煮沸约4分钟,加入姜丝,再度开锅即可。

海蛎豆腐汤怎么做好吃 海蛎豆腐汤的做法大全


海蛎豆腐汤

冬天的海蛎子特别的肥美,尤其离着海边不远的我们更是常吃的东西,上次老公说想买点海蛎肉打点汤喝,正好看到市场有卖的,就买了一点点,味道很鲜呢

食材配方

主料:

海蛎肉

200g

豆腐

400g辅料:

适量

适量

葱姜

适量

适量

生抽

适量

胡椒粉

适量

香油

适量

做法 共12个步骤

1.豆腐切小块

2.海蛎肉多洗几遍

3.葱姜切末

4.葱姜爆锅后加适量的清水

5.水开后,把豆腐放进去

6.豆腐煮开后,把海蛎肉放进去

7.加适量的盐

8.加适量的醋

9.加适量的生抽

10.加适量的胡椒粉

11.加适量的香油

12.加适量的香菜 ,就可以出锅了

鲫鱼豆腐汤怎么做好吃 鲫鱼豆腐汤的做法大全


鲫鱼豆腐汤

在寒风凛凛的冬季,鲫鱼的味道尤其鲜美,所以民间有“冬鲫夏鲇”之说。 鲫鱼汤可能是最受欢迎的一种关于鲫鱼的做法,鲫鱼汤洁白汤汁浓稠,味道鲜美。 我做鲫鱼汤喜欢放几

食材配方

主料:

活鲫鱼

豆腐

香菇

胡椒粉

花椒

红辣椒

料酒

生姜

做法 共6个步骤

1.鲫鱼宰杀,去鳞,去肚内黑皮择洗干净。

2.用姜片擦锅加少许植物油,爆香姜片、花椒。

3.放入鲫鱼小火煎两面,不要把鱼弄碎。

4.鲫鱼皮煎制变黄后加入清水,倒入少许料酒,放入干辣椒(不喜勿加),水发香菇。大火煮开后,改小火炖制。

5.炖制40分钟后,放入豆腐块,精盐再炖制10分钟即可。撒入胡椒粉(不喜勿加),香菜段即可出锅。

6.鲫鱼汤洁白汤汁浓稠,味道鲜美。

骨汤海带豆腐怎么做好吃 骨汤海带豆腐的做法


骨汤海带豆腐

骨汤海带都很补啊,嘻嘻,等我怀宝宝的时候,就让老公做这个给我,简单他学的会

食材配方

主料:

海带

100g

豆腐

200g

2g

筒骨汤

200ml辅料:

适量

适量

鸡粉

适量

做法 共7个步骤

1.豆腐切块

2.海带切菱形片

3.豆腐放入滚水锅中煮1分钟后捞起控水

4.海带放入滚水锅中煮1分钟后捞起控水

5.热锅冷油放入葱花爆香,放入海带片翻炒

6.加入骨汤和肉,豆腐及适量的水焖煮5分钟

7.最后加盐和鸡粉

鱼头鱼骨豆腐汤怎么做好吃 鱼头鱼骨豆腐汤的做法大全


鱼头鱼骨豆腐汤

这道汤味道鲜美,营养丰富,汤味浓厚。豆腐的蛋白质和钙含量丰富,有清热润燥、生津解毒、降低血脂的作用,而鱼肉中含有维生素D,两者合吃,借助鱼体内维生素D作用,使人

食材配方

主料:

鱼头

1个

鱼骨

150g

嫩豆腐

200g

辅料:

适量

适量

生姜

适量

胡椒粉

适量

生粉

适量

料酒

适量

做法 共10个步骤

1.鱼头处理干净对半切开,鱼骨切段,用少许盐,料酒和生粉抓匀。

2.豆腐在盐水中泡一会儿去豆腥味。

3.把豆腐切块。

4.不粘锅放油烧热,下鱼头和鱼骨煎到表面金黄。

5.加入姜丝炒香。

6.把煎好的鱼头,鱼骨移入汤锅中,加入适量水大火烧开后转小火熬制。

7.一直把锅中汤熬制呈奶白色。

8.加入豆腐大火煮2分钟。

9.最后撒入少许胡椒粉。

10.加入适量盐调味,出锅时撒入葱花即可。

丝瓜豆腐汤怎么做好吃 丝瓜豆腐汤的做法大全


丝瓜豆腐汤

秋天的丝瓜,很嫩很嫩,但是没有夏季的丝瓜出水多,用来搭 配豆腐烧汤很不错。秋天干燥,要防秋燥,多喝汤水。

食材配方

主料:

丝瓜

500g

豆腐

150g辅料:

适量

适量

鸡精

适量

做法 共11个步骤

1.准备好食材

2.丝瓜削皮洗净切块

3.豆腐切片

4.锅中倒油

5.倒入丝瓜翻炒

6.放一勺盐,能够逼出丝瓜的水份

7.继续翻炒丝瓜至出水

8.放入豆腐

9.放适量水大火烧开

10.放少许鸡精

11.放适量芝麻油

菌菇豆腐汤怎么做好吃 菌菇豆腐汤的做法大全


菌菇豆腐汤

这道汤菌菇豆腐汤绝对高营养、低脂肪,简单易做,老少皆宜,而且入口爽滑,鲜美清香,令人回味无穷。其中豆腐味甘微寒,能补脾益胃,清热润燥;蟹味菇、白玉菇、黑木耳等菌

食材配方

主料:

豆腐

200g

白玉菇

50g

蟹味菇

50g

黑木耳

40g辅料:

葱花

适量

适量

橄榄油

适量

鸡汁

适量

做法 共6个步骤

1.嫩豆腐切成小方块。水发黑木耳撕成小朵,去蒂洗净。

2.白玉菇、蟹味菇分别去根,洗净。

3.锅中倒入橄榄油烧热,下白玉菇、蟹味菇,黑木耳煸炒几下,添入适量水煮沸。

4.放入嫩豆腐用大火煮沸。

5.转中火续煮5分钟,调入盐和鸡汁。

6.撒葱花煮开即可出锅。

鲫鱼香菇豆腐汤怎么做好吃 鲫鱼香菇豆腐汤的做法大全


鲫鱼香菇豆腐汤

鲫鱼又称喜头鱼,意即生子有喜时食用。鲫鱼营养丰富,有良好的催乳作用 对母体身体恢复有很好的补益作用。配用豆腐,益气养血、健脾宽中,豆腐亦富有营养,含蛋白质较高,

食材配方

主料:

鲫鱼

1条

豆腐

1块

香菇

4枚

辅料:

适量

适量

适量

胡椒粉

少许

适量

做法 共8个步骤

1.鲫鱼收拾干净后,擦干身上的水分。

2.将辅料洗净

3.豆腐切块,姜切片,葱切末

4.锅烧热后,用姜擦一擦,放上少许油,下鲫鱼煎到两面微黄

5.倒入热水

6.放入姜片,大火烧开

7.放入香菇,豆腐小火炖20分钟。

8.最后加盐、胡椒粉,撒葱花出锅。

萝卜粉丝豆腐汤怎么做好吃 萝卜粉丝豆腐汤的做法大全


萝卜粉丝豆腐汤

萝卜体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出

食材配方

主料:

萝卜

200g

豆腐

150g

红薯粉条

100g

辅料:

适量

花椒粉

适量

食盐

适量

做法 共7个步骤

1.萝卜去皮切丝

2.豆腐切块

3.地瓜粉洗净,浸泡。

4.锅中油热了之后,加入葱花

5.添上水

6.加入萝卜丝

7.水开后加入豆腐、粉丝、食盐及花椒粉,小伙炖10分钟,出锅。

酸辣香菇豆腐汤怎么做好吃 酸辣香菇豆腐汤的做法大全


酸辣香菇豆腐汤

香菇豆腐汤是一道非常适合青少年的营养汤羹。 香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物,是增加抵抗力的绝佳食品。 豆腐富含高蛋白,营养丰富。

食材配方

主料:

豆腐

鲜香菇

鸡蛋

生抽

香醋

油辣椒

鸡精

香油

水淀粉

做法 共14个步骤

1.鲜香菇洗净开水煮上2分钟,沥干水分。

2.豆腐切小粒淡盐水浸泡10分钟。

3.锅中加入橄榄油爆香葱姜,倒入切丝的香菇翻炒。

4.加入适量的开水。

5.加入生抽。

6.加入香醋。

7.加少许的糖。

8.加入油辣椒。

9.煮上3分钟后加入豆腐

10.加入胡椒粉。

11.加入适量的盐。

12.加入水淀粉勾芡。

13.倒入蛋液搅匀。

14.最后加少许鸡精淋入香油关火。

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