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中国人历来对美食有着不懈的追求,美食对于生活来讲,它是生活存在的一个理由,有好美食,才有了好心情,故而美食的意义非同一般。你在寻找更多美食吗?小编花时间专门编辑了芦笋凤尾虾怎么做好吃 芦笋凤尾虾的做法大全,希望能为你提供更多的参考。

芦笋凤尾虾

很漂亮又非常简单的一道菜,失败率为零,非常适合刚刚学习烹饪的的朋友,而且漂亮又美味,在家宴客之首选。芦笋嫩茎中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和人体所需的微量元

食材配方

主料:

芦笋

250g

海虾

200g

2颗

辅料:

适量

适量

适量

鸡粉

适量

做法 共9个步骤

1.芦笋切去老茎,谢切段

2.放入沸水锅中煮熟,放入冰水中

3.虾去头

4.剥掉虾壳,留最后一节虾壳及虾尾。

5.蒜切末

6.热锅冷油放入虾子炒变色

7.放入蒜末爆香

8.放入芦笋炒香

9.加入盐,糖,鸡粉调味即可

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黄金凤尾虾怎么做好吃 黄金凤尾虾的做法大全


黄金凤尾虾

朱小朋友非常爱吃虾... 黄金凤尾虾更是她的大爱... 这次啊,又做少了~~ 哈哈,其实也好,控制她的食入量不要太大,不然小朋友吃撑到就不好了... 搞的我和朱

食材配方

主料:

基围虾

面包糠

玉米淀粉

鸡蛋

黑胡椒粉

白醋

做法 共14个步骤

1.虾清洗干净开始处理,用剪刀剪去虾线

2.去虾头,用牙签在虾尾的倒数第二节挑虾线

3.然后去虾壳

4.再次清洗干净,用黑胡椒粉、盐、料酒腌制20分钟

5.一颗鸡蛋打散(加少量料酒和白醋去腥)

6.腌制好的虾均匀地裹上玉米淀粉

7.其它的以此类推

8.放入蛋液中

9.然后再裹一层蛋液

10.放入面包糠中

11.均匀地滚上面包糠

12.所有的都滚上面包糠

13.锅中烧热油,八成热时把虾丢进去

14.炸至金黄即可出控油出锅。

荔枝香酥凤尾虾怎么做好吃 荔枝香酥凤尾虾的做法大全


荔枝香酥凤尾虾

荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”,荔枝除了好吃,还含丰富的维生素C和蛋白质,有助于增强机体免疫功能,提高抗病能

食材配方

主料:

凤尾虾

300g

荔枝

8个辅料:

绵白糖

30g

白醋

15g

料酒

少许

胡椒粉

少许

吉士粉

适量

小苏打

少许

2片

葱头

少许

精盐

适量

做法 共12个步骤

1.虾洗净,剪掉虾头,剪开背部,抽出虾线;放入盐、胡椒、小苏打腌十分钟;

2.准备好吉士粉;

3.腌制好的虾用水冲一下,沾吉士粉,抖掉多余吉士粉;

4.依次都沾好吉士粉;

5.荔枝去皮、去核待用;

6.白醋和白糖拌匀;

7.姜沾好吉士粉的虾下油锅炸制金黄色捞出;

8.热锅凉油放入姜丝、葱头爆锅;

9.放入糖醋汁,熬至粘稠;

10.倒入炸制好的虾;

11.倒入荔枝;

12.快速翻炒,装盘。

啤酒焖凤尾虾怎么做好吃 啤酒焖凤尾虾的做法大全


啤酒焖凤尾虾

虾一定要活的,低热量,营养丰富,味道很鲜美。 大家在家里也可以试一试哦,味道很不错的呢。

食材配方

主料:

凤尾虾

6只

辅料:

啤酒

适量

适量

小葱

适量

适量

做法 共7个步骤

1.虾一定要活得

2.锅里加一小罐啤酒

3.加入葱 姜 盐

4.皮酒烧开后 放入虾 关火

5.盖上盖子焖 到色变红

6.虾很容易熟 大概有10分钟就可以了 这是焖好后的

7.装盘 可以吃了

炒芦笋茭白怎么做好吃 炒芦笋茭白的做法大全


炒芦笋茭白

芦笋食用功效很多,经常食用对心脏病、高血压等多种疾病都有好处。而茭白同样也具有适宜高血压病人的食疗作用,茭白具有口感丰富、营养全面的特点,加上和芦笋在一起炒,更

食材配方

主料:

茭白

200g

芦笋

150g辅料:

适量

适量

胡萝卜

适量

适量

鸡精

适量

生抽

少许

做法 共9个步骤

1.茭白。

2.芦笋。

3.红萝卜少许。

4.红萝卜、茭白、芦笋切段。

5.上油锅,下红萝卜。

6.下葱。

7.下茭白,翻炒。

8.下芦笋翻炒,放入鸡精、盐、生抽再翻炒即可。

9.出锅装盘。

芦笋怎么做好吃


起锅烧油放入腌好的肉片大火爆炒至全部变色后,捞出装盘备。再往锅内放入蒜末炒出香味,倒入芦笋和适量盐翻炒至断生,加入炒好的肉片翻炒几分钟,就可以做成一份美味的芦笋肉片。

芦笋炒牛肉的制作方法

准备食材:芦笋、瘦肉、油、黑椒汁、盐、生粉、料酒、蒜。

1、瘦肉洗净后切片,芦笋洗净切段,大蒜切成末备用。

2、肉片放在盐、料酒、黑椒汁、生粉抓匀腌制30分钟,芦笋放入热水内焯烫几分钟,再捞出冲洗干净。

3、起锅烧油,油热后放入腌好的肉片大火爆炒至全部变色,再捞出装盘备用。

4、锅内留底油,放入蒜末炒出香味后,倒入芦笋翻炒均匀,再加盐调味翻炒至断生。

5、最后将炒好的肉片倒入锅内,与芦笋翻炒片刻后即可关火起锅,一份美味的芦笋肉片就做好了。

响油芦笋怎么做好吃 响油芦笋的做法大全


响油芦笋

芦笋含有丰富的纤维素和维生素,是营养价值非常高的蔬菜,除了有很重要的保健功效以外,还增进食欲,促进消化。 响油芦笋,口感细腻爽口,非常美味,是春天餐桌上非常美味

食材配方

主料:

芦笋

500g

辅料:

适量

适量

泡椒

3个

生姜

1小块

大蒜

1瓣

生抽

适量

白醋

适量

蚝油

少许

香油

少许

做法 共11个步骤

1.准备好原材料

2.将芦笋的根部部分比较老的皮削掉

3.生姜、大蒜瓣切成末

4.泡椒切成小圈

5.锅里加入适量水,加入适量盐和少许香油,烧开

6.放入芦笋焯水一分钟

7.捞出装盘

8.锅里倒入适量生抽、白醋、少许蚝油,搅拌均匀烧开

9.烧开的调料汁淋入,撒上姜蒜末和泡椒圈

10.锅里放油,烧到稍微有点冒烟时关火

11.将热油迅速均匀地淋上即可

虾怎么做好吃 虾的做法


虾是餐桌上不可缺的一道美味海鲜

食材配方

主料:

800g

辅料:

适量

适量

适量

红辣椒

适量

做法 共7个步骤

1.海鲜从市场买过来,用凉水把冰冲掉

2.虾去掉 黑线 虾枪 虾须 撒上适量盐入味

3.葱切段 准备红辣椒4个

4.锅里放适量油,烧热,将虾放进去

5.虾来回翻,受热均匀,等虾变红色

6.然后放入辣椒,葱,放入少量水,盐,酱油

7.成品出来了

芦笋炒酱肉怎么做好吃 2020芦笋炒酱肉的做法大全


芦笋炒酱肉

芦笋享有“蔬菜之王”的美称,富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和蔬菜,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高

食材配方

主料:

芦笋

300g

酱肉

80g辅料:

适量

适量

红辣椒

适量

大蒜

适量

酱油

适量

白砂糖

适量

做法 共7个步骤

1.芦笋、 红辣椒、 蒜

2.将肉用酱油、糖、盐泡两天。

3.然后挂到室外吹风晾晒两三日

4.2.将芦笋和酱肉切片,红椒切成圆环形,蒜拍一下

5.热锅热油下芦笋,快速翻炒两下,加点盐盛出。

6.再倒点油,待热,先下蒜、红椒再下酱肉,翻炒变色

7.将芦笋倒回,翻炒均即可装盘。

黄金凤尾虾的做法及步骤


黄金凤尾虾的做法

主料:青虾8条、鸡蛋1个、葱适量、姜适量

配料:盐8g、料酒15g、蚝油8g、白糖5g、十三香5g、奥尔良粉5g、淀粉适量、面包糠适量、

黄金凤尾虾的做法步骤

步骤一、青虾去除虾头和外壳,注意尾部前面的那一节虾壳要留住,洗净后从虾背部划一刀,去除虾线后,用刀拍平。

步骤二、处理好的虾排放入葱、姜,适量盐、料酒、蚝油、白糖、十三香、奥尔良粉,搅拌均匀后腌制1小时。

步骤三、腌制好的虾排先裹一层淀粉锁住水分。

步骤四、再裹上一层蛋液,增加粘性。

步骤五、最后再放入面包糠中,充分压实,使每一处都沾上面包糠。

步骤六、裹好的虾排放入盘中备用。

步骤七、锅中倒油,油温加热到6成热时(将一根竹筷子放入锅中,若筷子周围迅速起泡即可),放入虾排。

步骤八、炸到虾排表面金黄,虾尾弯曲变红即可捞出

步骤九、捞出的虾排控油后即可装盘。

2020清蒸凤尾鱼干怎么做好吃 清蒸凤尾鱼干的做法,步骤


清蒸凤尾鱼干

凤尾鱼俗称“子鲚”、又称“鲚鱼”,它是名贵的经济鱼类,因其尾部分叉形状象凤凰的尾巴,短呈红色,尖细窄长,犹如凤尾,故称凤尾鱼。清蒸凤尾鱼干,香脆可口、原汁原味,

食材配方

主料:

凤尾鱼

250g

辅料:

适量

适量

味精

适量

料酒

适量

白砂糖

适量

白胡椒粉

适量

小葱

5g

生姜

5g

做法 共8个步骤

1.凤尾鱼去头去肠去胃洗干净

2.放入篮沥干水分,用盐腌制

3.摆好放到外面吹4-6小时,使其变成鱼干

4.小葱和生姜洗净,都切成末

5.洒入适量的白砂糖、味精和白胡椒粉,淋上料酒

6.浇上少许色拉油

7.蒙上保鲜膜

8.放入微波炉蒸5分钟左右,即可食用

芦笋披萨怎么做好吃 芦笋披萨


芦笋披萨

上一次做美式的芦笋披萨失败了、 这次还是乖乖做意式的芦笋披萨吧、简单又好做…… 芦笋是非常有营养价值的蔬菜哦、 用芦笋做披萨不仅口味清鲜、爽口、营养也是比较丰富

食材配方

主料:

披萨面团

100g

辅料:

芦笋

50g

马苏里拉奶酪

100g

番茄酱

适量

阿里根努香草

适量

适量

橄榄油

适量

做法 共13个步骤

1.披萨面团的制作方式 http:///caipu/65383/ 根据烤的披萨的尺寸取适量大小的面团

2.擀圆,尽可能擀薄 用叉子在面团表面戳满洞,防止在接下来进烤箱,因为没有戳洞而鼓起来

3.放入烤箱中层,上下火,220℃左右烤1分钟定型

4.饼底抹番茄酱,留边1cm左右

5.马苏里拉刨丝

6.放入马苏里拉芝士丝,留边1cm左右

7.阿里根奴洗净

8.芦笋切段、焯水

9.放入阿里根奴和芦笋

10.撒少许盐

11.淋少许橄榄油

12.放入烤箱中层,250℃,烤5分钟左右,芝士全部泡起来即可取出

13.取出、切块食用

芦笋奶酪土司怎么做好吃 芦笋奶酪土司


芦笋奶酪土司

今天做的这款奶酪土司。用的自己做的土司,配料也比较多,自己动手用料足,味道自然也就好啦。这个土司是不是有点乡村土司的样子哩,嘿嘿,反正是很好吃的。

食材配方

主料:

土司

3片

芦笋

3根

火腿肠

2根

胡萝卜

1个辅料:

沙拉酱

适量

马苏里拉

适量

做法 共14个步骤

1.自己烤的土司,切成厚15--20毫米的片,胡萝卜、芦笋洗净,

2.先把胡萝卜蒸熟,这样做出来口感好

3.马苏里拉切丝

4.熟胡萝卜和火腿切丁,芦笋留出头部,其他的也切丁

5.在蔬菜中加入少许盐

6.加入胡椒粉

7.再加入些沙拉酱

8.把蔬菜类的搅拌均匀

9.然后加入些马苏里拉

10.和火腿丁一起搅拌均匀。

11.把拌好的蔬菜沙拉铺在土司片上

12.上面再撒一层马苏里拉

13.烤箱170度预热3分钟,烤8--10分钟即可

14.蔬菜奶酪土司烤好了,这么多的料,想不好吃都难哦。

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