因为有时候一两个人吃饭 菜做多了吃不了 所以想到了什锦炒饭
用料
米饭1碗老干妈1勺鸡蛋1个胡萝卜半根洋葱半个盐一勺西兰花半颗芦笋3-4根鸡胸肉200克
老干妈什锦炒饭的做法鸡胸肉切丁
胡萝卜 芦笋 土豆 (或者根据想要放的菜西兰花洋葱等等都切丁)
开锅放入老干妈辣椒油辣椒酱 油热放入鸡丁 炒到五六分熟
加入各种菜丁 翻炒 加一点酱油和醋(根据个人喜好)翻炒至八分熟
放入米饭 继续翻炒 放盐 翻炒出锅
小贴士
口重的朋友可以在加入米饭之后再加一次老干妈 味道更香
用料
米饭碗老干妈勺胡萝卜根火腿片盐克鸡蛋个洋葱个
什锦老干妈炒饭的做法隔夜饭弄散,配料切丁
鸡蛋炒好备用,先炒胡萝卜丁,依次加入其他配料,加老干妈,炒出红油,加米饭,翻炒均匀,加一点盐,出锅。
广大中国人民的女神——老干妈,用来做蛋炒饭,真是又香又辣,一碗
吃碗又一碗,真是忍不住口呀?
用料
米饭1碗鸡蛋1个老干妈油豆豉1勺盐少许
将隔夜米饭打松备用
加入少许油烧热后,放入米饭炒散后加入老干妈油豆豉,炒散后打入鸡蛋、盐继续炒匀,熟至颗粒分明即可出锅食用
小贴士
加少许醋一起炒,更容易将米饭炒散
用料
米饭2碗鸡蛋3个老干妈2勺火腿肠1根黄瓜半根盐2勺胡萝卜半根葱一小段
将葱切成葱花,胡萝卜,黄瓜,火腿肠切丁
油烧开,放入葱花,再放入鸡蛋翻炒,将鸡蛋炒成块,而不是碎末
放入隔夜米饭,用铲子将米饭打散
放入胡萝卜,黄瓜,火腿肠丁
放盐,再放2勺老干妈
今天回来菜都没有了,还有点饭看见冰箱有鸡蛋,就做蛋炒饭了 配老干妈哦
用料
鸡蛋1个老干妈适量,喜欢辣可以多放花生油适量盐适量鸡粉适量酱油适量
首先锅里放点花生油热锅就打一个鸡蛋煎半分熟加一点点盐
在把饭倒下去压散放盐、鸡粉、酱油,差不多好的时候加老干妈下去翻炒,调味是根据自己的口味,如果有葱就放点,会香点哦,我这里没有葱,就这样了,不过还是很好吃的哦,不说了,开吃,饿死了。
懒癌发作
用料
老干妈2勺刚煮好的米饭3碗鸡蛋1个大虾仁6个火腿肠1根葱1根
老干妈炒饭的做法火腿肠切成片,虾仁切成丁,葱切小段
开火加油,爆炒鸡蛋,再加火腿肠和虾仁继续爆炒
加刚煮好的米饭,继续爆炒,再加老干妈和葱花,爆炒均匀
小贴士
刚出锅的米饭亲测,炒好很黏,有点像糯米了。
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