“百年美眷庆好合（干贝芋头糕）、佳偶永结齐同心（咖哩豆沙酥）”，在很多场合你应该见过类似的这些菜谱，厨师能力的强弱，通过菜谱可见一斑。其实菜品不是随心所欲胡乱烹制的，而是有规定的调料，原料和方法的，你对菜谱有深入的研究吗？小编特意为大家收集整理了“10分钟家常菜——大白菜烩豆腐怎么做好吃 10分钟家常菜——大白菜烩豆腐的做法,步骤”，欢迎你收藏本站，并关注网站更新！
10分钟家常菜——大白菜烩豆腐
豆腐是文子的大爱，做成什么口味都好吃得不得了。 嫩豆腐更是做烩菜的绝佳食材，豆腐中富含豆类蛋白，是非常好的食物。就算没有肉肉也是美味营养的一餐呀！ 还是要说一句
食材配方
主料：
嫩豆腐
300g大白菜
200g香菇
100g辅料：
油
适量盐
适量鸡精
适量高汤
3大勺海鲜酱油
适量
做法 共9个步骤
1.一颗被吃到快见菜心的大白菜，顺着切。
2.豆腐切方块
3.香菇切片
4.热油炒白菜至菜色呈现更通透的淡黄色。
5.加入香菇片，炒出香菇的香味。
6.加入少量高汤烩白菜。
7.再加入豆腐，轻轻拨均匀，大火烩煮2~3分钟。
8.加入少量海鲜酱油。
9.最后，加入盐和鸡粉，轻轻翻一下调味，大火收汤，装盘即可。
97Msw.com相关知识
10分钟家常菜——芹菜熘肉片怎么做好吃 10分钟家常菜——芹菜熘肉片
10分钟家常菜——芹菜熘肉片
香芹不但美味，而且有不错的食疗作用，要不怎么又叫“药芹”呢！ 芹菜的功效有：清热除烦，平肝，利水消肿，凉血止血。主治高血压，头痛，头晕，暴热烦渴，黄疸，水肿，小
食材配方
主料：
猪肉片
200g芹菜
200g辅料：油
适量盐
适量蒜
适量姜
适量老抽
适量海鲜酱油
适量白糖
适量
做法 共8个步骤
1.猪肉切片。
2.准备好姜与蒜。
3.在猪肉片中加入适量老抽、海鲜酱油、姜、蒜，搅拌均匀。
4.再加入干淀粉搅拌均匀，放置待用。
5.芹菜切成小段。
6.稍多的油熘肉片至猪肉变色。
7.加入芹菜，大火翻炒2分钟左右。
8.根据菜已有的咸度，加入适量白糖、盐翻炒均匀，即可装盘。
10分钟家常菜——香芹叶炒鸡蛋怎么做好吃 10分钟家常菜——香芹叶炒鸡蛋
10分钟家常菜——香芹叶炒鸡蛋
芹菜是非常好的蔬菜，有平肝降压、防癌抗癌、养血补虚的作用，还是减肥的好食物。 昨天吃了芹菜香干，香芹梗都吃了，剩下了叶子。 芹菜叶子也是好东西，其中的碱性成分，
食材配方
主料：
香芹叶子
250g柴鸡蛋
3个辅料：油
适量盐
适量鸡粉
适量蒜
20g高汤
适量
做法 共6个步骤
1.准备主料：洗净香芹叶和鸡蛋。
2.鸡蛋打到碗中，加半小勺盐搅拌均匀。
3.热油炒鸡蛋。多漂亮的鸡蛋花呀！
4.鸡蛋拨到一边，加入香芹叶子
5.加入一点高汤，拌炒均匀。
6.加入盐、鸡粉调味，出锅装盆，色香味俱全的一道清爽菜就有了！
10分钟家常菜——胡萝卜黄瓜炒鸡蛋怎么做好吃 10分钟家常菜——胡萝卜黄瓜炒鸡蛋的做法,步骤
10分钟家常菜——胡萝卜黄瓜炒鸡蛋
这道菜是不是很美丽，胡萝卜的红色，配上柴鸡蛋的黄色和黄瓜的青色，有没有胃口大开的感觉？ 略带甜味的胡萝卜+清爽的黄瓜+鲜嫩的鸡蛋=一道简单的美味。 忙碌的时候也
食材配方
主料：
胡萝卜
100g黄瓜
300g柴鸡蛋
4个辅料：
油
适量盐
适量鸡粉
适量白糖
适量做法 共8个步骤
1.准备材料。
2.打鸡蛋，加入半小勺盐，搅拌均匀。
3.黄瓜、胡萝卜切成片。
4.热油煎鸡蛋，盛出。
5.热油炒胡萝卜，炒至稍稍变色。
6.加入黄瓜，拌炒。
7.再加入鸡蛋拌炒。
8.加入盐、白糖和鸡粉调味就可以出锅装盘了！
10分钟家常菜——香菇火腿热汤面怎么做好吃 10分钟家常菜——香菇火腿热汤面的做法,步骤
10分钟家常菜——香菇火腿热汤面
某个人在军营，生日也不能回家过，文子煮了这碗热汤面，用保温瓶装了给他送过去。 权且当做长寿面。 生日快乐！亲爱的！ 冬天来了，吃上一碗热气腾腾，荤素搭配，色香味
食材配方
主料：
面条
香菇
火腿肠
油菜
油
盐
鸡精
生抽
做法 共8个步骤
1.香菇切丁；火腿斜纹条。
2.青菜切段。
3.热油炒香菇和火腿肠，调入适量生抽。
4.加入两小勺盐和少少的鸡精，翻炒后出锅，做浇头。
5.锅洗净，加水煮开，加入面条。
6.再开，加入青菜。
7.煮开后的青菜面，加入少少的盐，小火稍煮。
8.盛出面条和青菜，将香菇火腿浇头浇上。一碗美美的面就诞生啦！
喜欢《10分钟家常菜——大白菜烩豆腐怎么做好吃 10分钟家常菜——大白菜烩豆腐的做法,步骤》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解健康食疗的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了烩大白菜专题，希望您能喜欢！