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食材文化是我国美食文化的重要组成部分,食材好,方能食得好!美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,你见过哪些低中高食材呢?相信你应该喜欢小编整理的宿舍版黑暗料理——圆白菜烘蛋的做法,供有需要的朋友参考借鉴,希望可以帮助到你。

再来一个解决剩菜的万能食谱吧~~健康营养元气早餐便当。。十字花科大法好啊!!虽然不相信什么抗癌奇效,但是作为蔬菜也是很好吃滴(认真脸)早上喝剩的牛奶也一起加了进去。。。呵呵呵呵,吃之前我也不知道会是什么鬼味道。。事实证明,还是调料味道比较浓烈

材料:

鸡蛋2个,圆白菜1/4个,葱剩下的,牛奶50g,

宿舍版黑暗料理——圆白菜烘蛋的做法的做法步骤:

步骤1,食材大合照,圆白菜切条状粒状都可以。。葱切碎

步骤2,鸡蛋打散,加入牛奶,葱,盐,胡椒粉,香油,不确定盐多少的,用筷子蘸着尝一尝咯

步骤3,热锅,加少许油

步骤4,加圆白菜,翻炒两分钟左右,至圆白菜变软,加胡椒粉,盐少许。。。是的,本人超爱胡椒粉,白的黑的都喜欢,不喜欢的可以自动忽略

步骤5,倒入鸡蛋。。均匀的。。然后盖上锅盖,焖个三分钟左右。如果妹纸们的电饭锅可以选档的,调到煮粥之类的低档比较好

步骤6,看着成形了就出锅吧~soeasy啊有没有

步骤7,摆拍一发

步骤8,稍微有点糊了。。做拉伸做过头了。。请忽略。。不过简单好吃~~心动不如行动啊米那桑!!

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黑暗料理的做法


荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。荔枝原产于中国南部,是亚热带果树,常绿乔木,高约10米。果皮肯多数鳞斑状突起,鲜红,紫红。果肉产鲜时半透明凝脂状,味香美。但不耐储藏。杨贵妃因喜食荔枝而闻名,使得杜牧写下“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”的千古名句。此外,各代文人墨客也写下了大量关于荔枝的诗词。荔枝性热,多食易上火,并可引起“荔枝病”。荔枝果实除食用外,核入药为收敛止痛剂,治心气痛和小肠气痛。木材坚实,深红褐色,纹理雅致、耐腐,历来为上等名材。花多,富含蜜腺,是重要的蜜源植物。关于前段时间网上很红的那个黑暗料理,我决定以身实验下。

材料:

荔枝,酱油,

黑暗料理的做法的做法步骤:

步骤1,准备主角荔枝。

步骤2,然后是酱油。

步骤3,开始期待了

步骤4,滚一圈吧

步骤5,然后我思考很久,一口气吃了。

步骤6,然后没有然后。。。

黑暗料理&豆腐


食材明细:

主料::豆腐适量,猪血适量,老干妈油辣椒适量,

辅料::肉适量,青红椒适量,香菜适量,姜适量,

黑暗料理&豆腐的做法步骤:

2.豆腐和猪血切小方块。青红椒和肉切片。

3.豆腐和猪血用盐水焯过。肉片加淀粉抓匀。

4.炒肉片

5.炒青红椒

6.姜片、香菜、老干妈炒香

7.炒猪血

8.豆腐下锅,加盐、鸡精、酱油和水闷煮5分钟

9.下肉片和青红椒闷煮1分钟

10.洒上香菜

11.装盘

黑暗料理凉拌烧椒


食材明细:

主料::青椒八个,尖椒8个,

辅料::生抽适量,蒜四颗,白糖两勺,香油适量,橄榄油少许,白酒一碗,

黑暗料理凉拌烧椒的做法步骤:

1.把蒜切细备用

2.碗里放生抽、白糖、蒜、香油、橄榄油拌匀放置一下

3.把辣椒洗净,大青椒去籽备用

4.白酒放不锈钢小盆里点燃,放上不锈钢架子,把辣椒放在架子烧焦

5.全部烧完后是这个样子的,是不是很黑啊?

6.全部切长条放在盘子里

7.把之前调好的酱汁均匀淋到辣椒上

8.上桌开始吃起来,吃之前拌一下更有味哦?

小贴士:

烧青椒可以是很多拌菜的辅菜,非常百搭?

大白菜烘蛋


食材明细:

主料::大白菜适量,鹌鹑蛋4个,

辅料::胡萝卜1根,五香粉适量,面粉半碗,番茄酱适量,小葱3颗,

大白菜烘蛋的做法步骤:

1.准备。

2.白菜放入搅拌机中、可以用刀切碎。

3.搅拌成碎片。

4.胡萝卜擦成细丝。

5.葱花切细。

6.把它们放入面粉中、加入五香粉、盐。

7.拌匀。

8.平底锅刷油、小火、放入调好的糊、推薄一点、好熟、快速的中间拔个洞。

9.打入鹌鹑蛋。

10.翻一面、稍微煎一下出锅。

11.挤上番茄酱。

12.好吃。

圆白菜炒实蛋的做法


不是东北人不懂,那是一份童年的记忆,也是一种家乡的味道,那时候没有雾霾,大街小巷都是实蛋毛蛋的味道,我是不敢吃毛蛋的,实蛋吗却是我的最爱。特殊的炉子,特殊的味道,想起来都口水直流,现在已经很难再看到了,只有在家里自己做来寻味一下童年。

材料:

圆白菜1/2颗,熟实蛋6个,青椒1颗,蒜蓉辣酱1/2袋,食用油适量,孜然少许,

圆白菜炒实蛋的做法的做法步骤:

步骤1,煮熟实蛋六个去掉蛋壳,切滚刀块

步骤2,圆白菜洗净切小块

步骤3,青椒洗净切块

步骤4,锅中倒入少量食用油,放入实蛋翻炒

步骤5,炒至表面金黄盛出备用,这时候撒上椒盐,孜然。或蒜蓉辣酱就可以直接食用啦,一样很美味哦。

步骤6,锅中倒入少量食用油,大火放入青椒翻炒出椒香味

步骤7,放入圆白菜继续翻炒至圆白菜变软

步骤8,加入炒至金黄的实蛋

步骤9,倒入蒜蓉辣酱继续翻炒均匀

步骤10,撒入少许孜然,美味的圆白菜实蛋就做好了,一起来感受一下不一样的风味吧!

白菜鲜贝烘蛋(无油)的做法


超级鲜美,还非常快手,白菜营养丰富,配上鲜贝和鸡蛋,这一盘,海陆空都齐了~

材料:

白菜叶10片,鲜贝柱10个,鸡蛋2个,盐1茶匙,料酒1勺,香油1茶匙,

白菜鲜贝烘蛋(无油)的做法的做法步骤:

步骤1,白菜撕下叶片洗净。

步骤2,切成细丝。

步骤3,仙贝洗净备用。

步骤4,鸡蛋打入容器,加入1勺料酒

步骤5,搅拌均匀。

步骤6,起锅,放入白菜丝,加入少许盐

步骤7,将白菜拌匀,均匀的铺在锅底。

步骤8,鲜贝撒在顶上

步骤9,加入少许水,一点就可以了,因为白菜自身会出水。

步骤10,盖上锅盖用小火将白菜闷软

步骤11,然后将打散的蛋液,倒在白菜鲜贝顶部。

步骤12,盖上盖子,继续将蛋液闷熟。

步骤13,闷至顶部蛋液完全凝固就可以了~

步骤14,最后滴上一点香油

步骤15,装入盘中,撒点香葱碎,完美~

步骤16,成品图~

步骤17,成品图~

步骤18,成品图~

步骤19,成品图~

步骤20,成品图~

步骤21,成品图~

步骤22,成品图~

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