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中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。中国人对食材一直有着不懈的探究,对于食材,你有哪些见解呢?请你阅读小编辑为你编辑整理的《雪梨银耳甜汤的做法》,不妨参考一下。希望你喜欢!

热食,冷食两皆宜

材料:

雪梨半个约200g,银耳泡发后约200g,冰糖30g,红枣9颗,矿泉水适量,枸杞2g,

雪梨银耳甜汤的做法的做法步骤:

步骤1,雪梨去皮切小块,银耳泡发洗净撕小朵备用

步骤2,所有食材放入炖盅(我的炖盅是0.9L)

步骤3,倒入矿泉水9分满,放入冰糖一起

步骤4,把炖盅放入炖煲

步骤5,隔水炖3小时

步骤6,时间结束后,取出炖盅

步骤7,银耳的胶质也炖出来了

97Msw.com相关知识

桂圆银耳雪梨甜汤


食材明细:

主料::梨2个,银耳200克,桂圆干100克,

辅料::冰糖30克,蜂蜜1匙,葡萄干15克,

桂圆银耳雪梨甜汤的做法步骤:

1.先把银耳泡发

2.去根,就是那一个黄色的东东,然后撕开备用。

3.雪梨去皮去核切滚刀块

4.锅加水煮开后银耳下锅煮到半软,然后放入梨块继续煮。

5.煮差不多十分钟后,加入一把桂圆干

6.同时加入适量冰糖,看个人口味酌情添加,再煮五六分钟。

7.出锅入碗,加入一勺蜂蜜,滋润的呢~~

8.家里枸杞用完了,就没有加,您家要是有,记得放锅里一起煮,好看也营养。我这里就用葡萄干代替了~~~

9.好啦,甜甜哒汤好了,给自己一个温暖的下午吧~~~

银耳雪梨甜汤(1)


食材明细:

主料::银耳一朵,雪梨一个,山楂数个,百合若干,

辅料::冰糖粉4勺,

银耳雪梨甜汤的做法步骤:

1.梨山楂洗净

2.山楂去核 雪梨切块

3.银耳泡发洗净撕成小块,用4分之1就可以了

4.百合干洗净

5.砂锅加三分之二水,放入全部东东,加冰糖粉,大火烧开,小火煮40分钟。

6.一天吃不完,可以在煮开一次

川贝雪梨甜汤


食材明细:

主料::雪花梨1只,川贝母9g,麦冬6g,

辅料::干百合15g,枸杞适量,

配料::冰糖适量,桃浆适量,

川贝雪梨甜汤的做法步骤:

1.麦冬,川贝,百合,枸杞,雪花梨。

2.干百合。

烧煮之前要用水浸泡,直至柔软。需要大约4小时左右。

3.麦冬。

主要功效是养阴清热,润肺止咳。
在煮之前我将麦冬与百合一起浸泡着,也不知道这样可不可以,不过,问题应该不大。嘿嘿

4.川贝母。

川贝母是一颗颗的,但是,我用家里的研磨机把它打成粉了,这样煮的时候也比较快。
不打粉其实也没关系,只不过我是懒人,什么都以方便为主。

5.梨。

老妈说,要选这种上面有点点的梨来煮糖水比较好。
望天,这是为什么呢,谁能告诉我。
不过,这种梨确实挺好吃的,煮了它的肉之后,我在啃切下来的梨心,很清口,很甜,哈哈,味道不错

6.先把百合,麦冬,川贝粉倒进入冷水内,煮到水开。

接着放入梨肉和桃胶。再煮15-20分钟。

最后,关火前,放入枸杞和冰糖,煮1-2分钟。

搞定。

7.嗯~~~~美味的糖水~~~~

里面左边,靠勺子这边,咖啡色,像果冻一样的是桃胶

平时经常在煮桃胶蔓越莓或者桃胶银耳,所以几乎天天都有浸泡好的成品。

今天随手放了点进去,味道也很不错。

吃桃胶对皮肤好,所以,甜汤里,好像都可以放桃胶,而且,QQ的很好吃。

有时候炖锅炖一晚上,桃胶都化成粘粘的汤了,哇~~那个汤的口感,非常棒!

啊,对了,桃胶还很适合给糖尿病人吃。

我家老爸这种富贵病三高人群也非常适用

木瓜银耳甜汤的做法


木瓜清香沁人、清心润肺;银耳益气清肠、滋阴润肺,还有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,所以银耳是长期服用的良好润肤食品。即使饭后吃的饱饱的,也抗拒不了一碗甜汤.......

材料:

木瓜半个,银耳20g,红枣10颗,冰糖30g,枸杞少量,,

木瓜银耳甜汤的做法的做法步骤:

步骤1,银耳用清水泡发1-2个小时,去根部撕成小块。

步骤2,沥干水分和洗净的红枣一起放入电饭锅里,加足够的水量。

步骤3,按“精煮”健,煮1小时。

步骤4,煮到55分钟后,加入冰糖和切块的木瓜、枸杞。

步骤5,成品。

荸荠银耳甜汤的做法


材料:

荸荠10个,银耳一朵,水,冰糖适量,

荸荠银耳甜汤的做法的做法步骤:

步骤1,银耳提前两小时泡发。荸荠洗净去皮切小块。

步骤2,银耳入锅,加足量水,大火烧开,转小火熬1小时,加荸荠与冰糖继续熬40分钟至银耳变得粘稠即可。

银耳荸荠甜汤的做法


荸荠又称马蹄清热化痰、开胃消食、生津润燥、明目醒酒的功效,临床适用于阴虚肺燥、咳嗽多痰、烦渴便秘、酒醉昏睡等症的治疗。在呼吸道传染病流行季节,吃马蹄有利于流脑。

材料:

银耳适量,荸荠8个,老冰糖适量,枸杞适量,

银耳荸荠甜汤的做法的做法步骤:

步骤1,准备所需要材料

步骤2,银耳提前泡发

步骤3,荸荠削皮表皮

步骤4,炖锅加入适量的水不超水位线即可

步骤5,放入枸杞银耳荸荠冰糖炖煮

步骤6,开启炖煮模式一个小时即可

银耳雪梨乌梅汤的做法


冬季雾霾天,基本天天炖一壶银耳雪梨汤,滋阴润肺,加一点乌梅,能帮助我们净化血液、止渴生津,长时间的炖煮,雪梨乌梅的精华已释放出来,银耳自然是连胶质都已炖出,每天喝一壶,帮助我们排出毒素,即便是春节吃多了,也是非常不错。参与活动:#春节必备年夜菜有奖征集活动#

材料:

银耳20克,雪梨一个,乌梅6个,枸杞10克,清水1300ml,冰糖20克,

银耳雪梨乌梅汤的做法的做法步骤:

步骤1,银耳用水泡发,去掉根部,撕成小块;

步骤2,雪梨不要去皮,用百洁布使劲擦洗,去核切小块;

步骤3,枸杞用清水淘洗一下,去掉浮灰;

步骤4,把银耳、乌梅放入养生壶中,放入清水,用养生汤按键,烧开后先煮10分钟;

步骤510,分钟后,放入枸杞;

步骤6,放入雪梨块;

步骤7,放入冰糖;

步骤8,盖好盖子继续煮,到时间会自动停止;

步骤9,经过长时间炖煮,精华都已释放出来,口感略带一点乌梅的酸味,非常清口舒服。

苹果银耳甜汤的做法


有时候早餐就是苹果银耳糊,配点蛋糕,面包。或者在特殊时日煮上红糖苹果银耳糖水,也是美美的哦,在晚上把银耳泡好,早餐煮起来就很快滴。用养生壶花茶键,或是电饭锅预约都可以。或者醒来再下锅煮,洗漱完毕也差不多好了。养颜汤品,早跑晚餐都可以享受。食材:银耳20克、苹果250克、红糖80克,枸杞适量。

材料:

银耳20克,苹果250克,红糖80克,枸杞适量,

苹果银耳甜汤的做法的做法步骤:

步骤1,备好食材。

步骤2,银耳用清水泡开。约半天。

步骤3,入电饭锅中,选炖汤键。

步骤4,时间到了之后,加入苹果丁。

步骤5,加入红糖,枸杞。

步骤6,盖上,选蒸煮功能,煮3到5分钟即可。

步骤7,滋润又甜美的汤品。是早餐,是下午茶,都美美的。

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