食材是美食最基本的构成，食材好，方能食得好！美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，你对食材感兴趣吗？以下是由小编为你整理的《暖心甜品–冰糖银耳雪梨汤的做法》，供您参考，并请收藏本页！
天气慢慢热了起来，刚适应夏天的节奏，却又突然降温下雨，这一来身体不适，感冒来袭。不舒服的时候总想喝点热的，这一道暖心的汤羹送给你，喝起来清甜爽滑，还有着清热去燥、润肺化痰、美容养颜的功效呢，也是real贴心了哈~
材料：
梨一个，干银耳（需泡发）20g，红枣20g，枸杞6g，莲子20g，冰糖40g，水1200ml，，
暖心甜品–冰糖银耳雪梨汤的做法的做法步骤：
步骤1，梨去皮切块，干银耳提前一到三个小时泡发，减去根部，撕成小块备用。
步骤2，莲子（去苦芯）20g，红枣20g，枸杞6g，冰糖40g备用。
步骤3，砂锅中加入清水，下银耳。大火烧开转小火，加盖熬煮半小时至粘稠。
步骤4，等到锅里的银耳煮出胶质，黏糊糊的，就可以放莲子，红枣啦。
步骤5，紧接着把梨和冰糖也加进去。
步骤6，枸杞也不能忘，都加完了一起搅合搅合，就可以盖上盖子继续熬煮了！
步骤7，煮大约30-60分钟左右，雪梨绵软，汤羹粘稠，色泽微棕的时候就可以啦！
步骤8，哟吼，完成啦！
步骤9，营养又美味。
步骤10，天热了冰一会更好喝哦！
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冰糖雪梨银耳荸荠汤的做法
前天给大家分享了一道用荸荠做的小米粥，今天再给大家分享一道用荸荠做的冰糖银耳雪梨汤。冰糖银耳雪梨汤是大家都喜爱喝的一道甜品，做法非常简单，营养丰富美味。具有美容养颜、生津润肺、止咳化痰之功效，适合大人和小孩子经常食用。春天气候比较干燥，人体内的火力较旺，稍不注意就容易出现上火的情况，这个季节就要适当多吃些清火的食物，梨属于凉性食物，有去燥润肺、清火之功效，适当地吃些梨可以消除百病。梨除了生吃之外还可以熟吃，比如：用来煮水喝、炖汤喝或者是隔水蒸着吃。最近正好买了新鲜银耳和荸荠，就搭配上雪梨给家人炖了这道小甜品。
材料：
新鲜银耳1/4朵，雪梨1个，荸荠6个，枸杞20粒，冰糖少许，清水适量，
冰糖雪梨银耳荸荠汤的做法的做法步骤：
步骤1，准备好食材，新鲜银耳先用清水冲洗干净后再浸泡2小时左右，然后将浸泡好的银耳用手撕成小块。荸荠清洗干净表面的泥巴后用削皮刀削掉表面的紫色皮；
步骤2，煤气灶开火，汤锅中倒入1.5L左右的清水，先大火烧水，等待水烧开之后加入提前准备好的银耳，大火煮开锅后改小火盖上盖子慢慢炖；
步骤3，利用炖银耳的空闲时间准备好梨：雪梨清洗干净后去皮、去核后切滚刀块；
步骤4，等待银耳炖至六成熟状态时加入雪梨、荸荠、冰糖一起炖，炖的过程中用勺子勤搅动，防止银耳糊锅；
步骤5，炖至银耳变黏稠状，雪梨和荸荠熟透时关火，加上枸杞即可出锅食用；
冰糖雪梨银耳汤的做法
材料：
梨1个，银耳适量，红枣3个，枸杞少量，冰糖，，
冰糖雪梨银耳汤的做法的做法步骤：
步骤1，银耳用水泡至少三十分钟，梨去皮切块，红枣去核，加入适量水。我用的电压锅，所以材料直接放进去的，定时三十分钟。
步骤2，煮好之后加冰糖，锅的余温很高，不用再煮，盖上锅盖闷一会就行了。
步骤3，盛出放凉，然后冷藏
步骤4，完成啦
冰糖银耳雪梨汤(1)
食材明细：
冰糖适量，银耳适量，雪梨适量
冰糖银耳雪梨汤的做法步骤：
第1步银耳泡发洗净，拎干水份备用雪梨洗净去皮、去核，备用。
第2步砂锅中放入雪梨、银耳、冰糖，加水煮20分钟左右即可。
冰糖雪梨银耳枸杞汤
食材明细：
主料：：银耳100g，雪梨250g，枸杞15g，
辅料：：冰糖20g，开水200ml，
冰糖雪梨银耳枸杞汤的做法步骤：
1.枸杞15g泡发
2.冰糖20g备用
3.银耳煮熟
4.雪梨洗净切块
5.将所有食材依次放入料理杯内
6.选择最高档（10档）运行1分钟即可
小贴士：
1、枸杞虽好，不要和绿茶一起冲泡哦
2、银耳虽然味道很淡，但是对身体好哦，可以经常食用呢
冰糖雪梨银耳
食材明细：
主料：：雪梨适量，银耳适量，
辅料：：冰糖适量，
冰糖雪梨银耳的做法步骤：
1.雪梨洗干净切块 银耳温水泡发
2.将发好的银耳和冰糖（小块的）以及切好的雪梨块搅拌好放入盆中 入蒸锅 开锅十分钟 若喜欢吃脆点的酒少蒸一会 如果爱吃软一点的梨肉就多蒸一会
3.这是蒸好的 润肺化痰
冰糖雪梨银耳的做法
材料：
雪梨一个，银耳一大朵，红枣，枸杞，冰糖，，
冰糖雪梨银耳的做法的做法步骤：
步骤1，（1）我这次是选择提前一个晚上泡好银耳，＂先将银耳泡十五分钟洗净在剔去根部，在放入炖盅加开水泡一个晚上！（2）第二天在先炖两个，在将切好的梨放入，加适量冰糖，炖一个钟！（3）在放入红枣和枸杞炖半个钟
冰糖雪梨银耳荸荠汤
食材明细：
主料：：新鲜银耳1/4朵，雪梨1个，荸荠6个，枸杞20粒，冰糖少许，
辅料：：清水适量，
冰糖雪梨银耳荸荠汤的做法步骤：
1.准备好食材，新鲜银耳先用清水冲洗干净后再浸泡2小时左右，然后将浸泡好的银耳用手撕成小块。荸荠清洗干净表面的泥巴后用削皮刀削掉表面的紫色皮；
2.煤气灶开火，汤锅中倒入1.5L左右的清水，先大火烧水，等待水烧开之后加入提前准备好的银耳，大火煮开锅后改小火盖上盖子慢慢炖；
3.利用炖银耳的空闲时间准备好梨：雪梨清洗干净后去皮、去核后切滚刀块；
4.等待银耳炖至六成熟状态时加入雪梨、荸荠、冰糖一起炖，炖的过程中用勺子勤搅动，防止银耳糊锅；
5.炖至银耳变黏稠状，雪梨和荸荠熟透时关火，加上枸杞即可出锅食用。
小贴士：
1、银耳浸泡之前先用剪刀剪掉底部黄色的根部，不去掉炖出来的汤容易发酸。新鲜银耳可以换成干银耳。
2、银耳炖至六成熟时加雪梨和荸荠一起炖至汤汁变黏稠状。
3、炖好的汤可以直接喝，也可以放冰箱中冷藏后食用，冷藏后的口感更佳。春季少食生冷食用更加有利于身体健康，建议炖好后直接食用，不建议冷藏后食用。
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