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俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,没有好的食材,不可能有好的食物。美食文化的重点就是食材,你见过哪些低中高食材呢?考虑到你的需求,小编特意整理了“自制樱桃果酒的做法”,不妨参考一下。希望你喜欢!

樱桃大批上市的时候,作为产地价格真的很便宜,除了做果酱,自己做酒也是不错,做法不难

材料:

大樱桃500克,冰糖300克,清香型白酒700毫升,,

自制樱桃果酒的做法的做法步骤:

步骤1,大樱桃我们也叫樱珠,洗净晾干水分,准备清香型白酒、冰糖

步骤2,樱桃去掉根蒂,一层樱桃一层冰糖放入容器中,喜欢喝甜度高的,冰糖可以多方点

步骤3,倒入白酒,用了一瓶半

步骤4,白酒没过樱桃和冰糖,拧紧瓶盖

步骤5,几天之后冰糖全部融化,放到阴凉碰不到的地方慢慢发酵

步骤6,大约2个月之后的样子,酒已经变成红色,可以开封饮用

步骤7,成品图

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大樱桃果酒的做法


材料:

樱桃一斤,白酒适量,冰糖适量,,

大樱桃果酒的做法的做法步骤:

步骤1,先把樱桃去蒂洗净,用盐水浸泡20分钟,

步骤2,把泡好的樱桃擦干,挑选果实坚挺的,

步骤3,为了更入味我用刀把樱桃划了一刀,

步骤4,找一个玻璃罐子,我用的是罐头瓶子,一层樱桃一层冰糖,喜欢甜的就多放点冰糖,最后放50度以上的白酒,没过樱桃即可,用保鲜膜把瓶口封紧,放在阴凉地方存放,至于放多久就看自己的控制能力了,我是等不到几个月,

樱桃果脯之樱桃果酒篇的做法


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材料:

酿完樱桃果酒的樱桃一斤左右,白糖喜好大约主料的1/4,

樱桃果脯之樱桃果酒篇的做法的做法步骤:

步骤1,用烤箱要到150度左右。将恩桃,放入烤盘中。间隔五分钟用勺子翻拌直到感觉糖入味

苹果酒(果酒)的做法


苹果酒是一种由纯果汁发酵制成的酒精饮料。苹果酒酒精含量低,苹果内主要含果糖,鼻香清新为主并略带苹果气息,入口略带甜伴随轻微果酸,果味或浓或淡。主要营养成分有氨基酸各种维生素微量元素,主要食用功效是软化血管,降低血脂和开胃。

材料:

苹果二个,白酒38度适量,冰糖适量,,

苹果酒(果酒)的做法的做法步骤:

步骤1,准备两个苹果

步骤2,苹果去核去蒂,可削皮可不削皮,切长条块状

步骤3,拿一无油无水干燥的酿酒瓶,把苹果条放进去,再放一层冰糖,冰糖比例依想喝的甜度放。

步骤4,倒入适量的白酒,密封保存,放阴凉处1-3个月就可以喝啦…存放时间越久,果酒越香

步骤5,把发酵好的苹果酒倒出,一股苹果香飘出

自制樱桃罐头的做法


朋友送的樱桃,一下吃不完。就想起做罐头了。为冬天储备点新鲜水果,你要知道冬天吃的大樱桃,远不如这夏天的。都是反季的东西,味道就不用说了,价钱也贵的要命。但是自己做的水果罐头,就不一样了。送人也好,自家吃也好,都非常放心。年夜饭来一份樱桃罐头,是不是别有一份心情和滋味呢?

材料:

樱桃500g,冰糖适量,柠檬汁一小勺,蜂蜜适量,

自制樱桃罐头的做法的做法步骤:

步骤1,樱桃洗净,去掉樱桃把。

步骤2,选用不粘锅。

步骤3,樱桃放入锅中,加入清水,水刚要没过樱桃。

步骤4,加冰糖,开火煮。不盖盖,煮开后过两分钟基本就可以,看到樱桃有开口就是好了。

步骤5,加柠檬汁,蜂蜜。按着自己喜好,往里加。

步骤6,味道调好后,趁热装进瓶子里,拧紧盖子。

步骤7,成品。放凉后,放进冷藏室,随吃随拿。自己做的好处,就是不用担心里面有没有添加剂。

自制樱桃酱的做法


又是一年樱桃季,郊区的姨家院子里的两棵樱桃树结果不少,周末去采摘,拿回来5斤左右的樱桃,这东西不易保存,就想起来做个果酱吧,可以早餐佐面包吃。参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#

材料:

鲜樱桃1000g,冰糖30g,白砂糖20g,柠檬汁少许,蜂蜜适量,,

自制樱桃酱的做法的做法步骤:

步骤1,最好选择肉厚、味道酸甜的红樱桃,成品的口味最好。洗净,去柄、用刀对半剖开去核,这是最花时间的步骤。由于手被樱桃占着,没拍照片。

步骤2,看一下材料合影吧,注意处理好的樱桃。

步骤3,锅内放入樱桃和白砂糖。

步骤4,开大火熬制,火开后转小火,加入冰糖,挤入柠檬汁,继续熬制,中途用勺子撇去白沫,挤入一些蜂蜜。

步骤5,继续熬至酱汁粘稠就可以停火了。放凉后就可以装瓶啦。瓶子一定要用无水无油的玻璃瓶,保存时间更长一些。

步骤6,两斤樱桃才能熬出两小瓶樱桃酱,成本不低。浓缩的都是精华啊!

步骤7,最后看一下抹在面包上的样子。酸酸甜甜,味道超好,配上一杯浓缩咖啡,怎一个美字了得!受到了闺蜜的好评。最重要是没有防腐剂,健康啊!

自制樱桃冰块的做法


家里有好多樱桃,怕放坏掉就想熬成樱桃酱,没想到还产出这么一个副产品~

材料:

樱桃,柠檬,白糖,冰糖,

自制樱桃冰块的做法的做法步骤:

步骤1,樱桃洗净,去梗,去核,加樱桃6分之1左右的白糖腌制。

步骤2,大概腌制一个小时,有部分汁水析出。

步骤3,把樱桃连同果汁一起放入锅中,因为一会要取汁,如果本身析出的果汁太少就加入少许水,不要没过樱桃。

步骤4,加入一只柠檬的汁,大块冰糖或者黄糖,看个人口味,因为之前已经腌制过一次,不必放太多,开火,沸腾后转小火,不停搅拌。

步骤5,我这次是做樱桃酱顺便取汁做冰块,大概小火熬十几分钟,看汤汁鲜红就盛出。

步骤6,把放的稍凉的樱桃汁倒入冰格,我家只是普通形状,要是有桃心的肯定更好看

自制樱桃果酱的做法


材料:

大樱桃1000g,白砂糖、冰糖适量,

自制樱桃果酱的做法的做法步骤:

步骤1,樱桃洗净,在盐水里浸泡20分钟。

步骤2,冲洗干净、沥干水,去核!

步骤3,放少量白砂糖腌制一下。

步骤4,取干净无水的锅,把腌渍过的樱桃放入锅中、加入白砂糖或冰糖大火翻炒出水,小火熬制20分钟!

步骤5,快熬好的时候、加入些柠檬汁,便于保鲜!

步骤6,出锅装入容器内!放凉入冰箱即可!

步骤7,酸甜可口的樱桃果酱完成!

杨梅果酒的做法


杨梅上市了过了这个季想要在吃有没有,怎么办呢?蜜饯梅子,对了杨梅酒,话说小时候拉肚子了外婆就给口杨梅酒喝,还真好了!端午节和朋友去苏州东山採的杨梅,那山还真高!

材料:

杨梅500g,白酒1000ml,冰糖适量,,

杨梅果酒的做法的做法步骤:

步骤1,杨梅小姐先用冷却后的淡盐水浸泡一下时间嘛10分钟。

步骤2,然后用清水冲洗一下。

步骤3,然后一层杨梅一层冰糖放满,最后倒入白酒,齐活!!!放在荫凉处,等着吧!十来天就好了!

酸甜果酒的做法


樱桃泡酒对类风湿有益处,一般一周就可以喝,但是如果用的是高度酒,一周以后酒味还是很重,建议多泡制些日子

材料:

樱桃,柠檬,杏,冰糖,白酒,,

酸甜果酒的做法的做法步骤:

步骤1,樱桃洗净,去核

步骤2,杏去核,柠檬去皮,都切成块

步骤3,然后把水果放到瓶子里,每一层铺上冰糖,倒入白酒,我用的是40多度的

步骤4,这是泡制一个月以后的成果,酸酸甜甜好味道哦

感谢您阅读“97美食网”的《自制樱桃果酒的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了自制樱桃酱专题,希望您能喜欢!