食材构成了美食最基本的部分，地方美食的差异往往就是食材的差异。中国人对食材一直有着不懈的探究，你平时对食材了解比较多吗？有请驻留片刻，小编为你推荐懒人混搭咖喱饭的做法，供你参考，希望能够帮助到大家。
咖喱饭对于懒人一族真是很方便，按照常规做过几次之后，我会在做的时候根据自己口味增减一些材料，这样味道也会有所不同。
材料：
番茄1个，土豆1颗，胡萝卜1条，好侍咖喱块1盒，鸡肉1块，青椒2根，
懒人混搭咖喱饭的做法的做法步骤：
步骤1，首先处理食材，番茄去皮。可以用筷子插在番茄中间在火烤一下，也可以用开水滚一下，之后皮就很好一下撕掉了。
步骤2，然后就是将胡萝卜，土豆，肉切块。（其实应该加上洋葱的，但是有人不爱吃，我就没有加洋葱）总之呢可以先用水煮一遍去掉杂质，也可以像我一样简单的炒一下即可，根据各人爱好咯。
步骤3，噔噔～重要角色登场啦❤️。这个可是味道的关键所在，我买的好侍的咖喱块，咖喱粉的味道对我来说太清淡了。这个是4级辣的，原谅我爱吃辣……食材炒好后呢加入水没过，待烧开后加入咖喱块，关火慢慢搅拌（因为咖喱块加热会凝结不易溶解✋），待全部溶解后即可。
步骤4，然后就是电饭煲上场啦，这是我结合了之前火热的番茄拌饭做法，其实将之前步骤做好就可以直接淋到饭上开吃的。淡素呢~我怎么会这么轻易满足呢？在电饭煲上铺一层洗干净的米，然后倒入之前做好的咖喱和食材，将番茄放入中间，忽视我忍不住加入了两根青椒。按下煮饭键即可。
步骤5，煮好后，用饭勺将番茄和米饭充分的拌在一起就可以啦~米饭的干湿程度和你平时加水的多少有关，根据个人习惯控制。当时太饿了，没能好好拍张照。这种奇妙的味道真是太赞了～
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懒人版咖喱饭
食材明细：
主料：：白菜4片，火腿适量，玉米粒适量，茶干适量，
辅料：：咖喱块2块，
懒人版咖喱饭的做法步骤：
1.准备材料，白菜洗干净
2.材料切丁。
3.电饭锅烧热，倒入油。
4.油热后，放入火腿，炒拌。
5.将其他材料一起倒入电饭锅中炒拌。
6.准备半碗水，等菜都炒热了之后，倒入电饭锅。
7.咖喱块掰开备用。
8.等水烧开，放入两块咖喱。
9.一直等到饭煮好就可以盛出开吃啦~方便快捷，不用刷那么多锅啊碗的~哈哈。
小贴士：
准备材料不要超过电饭锅的承受能力。不然咖喱放进去，煮的过程中噗得到处都是非常不好打理。
懒人咖喱饭(1)
食材明细：
主料：：土豆1个，大米1碗，玉米适量，青豆适量，胡萝卜适量，香肠1根，洋葱适量，咖喱块适量，
辅料：：椰汁一盒，黄油适量，
懒人咖喱饭的做法步骤：
1. 将马铃薯 红萝卜 香肠切粒 洋葱切断，青豆 玉米粒备用
2.米饭盛出放入碗中压出形状，放入碟中备用
3.加入适量黄油煮开。
4.放入洋葱爆香。在放入红萝卜 青豆 玉米 香肠一起炒。
5.放入适量的水，放入适量椰汁。加入咖喱块小火慢煮5分钟收汁即可。
6.将咖喱汁淋在饭上即可。
简易的鸡肉咖喱饭，懒人必备。的做法
越来越喜欢做咖喱，因为一次做的一定吃不完，就把中饭晚饭都省了。别怪我，我就是这么懒。连我这么懒的人都做咖喱了，你还等什么呢～
材料：
鸡腿肉2个，胡萝卜1根，土豆2个，洋葱若干，咖喱块2小块，盐少量，油少量，生抽少量，
简易的鸡肉咖喱饭，懒人必备。的做法的做法步骤：
步骤1，首先必然是切土豆和胡萝卜（我切的比较小，为了方便煮，节约时间）。我喜欢用水泡着它们，不会氧化等等。不过亲们根据个人习惯来啦！
步骤2，然后，切鸡腿肉成块状。我用了少量食盐和生抽腌制，（因为没有料酒，就用了生抽）具体的时间没有限制，就是在下锅之前都一直处于腌制状。
步骤3，第三步，切洋葱。此处省略一万个感叹号！切的我老泪纵横的，哭！所以就没有都切成丝，因为眼睛受不了了。（强迫症绕行……）
步骤4，第四步，热锅，入油，下菜！翻炒土豆和胡萝卜，大概三分钟左右吧，能闻到香味不那么硬了，就乘出来吧！
步骤5，是的，乘出来放一边，就像这样～
步骤6，（我是个懒人我就没洗锅了）乘出土豆胡萝卜，继续加油，放入一点洋葱丝，翻炒，待其略微金黄后，放入肉！翻炒到差不多刚熟，就捞起来吧！
步骤7，对，差不多这样的就行。毕竟后面还要再煮（乱入的胡萝卜因为我没洗锅，强迫症们对不起了！）
步骤8，然后就可以继续加油，放入洋葱翻炒后，扔咖喱块进去～记得一定要适量翻炒，同时一点点的放水。重复翻炒和放水动作，水的量根据个人喜欢来。喜欢稠一点的少放，反之，多放。
步骤9，这就是加了水的样子，但是别担心，这时候咖喱块还没有完全融化。
步骤10，水加好了，就开始煮吧。盖盖子煮会很快，但是我还是会时不时过去翻炒一下，以免粘锅。煮到土豆胡萝卜都软软的了，就可以关火了～
步骤11，最后。就是添饭摆盘啦～因为我的饭不是用电饭煲蒸的，而是用锅煮的，所以看起来不那么。。。昂。但是味道一级棒！我喜欢稠一点的，所以汤汁不多～哈哈
混搭蔬菜的做法
材料：
猪肉 ，青蒜，豆腐干，山药，胡萝卜，生粉，料酒，盐，香油，，
混搭蔬菜的做法的做法步骤：
步骤1，把猪肉切成薄片；加入生粉；加入料酒；搅拌均匀，腌制15分钟；
步骤2，胡萝卜切断后切成薄片；
步骤3，豆腐干用横刀法切成片；
步骤4，茶树菇切成两段；
步骤5，山药切成片后放入准备好的淡盐水浸泡（今天买到的山药很不一般，一去皮，一切开就马上氧化，好像用淡盐水浸泡效果就不明显了，看来有时生活秒招也有失手的时候）
步骤6，热锅冷油加入加入肉片煸炒一会加入胡萝卜继续煸炒；
步骤7，接着依次放入茶树菇，豆腐干和山药大火不断翻炒两分钟左右；
步骤8，加入盐调味，用生粉兑水后勾芡；最后淋上香油，撒上青蒜叶就可以出锅了。
拯救剩菜——混搭拌饭
食材明细：
主料：：米饭1碗，
辅料：：鸡蛋1个，羊肉2块，牛肉2块，土豆2块，胡萝卜3块，秋葵4根，
配料：：韩式辣酱2勺，盐适量，
拯救剩菜——混搭拌饭的做法步骤：
1.取一大碗，米饭倒入用勺子轻轻压平
2.依次放入蔬菜
3.放入肉菜
4.荤菜和蔬菜间隔放置
5.煎一个荷包蛋，放在菜中间
6.舀入甜辣酱，盐调味，拌匀，用叶子包裹一勺饭品尝。
小贴士：
绿叶菜不要吃隔夜的，可以买些新鲜的拌入。
泰国咖喱 咖喱饭
食材明细：
主料：：牛腩适量，土豆适量，胡萝卜适量，洋葱适量，
辅料：：泰国红咖喱酱适量，泰国椰浆适量，泰国雨露适量，
泰国咖喱 咖喱饭的做法步骤：
1.所需食材合照
2.调味品
3.切成碎末的洋葱,胡萝卜切成丁,土豆切成块,蒜末,鸡肉或牛肉,猪肉切成小块。
4.水烧开,先放入土豆,看下火力大小。
5.再加入胡萝卜，中火煮
6.起油锅,入油,放入洋葱煸炒
7.再放入汆过水的牛腩.
8.胡萝卜土豆煮熟
9.倒入牛肉洋葱粒
10.依次加入红咖喱酱
11.加入适量椰浆，当中加入了椰浆来减低辣味和增强香味。
12.出锅之前，加入适量的鱼露。鱼露是一些泰式料理非常重要的调味料
13.关火，盛入盘子里，准备开吃
14.当浇头拌米饭，当主菜，当汤都可以。味道和国内有名的泰国菜馆相比，有过之而无不及。
小贴士：
当中加入了椰浆来减低辣味和增强香味。
鱼露是一些泰式料理非常重要的调味料。
土豆咖喱饭的做法
好久没做饭了，先做个简单的咖喱饭练练手
材料：
米饭，土豆2个，胡萝卜一根，日式咖喱块，茴香，蒜，食用油，，
土豆咖喱饭的做法的做法步骤：
步骤1，土豆和胡萝卜切丁备用
步骤2，锅中放油烧热，放入蒜和土豆，胡萝卜翻炒
步骤3，放入茴香翻炒
步骤4，炒至金黄色后在锅中加入水。待水烧开后转小火，将土豆煮熟
步骤5，煮熟后放入咖喱块熬成糊状
步骤6，将咖喱土豆放在米饭上就好了
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