比目鱼具有增强记忆力,并且富含蛋白质、维生素A、维生素D、钙、磷、钾等营养成分,尤其维生素B6的含量颇丰,而脂肪含量较少,另外,比目鱼还富含大脑的主要组成成分DHA,经常食用可增强智力,比目鱼的营养物质丰富,适合的人群也多,比如说它的脂肪量是比较少的,所以不用担心会有胆固醇高的情况出现哟,加了太太乐鲜鸡汁,味道更是鲜掉眉毛滴,同时营养也翻倍咯……
材料:
比目鱼2条,太太乐鲜鸡汁15克,葱适量,姜3片,干辣椒3个,蒸鱼豉油10克,花椒2克,香菜1颗,料酒10克,,
鸡汁清蒸比目鱼太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤的做法的做法步骤:
步骤1,首先备齐所有的食材。
步骤2,用刀把葱,姜、干辣椒和香菜切成丝。
步骤3,用厨房剪子把比目鱼的内脏和黑膜清除干净。
步骤4,把清除干净的比目鱼用清水冲洗干净后。
步骤5,用厨房纸把比目鱼的水擦干净后,用刀把比目鱼划出口,以便方便腌制入味。
步骤6,这个时候加入料酒去腥味。
步骤7,然后把切好的葱姜和干辣椒均匀的撒在比目鱼的表面。
步骤8,这个时候加入蒸鱼豉油。
步骤9,把比目鱼腌制20分钟后。
步骤10,这个时候加入太太乐的鲜鸡汁,太太乐鲜鸡汁,轻轻一捏,一步到位,还源于它自然的鲜美,品质保证安全放心使用,是溶性的液态配方,汁鲜味浓,鲜的让人食欲大增。
步骤11,再把比目鱼腌制5分钟左右。
步骤12,美食锅里倒入适量清水烧开后,把腌制好的比目鱼放入锅中。
步骤13,用大火烧开后蒸8分钟即可。
步骤14,鲜美无比的清蒸比目鱼出锅咯。
步骤15,蒸好的比目鱼取出,撇去表面的姜片和葱段,撒上葱丝和香菜段即可开始享用了。
步骤16,即可以下饭又可以当下酒菜,而且用它招待客人很有面哟。
步骤17,再来一张诱惑你。
步骤18,成品一
海参营养价值很高做菜时可以加放里面增加营养提高身体免疫力用太太乐鲜鸡汁调味让这道清淡的菜变得鲜美可口咸香入味。
材料:
青菜几棵,即食海参2个,葱1段,太太乐鲜鸡汁4克,耗油1汤匙,生抽半汤匙,水淀粉2汤匙,食用油1汤匙,盐2克,,
鸡汁海参青菜太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤的做法的做法步骤:
步骤1,准备好食材海参切小段
步骤2,清水和水淀粉调制成水淀粉备用
步骤3,青菜清洗干净
步骤4,开水加盐淋几滴食用油将青菜焯水
步骤5,焯水之后捞出
步骤6,将青菜切碎
步骤7,炒锅中放入食用油
步骤8,油热放入海参快速煸炒
步骤9,放入葱花
步骤10,放入焯水的青菜翻炒
步骤11,放入耗油
步骤12,放入生抽
步骤13,挤入太太乐鲜鸡汁
步骤14,加入水淀粉勾芡
步骤15,出锅了
步骤16,鸡汤味鲜美可口
看似一道家常小菜,用太太乐鲜鸡汁代替了原菜谱中的鸡精,让口感有了明显的提升。鲜鸡汁配海米真是鲜上加鲜,太太乐鲜鸡汁让美味如此简单!参与活动:
材料:
白菜心300克,海米20克,午餐肉30克,干香菇2朵,姜3克,太太乐鲜鸡汁10毫升,水淀粉适量,,
海米白菜太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤的做法的做法步骤:
步骤1,准备好主要食材,用白菜心或者娃娃菜都行。
步骤2,海米和干香菇洗净,提前浸泡1小时,泡海米的水留用。如果冬天家中温度低干香菇要用温水泡。
步骤3,白菜心竖着切4-8瓣,看你的食材大小而定了。泡开的香菇切片,午餐肉切成小丁,姜切末。
步骤4,半锅水烧开,放入切好的白菜心烫软,然后盛出沥干水份,如果想让成品摆盘好看点儿,就不要频繁翻动它,用筷子拨一拨就可以了。出锅的时候用个大漏勺就一下都盛出来了。
步骤5,另起锅,倒适量油,放入姜末,泡好的海米和香菇,炒香。
步骤6,然后把烫熟的白菜心和午餐肉丁一起放入锅中,倒入两勺泡海米水,一小碗清水。
步骤7,再倒入太太乐鲜鸡汁,这可是点睛之笔。用筷子轻轻拨一拨白菜,让鸡汁均匀融入汤汁中,小火焖炖3分钟,使白菜软烂入味。
步骤8,放入太太乐鲜鸡汁的汤汁会变的更浓郁,味道更鲜。做的过程基本没加盐,因为海米,午餐肉,鸡汁都是咸的。
步骤9,煮好的白菜码在盘中。
步骤10,锅中还留有剩余的汤汁,调小半碗水淀粉倒入,搅拌均匀煮至粘稠,即可关火。出锅前尝一下咸淡,太淡了可以再加适量的盐。
步骤11,汤汁浇在白菜上即可。
太太乐鲜鸡汁品质保证,安全放心,水溶性的液态配方,多种鲜味复合配比,自然鲜香,汁鲜味浓,烹制任何食材只要几滴,轻松做出美味佳肴,是厨娘的好帮手。新败了寿喜锅,第一次献给这貌美如花的冬日暖锅也是值了。随手可得的普通食材就能做出高颜值的暖心菜,配上寿喜锅更加赏心悦目。
材料:
大白菜或娃娃菜1棵,龙口粉丝1扎,腐竹2条,肥牛500g,太太乐鲜鸡汁5g,蒜盐2g,糖2g,,
冬日暖锅太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤的做法的做法步骤:
步骤1,准备好所有材料
步骤2,腐竹用水泡软后平铺在寿喜锅底里;龙口粉丝用水泡软后切2段平铺在腐竹上
步骤3,娃娃菜洗净沥干水分备用
步骤4,拿出一片娃娃菜放上一片肥牛
步骤5,四片一层层重叠起来
步骤6,四片叠好后用刀或剪刀切三份或二份(看菜的大小)
步骤7,切口向上,顺着码锅边码好
步骤8,依次切好围满锅边,再一层层围满(如图)
步骤9,最后中间放上娃娃菜的菜心做装饰,是不是美美哒
步骤10,寿喜锅放到炉上,洒上蒜盐、糖调味
步骤11,盖上盖子中小火20分钟即可,煮着的娃娃菜自然就会溢出水份来,那是鲜甜原汁原味的汤汁
步骤1220,分钟后开盖,挤入太太乐鲜鸡汁,它免去了长时间熬制高汤的时间,轻松几滴就搞定,提鲜一步到位。
步骤13,出锅,素荤汤三合一,这款是成品颜值没有半成品时高哒
步骤14,太太乐鲜鸡汁,多种鲜味复合配比,自然鲜香,汁鲜味浓,烹制任何食材只要几滴,轻松做出美味佳肴,是厨娘的好帮手
步骤15,半成品颜值高多传几张
步骤16,蔬菜清盘、肉馅调味、汤汁提鲜、粥粥甘甜…只要太太乐鲜鸡汁在手,就能让你大显身手,厨房小白秒变厨神
步骤17,想要轻松做出美味,让家人食指大动,你~就差一瓶太太乐鲜鸡汁了!
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