俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,没有食材文化，就没有美食文化，哪些食材让你感兴趣？经过收集，小编为您献上蒜泥荷兰豆的做法，为方便后续阅读，请你收藏本文。
荷兰豆是比较洋气的名字，其实它就是豌豆荚。荷兰豆嫩荚质脆清香，营养价值很高。在我们这儿，它叫“荷兰豆”，在荷兰，被称为“中国豆”。这名字很有意思哈，O(∩_∩)O~
材料：
荷兰豆200g，油适量，盐适量，蒜适量，鸡精适量，，
蒜泥荷兰豆的做法的做法步骤：
步骤1，荷兰豆撕去豆筋，洗净，沥干水分备用；
步骤2，锅里倒入清水，放入盐、油，烧开后，放入荷兰豆焯水；
步骤3，然后捞出，沥干水分；
步骤4，大蒜去掉蒜衣，洗净后，切碎；
步骤5，炒锅烧热后，倒入适量油烧热；
步骤6，转小火，放入一半蒜碎煸香；
步骤7，放入荷兰豆翻炒，调入适量盐；
步骤8，调入鸡精，翻炒均匀；
步骤9，起锅，把剩余的蒜末撒上去；
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腊味荷兰豆的做法
荷兰豆炒腊肠是一道快手小炒，把两者搭配到一起，荷兰豆的脆嫩中和了腊肠的甜腻，所以吃起来就非常可口了。
材料：
荷兰豆150g，腊肠2根，大蒜2瓣，鸡粉适量，盐适量，油5g，
腊味荷兰豆的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材。
步骤2，.荷兰豆撕去筋膜洗净，入开水焯30秒。（水烧开后，倒入荷兰豆，关火，用漏勺将荷兰豆翻滚30秒沥水捞出即可。）
步骤3，腊肠和大蒜切片备用。
步骤4，另起锅放少许油烧热后，放入腊肠小火煸炒至透明。
步骤5，再放入荷兰豆和蒜片改大火快速翻炒一分钟左右。
步骤6，调入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可。
步骤7，成品。腊味荷兰豆，健脾开胃。经典的腊味，翠绿的荷兰豆，搭配在一起特别鲜香爽口。
荷兰豆炒蛋的做法
油锅，先放盐，略炒，青菜绿。
材料：
荷兰豆、鸡蛋、辣椒、木耳、胡萝卜，盐、糖、胡椒粉，
荷兰豆炒蛋的做法的做法步骤：
步骤1，备料！
步骤2，鸡蛋，放白胡椒粉、盐、料酒。
步骤3，鸡蛋煎炒，盛出。
步骤4，油锅放盐、蒜片，炒，下菜，大火快炒。
步骤5，最后下糖、胡椒粉、鸡粉少许，鸡蛋放入快炒匀。
步骤6，吃饭！
培根荷兰豆的做法
脆脆的荷兰豆和香香的培根，搭配天衣无缝，这道菜不用过多调味，可以吃到食材本身的清甜香味。
材料：
荷兰豆，培根，食盐，黄油，黑胡椒粉，，
培根荷兰豆的做法的做法步骤：
步骤1，培根切成小片，荷兰豆摘好备用。
步骤2，黄油在锅里化开，培根下锅煸香，放入荷兰豆，翻炒。
步骤3，快出锅时，用食盐和黑胡椒粉调味。
蒜蓉荷兰豆的做法
材料：
荷兰豆，蒜，盐，鸡精，
蒜蓉荷兰豆的做法的做法步骤：
步骤1，荷兰豆洗净去筋。
步骤2，锅里烧开水，把荷兰豆放入略焯下水捞出。泡在冷水里。
步骤3，几瓣蒜去皮剁成蒜蓉
步骤4，锅里放适量油，开小火，放入蒜蓉热出香味
步骤5，不等蒜变黄，放入荷兰豆大火快炒，期间放入盐和鸡精。翻炒均匀出锅（不要炒太久）
荷兰豆杏鲍菇的做法
很是清淡的一道菜。
材料：
荷兰豆200g左右，杏鲍菇200g左右，蒜2瓣，油，盐，糖，鸡精适量，
荷兰豆杏鲍菇的做法的做法步骤：
步骤1，合照
步骤2，荷兰豆清洗干净，放入沸水中烫30秒左右，捞出待用
步骤3，锅烧热加入少量油，加入蒜片爆香
步骤4，加入切片的杏鲍菇，稍微多煎一会，我喜欢那个焦香的味道
步骤5，加入焯好的荷兰豆，快速加入适量盐.鸡精和一点点糖，加糖是为了提鲜，快速翻炒几下，关火出锅，加入荷兰豆后就不要炒太长时间，不然荷兰豆就不清脆了
腊肉荷兰豆的做法
材料：
荷兰豆，腊肉，油适量，盐适量，味精适量，白糖适量，海鲜酱油适量，，
腊肉荷兰豆的做法的做法步骤：
步骤1，腊肉洗净切片、荷兰豆洗净、蒜切末备用
步骤2，锅里油热后倒入一腊肉和一半的蒜翻炒几下
步骤3，放入荷兰豆，加盐和海鲜酱油调味翻炒均匀，再放入剩余的蒜末炒熟，
步骤4，加味精和少量白糖翻炒出锅
荷兰豆烧肉的做法
材料：
荷兰豆，猪肉，料酒适量，老抽适量，盐适量，鸡精适量，干辣椒适量，姜蒜适量，小葱适量，，
荷兰豆烧肉的做法的做法步骤：
步骤1，将肉洗净血水，沥干水分。
步骤2，用料酒、盐老抽腌制一会儿。
步骤3，锅中倒油，爆香生姜后，将肉倒入，点水烧至八成熟。
步骤4，将干辣椒、蒜粒放入锅中炒香。
步骤5，将摘好的荷兰豆倒入锅中，放一勺老干妈炒匀至熟即可。
花菇荷兰豆的做法
材料：
荷兰豆300克，花菇8个，胡萝卜100克，香葱1根，蒜4瓣，，
花菇荷兰豆的做法的做法步骤：
步骤1，荷兰豆，胡萝卜洗净改刀，花菇香葱洗净。主料下锅焯水待用。
步骤2，热锅倒入花生油50克，放入葱段，蒜片。煸出香味。
步骤3，依次下入，胡萝卜，花菇，荷兰豆。进行煸炒，放入盐少许，鸡精。淋香油出锅。
步骤4，美味又减肥。
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