墨鱼白萝卜汤
墨鱼干营养丰富,具有壮阳健身、益血补肾、健胃理气之功效; 白萝卜本身是没有味道的,但是这道汤匙却吸收了鸡汤跟墨鱼干的的鲜美,很值得一试哦! 做法也特别的简单,放
食材配方
主料:
鸡骨架
墨鱼干
白萝卜
姜
盐
做法 共4个步骤
1.鸡架洗净,用水焯过去掉血水备用; 墨鱼干取下所需分量洗净。
2.白萝卜去皮切成大小一致的条状; 墨鱼干切成小块; 姜切成片状备用;
3.把备好的所有材料放进干净的高压锅,进入清水,以淹没材料为准,习惯的话可以加多点。 大火烧到气阀出气时,转换成小火。
4.小火20分钟后,等气都放完后,打开加入盐即可。
海米白萝卜汤
我做的海米白萝卜汤是低脂肪和高蛋白的汤。俗话说一个白萝卜顶十个叁,可见白萝卜是多么具有营养。他还对清肺很有好处,我儿子一到冬天爱感冒一感冒就咳嗽,同事告诉我每天
食材配方
主料:
白萝卜
海米
油
盐
鸡精
做法 共4个步骤
1.把海米和切好的白萝卜丝倒锅里翻炒
2.翻炒后倒在做汤的锅里
3.倒水煮15分钟左右放盐和鸡精关火
4.盛碗里
干贝白萝卜汤
这是萝卜赛人参的季节,水嫩嫩的白萝卜在秋风浮躁的天气里是最适宜调养身心的好食材。干贝白萝卜汤是潮汕人餐桌上的常见菜式,甚至于很多的快餐店也都经常搭配这种既简单又
食材配方
主料:
干贝
白萝卜
油
盐
芫荽
做法 共9个步骤
1.干贝洗净,浸泡十分钟。
2.萝卜洗净、去皮。
3.切成小块。
4.加入适量清水。
5.加入浸泡的干贝。
6.大火将水烧开。
7.再转小火熬煮,汤汁呈淡淡的乳白色时即可。
8.饮用时加入芫荽、盐调味。
9.这是非常简单的一道菜式,汤水鲜甜,萝卜甜润,干贝鲜美。
火腿骨海鲜白萝卜汤
俗话说秋天里的萝卜似“人参”,也有“萝卜上市,医生没事”,还有“冬吃萝卜夏吃姜,不要医生开药方”的民谚。 秋风起,空气燥,这时人们常常感到嗓子不舒服,呼吸道抵抗
食材配方
主料:
火腿骨
淡菜
花蛤干
白萝卜
葱
姜
蒜苗
盐
做法 共7个步骤
1.调火腿骨高汤:将火腿骨清洗干净,放入冷水锅里面;
2.大火烧开,瓢去浮沫,放入葱姜,小火煮1小时备用。
3.从2中舀出一大碗汤(半小锅汤),如果很油加点水。
4.将泡好的淡菜和花蛤投入,大火煮开,小火二十分钟左右。
5.将白萝卜切大块
6.投入煮软,即可。注:这里要根据实际情况是否要加盐,因火腿和花蛤内有盐。
7.盛入各人的碗里,撒上胡椒和自家的蒜苗。
鲫鱼白萝卜汤
鲫鱼中含有丰富的蛋白质,其肉质鲜嫩味美,容易被人体消化吸收,鲫鱼还具有益气健脾,利尿消肿,开胃调气,清热解毒等功效。白萝卜中也含有丰富的蛋白质及多种维生素,纤维
食材配方
主料:
鲫鱼
白萝卜
油
盐
味精
葱
姜
大料
蒜
面粉
做法 共8个步骤
1.鲫鱼掏堂,去腮,去鳞,洗净,两面沾面粉,锅中油热后放入鲫鱼煎
2.煎至两面金黄色盛出
3.葱,姜,蒜
4.煎鱼后,锅中剩少许油,放入大料,葱,姜,蒜炝锅,再放入煎好的鱼,再倒入适量的热水煮
5.白萝卜洗净,切丝
6.鱼汤煮至发白,再放入萝卜丝煮熟,再放入盐,味精
7.鲫鱼白萝卜汤就做好了
8.出锅,味道鲜美。
鮸鱼白萝卜汤
买了鮸鱼,鱼很贵,但不小心买多了,炒一盘肯定是吃不完的,幸好我介个脑子有时候还是转得蛮快滴。我把鱼骨头都选出来,煲了这个鮸鱼骨白萝卜汤,大家看汤的颜色吧,就知道
食材配方
主料:
鮸鱼骨
白萝卜
虾米
油
盐
姜丝
芹菜
香菜
做法 共12个步骤
1.挑选出来的鱼骨头(其他的鱼,但必须是大鱼的骨头也可以做)洗净待用
2.适量的虾米用温水泡发
3.白萝卜去皮,洗净,芹菜和香菜待用
4.锅内置少量的油,下姜丝爆香,下鱼骨略微煎下
5.下虾米用油煎下
6.下适量的温开水,盖锅焖煮
7.切好白萝卜块(为了容易熟,不要切太大)
8.看看,鱼骨和虾米已经煲煮出奶白色诱人的汤了
9.下白萝卜块
10.中小火慢煮(千万不能用大火哦,那样汤都煮干了)
11.用筷子试试白萝卜是否熟,熟了后就下芹菜段
12.下适量的盐,撒上香菜点缀
小儿脏腑娇嫩,消化系统功能不健全,临床上各种原因均可导致胃肠功能紊乱而引起腹泻。轻者仅表现为大便次数增多,大便稀软,重者则泻下无度,伴脱水、酸中毒,甚至危及小儿生命。所以一旦发生腹泻,家长要及时就诊,彻底治疗。在药物治疗的同时,辅以食疗,疗效会更好。小儿消化不良会严重影响到营养的吸收及免疫功能,导致生长发育不完全,所以应该尽早治疗。
瘦肉具有很好的补充能量的功效,萝卜有助于消化,两者结合可消除小儿腹胀。
瘦肉萝卜汤
原料:瘦肉30克、白萝卜100克、芹菜5克、生姜5克、胡萝卜10克、豆芽5克。
瘦肉萝卜汤的做法
1.瘦肉用刀剁咸肉泥,白萝卜去皮切成中丝,芹菜切段、生姜去皮切丝,胡萝卜去皮切丝。
2.烧锅加水,等水开时投入白萝卜、胡萝卜丝,煮去其苦味,捞起待用。
3.另烧锅下油,倒入花生油,姜丝、肉泥炝锅,注入鸡汤烧开;加入胡、白萝卜、芹菜、豆芽,调入盐、味精、白糖,煮至入味即成。
瘦肉具有很好的营养价值,是人体所需营养的必要成分,它含有大量的营养元素以及高蛋白质与很多微量的元素,在一定的程度上能帮助婴儿平衡营养及改善消化系统,以便于吸收。萝卜具有很好的健胃消食的功效,两者相辅相成,对小儿腹胀可有效治愈。
特别提示:在选购瘦肉的时候一定要注意瘦肉的质量,在食用之前一定要洗净后才能食用,以免瘦肉内的细菌给婴儿造成不必要的麻烦。值得注意的是白萝卜的选购要色白无筋、水分较多的,煮的时间要足够,所以作为家长应把握好食材的量才能最大效果地发挥药效。
野胡萝卜的功效与作用
每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克,脂肪0.6克,糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克,碳水化合物1.9克,脂肪0.56克,粗纤维0.6克,糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油,油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...[更多]
小提示
萝卜和豆腐萝卜能一起吃:有助于人体豆腐的营养
萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇,减少高血压和冠心病的发生,具有防癌作用,有较好的益智健脑作用,可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分,具有补五脏、益气血的功效
豆腐萝卜汤
原料:豆腐1块,白萝卜80克,胡萝卜40克,牛蒡40克,魔芋14块,豆泡4个。
调料:小葱1棵,汤料4杯,盐A1小勺,酱油1小勺,色拉油1大勺。
豆腐萝卜汤的做法:
1.将豆腐用屉布包住,轻轻挤压片刻,捣成碎块。
2.胡萝卜、白萝卜切成4厘米的长条,豆泡用热水浸泡挤出油渍,切短条。
3.牛蒡洗去外皮、削成斜条,魔芋切小片,小葱切斜段。
4.锅内倒入色拉油,烧热,放入白萝卜、胡萝卜、牛蒡、魔芋用中火煸炒片刻。放入豆腐、豆泡、汤料,煮开后改成小火焖煮10分钟,加入盐、酱油,再煨5分钟,加入小葱即可。
野胡萝卜的功效与作用
每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克,脂肪0.6克,糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克,碳水化合物1.9克,脂肪0.56克,粗纤维0.6克,糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油,油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...[更多]
小提示
牛肉和白萝卜能一起吃:常吃能清热解毒、康胃健脾、止咳止痢及防治夜盲症、眼病、皮肤干燥等功效。营养价值高,祛风发汗、消食、治伤风、杀菌及诱导睡眠的作用
白萝卜和豆腐能一起吃:促进营养吸收。
鲍鱼萝卜汤
原料:干鲍鱼50克,鲜萝卜125克,姜片、精盐、味精、料酒、鸡油、熟油、高汤各适量。
鲍鱼萝卜汤的做法
1.干鲍鱼洗净,用热水浸泡,去泥沙杂质后放锅内,注入适量清水,上笼蒸1小时取出。
2.萝卜洗净切条。
3.锅内加油烧热,下姜片炒香,烹入料酒,注入高汤,将鲍鱼与汁一同倒入锅内,加入精盐、味精调味,烧煮一段时问后,加萝卜条煮至入味,淋入鸡油即成。
爱心提示:促进新陈代谢,降脂减肥。
野胡萝卜的功效与作用
每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克,脂肪0.6克,糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克,碳水化合物1.9克,脂肪0.56克,粗纤维0.6克,糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油,油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...[更多]
小提示
竹笋和鲍鱼能一起吃:滋阴益精,清热利尿,对白内障有一定疗效
鲍鱼和竹笋能一起吃:此菜滋阴益精,清热利尿。适用于阴虚内热引起的体热、干咳,对白内障有一定疗效。
茼蒿萝卜汤
原料:茼蒿100克,萝卜150克,花椒粉3克,植物油、姜丝、葱末、精盐、味精、胡椒粉各适量。
茼蒿萝卜汤的做法
1.将茼蓠洗净,切段;萝卜洗净,切丝,备用。
2.炒锅上火,放入植物油烧热,投入姜丝、葱末炝锅,下入茼蒿段、萝卜丝、精盐略炒,加水适量,大火烧沸,改用文火煮3分钟,调入胡椒粉、味精即成。
功效:清血养心,去烦热。
野茼蒿营养价值
中药材使用菊科植物野茼蒿的全草。该药材性平,味甘、辛。具有健脾消肿、清热解毒、行气、利尿的功效。用于治疗感冒发热、痢疾、肠炎、尿路感染、营养不良性水肿、乳腺炎等病症。...[更多]
小提示
萝卜和豆腐萝卜能一起吃:有助于人体豆腐的营养
萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇,减少高血压和冠心病的发生,具有防癌作用,有较好的益智健脑作用,可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分,具有补五脏、益气血的功效
大虾萝卜汤
材料:大虾6只,白萝卜400克,植物油、葱花、高汤、盐、鸡精各适量。
大虾萝卜汤的做法
1、大虾洗净,挑去沙线后用沸水焯一下;白萝卜洗净,去皮,切成丝焯水备用。
2、锅内倒油烧至六成热时,下入葱花煸香,倒入高汤,放入大虾、萝卜丝大火煮约3分钟后,放入适量盐和鸡精即可。
野胡萝卜的功效与作用
每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克,脂肪0.6克,糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克,碳水化合物1.9克,脂肪0.56克,粗纤维0.6克,糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油,油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...[更多]
小提示
月季花和大虾能一起吃:月季花与大虾一起食用,具有活血调经、补肾壮阳、消肿解毒的功效。
大虾和月季花能一起吃:月季花与大虾同食,具有活血调经、补。肾壮阳、消肿解毒的功效。最适合于治疗月经不调、体倦、腰膝酸软、丹毒、痈疽、血瘀肿毒等症。
牛尾的营养价值非常高,经过长时间的炖煮骨髓的营养会渗透到汤汁中,而白萝卜又去燥降火的功效,两者一起炖煮,营养吸收的更加完全。
材料:
2斤牛尾,1个白萝卜,5g白胡椒粉,适量葱,适量姜,1勺料酒,适量盐,
牛尾萝卜汤的做法步骤:
1,买来的牛尾泡在清水中2个小时,期间可以多换几次水,将血水去干净
2,白萝卜洗净切块,葱姜切好备用
3,锅内冷水下牛尾飞水,捞出洗干净备用
4,牛尾放入砂锅中,加适量的水,放入葱姜和料酒,大火煮开转至小火煮1个半小时
5,放入萝卜块,小火煮40分钟
6,出锅之前加盐和白胡椒粉调味即可
健康食疗《虾丸白萝卜汤》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了生姜葱须白萝卜汤专题,希望您能喜欢!