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中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,食材好,方能食得好!食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,你记忆中最深的食材是什么?经过小编精心整理,推出火腿吞云土司,供你阅读参考,并请收藏本页面!

食材明细:

主料::土司一片,火腿肠半个,鸡蛋1个,

辅料::糖适量,沙拉酱适量,黑胡椒粉适量,

火腿吞云土司的做法步骤:

1.准备食材。

2.将蛋黄蛋清分离,蛋清里加适量糖用搅拌器打成云状。

3.取一片土司,火腿肠切片铺在土司上,撒上黑胡椒,淋上沙拉酱。

4.把蛋白堆放都土司上做一个造型,中间挖一个洞把蛋黄放入。

5.把做好的火腿吞云土司放到烤箱里,用150温度,加热10分钟,取出就可以享用了。

小贴士:

土司用一层就可以,由于我家的烤箱有点小,我用了两层,离加热管就太近了,有点小糊,烤箱工作时最好看着,因为蛋清比较容易糊,而蛋黄在洞里不好熟,根据经验蛋清洞不要太深,时刻掌握时间和火候。

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火腿口袋土司


食材明细:

主料::面包适量,

辅料::火腿适量,

火腿口袋土司的做法步骤:

1.准备自己做的大吐司。

2.将其刀片。

3.将吐司去边。

4.将火腿切片,放在一片吐司上。

5.在烤炉的烤盘上涂油,预热。

6.将放了火腿的吐司,放在烤盘上。

7.将另一片土司盖在上面。

8.扣上烤炉盖,才至两面金黄变脆即可。

风干火腿土司


这是一道意大利式的开胃小菜。制作方法简单,营养风味,味道鲜美!

世界顶级三大火腿:中国的金华火腿、意大利的帕尔玛火腿与西班牙的伊比利亚火腿。

火腿富含蛋白质、磷、钙、铁、镁、叶酸等多种元素。含有的维生素B并改善我们的心跳节奏。此外,由于这种火腿含有丰富的油酸和不饱和脂肪酸,因而可以减少心脏血管疾病的发生,有利于消除胆固醇。

这次使用的食材却来自不同的国家:火腿是自西班牙的伊比利亚火腿,奶酪是来自法国的手工制的羊奶奶酪。

伊比利亚风干火腿具有丰富的营养价值,塔抗氧化性极强且富含维生素E,同时富含大量的维生素B,尤其是B1和B2.由于橡果天然的抗氧化性和火腿独特的熟化过程使得饱和脂肪酸转化成健康的单不饱和脂肪酸。而唯一富含这种单不饱和脂肪酸较高的是橄榄油。适当的食用有利于维持正常的胆固醇标准,预防心血管疾病。

伊比利亚风干火腿属于低卡路里食品,推荐低热量饮食者食用。

伊比利亚火腿经过腌制风干熟化,一般要36个月才成熟。成熟的火腿有着明显的大理石纹理,呈现出暗红色,香气扑鼻,色泽红润,入口即溶。

风干火腿土司

食材:风干火腿100克,羊奶酪100克,无花果适量,黑椒适量,圣女果适量,土司2片。

风干火腿土司的做法

1.选用质量好的农场羊奶酪。

2.意大利风干火腿备好。

3.五花果备好。

4.将无花果切开。

5.圣女果切块,撒上黑椒粒,放烤箱里230度烤到有点收缩。

6.土司放入吐司炉烤

7.取出烤到金黄色的土司

8.在土司上方式意大利风干火腿和羊奶酪无花果,配上圣女果,一道好吃好看的开胃小吃做好了。

网站小提示

冬瓜和火腿能一起吃:常吃含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C和钙、磷、钾、锌微量元素,对小便不爽有疗效

海绵宝宝火腿土司


食材明细:

主料::土司1块,火腿1根,

辅料::乳酪片1块,海苔1张,

配料::沙拉酱适量,

海绵宝宝火腿土司的做法步骤:

1.取一块土司用来做海绵宝宝。在中间部位用刀挖出嘴的造型。放入2个块状乳酪块作为两颗牙齿,火腿片作为舌头。

2.火腿肠一根

3.切成块状,取两个作为海绵宝宝的大腿。

4.取一张海苔,用剪刀分别减3厘米长,作为眉毛和笑容。

5.乳酪分别切成细条,用刀划出小手的造型。这里我的刀工比较粗糙,不过还有点像啦。煮熟的豌豆取两个作为眼睛,其他放入土司周边点缀。豌豆也可以用零食来代替。

6.用胡萝卜作为领结。折腾了半小时 终于完成啦,好开森啊。可以抹上沙拉酱吃,味道不错奥。

火腿土司披萨


食材明细:

主料::吐司210克,西兰花适量,黄油少许,

辅料::火腿60克,黄圣女果3个,红圣女果3个,马苏里拉芝士83克,

火腿土司披萨的做法步骤:

1.准备好火腿片

2.西兰花和红、黄圣女果切片好

3.将黄油溶化后,均匀抹在土司上,同时预热烤箱:180度

4.再依次摆上西兰花和圣女果片

5.再撒上火腿片和芝士,送入预热好的烤箱中层:200度快热档,烤12~15分钟

6.土司披萨在烤制中

7.时间到,取出烤盘,美味的土司披萨就出炉了

小贴士:

1、土司抹过黄油液后,最好再抹层番茄沙司或披萨酱,会更好吃,但是主办方没有配备,只能将就了
2、披萨上的食材:可以根据自己喜欢,看着放
3、土司本是烤熟的,所以再烤制时,时间不能过长

火腿土司卷(1)


食材明细:

主料::土司4片,

辅料::火腿2片,鸡蛋1个,

配料::沙拉酱适量,橄榄油适量,

火腿土司卷的做法步骤:

1.准备好所需的材料

2.土司切边,然后取一张保鲜膜,放在保鲜膜上,将保鲜膜对折,用刀背或者手将土司压实一点备用

3.锅中热少许油,将火腿煎到微焦取出备用

4.取一个土司片放在保鲜膜上,加上火腿片

5.挤上适量的沙拉酱

6.盖上一片吐司片

7.将两层土司卷起来,最后用保鲜膜包裹中定型一会

8.鸡蛋打散到一个大一点的深盘中或者碗中,将土司卷从保鲜膜中取出,迅速地沾裹上蛋液

9.锅中热少许橄榄油,将裹上蛋液的土司卷放到锅中用中火来煎

10.适当翻卷一下土司卷,使其均匀受热,煎到土司卷呈金黄色即可取出土司切块即可或者不切也可以,因为土司卷不大可以直接吃也很方便

小贴士:

1.  土司一定要压实,这样比较好卷而且做出来的卷口感比较好。



2.  卷起来的时候可能用有少许沙拉酱外漏,不用去抹干净它,放在保鲜膜上卷,然后直接用这张保鲜膜包裹上定型一会,等打开的时候被发现,沙拉酱会慢慢递被最外面一层的土司吸收,然后直接沾裹上蛋液煎,味道更香。



3.  由于土司卷是圆的,所以多次翻转角度煎制,使其均匀受热,煎出来的土司颜色才会均匀哦~~~



4.  没有橄榄油用色拉油、菜籽油等都可以,但是不要用味道比较重的花生油或者类似猪油之类的荤油来煎制哈,会抢味儿滴~~~

相信《火腿吞云土司》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了火腿菜谱专题,希望您能喜欢!