食材品类非常的丰富，没有好的食材，不可能有好的食物。食材决定了美食文化的高度的深度，哪些食材让你印象深刻？以下是由小编为大家整理的“红豆圆子汤(2)”，更多相关信息请继续关注本网站。
食材明细：
主料：：自制红豆沙250克，糯米粉100克，粘米粉20克，
辅料：：全脂牛奶500ml，淡奶油100ml，白糖适量，清水75克，
红豆圆子汤的做法步骤：
1.自制的红豆沙；
2.糯米粉、粘米粉放入盆里，慢慢的加入清水；
3.一直加到能揉成柔软的面团；
4.切下一块面团，放进已烧开水的小锅里，煮至浮在水面上；
5.捞出小面团，放在揉好的糯米团上；
6.趁热使劲揉，揉成非常柔软光滑的面团；
7.搓成长条；
8.切成小块，并搓成小圆子；
9.小圆子吃不完可放冰箱冷冻保存；
10.小锅里放入牛奶、淡奶油，放入红豆沙；
11.搅拌均匀，放入适量的糖调味，烧开待用；
12.小圆子入已烧开水的小锅里，煮至浮在水面；
13.先盛出红豆汤，再放入小圆子，OK开喝啦。
小贴士：
糯米面团先煮一块，成品的小圆子非常软糯，红豆沙可根据自己的喜好增减。
97Msw.com相关知识
圆子红豆汤
食材明细：
主料：：糯米粉150克，红豆半碗，
辅料：：红糖适量，开水80克，
圆子红豆汤的做法步骤：
1.在做汤圆之前可将红豆入锅煮。将糯米粉装盆中，将入刚烧开的水，边加边用筷子搅拌。糯米粉需要刚刚烧开的开水，不宜一次倒入，边倒边搅拌。看糯米粉吸收而添加。如不成团可再添一些。
2.和好的面团比较柔软。和成团之后，将糯米粉团搓条，切小剂子之后，放手掌中搓一搓即可。
3.做好的汤圆可以冷冻保存。做好之后盖好防止吹干变裂。
4.煮汤圆，烧开水，加入汤圆，煮至浮起，一二秒后即可捞出。在碗中放一块红糖，装入红豆汤，装上汤圆即可，是不是很简单呢。
5.来一碗吗。
小贴士：
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红豆可以用电饭锅以煮粥、或是炖汤键煮比较省力省时。
糯米圆子红豆汤
食材明细：
主料：：红豆适量，糯米粉适量，
辅料：：白糖适量，
糯米圆子红豆汤的做法步骤：
4.然后加入煮好的红豆汤，根据自己口味加糖就好啦。
饭后甜点-红豆圆子汤
食材明细：
主料：：糯米粉适量，
辅料：：红豆沙适量，
饭后甜点-红豆圆子汤的做法步骤：
1.糯米粉加不是很热的水，调和到粘稠状，不要太湿，不方便成型
2.锅里放入水，放入红豆沙开煮
3.锅里红豆沙滚开后，把糯米粉搓成小丸子形状，不要太大的说
4.煮到所有小圆子，都漂浮就够了
5.味道还可以吧。简单上手，20分钟的快甜点
6.这张红豆沙有点沉淀了
小贴士：
我这次偷懒了，是回国的时候带的袋装的红豆沙，眼看不吃过期了，所以直接用这个做汤了，国外买不到红豆，其实在家，直接红豆熬煮的更健康，味道更好
陈皮红豆圆子甜汤
食材明细：
主料：：红豆适量，陈皮约6克，糯米粉100克，
辅料：：冰糖约30克，红糖约15克，水65克，
陈皮红豆圆子甜汤的做法步骤：
1.红豆洗净，浸泡过夜。泡红豆的水留着。
2.陈皮洗去灰尘，沥干水分，切成碎末。（喜欢吃陈皮可以不用切了）
3.红豆放入电压力锅中，添适量的水和泡红豆的水，加红糖。
4.加入冰糖。按“豆类”键煮熟即可。
5.糯米粉加水活成团，取适量，搓成小圆子。
6.将小圆子放入水中煮至漂浮起来即可。
7.杯中盛入适量的红豆汤，再放上几个小圆子。
红豆酒酿圆子
食材明细：
主料：：红豆沙半碗，小圆子半碗，
辅料：：醪糟两勺，糖适量，淀粉半勺，
红豆酒酿圆子的做法步骤：
1.如图：准备好要用的材料。
2.锅里放适量水烧开，下圆子煮到飘起来后放入醪糟。
3.接着放入豆沙，煮开后，把淀粉用冷水调成糊状，倒入锅里迅速搅拌。
4.下午茶就有了吧～
红豆圆子羹
食材明细：
主料：：红小豆300克，
辅料：：糯米粉40克，莲子20余粒，
配料：：红糖适量，
红豆圆子羹的做法步骤：
1.准备原料：红小豆、莲子、糯米粉、红糖。
2.将红小豆洗干净倒入高压锅中，多加些水。
3.将糯米粉放入碗内，慢慢加入水。
4.将糯米粉和成光滑的面团。
5.做成尽可能小的圆子。
6.将小圆子下入煮锅中，煮熟。
7.将煮熟的小圆子捞出，放在有清水的碗里。
8.在煮锅里放入煮熟的红小豆和煮好的小圆子，略煮会儿，出锅。吃的时候加入红糖。
小贴士：
这款甜品，女孩子要经常吃些，红小豆补血，糯米补气，二者结合，相得益彰。
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