返回

食材在我们生活中随处可见,食材好,方能食得好!食材在美食文化中占据重要位置,你对哪些食材了解较多?或许"奶酪鲜虾时蔬蛋肠"是你正在寻找的内容,欢迎大家阅读,希望对大家有所帮助。

食材明细:

主料::鲜虾100克,鸡蛋4个,玉米粒40克,胡萝卜小半根,西兰花3-4朵,奶酪30克,葱花少许,

辅料::盐少许,

奶酪鲜虾时蔬蛋肠的做法步骤:

1.大虾去头去虾线;用料酒腌制10分钟。

2.然后剁成小粒。

3.西兰花洗净,用盐水泡10分钟,切成小朵备用。

4.葱花切碎。

5.马苏里拉芝士片切成小粒备用。

6.玉米粒煮熟。

7.碗里打入4个鸡蛋。

8.放入除奶酪外的所有材料,包括虾,西兰花,玉米粒,胡萝卜碎,葱花。

9.调入少量盐搅拌均匀。

10.模具内抹一层薄油。

11.倒入混合蛋液,加入奶酪碎,白色的部分是奶酪碎哦。

12.盖紧盖子,蒸锅上汽后上锅蒸15分钟。

13.晾凉后取出。

14.加一点番茄酱,我还撒了一点海苔虾皮粉,特别好吃哦!

97msw.coM精选阅读

肥羊鲜虾时蔬面


食材明细:

主料::面条100g,海虾50g,肥羊50g,海带结50g,豆腐50g,香菇30g,

辅料::麻辣火锅料2勺,芝麻酱1勺,

肥羊鲜虾时蔬面的做法步骤:

1.准备原材料切面、海虾、肥羊、海带结、豆腐、香菇、芝麻酱、火锅料备用。

2.锅中烧开水放入面条大火煮起来煮至面条熟透还保持劲道即可煮好的面条立即放入凉白开水中过凉后沥干水份备用。

3.下入切好的香菇片和豆腐片大火煮起来。

4.水开下入肥羊片大火煮熟。

5.肥羊煮至变色撇去浮末放入海带结开煮。

6.麻辣火锅料兑入汤汁中搅拌均匀。

7.煮好的面条放入汤汁中。

8.将所有的食材都摆在面条上面就大功告成啦。

9.看着就好有食欲估计一碗不能够吃哦。

10.肥羊海虾时蔬面营养丰富好吃到爆。

11.香菇入口滑嫩鲜美。

12.海带结吃起来口感清新爽口。

13.好丰盛的早餐水果、牛奶、鸡蛋、糖包、小零食太美味了。

14.肥羊和海虾都属于大补食物吃起来口感又是棒棒的。

15.美好的一天从丰盛的早餐开始。

鲜虾时蔬米饭卷


食材明细:

主料::大米两杯,胡萝卜半根,莴笋半根,鲜虾适量,

辅料::生姜两片,葱一颗,生抽小半勺,盐适量,花生油适量,

鲜虾时蔬米饭卷的做法步骤:

1.两杯大米淘洗干净,放入蒸米脱糖电饭煲中,加入没过米面不超过一厘米的水,按蒸煮功能键。

2.十几分钟后,米饭中的水已经过滤出去,此时将玉米粒放入锅中。

3.盖上锅盖继续将米饭煮熟,煮熟后的米饭最好再焖几分钟再开盖,这样口感会更好。

4.煮米饭的时候,我们将配菜炒一炒:锅中放入适量的花生油,放入姜丝和葱段,炒出香味儿,放入胡萝卜丁炒软,再放入莴笋粒和玉米粒,炒至断生后放入煮熟的虾仁,根据个人口味调入适量的盐,放入一点点生抽,翻炒均匀后即可出锅。

5.简单又清爽的一道家常菜,营养丰富,特别适合现在的季节。

6.寿司帘上铺一张保鲜膜,煮好的米饭再平铺在保鲜膜上。

7.接着将炒好的蔬菜铺在米饭下端。

8.从下往上卷起来,尽量卷紧一些,这样饭团就不容易松散。没时间摆弄造型,直接用手团成一个团更加方便。

9.然后切成段就可以食用,有时候早上吃饭来不及,可以抓上一个边走边吃。

10.蔬菜也可以根据你的喜好来搭配,最好是不要出水的蔬菜。

鲜虾时蔬饭团便当


食材明细:

主料::米饭150g,西兰花60g,南瓜6块,鲜虾5只,鸡蛋1个,寿司醋少许,蒸鱼豉油1匙,

辅料::食用油少许,盐少许,黑芝麻少许,面粉少许,清水适量,

鲜虾时蔬饭团便当的做法步骤:

1.在碗内加入少许面粉和少许清水搅拌均匀,打入一个鸡蛋搅打均匀。

2.开火,在锅里倒入少许食用油,把鸡蛋液倒入锅内煎至两面金黄色。

3.按图上把煎好的鸡蛋饼切成条,但不要切断了。

4.把切好的鸡蛋条整理成花朵样,用牙签先固定住备用。

5.事先把虾去掉虾线且清洗干净,在锅里加入适量的清水和一片姜,大火烧开,把虾放入锅内煮,待虾煮熟捞起沥干水分备用。

6.在锅内放入适量清水烧开,加入西兰花,放一点盐和一两滴的食用油。

7.煮好的西兰花放入小碗中,加入1小匙蒸鱼鼓油拌匀。

8.在锅内放入适量清水烧开,放入南瓜块和玉米粒煮熟。(也可以和西兰花一起煮)

9.在150克的米饭中加入少许寿司醋拌匀,然后取一份50克米饭放在保鲜膜上。

10.在150克的米饭中加入少许寿司醋拌匀,然后取一份50克米饭放在保鲜膜上。

11.在便当盒或着碗内铺上一张洗净的生菜叶,把煮好的虾依次摆好,西兰花和鸡蛋花朵也放上。

12.把南瓜块摆好,玉米粒放在西兰花中。

13.最后把三个饭团放上,撒上少许黑芝麻。

14.一份营养又美味可口的便当就制作完成了。

15.不管是上班还是外出游玩,都可以自己动手做一份美味的便当带上,吃得健康又营养!

16.吃这样一份有虾有蛋有蔬菜的便当,一天都会能量满满哦!

17.色香味俱全的便当做起来吧!

小贴士:

食谱中的食材数量可以根据自己平时饭量情况调整,多点或者少点均可。
饭团中可不加寿司醋,表面上也可以撒点海苔或肉松。家里有模具的可以直接压模,也可以在饭团中包入肉松、培根等食材均可。

奶酪焗时蔬


食材明细:

主料::西兰花适量,胡萝卜适量,土豆适量,番茄适量,

辅料::食用油适量,总统奶酪适量,胡椒粉适量,食盐适量,

奶酪焗时蔬的做法步骤:

1.总统奶酪系列;

2.西兰花洗净切小朵,土豆去皮洗净切片;

3.胡萝卜、番茄洗净切片;

4.西兰花、土豆片焯水待用;

5.将所以时蔬用少许食用油拌匀;

6.加少许盐、胡椒粉调味、码盘;

7.码盘后撒上奶酪丝,入微波炉加热至奶酪融化即可。

小贴士:

色泽艳丽、富含营养。

喜欢奶味重的朋友可以在蔬菜上铺满奶酪丝,也可以入烤箱操作哦。

鲜虾牛油果时蔬沙拉


食材明细:

主料::阿根廷虾尾6个,牛油果1个,柠檬1/2个,黄瓜1个,青椒1个,

辅料::可达怡意大利风味香辛料2g,橄榄油1勺,盐1勺,丘比千岛酱15g,丘比原味沙拉酱10g,

鲜虾牛油果时蔬沙拉的做法步骤:

1. 时蔬切好备用,牛油果去皮切块,均装入盘中挤上2/3的柠檬腌渍;

2.沸水下锅虾尾,随后放入盐、少许油、煮七到八分钟,随后虾尾过凉水剥皮一分为二备用;

3.放入虾,挤入剩余1/3柠檬汁,撒入千岛酱,沙拉酱,最后撒入可达怡香辛料,完成~

小贴士:

1.虾品种不限,口味略有不同

翡翠煎饼鲜虾时蔬卷


食材明细:

主料::鲜虾2只,紫甘蓝5克,苦菊小许,葱小许,芹菜汁适量,面粉50克,蕃茄酱适量,双黄蛋1个,花生油6克,食盐小许,沙拉汁3克,

辅料::黑芝麻小许,

翡翠煎饼鲜虾时蔬卷的做法步骤:

1.大虾洗净,冷水下锅。

2.煮熟。

3.捞出。

4.去壳。

5.苦菊洗净。

6.紫甘蓝切丝。

7.食材放盘子里,取沙拉汁。

8.淋上沙拉汁。

9.撒点食盐,放一边入味。

10.芹菜叶汁。

11.取面粉。

12.倒入蔬菜汁。

13.搅拌均匀。

14.加食盐。

15.双黄蛋蛋黄单独放,蛋液倒入面糊中。

16.搅拌均匀,醒 一会儿。

17.平底锅烧热,放油。

18.倒入面糊。

19.煎饼快熟时,刷蛋黄。

20.取黑芝麻。

21.撒上黑芝麻,翻面。

22.取番茄酱。

23.刷番茄酱。

24.放上蔬菜和鲜虾。

25.卷起来,切开。

26.摆盘。

27.成品。

时蔬脆皮虾


一烤盘原生态上桌,各种蔬菜的各种滋味,每一种都美味无比,加上酥脆的虾,一口一只脆脆嫩嫩。带着鲜甜的酱汁。太满足了。而且做法简单零油烟。简直是夏天宴客的救星。

材料:

主料:虾400克,玉米1根,

辅料:胡萝卜半根,黄秋葵6个,洋葱1个,姜适量,蒜泥2茶匙,芝麻2茶匙,土豆适量,白糖1茶匙,海鲜酱1汤匙,食盐1茶匙,胡椒粉半茶匙,,

时蔬脆皮虾的做法步骤:

1. 准备原料。

2. 海鲜酱+姜汁+蒜泥+1汤匙食用油+少许白糖搅拌均匀。

3. 虾去虾线清洗沥干。

4. 洋葱切圈。

5. 烤盘铺锡纸,刷一层油,铺蔬菜再刷一层油,180度烤8分钟。

6. 铺鲜虾,撒盐,胡椒粉,芝麻,刷上调好的酱料。

7. 铺上洋葱圈。

8. 200度,10分钟。中途晃一晃盘。

咖喱时蔬虾


备好明虾,彩椒,胡萝卜,咖喱。锅里加水煮开,将胡萝卜改刀下锅。明虾去头去虾线备用。煮至胡萝卜熟透后,将明虾下锅。

材料:

主料:对虾150g,彩椒2个,

辅料:胡萝卜150g,咖喱粉适量,

咖喱时蔬虾的做法步骤:

1. 备好明虾,彩椒,胡萝卜,咖喱。

2. 锅里加水煮开,将胡萝卜改刀下锅。

3. 明虾去头去虾线备用。

4. 煮至胡萝卜熟透后,将明虾下锅。

5. 微拌一下再将彩椒下锅。

6. 同时再加一大匙的咖喱调味。

7. 最后再煮至均匀收汁挂酱即可。

8. 最后出锅摆盘即可享用。

时蔬拼蛋


食材明细:

主料::生菜适量,小番茄五颗,玉米半块,秋葵五根,

辅料::土鸡蛋一个,

时蔬拼蛋的做法步骤:

1.所需食材准备就绪。

2.秋葵玉米鸡蛋依次煮熟。

3.秋葵过凉备用。

4.生菜手撕成小片入盘。

5.秋葵番茄改刀,玉米剥粒。

6.依次入盘。

7.撒上玉米粒。

8.鸡蛋改刀装盘(可加沙拉酱哦)。

9.减肥早餐,完美呈现。

10.成品图。

小贴士:

时蔬随意搭配,沙拉酱根据喜好添加!祝您愉快!

营养时蔬蛋


食材明细:

主料::黄瓜适量,胡萝卜适量,

辅料::鸡蛋适量,

营养时蔬蛋的做法步骤:

1.黄瓜和胡萝卜切碎。

2.下锅焯水。

3.炒熟的胡萝卜和黄瓜岁加入蛋清拌匀盖保鲜膜扎眼上锅蒸十分钟。

4.蛋黄打散。

5.蛋黄倒入蒸好的蛋清里。

6.盖上盖子蒸五分钟。

7.出锅切块装盘完成。

食材大全《奶酪鲜虾时蔬蛋肠》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了蛋菜谱专题,希望您能喜欢!