任何可吃的东西，都可称之为食材，美味最基本的来源就是食材本身。没有食材文化，就没有美食文化，哪些食材让你感兴趣？考虑到你的需求，小编特意整理了“冰糖红枣炖银耳”，希望能为你提供更多的参考。
食材明细：
主料：：银耳50克，红枣15克，
辅料：：冰糖150克，
冰糖红枣炖银耳的做法步骤：
1.银耳入水泡软摘尽泥沙，撕成小朵，红枣入水泡软，冰糖敲碎。
2.砂锅上火加水放入银耳、红枣大火烧开，打去浮沫，放入冰糖小火熬90分钟即可。
小贴士：
特点：香甜可口、滋补养颜。
提示：银耳须熬至融化。
97msw.Com扩展阅读
红枣银耳冰糖粥
食材明细：
主料：：红枣5颗，银耳1朵，大米半杯，
辅料：：冰糖适量，水适量，
红枣银耳冰糖粥的做法步骤：
1.食材准备：银耳泡发，红枣洗净，大米半杯洗净
2.红枣除核切片
3.银耳摘小朵，将大米，银耳，红枣一起放入电砂锅内，大火煮开
4.大火煮开后，放入适量冰糖，转小火煮一小时，OK
小贴士：
香香甜甜，软软糯糯，粘粘稠稠的银耳粥，早晨起来来一碗，一上午都有很精神哦。。。
冰糖红枣银耳羹
食材明细：
主料：：红枣干50克，冰糖180克，银耳一朵，
辅料：：水2200ml，
冰糖红枣银耳羹的做法步骤：
1.准备食材：冰糖、红枣干、银耳一朵30克左右
2.银耳浸泡冷水15分钟，剪去黄色部分再洗净撕成小朵
3.红枣也浸泡15分钟，清洗干净
4.将所有食材放入电高压锅
5.加入2200ML清水
6.盖好高压锅盖，按“蹄筋”键，时间到了即可切断电源，焖至凉透再开盖食用
7.成品
小贴士：
1.冰糖红枣银耳汤口感滑润，香甜醇美，也可放入冰箱中冰镇后饮用（孕妇和产妇除外）。
2.银耳需兑入70%的清水慢炖，普通锅要等水烧开后改小火炖3小时以上
喜欢《冰糖红枣炖银耳》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了银耳的做法专题，希望您能喜欢！
