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“一日三餐要注意,拥有健康好身体。愿你身体健康,万事如意。”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成,随着时间的推移,中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢?根据你的需要,小编精心整理了冠心病的饮食疗法,如果合你所需,不妨马上收藏本页。

合理膳食是预防冠心病的关键,现在很多人都会忽视日常的饮食要求,认为只要吃饱就好,而忽略了营养的合理搭配,冠心病又是老年人中常见的病,平常生活中更应该注意自我调养,特别是饮食调养,平时多吃一些清淡含脂肪,胆固醇少的食物,多吃一些素菜水果豆制品等,在这里小编给大家介绍几个冠心病的食疗配方。

冠心病食疗十方

(1)韭白粥:

韭白30克,粳米100克韭白洗净,粳米淘净,韭白、粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥每日两次,早、晚餐食用

(2)玉米粉粥:

玉米粉50克,粳米100克粳米洗净,玉米粉放入大碗内,加冷水调稀粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米九成熟,将玉米粉糊倒入,边倒边搅,继续用文火煮至玉米烂成粥每日两次,早、晚餐食用

(3)木耳烧豆腐:

黑木耳15克,豆腐60克,葱、蒜各15克,花椒1克,辣椒3克,菜油适量将锅烧热,下菜油烧至六成热时,下豆腐,煮十几分钟,再下木耳翻,最后下辣椒、花椒、葱、蒜等调料,炒匀即成

(4) 芹菜红枣汤:

芹菜5个,红枣10个,水煎服,食枣饮汤每日2次

(5) 山楂玉面粥:

红山楂5个,去核切碎,用蜂蜜1匙调匀,加在玉米面粥中服食每日服1~2次

(6) 海带粥:

水发海带25克,与粳米同煮粥,加盐、味精、麻油适量,调味服食每日早晨服食

(7) 菊花山楂饮:

菊花、生山楂各15~20克,水煎或开水冲浸,每日/1剂,代茶饮用每日服2次

(8) 柠檬玉面粥:

柠檬1个,切成片,用蜂蜜3匙渍透,每次5片,加入玉米面粥内服食

(9) 海藻黄豆汤:

昆布、海藻各30克,黄豆150~200克,煮汤后加适量调味品服食,适用于冠心病并高脂血症、高血压者食用

(10)大蒜粥:

紫皮蒜30克,臵沸水中煮1分钟后捞出蒜瓣,再将粳米100克煮粥,待粥煮好后,将蒜再放入粥中略煮可早晚食用

防止冠心病的主要措施之一就是要合理的搭配饮食,所以得了冠心病不要只依赖医生的药方,合理膳食也是很重要的,生命在于运动,适度的运动也将有助于冠心病的恢复。

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​冠心病人的饮食禁忌


“牛奶价值营养高,早餐一杯精神好;蔬菜鱼肉各有利,午餐搭配要合理!”食疗在中国人的保健中有着重要的位置,随着人们观念的进步,食疗越来越被科学所证明。如何避免健康食疗的误区呢?小编特意收集和整理了​冠心病人的饮食禁忌,建议你收藏并分享给其他需要的朋友!

相信大家对于冠心病这样的疾病肯定不会陌生吧,冠心病是我们常见的心脏疾病,冠心病的出现容易给患者的身体带来多方面的危害,所以我们一定要重视这种疾病才行,一旦患上了冠心病一定要及时的去治疗,此外冠心病的患者也应该在日常的生活中做好护理的工作,特别是饮食的护理,下文我们介绍一下冠心病人的饮食禁忌。

一:冠心病患者不宜多喝可乐等含咖啡因饮料

冠心病患者由于心肌及心脏兴奋传导组织的受损,常易发生心律紊乱,出现心律失常,从而导致冠心病发作。而可乐等饮料中含有咖啡因,稍微多喝即可引起心悸、呼吸加快和躁动不安,严重者还可能引发肌肉震颤、心动过速以及心跳不规律,从而诱发严重的心律紊乱,易导致冠心病。

二:冠心病患者不宜多吃蛋黄、螃蟹

蛋黄、螃蟹等食物中含有超高量的胆固醇,冠心病患者不宜过量食用。

三:冠心病患者多吃糖于病情不利

糖能够为机体活动提供大量的能量,是人体所必需的营养物质。但是,人体对糖的摄入一旦过量,多余的糖分不能被及时消耗掉,便会转化为脂肪堆积在人体中,不但会造成人的肥胖,而且还会使血液中的甘油三酯含量急剧上升,造成高脂血症,进而影响血小板的凝血功能,不利于冠心病的治疗和病情的控制。

四:冠心病患者不宜过度饱食

冠心病患者不宜过度饱食。这是因为,人体肠胃中的血管极为密集,在饱餐后,由于消化吸收对血液的需求,就会增大心脏血液的输出量,从而加重心脏的负担,对冠心病患者不利。

五:冠心病患者不宜多吃水果

水果富含多种营养,适宜患者食用。但是冠心病患者却不宜多吃水果。这是因为,水果中所含的糖分较多,蔗糖、葡萄糖以及果糖含量丰富,多吃水果之后,如果不能被及时转化和消耗掉,便会转变为脂肪在人体中出现堆积,久而久之会使体重增加,导致肥胖,加重心脏负担,对冠心病患者的健康恢复不利。

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的心脏疾病,那就是冠心病,我们知道冠心病的危害性很大,所以我们要重视这种疾病,做好这种疾病的预防和治疗工作,上文为我们详细介绍了冠心病人的饮食禁忌。

冠心病饮食禁忌是什么


在最近这几年,冠心病患者越来越多,特别高发于一些中老年人,而对于冠心病患者来说,在日常饮食上应格外的注意以下我们就来介绍一下冠心病的饮食禁忌.

1、忌油腻 对冠心病患者来说,日常饮食一定要清淡

平时应多吃新鲜蔬菜,以及水果、黑木耳,或者是豆制品;还可适当吃一些瘦肉及鱼类,尽量少吃过于油腻或高脂肪的食物。日常生活中如果有条件,可以多喝绿豆汤以及莲子汤、百合汤或者是菊花茶、荷叶茶等饮料。

2、忌烟酒 吸烟者冠心病的发病率比不吸烟者高3倍

常饮烈性酒,可因酒精中毒导致心脏病和高脂血症。过多的乙醇还可使心脏耗氧量增多,加重冠心病。应戒烟、限酒,浓茶、辣椒等刺激性食物也应慎食。

3、忌暴饮暴食 患有严重冠心病的患者,应采取少量多餐的原则

切忌暴饮暴食,尤其晚餐也不宜吃得过饱。尽量多吃些容易消化的食物,同时要保持大便通畅。

4、忌冷饮

日常一定要注意禁食冷饮,因为在气温高时,血管处于扩张状态,一旦进食冷饮,大多数患者的肠道突遭刺激,再者就是会引起全身血管收缩,血压突然升高,容易突发心绞痛、心梗、脑溢血。

5、忌吃糖

糖类即指碳水化合物,它是机体热能的主要来源,摄入过多可造成热量入超,在体内可转化生成脂肪,引起肥胖,并使血脂升高。因此,要严格控制碳水化合物摄入总量,尤其是控制食糖摄入量,经研究证明,在碳水化合物中升高血脂的作用,果糖高于蔗糖,蔗糖高于淀粉。故提倡进食复合糖、控制精制糖:选用淀粉,糙米、玉米等植物纤维多的食物,少进食单糖,如蔗糖、果糖。

股癣饮食疗法有哪些


97美食网就是专门为了健康食疗,以及各种各样的食谱而专门创建的平台。本网站上有很多的调养身体的食谱,也有很多的养生健康食谱。您还在担心找不到对的食谱饮食吗?“97美食网”小编特向您推荐"股癣饮食疗法有哪些",希望您看完这篇文章能够了解更多有关于健康食疗的知识。

出现股癣的问题是让我们很多人都非常头疼的一种大问题,虽然说这种情况并不会给我们自身带来很大的疼痛感,但是会大大降低我们自身的外表形象,我们千万不要去过度的抓挠,否则可能会导致自身的皮肤出现溃烂感染发炎的问题,来熟悉一下股癣饮食疗法有哪些吧。

股癣常用的西药有达克宁、特比萘芬溶液,显克欣(复方酮康唑乳膏)等抗真菌外用药物。用药前宜先将局部清洗干净,用药后可用滑石粉扑于患部。

注意事项:

1.经常洗涤,勤换内裤.每日清洗阴股部,保持局部洁净.有利痊愈。

2.积极治疗身体其他部位的癣疾,如手足癣、甲癣和体癣等,以利根治,防止复发。

3.避免进食辛辣刺激性食物和发物,戒烟酒,饮食以清淡为宜,多吃些新鲜蔬菜和水果。

股癣饮食上尽量少吃或不吃发物、辛辣食品。更主要的是勤换内裤,最好是一天一换。洗干净的内裤,要用开水烫,放阳光下暴晒。洗内裤不要和袜子一同洗。另外治疗也很重要,千万不能随便买些药膏来涂抹,尤其是代激素的软膏,它会很快就能见效,但会形成依赖性,涂上就好,过些天又犯。最好去正规大医院,让医生具体检查,对症下药。很快就会好的。

我们股癣患者都要对于以上股癣饮食疗法有哪些的内容引起特别关注,日常可以多吃一些橘子,橘子中具有非常多的维生素,可以有效地帮助我们达到去除病菌的效果,同时千万不要吃一些辛辣的食物,可能会加重我们自身的病情增加治愈难度。

骨折的饮食疗法有哪些


有句老话说得好,人是铁饭是钢。还有句老话叫,能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情,我们只有吃好了身体才能够好,食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网(97msw.com)小编收集整理的"骨折的饮食疗法有哪些",希望您喜欢!

骨折的问题是让我们很多人经常出现很大疼痛的一个大问题,可能会使我们丧失正常的基本行动能力,出现了骨折的问题可以涂抹一些云南白药喷剂,需要非常不错的消炎止痛的效果,可有效的帮助我们恢复健康,来详细的为大家普及一下骨折的饮食疗法有哪些吧。

骨折病人的饮食调养 对骨折病人的营养需求与膳食,患者和家属大多感到困惑,常常不得不向医生请教。 其实,骨折病人除了在最初一些日子里可能伴有轻微的全身症状外,其余时间里大多没有全身症状,所以和一般健康人的日常饮食相仿,选用多品种、富有各种营养的饮食就可以了。要注意使食物易于消化和吸收,慎用对呼吸道和消化道有不良刺激的辛辣品(辣椒、生葱、芥末、胡椒)等。在全身症状明显的时候,应给予介于正常饮食和半流质饮食之间所谓软饭菜,供给的食物必须少含渣滓,便于咀嚼和消化,烹调时须切碎煮软,不宜油煎、油炸。 以上是骨折病人的一般饮食原则。为了更快更好地促进骨折愈合,骨折病人还应根据骨折愈合的早、中、晚三个阶段,根据病情的发展,配以不同的食物,以促进血肿吸收或骨痂生成。 早期(1-2周):受伤部位瘀血肿胀,经络不通,气血阻滞,此期治疗以活血化瘀,行气消散为主。中医认为,"瘀不去则骨不能生"、"瘀去新骨生"。可见,消肿散瘀为骨折愈合之首要。饮食配合原则上以清淡为主,如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等,忌食酸辣、燥热、油腻,尤不可过早施以肥腻滋补之品,如骨头汤、肥鸡、炖水鱼等,否则瘀血积滞,难以消散。

我们可以从以上的骨折的饮食疗法有哪些的方法中选择适合自己的饮食方法,注意多补充一些肉,蛋,奶之类的营养物质可以有效地加速自身疾病的治愈进程,盲目治疗是不可取的,同时也可以适当的采用按摩的方法,效果也会不错。

颈部脖子变大的饮食疗法


颈部脖子变大这绝对不是一种正常的现象的,可能是由于甲亢引起的,所以患者应该要立即的去医院做相关的检查的,但是对于这种疾病药物的治疗方法虽说有效果,但是最主要的就是在生活中饮食方面的调理,才可以起到一个很好的辅助作用,所以到底颈部脖子变大的饮食疗法有哪些?

饮食治疗

(1)学习放松心情,不要给自己太大的压力和负担。或许就是自己不太懂得珍惜自己,身体才会容易发病来抗议呢.

(2)有怀孕计划的妇女,应先和医师商量,决定时机和是否需调整治疗方法。

(3)少吃刺激性食物,尤其是咖啡和茶,以免心悸、手抖等症状加重。

(4)减少含碘食物的摄取,如海带、海苔、紫菜等。避免使用含碘盐或改用无碘盐。

(5)慎用温补和含碘量较高的食疗偏方。

(6)慎食发物,如小公鸡、老鹅。

(7)定期检查甲状腺功能

饮食原则

1.饮食的调整应与甲状腺素配合治疗。若因使用甲状素所造成的骨质流失,宜补充含钙食物,如:奶类等。

2.对于过重的病人应限制热量。

3.给予高纤维素的食物,如:蔬菜、水果、麸皮、梅子汁以刺激肠道的蠕动。

4.多摄取水份,以解除便秘症状。

5.若因碘缺乏所造成的甲状腺机能低下,则可每日使用约一茶匙的碘盐。

6.避免含甲状腺素高的食物,如:包心白菜、萝卜、花菜、黄豆、青豆、洋葱、大蒜、竹笋、甘藷等必须注意完全煮熟后再食用。

以上这篇文章就为大家详细介绍了颈部脖子变大的饮食疗法,所以患者应该要特别的注意不要提吃一些刺激性的食物,尤其不能够去喝茶或者是咖啡,那样的话会使得自己心悸或者是手抖的症状更加的严重。

高血压患者的饮食疗法


高血压是否会遗传

专家介绍,高血压是有一定的遗传因素的,大约60%的半数高血压患者有家族史。目前认为是多基因遗传所致,30%~50%的高血压患者有遗传背景。生活中引发高血压发生的因素有很多,长期的精神紧张、激动、焦虑,受噪声或不良视觉刺激等因素也会引起高血压的发生。

高血压的症状因人而异。早期可能无症状或症状不明显,常见的是头晕、头痛、颈项板紧、疲劳、心悸等。仅仅会在劳累、精神紧张、情绪波动后发生血压升高,并在休息后恢复正常。随着病程延长,血压明显的持续升高,逐渐会出现各种症状。此时被称为缓进型高血压病。

缓进型高血压病常见的临床症状有头痛、头晕、注意力不集中、记忆力减退、肢体麻木、夜尿增多、心悸、胸闷、乏力等。高血压的症状与血压水平有一定关联,多数症状在紧张或劳累后可加重,清晨活动后血压可迅速升高,出现清晨高血压,导致心脑血管事件多发生在清晨。

一般高血压与年龄,食盐、遗传,环境有关,有噪音的环境跟过度紧张的脑力劳动都是造成高血压的主要原因,而且一般在城市的发病率还比农村的高。因此朋友们应该注意饮食清淡,注意劳逸结合,在平时不要太过于劳累。

高血压患者的饮食疗法

高血压是一种不可治愈的疾病,因此对于它的治疗就需要终身用药,而要想让血压得到稳定的控制,除要服用药物外,还要在饮食方面下功夫,以下是给大家介绍的高血压饮食疗法。

1、荷叶粥

材料:新鲜荷叶1张,粳米100克,冰糖少许。

做法:把新鲜荷叶洗干净后放在锅中煎汤,然后与粳米、冰糖一起煮粥,煮熟后即可食用。

这四款降血压食谱里,尤以火麻生态茶的做法最复杂,但效果也最好。但无论选择哪种食疗方法,一定不能省掉服药治疗,这是治疗高血压的根本。

2、自制火麻生态茶

自制火麻生态茶可降血压,取适量的火麻仁、番石榴、决明子、桑葚、黄精、槐米、莱菔子、葛根、黑木耳碾碎泡茶,不但可降血压,还可降血糖、降血脂。当然也有更方便的办法,就是直接选择火麻生态茶来饮用,效果一样。

3、海蜇拌香芹

材料:海蜇皮100克,芹菜50克,陈皮3克,半夏6克,盐、糖、麻油、醋适量。

做法:把海蜇皮切丝,芹菜洗净后切丝,将陈皮、半夏煎汁浓,把海蜇皮和芹菜放入盘中,加入浓缩好的煎液,再加入麻油、醋、少量盐糖搅拌均匀即可食用。

高血压的饮食疗法可以帮助患者得到辅助的治疗,能够让患者持续稳定的控制血压,防止并发症的发生。

4、糖醋蒜

材料:大蒜瓣若干、糖、醋。

做法:把大蒜瓣泡在糖和醋中,泡制1个月以上,每天取出6瓣蒜食用,并且喝里面的糖醋汁。

​口腔上颚痒的饮食疗法


常言道“要想活到九十九,除了饭后百步走,一天三顿巧搭配,这个才是硬道理,饭前加餐两杯水。”中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康,从古至今,这些食疗经验凝结了中国人长期的生活观察和总结。我们如何去进行健康食疗呢?经过小编精心整理,推出​口腔上颚痒的饮食疗法,可能你会喜欢,欢迎分享。

口腔使我们人体的一个非常重要的部位,我们日常的饮食交谈都靠口腔来完成,保持口腔的健康是非常重要的。口腔上颚痒是很多人都碰到过的症状,但大家不知道是什么原因造成的,其实口腔上颚痒很有可能是因为慢性咽炎而造成的,下面小编就给大家介绍几种慢性咽炎的饮食疗法,可以迅速缓解慢性咽炎导致的口腔上颚痒的问题。

1患慢性咽喉炎,试用口含生大蒜头,坚持数月,咽喉炎可除根。口含生大蒜头最好挑紫皮独头大蒜。开始时辣得眼泪直淌,口腔粘膜也生痛,可时含时吐,且不要将大蒜头光滑的外表咬破。

2吃西瓜时,瓜皮别丢弃。取瓜皮250克,加入两大碗水,熬至一大碗,加入少许冰糖,冷而饮之。可治咽喉炎。

3患慢性咽喉炎,喉咙里老是发痒、发干,没痰但就是咳嗽不止,尤其是晚上,简直无法入睡。可在临睡前,找一小片“玄参”,含在齿边或舌下都行。放一整夜,早起后吐掉。

4取核桃10枚,去硬壳,不去衣,分早晚两次服。15天为一个疗程。核桃具有消炎、润肺、化痰、止咳等功效。可治咽喉肿痛、咳嗽等疾病。

5用火把5枚红枣的皮烤焦,冲入白糖水饮服;取适量茶叶用纱布包好,用滚热开水泡成浓茶汁,再加入适量蜂蜜调匀,每隔30分钟漱口一次,缓缓吞下,连用多次。这些方法对治疗咽喉疼痛、咽喉炎有较好的效果。

6按摩治咽喉炎,按摩方法:每天早起后,在左手掌心涂上3滴—4滴风油精,按摩(顺时针方向)咽喉部位20次—30次。2—3个月后,病情可大为好转,一年后基本康复。

7咽喉炎致使咽喉肿痛、嗓子燥痒、吞咽有异物感,可采取舌根运动法,能收到良好的疗效。即:闭口、舌尖抵牙齿,正转18次,反转18次,然后将口中津液分三次咽下,早晚坚持各做一次。

阅读了以上的文章,我们知道了口腔上颚痒可能是因为慢性咽炎导致的,慢性病的治疗还是需要长期的调理,以上讲解的方法都非常地有效,大家可以根据自己的症状选择对应的治疗方法,相信由于慢性咽炎导致的口腔上颚痒的问题会得到有效地缓解。

脊肌肉萎缩的饮食疗法


“家有儿女需记牢,饮食细节定身高,少喝碳酸类饮料,腌制食物盐分高,糖类妨碍脂消耗!”健康食疗是中国饮食文化的核心,从古至今,这些俗语并非简单的顺口溜,而有着其科学性。我们如何去进行健康食疗呢?小编花时间特意编辑了脊肌肉萎缩的饮食疗法,有需要的朋友就来看看吧!

肌肉萎缩这种疾病危险着人们的健康,那么大家懂得这种疾病吗,知道这是一种什么样的疾病吗,当肌肉萎缩的时候人们就不能正常的生活和工作了,会浑身瘫软,因为正常的肌肉不在吃撑着人的身体,那么对于脊肌肉萎缩大家了解吗,下面我们就来一起学习一下脊肌肉萎缩的饮食疗法。

饮食宜高蛋白、富含维生素、钙、锌,瘦肉、鸡蛋、鱼、虾仁、动物肝脏、排骨、木耳、蘑菇、豆腐、黄花菜等可适当多食,少吃或忌食过辣、过咸、生冷等不易消化和有刺激性食品。

饮食状况与痿证的发生有一定的关系。饥饿,长期营养不良,四肢肌肉失于水谷水气的禀养,萎而无力,可成痿证,若恣食膏梁厚味、肥甘之品而不运化,则脾湿阻滞、筋脉弛纵而成痿证。因此,痿证的预防,必须做到合理饮食,谨和味,避免偏嗜,按时节量,以五谷为养,五菜为充,五果为助,五畜为益,严禁过食五味,尤其是食勿过咸。既要摄入足够的蛋白和脂肪,又要防止恣食膏粱厚味,大忌饥饱失常,饮食不洁,恣食生冷。平时要戒烟淡茶,饮酒则当适可而止,不可过量。

应多食"还原食物"如菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、番茄、胡萝卜、小青菜、大豆、核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等壳类食物以及糙米饭、猪肝汤等。

肌肉萎缩的食疗:

抗污染食物清除污染物。现代环境污染日趋严重,我们在日常生活中应常食下列具有抗污染作用的食品:

木瓜:富含木瓜蛋白酶,可分解体内的废物和积累的脂肪碱性食物,清除酸性成分。

海带:含有丰富的海带绞质,可加快侵入体内的放射性物质排出。

大蒜:其中的特殊成分可使体内铅浓度下降。

蘑菇:能清洁血液,排泄毒性物质,经常食用可净化体内环境。

胡萝卜:含大量果胶,可与重金属汞结合,生成新物质排出体外。

绿豆:能帮助排出侵入体内的各种毒物,包括各种重金属及其他有害物质,促进人体的正常代谢。

黑木耳:其中的特殊成分可帮助消化棉、麻、毛纤维物质。

猪血:含有大量血浆蛋白,经过人体胃酸和消化酶分解后,与侵入胃肠道的粉尘、有害金属微粒发生化学反应,变为不易吸收的废物而被排出体外。

肌肉萎缩可以发生在任何部位的肌肉组织,危害着人们的身体健康,那么如果有患有脊肌肉萎缩的人们,一定要时刻注意自己的身体状态问题,要有正确的治疗方法以及良好的生活习惯,因为上面这些食物都是可以治疗肌肉萎缩的症状的,饮食不同食物中有不同的成分,可以帮助人们更好的治疗疾病。

结石的饮食疗法有哪些


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结石是一种对于我们身体健康影响非常严重的疾病,如果非常严重的话,甚至会危机到我们的生命,所以,我们对于结石这个问题一定要重视起来,如果朋友们发现自己患有结石的话,一定要及时的治疗,不要拖延病情,以免引起更严重的症状,危机我们的身体健康,下面我们来看一下结石的饮食疗法有哪些吧。

1丶草酸钙结石

宜低钙及低草酸饮食。少食牛奶及乳制品、豆制品、肉类、动物内脏(如肝、心脏、肾、肠等),还有巧克力、浓茶、芝麻酱、蛋黄、香菇、菠菜、虾皮、萝卜、可可、芹菜、土豆等。近年来发现食物中纤维素可减少尿钙的形成,如麦麸食品中的麦麸面包、米糠也有同样作用,对复发性高钙尿结石有效,维生素B1、维生素B6缺乏使尿草酸增多,应增加富含此类维生素的食物,如谷物、干果、硬果等。

2丶磷酸钙结石及磷酸镁铵结石

其低钙饮食同草酸钙结石相同。在低磷食物中,宜少食肉类、鱼类及骨头汤。

3丶尿结石

应限制蛋白质的摄入量,每日蛋白质的总摄入量应在48~80克(0.8~1.0克/公斤/日)之间。一般带叶的蔬菜每市斤约含10克蛋白质、瘦肉类每50克约含蛋白质10克、谷类每市斤含蛋白质35~60克。要增加新鲜蔬菜和水果的食量。蔬菜和水果含维生素B1及维生素C,它们在体内最后代谢产物是碱性的,尿酸在碱性尿内易于溶解,故有利于治疗。常规治疗:每隔1~2日用一次清凉饮食(生水果、果汁及生菜),至少每周1次清凉饮食。少食或忌用肉类、动物内脏、肉汤、肉汁、沙丁鱼、蟹、菠菜、浓茶、咖啡,烈性的香料及调味品也宜少用。

如果大家在这里问结石的饮食疗法有哪些这个问题的话,我们在上文中针对这个问题已经向大家做了一个详细的说明了,相信结石的患者在治疗结石这个方面上已经有了一个大概的了解了吧,患者们可以根据以上的治疗方法,采取及时的措施,希望患者们能够早日康复。

饮食疗法之强身海参


海参,“其性温补,足敌人参”,故此得名。海参生长在20米至8000米深的海洋底层岩石上或海藻间的一种棘皮动物。有800多种,其中40种可食用。

据现代科学研究证明,海参是富含酸性粘多糖,对人体有免疫调节剂、抗凝血,有控制血糖和降血脂的功效等50多种对人体有益的营养成分的水产品。故此,海参享有“营养宝库”之美誉,现代人把吃海参誉为“海味八珍之首”。

怎样吃海参才能吃出健康呢?现代大都市中的高档酒楼时尚“刺身”——吃鲜活海参。食客说:“鲜活海参不经热加工,不仅营养丰富,而且鲜味特浓,原汁原味。”但卫生防疫专家认为,生吃海参不卫生,因为鲜活海参可能携带细菌甚至病菌,常吃未经处理的鲜活海参的人,有可能受到细菌和病毒入侵而患病。卫生防疫专家忠告:海参不宜生吃!

民间最普及的海参加工方法是高温挂盐,也就是常在市场、商场见到的盐渍海参。传统的食用法是先用清水浸泡盐渍海参去除盐分,软化后摘除杂质清洁干净,再经沸水煮透,冷却后放在冷水中长时间浸泡,水发成软绵状态,最后烹调成各式菜肴。由于水发海参在制作时经过两次高温煮沸及浸泡后干燥,食用前再煮再浸泡,故此,大部分营养成分已流失。

现在,有善于滋补的广东人将海参加工成高度浓缩的无菌超细海参粉,再制成海参营养片,它能完整地保留海参的生物活性和营养成分,是100%纯天然食品,易被人体直接吸收。它既避免了“生食”不卫生,又防止了水发营养成分流失,是人们健康科学吃海参的新尝试。


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