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有厨房就有美食,正是在厨房,美食的文化基因得到了进化,在这里,各种食材“走”到了一起,而调料则让食材上升到了更高的层次,厨师则是厨房的大脑,他指挥一切原料变成有形的菜品。或许你正在查找类似"能控制食欲的几个妙招"这样的内容,相信你能找到对自己有用的内容。

能控制食欲的几个妙招

非看不可,四分之三以上的读者看过这篇文章后都觉得很有用。

下面介绍的这几招,只要改变日常生活中的几个小习惯,就可以让你不再三餐大块哚饴、毫无节制。

保证充足的睡眠

睡眠不足会导致体内某些荷尔蒙不均衡,其中gherkin会提高人的食欲,而leptin会降低人的食欲。如果睡眠不好,其中gherkin荷尔蒙含量会升高,导致胃口大开。所以成年人要保证每晚七个小时的睡眠。

三餐补充蛋白质和纤维素

相对碳水化合物和脂肪,蛋白质需要更多的时间去消化,所以能让人保持长时间的饱肚感。纤维素能帮助吸收水分,所以在胃中膨胀让人觉得很饱而没有空间塞下其他食物了。

给自己少点食物

选择在家里尽量少放些零食,而且可供选择的零食品种越少越好。研究发现,面对更多的选择,人的胃口就更好。

不要在光线不好的地方就餐

如果你出去餐馆就餐,选择餐厅中光线比较亮的地方就坐。在这些地方,你摄入的卡路里更少,因为你潜意识里告诉自己:别人一清二楚地看着你吃呢,所以你更理智地控制食欲,避免吃太多。

跟自己的意志较量

每次吃东西都尽量装在小盘子里,1+1>2,两份小份量的食物会给你传达一个信息:你吃的不少。无论是在家里还是在上班的地方,都不要把零食摆在显眼的地方,"眼不见,心不想"嘛。此外,擦香水或是点些香蜡烛,能分散人的注意力,不会太专注在食物上

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一种食物能控制高血压


一种食物能控制高血压

蚕豆是一种古老的食物,原产于非洲、地中海沿岸以及亚洲西南部,但数个世纪以来,在世界的各个地方都有种植,而且也是很多国家餐桌上的固定食物。一种食物能控制高血压。

蚕豆是耐寒的一年生草本植物,豆荚很大,能长到12英尺(30cm)高。最典型的是,蚕豆会被剥开进行烹饪,嫩蚕豆比老了的口感好一些,但意大利人也会在蚕豆幼小时食用新鲜的嫩豆荚,在其成熟之后食用蚕豆。

蚕豆含有很多营养物质,一份生蚕豆汁能提供人体日常所需叶酸的47%,锰的42%,蛋白质的20%。此外,蚕豆还有丰富的维A、维C、纤维、烟酸、核黄素、硫胺素、铁、钾、铜和锰。而且还有很高的植物固醇,能够降低血液中的胆固醇。

因含有丰富的叶酸、纤维、钾、维A和维C,故而蚕豆具有预防心脑血管疾病的能力。一篇发表在《英国营养学杂志》上的文章曾表明,蚕豆具有降低胆固醇的效果,而且评论说日常饮食中所含的蚕豆有很好的治疗能力。

生蚕豆汁(1杯/126g)能提供卡路里111(466kj)、蛋白质10g、全脂肪0.9g、饱和脂肪0.1g、碳水化合物22.2g、纤维5.5g。

蚕豆因含有对高温敏感的叶酸,故而烹饪时间越短越好。试试在微波炉中给蚕豆加点水来料理,时间不用太长,在蚕豆变软一点,但还很脆嫩的时间就将火关掉。

蚕豆都富有左旋多巴,这种营养物质能够帮助控制高血压和帕金森综合征。

早晨四个好习惯能延寿 你有几个


早晨四个好习惯能延寿 你有几个

早上做好四件事情对身体健康大有裨益,让你整天保持充足的活力和精神。

1、喝杯温水

每天早晨起床,在未进食之前喝一杯水,对机体既是一次补偿,又是一种有效的净化。清晨,胃内食物已经排空,水在胃内做短暂的停留,除少量被吸收 外,80%以上在小肠内被吸收入血。新饮进的水可以促进全身的吐故纳新,洗涤机体,清除污染,保证细胞的新陈代谢。对于老年人来说,可起到稀释血液、降低 血液黏稠度、促进血液循环、防止心脑血管疾病的作用。

2、温水漱口

经过一夜的睡眠,滞留口腔中的病菌会大量繁殖,早起后漱口,可以及时清除口腔中大部分病原微生物,将致病菌消灭在萌芽状态,防止各种疾病的发 生。早晨漱口不宜用盐水,因为盐水将口腔中的细菌杀死的同时,也将具有防御作用的口腔黏膜破坏了,这会为细菌的迅速恢复创造条件。

3、冷水浸脸

是对上呼吸道黏膜血管的一种有效锻炼,可增强抵抗力而减少伤风感冒,同时还可以减少面部皱纹出现。冷水浸脸的锻炼方法,最好由夏末开始,每天清 晨漱口刷牙后,在脸盆里装入七八成的凉水,吸一大口气后俯身把脸部浸入冷水中(水不要过耳朵),缓缓用鼻把吸入的气在水中呼出,然后把头抬出水面吸气,反 复10-20次,再用温毛巾在面颊、额头、颈部来回摩擦,直到皮肤发红发热为止。

4、开窗通风

在空气不流通的居室,一些细菌、病毒等可飘浮长达30小时之久。早晨开窗通风换气,污浊的空气被及时赶走,各种细菌、病毒等就难以繁殖与生存,这样不但能保持空气清新,还可预防呼吸道感染。如果临近路边、工厂等污染比较重的居住区,最好上午9时钟以后再开窗。

养胃的几个饮食原则


养胃的几个饮食原则

胃病需三分治七分养,很多人都知道这一说法。饮食调养是最直接的养胃方法,也可以说是养胃的重中之重。

中医有胃喜暖恶寒的说法,就是说胃对温度十分敏感,喜欢温暖的食物,而惧怕寒性和冰凉的食物。因此,在冬季,生冷瓜果尽量不吃或少吃;在烹饪方面也要注意,凉拌菜也应少吃;冰箱里拿出来的食物不宜直接食用,应放至室温或加热后食用。此外,老胃病们还要注意八宜饮食原则。

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宜少宜精:

每餐饮食量要少,七八分饱即可,忌暴饮暴食。食物的品种和烹饪要精细易消化,粗糙的、含粗纤维的食物不易消化,还可能刺激胃黏膜,引发胃痛、饱胀等。

宜温宜洁:

食物温度要温暖适宜,以不烫不凉为度,不吃不喝冷的、冰的饮食,尽管天气寒冷,但是也应该不吃过烫的食物。食材一定要清洗干净,烹饪食物时也应该注意清洁卫生。

山药萝卜排骨汤

宜鲜宜淡:

食物一定要新鲜,不吃过期或放置过久的食物。

烹饪食物要清淡,不吃油腻、重口味的食物,因为这类食物不容易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,还会使血脂增高,对健康不利。

少吃腌制食物,因为这类食物中含有较多的盐分及某些可致癌物,不宜多吃。

忌辛辣刺激性食物,这类食物对消化道黏膜有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症。

南瓜粥

宜软宜缓:

选择的食物要容易消化的,烹饪时要蒸煮熟透,使食物松软易消化,少吃烘焙、烧烤、质硬的食物,以免对胃黏膜造成不良刺激,加重胃肠负担。

进食速度要缓慢,细嚼慢咽有助消化,不可狼吞虎咽。对食物充分咀嚼次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有保护作用。

病从口入,饮食对疾病的发生发展有着不小的影响。注意饮食调养,让胃也过个舒服的冬天。

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养胃的生活习惯禁忌

1、忌酗酒无度

酒精本身可直接损害胃粘膜,酒精还能引起肝硬化和慢性胰腺炎,因此会加重胃的损伤。

2、忌嗜烟成癖

吸烟可促使胃粘膜血管收缩,减少胃粘膜的前列腺素合成,这是一种粘膜保护因子。吸烟还能刺激胃酸和蛋白酶的分泌,加重对粘膜的破坏。

山药胡萝卜炖羊肉

3、忌滥用药物

容易损伤胃粘膜的药物主要有三类:一是乙酰水杨酸类,如阿斯匹林;二是保泰松、消炎痛、布洛芬等非甾体抗炎药物;三是皮质类固醇等激素类药物。故应尽量避免应用这些药物,如必须服用时,要控制剂量和疗程,最好在饭后服用。

4、忌过度疲劳

无论是体力劳动或是脑力劳动,如果疲劳过度,都会引起胃肠供血不足,分泌功能失调,胃酸过多而粘液减少,使粘膜受到损害。

羊肉冬瓜汤

5、忌精神紧张

一个人在紧张、烦恼、愤怒时,其不良情绪可通过大脑皮质扩散到边缘系统,影响植物神经系统,直接导致胃肠功能失调,分泌出过多的胃酸和胃蛋白酶,使胃血管收缩、幽门痉挛、排空障碍,胃粘膜保护层受损,造成自我消化(消化食品),形成溃疡。

6、忌使胃部受凉

胃部受凉后会使胃的功能受损,故要注意胃部保暖不要受寒。

清炖羊肉

吃海鲜的几个禁忌


有人说,夏天就是吃海鲜和啤酒的季节,虽然海鲜加啤酒的组合并不科学。在大饱口福的同时一定得注意一些饮食禁忌,比如说吃海鲜不能喝什么酒?下面我们就来看看吃海鲜的禁忌吧。

1.死贝类病菌毒素多多

贝类本身带菌量比较高,蛋白质分解又很快,一旦死去便大量繁殖病菌、产生毒素,同时其中所含的不饱和脂肪酸也容易氧化酸败。不新鲜的贝类还会产生较多的胺类和自由基,对人体健康造成威胁。选购活贝之后也不能在家存放太久,要尽快烹调。过敏体质的人尤其应当注意,因为有时候过敏反应不是因为海鲜本身,而是在海鲜蛋白质分解过程中的物质导致的。

2.海鲜啤酒同吃惹痛风

在吃海鲜时最好别饮用啤酒。虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸,而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。如果大量食用海鲜的同时,再饮用啤酒,就会加速体内尿酸的形成。所以,在大量食用海鲜的时候,千万别喝啤酒,否则会对身体产生不利影响。

随着天气越来越炎热偏爱海鲜的人可要大饱口福啦,吃海鲜追求的是其鲜美的味道、滑嫩的口感,面对市面上各色各样的海鲜和形形色色的烹饪加工方法,你在品尝之余,可得留个心眼,若在细节上稍不注意,最后只会让你的健康遭殃哦!海报编编现在就带给你八大事项吃海鲜时需格外注意的事项,千万不要错过哦。

3.海鲜煮不熟含有细菌

海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐热性比较强,80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外,海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。一般来说,在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。因此,在吃醉蟹、生海胆、酱油腌海鲜之类不加热烹调的海鲜一定要慎重,吃生鱼片的时候也要保证鱼的新鲜和卫生。

饮食控制情绪


厨房是做饭的地方,当然要更注意一些跟厨房有关的知识。在制作美食的时候,也千万不要忘记了注意安全,小心烫伤。下面是97美食网(97msw.com)小编收集整理的"饮食控制情绪",希望您喜欢!

饮食控制情绪

饮食控制情绪

人的七情六欲往往通过人的情绪表现出来,而人的情绪又影响着身体。根据情绪吃饭则有利人体健康,因为人的情绪、心理甚至性格与饮食习惯、营养摄入有着密切关系,只要我们注意吃得对、吃得好、吃得合理科学,就可以远离怒、疑、懒、悲等坏情绪。

原因:抑郁伤感催生营养不良,营养不良又加剧抑郁伤感。

氨基酸不平衡:缺乏色氨酸是诱发抑郁症的重要原因,记得多补充富含色氨酸的食物花豆、黑大豆、南瓜子仁、鱼片等。

缺镁:香蕉、葡萄、苹果、橙子能给人带来轻松愉悦的感觉,让忧郁远离。

抑悲灵

鸡汤:浓浓的鸡汤含有多种游离氨基酸,所以鸡汤能平衡身体的需要,提高大脑中的多巴胺和肾上腺素,使人体充满活力和激情,克服悲观厌世的情绪。

维生素C:维生素C缺乏可以表现为冷漠、情感抑郁、性格孤僻和少言寡语。

杂食:每日摄入的食物种类最好不少于20种,以发挥杂食之利,提高膳食营养的覆盖面。

原因:有些暴躁是吃出来的,吃多了,几种与能量代谢有关的B族维生素(B1、B3、B6等)就会消耗得多,而维生素B1缺乏会使人脾气暴躁、健忘、表情淡漠,维生素B3缺乏与焦虑、失眠有关,维生素B6的不足则导致思维能力下降。

肉吃多了:肉吃得多,体内的肾上腺素水平高使人冲动。

糖吃多了:听说过嗜糖性精神烦躁吗?怒与吃糖多有关联。

制怒剂

日常生活中的一些食品有顺气的作用,它不仅能使人摆脱不良情绪的影响,而且还能缓解因为生气带来的胸闷、气逆、腹胀、失眠等症状。

玫瑰花:泡茶时放入几朵玫瑰花,饮之即可顺气,也可以单泡玫瑰花饮用。

山楂:中医认为山楂长于顺气止痛、化食消积,可以缓解气后造成的胸腹胀满和疼痛,对于生气导致的心动过速、心律不齐也有一定疗效。

啤酒:适量饮用啤酒能顺气开胃,可以使人及时走出愤怒的情绪。

莲藕:藕能通气,并能健脾胃、养心安神,亦属顺气佳品。

萝卜:萝卜最好生吃,如有胃病者可饮用萝卜汤。

原因:是一种症状,能反映饮食上的某种偏差。

盐吃多了:若食盐过量,食盐在体内积蓄,会出现反应迟钝、喜欢睡觉等现象。

体酸:常言道酸懒酸懒,真的是酸了便会懒的。

缺铁:饮食太单调,又不注意荤素搭配摄食的人,就会容易出现缺铁现象。

克懒药

血豆腐加青椒:血豆腐含有最易吸收的血红素铁,再加上青椒以其所含的维生素C辅助铁的吸收,绝对事半功倍。

青菜豆腐:少油盐、清淡而规律的饮食能使人保持振奋的状态。

原因:希望过高,紧张过度:也许是压力太大,也许是期望过高,多疑的人都有些紧张,紧张的人都有些神经质,通常不快乐,甚至常受失眠困扰。

吃少了:疑虑和忧思之人大多数是苍白、瘦弱的,这主要是能量、蛋白质摄取量过少过低,而导致贫血、体力不足。

吃素:长年吃素得不到足够的脂肪以及那些含在动物性食品中的卵磷脂和肉碱,从而影响细胞对能量的利用、影响脑组织神经递质的合成和释放。

缺锌:缺锌的人容易抑郁、情绪不稳定。

抗疑素

绿茶:绿茶可以放松人的情绪,使精神处于轻松愉悦的状态。

蔬菜:蔬菜中的钾有助于镇静神经、安定情绪。

冬虫夏草:冬虫夏草的功效中有扶正固本、镇静安神之说。像金水宝、百令胶囊等。

零食:在紧张工作的间隙,吃少许零食,可以转移人的视线,缓解焦虑。

蒸煮米饭的几个误区


美食来自于厨房,厨房里的学问非常非常的多,在这里,食材有了不同的去向,而调料则让食材味道锦上添花,厨师像魔术师,让一切原料幻化为精美的菜肴。以下是97美食网(97msw.com)小编细心准备的《蒸煮米饭的几个误区》,欢迎大家收藏与参考,希望对您有所帮助。

蒸煮米饭的几个误区

蒸煮米饭的几个误区

米饭是市民经常食用的主食,米饭大致有蒸、焖、捞3种烹制方法。实验证实,捞饭中维生素和矿物质的含量只相当于蒸米饭的5%,甚至更少。采用高压锅、电饭煲或微波炉做米饭,大米中的营养保存较好。用大米煮粥时,无论是煮白粥,还是豆粥、菜粥,都不应该加碱。因为加碱煮出来的粥维生素B的损失率高达96%,矿物质也不轻易被吸收。煮粽子、制豆沙馅等也不该加碱。

淘米要用凉水淘洗,不要用流水或热水淘洗。用水量和淘洗次数要尽量减少,以除去泥沙为度。米里含有维生素和无机盐,这两样东西就特别容易溶于水。要是淘米时间太长,还使劲搓洗米,米的表层营养全会都丢失!而米的营养还主要就在表层。简单地说要想保住米的营养,淘米的时候就要记住:不用流水和热水淘米,不使劲搓和搅和米,不用水泡着米,淘的时候少用水。

淘完米得马上下锅煮,米泡时间长了,米里有一种叫核黄素的营养成分就会大量损失,蛋白质、脂肪什么的也多多少少跟着损失。

大米富含人体必需的营养素,是我国人民的主要粮食之一。用米做饭,先要淘米,把夹杂在米粒中间的泥沙杂屑淘洗干净。但淘米不得其法,那就轻易使米粒表层的营养素在淘洗劫一空时随水流失。试验表明,米粒在水中经过一次搓揉淘洗,所含蛋白质会损失4%,脂肪会损失10%,无机盐会损失5%。

米里含有维生素和无机盐,这两样东西就特别容易溶于水。要是像您淘米时间这么长——都五分钟了,还这么使劲搓洗米,米的表层营养全都丢失啦!而米的营养还主要就在表层呢。简单地说吧,您要想保住米的营养,淘米的时候就要记住:不用流水和热水淘米,不使劲搓和搅和米,不用水泡着米,淘的时候少用水。

煮也有说道儿:淘完米得马上下锅煮,米泡时间长了,米里有一种叫核黄素的营养成分就会大量损失,蛋白质)、脂肪什么的也多多少少跟着损失。所以您现在就赶快下锅煮吧。

煮牛奶的小妙招


现在市场上的牛奶都是经过杀菌,可以直接饮用的。但是,有时候牛奶也需要加热才能喝:一是当肠胃、牙齿不能承受冷的时候;二是牛奶开封后存放了一段时间,可能发生细菌污染时;三是老人小孩等肠胃较虚弱的人喝,都应该加热后再饮用。下面小编就教你煮牛奶沸腾扑锅时的处理方法。

现在许多人都习惯用微波炉加热牛奶,但这是有弊端的。因为微波炉加热不能搅拌,速度快,控制不好容易造成牛奶脂肪和蛋白质糊在容器内壁,造成营养损失,特别是对孕妇来说,微波辐射不利健康。所以,建议最好用专用的奶锅加热牛奶。

很多人热牛奶时,总是不小心就沸腾扑锅,或者在锅底和锅壁上糊了一层,造成脂肪、蛋白质、矿物质和维生素D、维生素C、泛酸等营养物质的损失。这里教大家一个方法:“煮一开”。

所谓“煮一开”:就是边煮边注意观察牛奶变化,待牛奶出现第一个“气泡”的时候,立即关火。煮的过程中要不停搅拌,动作要温和,不要搅起泡沫。火候不要太大,中火即可。“煮一开”的奶锅加热法,不仅能杀死细菌,也最大程度的保持了牛奶中的各种营养成分。

最后,清洗奶锅要用柔软的工具,避免造成奶锅内壁磨损。清洗前用温水浸泡片刻,也可用适量的食醋来去除奶渍。

轻松剥石榴的妙招


中秋——八月十五,也叫过小年,是中国人很注重的节日。人们会不辞劳苦的跋涉万里就为亲人团聚,爱人相见、友人碰杯!伴着这又大又圆的满月,尽情的享受着团圆之情!所以接近中秋节时,各家便开始购备食物、菜蔬水果,蒸月饼等等的,就像在置办年货其中最应景的就是这秋天成熟的水果石榴。它被人们看作是代表多子多孙、人丁兴旺,还代表长寿、团圆、吉祥的美好寓意!

很多地方都有吃月饼、石榴赏月的习俗,以前老人们在中秋祭祀时还会念叨:“八月中秋月儿圆,石榴西瓜月饼敬老天”、“西瓜月饼石榴梨,还有核桃和栗子。恭恭敬敬作个揖,磕头才能起身子”,看来石榴对于中秋来说,那是相当的必不可少。

轻松剥石榴的妙招:

石榴好吃,但是皮却不容易剥掉,用牙齿直接啃那可不行,皮涩涩的一点不好吃。动手吧,硬硬的石榴皮却连个缝隙都没有,让人有无从下手的尴尬,弄不好还会弄一手石榴汁,要知道这石榴汁可是弄在衣服上上色最快,沾上还很难洗掉的顽固颜色,不过甭怕,这有剥石榴的妙招:

最应景的中秋水果——石榴:

1.将石榴用小刀,沿最顶端的花蒂分割线从上至下的轻轻划一刀,不要太深,免得割到石榴籽娇嫩的肌肤

2.然后把顶端的花蒂削去,最好能向下挖一挖中间的芯部

3.最后两手要像掰馒头似的,很容易的就能把石榴掰开(因为外面已用刀分割好,所以吃时可随意的掰成自己想要的大小)

石榴的营养功效:

1、石榴有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功能。

2、石榴还被认为是能够净化污浊血液的果实连籽一起吞下去,还有助于消化。

石榴的特色:

1、石榴果实外形独特,果实圆球形,外皮硬实,皮内百籽甜蜜挤居,粒粒晶莹剔透,颜色鲜艳,如玛瑙,似水晶,十分的养眼,拿起一颗放入嘴里,牙齿轻碰就会有甘甜的汁液溢出。

2、最过瘾的吃法是:将石榴籽一大把一大把地放进嘴里,大嚼,汁水充裕,酸酸甜甜的,感觉爽歪歪。

喝杂粮粥的几个困惑


喝杂粮粥的几个困惑

如今,杂粮粥受到越来越多人的关注和认可,随之身边人的困惑也逐渐增多。本期,总结四个最普遍的问题,为大家一一解答。

刚开始喝杂粮粥腹胀怎么办?很多人刚开始喝杂粮感觉胀气,可能是因为日常饮食当中精白细软习惯了,肠道微生物还不太适应较多的膳食纤维。以前从来没有接触过杂粮薯类的人,如果没有糖尿病问题,可以循序渐进,先把一部分煮粥食材换成杂粮,仍然放一多半白米。然后适应了,再慢慢减少大米的量。吃玉米、红薯感觉胀气的人,可以先少量加一点和大米一起焖饭,或者放到白米粥里一起煮。先吃白米饭白米粥,后吃少量红薯或玉米。然后慢慢增加杂粮、薯类食材的比例,肠道就能逐渐适应。

南瓜莲子粥

消化不好的人可以喝杂粮粥吗?身体虚弱和消化不良的人,容易发生胃堵、胀气等情况,宜少用或不用黄豆、黑豆、绿豆等食材,因为它们消化起来的确比较辛苦,而且容易产气。其他杂豆占杂粮粥原料的比例不超过1/3,而且要煮软一点。如果有严重胀气、腹泻或便溏的情况,不宜用全麦粒、大麦、燕麦等,而宜多用对肠道刺激非常小的糙米、大黄米、小米、山药、黏高粱等容易消化的食材。烹调之前最好经过8小时以上的充分浸泡,用电压力锅来烹调,这样杂粮豆类煮后就会更加柔软,容易消化。

慢性病人应该喝什么样的杂粮粥?对于糖尿病人、高血脂患者来说,为严格控制餐后血糖反应,必须使用一半以上的杂豆原料,包括红小豆、绿豆、芸豆、豌豆、蚕豆等。燕麦粒、大麦粒、小麦粒、荞麦粒等全谷,以及莲子、百合、芡实等淀粉种子,也都是血糖反应较低的煮粥食材。不要加入糯米、大黄米这类血糖反应过高的食材,少用枣和葡萄干等甜味食材,更不要加糖。减肥者和三高患者的杂粮豆粥,需要增加一点咀嚼口感,这样才有更低的血糖反应和更高的饱腹感。豆子可以泡得时间短一些,杂粮可以不浸泡,在可接受的范围当中,让粥的质地不过于软烂。

五谷杂粮粥

孩子多大才能喝杂粮粥?小孩子6个月之后就可以喝柔软的小米粥了,它非常容易消化,自古以来都是婴儿适用的营养辅食。1岁以后就可以接触其他杂粮、薯类和豆类,要先从杂粮糊糊开始。等牙齿慢慢长齐,2岁时就可以喝杂粮豆粥了。3岁之前,孩子的吞咽功能还不够健全,所以不要给小宝宝的粥里加花生之类容易呛到气管的食材,同时粥要煮软一点。

红糖杂粮粥

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