返回

“美女想瘦,经常挠头;饮食调剂,不能松手;水煮青菜,少放些油!”中国食疗文化渊远流长,随着历史的发展,这些食疗经验凝结了中国人长期的生活观察和总结。那些健康达人是如何对待食疗的呢?根据大家的需求,小编特意准备了“缺锌吃什么食物补充最快?这3种的效果最好!”,欢迎大家收藏与参考,希望对您有所帮助。

锌元素是人体必备的元素,如果人体严重缺锌的话会导致多种疾病,所以生活中补锌是非常重要的。现在有很多保健品可以帮助人体补锌,但实际上,生活中一些普通的食物就具备很好的补锌效果了。

一、油泼莴笋。

原料:嫩莴笋、葱丝、橄榄油(或花生油)、盐、味精水、花椒。

制作方法

1、将莴笋去皮洗净,切成6厘米长条状。

2、己烧锅加水,待水开后,放入莴笋,大火滚开后关火。随即放入盛有冷水的容器中,过水后捞出放入盘中,撒少许盐、味精、水腌制,并摆放好葱丝待用。

3、热锅下油至80度左右,放入适量花椒粒,煸至花椒变黑关火,捞出花椒粒,将油淋入摆放好的莴笋上即可。此道菜清淡、爽口,含锌约7、86毫克。莴笋所含矿物质比其他蔬菜高5倍,对儿童缺锌引起的消化不良、厌食等症有很好的疗效。

二、萝卜番茄汤。

萝卜番茄汤

原料:胡萝卜、西红柿、鸡蛋、姜丝、葱末、花生油、盐、味精、白糖。

制作方法

1、胡萝卜、西红柿去皮切厚片。

2、热锅下油,倒入姜丝煸炒几下后放入胡萝卜翻炒几次,注入清汤,中火烧开,待胡萝卜熟时,下入西红柿,调入盐、味精、白糖,把鸡蛋打散倒入,撒上葱花即可。此汤含锌量约35毫克。西红柿有清热解毒的作用,所含胡萝卜素及矿物质是缺锌补益的佳品。

三、桂圆猪心。

原料:桂圆肉、猪心、姜、胡椒、绍酒、盐等。

原料:桂圆肉

制作

1。将猪心剖开,去掉脂肪、筋膜,再将桂圆肉洗净,姜切片。

2。将猪心汆水、过凉,然后加入桂圆肉、姜片及适量水。

3。转小火煮,调好味。

营养小秘诀:桂圆猪心不仅能补充丰富的锌,还具有养血补气、健脾开胃的功效。

97mSw.com相关阅读

大人缺锌吃什么呢


97美食网就是专门为了健康食疗,以及各种各样的食谱而专门创建的平台。本网站上有很多的调养身体的食谱,也有很多的养生健康食谱。您还在担心找不到对的食谱饮食吗?“97美食网”小编特向您推荐"大人缺锌吃什么呢",希望您看完这篇文章能够了解更多有关于健康食疗的知识。

不管是大人还是小孩身体缺乏任何一种营养元素,对我们健康造成的影响都是比较大的,所以应该注重这些营养物质的补充, 例如说大人要是缺锌的话,那么也很容易导致一些疾病影响和威胁,所以我们要了解一些有效的补锌方法,下面要为大家具体介绍一下,大人要是缺锌的话应该吃什么食物。

人体正常含锌量为2-3克。绝大部分组织中都有极微量的锌分布,其中肝脏、肌肉和骨骼中含量较高。锌是体内数十种酶的主要成分。锌还与大脑发育和智力有关。美国一个大学发现,聪明、学习好的青少年,体内含锌量均比愚钝者高。 锌还有促进淋巴细胞增殖和活动能力的作用,对维持上皮和粘膜组织正常、防御细菌、病毒侵入、促进伤口愈合、 减少痤疮等皮肤病变,及校正味觉失灵等均有妙用。

富含锌的食物主要有动物的瘦肉、肝脏、蛋类及牡蛎等, 植物果实的坚果类含量较高,如花生、核桃等,水果中苹果的含量为最高,另外还有豆腐皮、黄豆、白木耳、白菜等。中药中的枸杞、熟地、桑椹、人参、杜仲等含锌量也较高。 黄油、鱼粉、龙虾、蘑菇、猪肾、大蒜等食物虽然含有一定的硒元素,但吸收率不太理想。营养学家提倡补充有机硒,如硒酸酯多糖、硒酵母、硒蛋、富硒蘑菇、富硒麦芽、富硒天麻、富硒茶叶、富硒大米等。

因为通过饮食的方法,去补充身体所需要的这些营养物质,会更加的安全健康一些,而且更利于人体吸收,所以当你发现自己的身体也缺乏这些营养物质,那么就应该了解以上所介绍的饮食补充方法,相信每一个人可以达到很好的功效。

缺钙缺锌吃什么好呢


身体缺钙缺锌时多是食用药物治疗,平时使用的有高钙、酸钙、酸锌等,可以补充钙锌的药物是很多的,根据年龄的需求药物有区别,才能满足不同年龄人群的要求。然而药物只是治疗疾病的一种方式,还可以通过食物饮食来调理,那么缺钙缺锌吃什么好呢?患者可以多吃蔬菜来补充,能补充钙锌的食物有:

芹菜

芹菜叶中胡萝卜素的含量是茎的8倍,维生素C的含量是茎的3倍,尤其值得一提的是,芹菜叶中的钙含量超过茎的2倍,是不错的补钙蔬菜。夏天可以将芹菜叶做凉拌菜,先选取鲜嫩芹菜叶,洗净后放入开水中略焯,捞出后挤去水分,加少许盐、味精,然后和煮熟的花生米、海米拌在一起,即可食用。

卷心菜

含钙丰富,但在烹饪前最好用开水焯一下,以除去其中大部分草酸。此外,卷心菜含钾多含钠少,对心血管系统多有裨益,且容易让人心情愉悦。新鲜的卷心菜能抑菌消炎,还对溃疡有着很好的治疗作用,能加速创面愈合。最后,卷心菜还富含叶酸及铁质,孕妇及贫血患者应当多吃。

菠菜

喜爱吃蔬菜的人想补钙,千万别错过菠菜,一小碗菠菜就可补充人每日所需钙的25%,另外,菠菜中含有对健康有利的纤维素、铁和维生素A。

但是要注意,菠菜中含有草酸植酸,烹饪前需要焯水,不然草酸植酸会和钙、铁、锌等微量元素结合成不能吸收的化合物,影响钙、铁、锌等微量元素的吸收。

茭白笋

不少人认为茭白笋身上长有黑点就是坏掉了,其实茭白笋上的黑点就是菰黑穗菌一类的真菌,有助延缓骨质的老化情况。

但注意经期前后的女性、体虚患者、肾功能衰退、泌尿道结石患者不要食用茭白笋。

选择合锌量高的食物,配制成营养平衡又色、香、味、美、形多样化的平衡膳食。食物含锌量最高的是动物性食物,肉类、鱼类、动物的肝脏和肾脏、蛋类和水产类,如蛤、蚌、牡蛎等,带壳的干果类如胡桃、栗子、揍于、花生米、芝麻等合量也较多。根据这种食物的含锌情况,注意在一日三餐膳食中合理搭配。

缺钙缺锌吃什么好呢?含有钙锌的食物种类非常多,可选择性的补充,对于儿童或是成年人补充方式要改变。但是也要满足身体的营养需求。生活中缺这两项元素的患者多,但是很多人未发现不适症状,从而未参加元素的补充,而身体也会受到相应的症状影响,所以我们要合理的吃食物,避免挑食的现象出现。

青少年缺锌吃什么好呢


青少年缺锌最明显的症状就是皮肤差,精神不好,吃不下东西,并且对食物完全没有胃口,身体就非常瘦,当然也有患者也是肥胖的人群,是否真正的缺锌,除了观察身体的症状外,还要做科学的检查,微量元素的检查,检查后可使用正确方法治疗,那么青少年缺锌吃什么好呢?患者可以使用饮食偏方补充锌元素。

栗子粥

原料:栗子、大米

做法:栗子5个剥皮以后切碎。锅中加入水,放入栗子煮开后,再放入大米一把混合同煮,煮到熟烂,即可喂食。

蛋黄牛奶糊

原料:鸡蛋、牛奶

做法:1个鸡蛋放在水中煮熟(大致6分钟左右),取出蛋黄碾碎,用牛奶搅拌成糕状或粥状,直接给宝宝喂食。

金针菇菜胆

原料:金针菇、菜胆(油菜)、火腿、生姜、花生油、盐、味精、蚝油、水淀粉。

做法:

1、金针菇去根洗净,菜胆去老叶洗净,火腿、生姜切丝备用。

2、烧锅加水,待水开后,倒入少许盐、味精、油,再加入菜胆,烫至刚熟,捞出备用。

3、热锅下油,放入姜丝,煸出香味后,随即倒入金针菇、火腿丝,调入盐、味精、蚝油炒透,淋入水淀粉,最后倒入菜胆即可。

这道菜含锌量约12.9毫克,并富含儿童必须的氨基酸,可调节儿童体内的含锌量。

圆白菜炒肉丝

原料:圆白菜、瘦肉、红椒、大蒜、花生油、盐、味精、水淀粉。

做法:

1、圆白菜、红椒洗净切丝,瘦肉切丝,大蒜切成碎粒。

2、肉丝加少许盐、味精、水淀粉腌好。

3、烧锅下油,把肉丝炒至滑嫩,倒出待用。

4、热锅下油,放入蒜粒煸出香味,倒入圆白菜、红椒炒至断生,加入肉丝,调入盐、味精炒透,最后淋入少许水淀粉翻炒几次即可。

这道菜含锌约14.88毫克。圆白菜含各种维生素和抗坏血酸等,具有润燥补虚的功效。

萝卜番茄汤

原料:胡萝卜、西红柿、鸡蛋、姜丝、葱末、花生油、盐、味精、白糖。

做法:

1、胡萝卜、西红柿去皮切厚片。

2、热锅下油,倒入姜丝煸炒几下后放入胡萝卜翻炒几次,注入清汤,中火烧开;

3、待胡萝卜熟时,下入西红柿,调入盐、味精、白糖,把鸡蛋打散倒入,撒上葱花即可。

西红柿有清热解毒的作用,所含胡萝卜素及矿物质是缺锌补益的佳品。

青少年缺锌吃什么好呢?文章中介绍了多种饮食偏方,这些食物是健康且安全的,缺锌的患者可以更换着食用,能达到补锌的功效,患者要注意补锌的时候还要多锻炼身体,还可以使用药物补,其效果也是一样的,但是药物补充的费用会更高,还会引起患者身体的不适,因为药物总是副作用的。

吃什么食物对皮肤好?这11种水果效果最好了


“一日三餐要注意,拥有健康好身体。愿你身体健康,万事如意。”中国对食疗有着非同寻常的重视,随着生活的不断好转,食疗越来越被科学所证明。我们该如何去平衡健康和食疗的关系呢?面对这些问题,小编为大家收集了“吃什么食物对皮肤好?这11种水果效果最好了”,欢迎阅读,希望这些可以帮助到大家!

一些女性朋友们会花很多钱去购买护肤品,希望让自己皮肤变得更好,实际上,最简单有效的护肤方法就在身边,比如很多水果吃了就有保护皮肤的功效,下面请看专家的推荐。

1、猕猴桃

猕猴桃具有滋补身体、清热润燥的功效,不仅仅味道可口,同时还含有多种维生素和微量元素营养非常的丰富。猕猴桃具有抗黑色素生成的作用,不仅能够消除斑点,同时还能够起到美白皮肤的作用。

2、橘子

经常吃橘子可以有效的降低患有心脏病和高血压等疾病的概率。不过,每天吃橘子不能够超过四个,否则容易出现上火的症状。

3、樱桃

樱桃含有丰富的铁,这对于女性养血补虚具有很好的作用。并且冬天吃樱桃还能够有效的去除口中异味,在出现伤口的时候还能够有效的减缓疼痛。

4、火龙果

火龙果中含有丰富的白蛋白、维生素和纤维等等,白蛋白对于身体排毒有着很好的作用。女生吃什么对皮肤好,火龙果就是一个很好的选择。

5、葡萄

吃葡萄最好的方法就是直接吃,不要吐籽,因为葡萄籽中含有比皮和肉更多的营养物质,对于延缓衰老、抗氧化有着重要的作用。

6、柚子

柚子中含有的果胶对于降低脂蛋白密度有着很好的作用,能够有效的维护血管功能预防心脏病等等。

7、香蕉

香蕉能够有效的愉快心情,驱散一些悲观情绪。心态健康之后,皮肤自然就能够容光焕发。女生吃什么对皮肤好,香蕉就是一个很好的选择。

8、苹果

一天一个苹果能够很好的提高身体免疫力,预防多种疾病。科学家最新研究结果证实,常吃苹果能够有效的预防癌症,同时还能够紧实肌肤、洁白牙齿。

9、桃子

桃子口味甘甜,能够有效的起到消暑润肺的作用,非常适合具有肺病患者食用。桃子中含有大量的维生素和微量元素,特别是铁质,对于贫血患者来说,是天然的补血圣品。

10、雪梨

雪梨中含有丰富的水分和各种维生素、微量元素,对于帮助器官排毒、促进血液循环有着很好的作用。在吃雪梨的时候,一定要细嚼慢咽,这样有助于身体吸收营养。

11、西红柿

西红柿味道鲜美,并且含有丰富的维生素。专家告诉,多吃西红柿能够有效的降低体内胆固醇的含量,并且还能够辅助治疗贫血。能够有效的增加血液的循环,对于除皱有着很好的作用。

肺炎吃什么食物效果最好


肺炎多伴随着咳嗽、打喷嚏、呼吸困难等等。很多的儿童在最初的感冒的时候,因为没有及时的去治疗,就会感染了病毒和病菌,从而导致了肺炎,那么除了药物的治疗之外,生活中那些食物可以帮助疾病的恢复呢,下面我们就来了解一下肺炎吃什么食物最好?

1.石膏苡仁粥:

材料:石膏60g,生苡仁45g,甜杏仁40g,大米150g,白糖适量。

制法:将石膏水煎取汁备用,杏仁去皮尖,与苡仁、大米同煮为粥,待熟时调入白糖,药汁,再煮一、二沸即成,每日1剂,连续3-5剂。

功效:可清热宣肺,化痰止咳。适用于咳嗽痰黄粘稠,或咯铁锈色痰,高热、汗出、胸痛。

2.冬瓜苡仁汤:

材料:冬瓜500g,苡仁30g,绿豆50g,鲜荷叶60g,金银花15g,调味品适量。

制法:将绿豆用清水浸泡半日;冬瓜去皮、切块;荷叶切碎,同放砂锅中炖沸后,下葱、姜、蒜、椒,待熟时以食盐、味精、猪脂各适量调味取食。每日1剂,连续3-5剂。

功效:可辛凉透表,清热宣肺,化痰止咳。适用于肺炎咳嗽,高热汗出,全身酸楚等。

3.鱼腥草蜜饮:

材料:鱼腥草250g,蜂蜜适量。

制法:将鱼腥草洗净,切碎,提取汁液,兑入蜂蜜,煮沸饮服。每日1剂,连续3-5剂。

功效:可清热解毒,豁痰止咳。适用于肺炎高热,神志昏迷,胸痛汗出,谵语。

4.芦根二仁粥:

材料:芦根150g,苡仁40g,杏仁10g,竹茹1团,大米150g,生姜3片。

制法:将芦苇根、杏仁、竹茹、生姜水煎汁备用;取大米煮粥,待熟时调入药汁,再煮一、二沸即成。每日1剂,连续3-5剂。

功效:可清热宣肺,化痰止咳。适用于肺炎邪热郁肺,高热烦渴,咳痰黄稠或铁锈色痰等。

5.萝卜牛肺二冬汤:

材料:白萝卜、牛肺各500g,麦冬30g,天冬20g,甜杏仁15g,生姜及调味品适量。

制法:将牛肺、萝卜洗净,切块,同放砂锅中,武火煮沸,转文火炖至烂后,葱、姜、椒、盐、味精等调味服食。每日1剂,连续3-5剂。

功效:可滋阴润肺,化痰止咳。适用于肺炎后气阴两伤,咳嗽痰少,口干心烦,低热等。

以上就是肺炎吃什么食物最好。通过食疗的方法,来治疗疾病是很有效的,以上所提到的各种食材,都是我们日常生活中很多见的食物,可以在超市和集市上买到,简单又实惠,并且呼吸道不好的朋友,多喝一些食疗的粥类,还可以起到预防疾病的作用。

吃什么粥补血效果最快?补血吃什么粥最好


贫血是指人体外周血中红细胞容积的减少,低于正常范围下限的一种常见的临床症状。贫血在祖国医学属虚症范畴,常见有血虚、气虚、阴虚、阳虚。

补血大枣羊骨粥

中医认为本病主要由于禀赋薄弱,或饮食不节,或久病失血,以致脾肾亏损所致,临床根据症状可辨为气不摄血、肝肾阴虚、五脏亏损等症型。

补血吃什么粥最好?

1、大枣羊骨粥

前腿骨1-2根(捣破),大枣20枚,糯米50-100克,以小火煮成稀饭,食盐调味,分次食用,适用于再生不良性贫血,血小板减少性紫班症。

2、羊骨粥

先将新鲜羊骨捶碎,加水煎汤,弃骨,以汤代水煮粥。粥成加入葱、姜、盐等调味后,食用。对于贫血具有畏寒者有良效。

3、龙眼肉莲子粥

龙眼肉5克,莲子肉10克,大米100克,同煮粥食。

4、龙眼粥

龙眼肉15克、红枣10枚、粳米50克,以起熬煮成粥。养心健脾,适合贫血兼有失眠健忘者。

5、阿胶粥

糯米洗净入锅煮熟,加入阿胶适量,待溶化后,加红糖少许,即可食用。

6、红枣粥

将米洗净后加入干净的红枣数枚,加水适当,煮熟至稠,即可食用。

7、菠菜粥

带根新鲜菠菜150克,洗净后切之,与粳米100克放入砂锅,加水800毫升,煮至稠状,即可食用,适用于缺铁性贫血。

8、糯米红枣粥

将血糯米50克、红枣10枚与适量的冰糖,一起熬煮成粥即可,补血。

9、桂圆莲子汤

将桂圆20个、莲子50个,加适量清水,煮至莲子软熟即可。健脾、安神、养血。

贫血病人的饮食禁忌

1、少喝牛奶:

牛奶虽然含有丰富的营养如蛋白质,但铁的含量很低,钙和磷的含量较高。牛奶中的钙和磷会和人体内的铁结合成不溶性的含铁化合物,使人体内的铁更显不足。所以,缺铁性贫血者不宜多饮牛奶。

2、限制脂肪:

适量的脂肪摄入能为机体提供热量;但过量的食入脂肪,则会抑制人体的造血功能,同时影响贫血患者的消化吸收功能。所以,每日脂肪供给量不应多于70克,一般以50克左右为宜。且应尽量选择含不饱和脂肪酸的植物油。东南大学附属中大医院血液科陈宝安

3、忌碱性食物:

人体内如呈碱性环境,不利于铁质的还原和吸收利用;胃酸缺乏也会影响食物中铁的游离和转化。故贫血患者尽量少食碱性食物,如馒头、高粱面等。

4、忌油炸食物和不易消化之物:

油炸食品一方面其中所含的大量营养成分被破坏;另一方面油炸食品变得坚硬,不易被消化吸收,停留在肠道,引起肠道渗透压的改变,造成肠道功能紊乱,反过来又加重了肠道营养成分的吸收障碍。不易消化的食物同样也极易引起消化功能的紊乱,导致营养吸收不良。

5、忌饮茶和咖啡:

缺铁性贫血患者在使用铁剂治疗或服用其他补血药时,不可饮茶。因为茶叶中有一种叫做鞣酸的物质,可以与铁剂结合形成不溶性的鞣酸铁,妨碍人体对铁的吸收。同样,咖啡也因含有鞣酸而成为缺铁性贫血的禁忌。

6、忌吃大蒜:

大蒜含有较多的挥发性物质,据研究表明,大蒜本身具有刺激性,多食用会抑制胃液分泌,影响食物的消化和吸收;它还会降低血红蛋白和红细胞数目,可加重贫血。所以,缺铁性贫血患者不宜食用大蒜。

丰胸吃什么效果最快?


胸部平平是女生最讨厌的天生问题,如果你也是胸部平平最想做的事情是什么?当然是丰胸了,现在市面上的丰胸产品各种各样,那么那些是好的,那些是效果好的,那些是丰胸了可是对身体也好的药物,其实吃药丰胸有点不好,最好的方法是饮食来丰胸,想要丰胸吃什么好?

丰胸方法和步骤:

丰胸食物1:木瓜

木瓜是我国民间传统的丰胸食物,相信这个大家都知道,其实,木瓜的好处并不单是能够丰胸,木瓜还有美白、减肥的效果,因此,常吃木瓜,那是丰胸、美白、减肥三不误哦!

丰胸食物2:猪蹄

猪蹄含有丰富的胶原蛋白,它可是丰胸的美容圣品,经常吃猪蹄,胸部真的可以变大,猪蹄的吃法有很多种,那小编建议亲用山药来煲猪蹄汤,这是经典的丰胸汤。

丰胸食物3:黄豆、花生

豆类的食物一般都富含有维生素B,它可以刺激胸部的发育,例如:用黄豆、花生还有红枣来做成酥饼,不仅口味好,而且对于丰胸有很好的帮助。

丰胸食物4:牛奶

有很多的美眉都喜欢喝牛奶,其实,经常喝牛奶对丰胸效果也挺好,因为牛奶含有丰富的乳清蛋白和钙,能够刺激乳房发育,有利于胸部的丰满。

丰胸食物5:酒酿蛋

酒酿蛋含有醣化酵素,它是天然的荷尔蒙,在女性月经来前早、晚吃一碗酒酿蛋,这样有助于丰胸,很多女生都喜欢吃,特别是那酒酿蛋煮得久一点会特别的好吃。

丰胸食物6:红酒

基本上,酒精对丰胸没有任何帮助,但红酒是例外。红酒中含有一种成分,可组织雄性激素转化成雌性激素,防止体内的雌性激素过多,能在一定程度上预防乳癌,胸部也能变得更完美。不过呢,并不是随便喝喝就有效果哦,也许你要养成喝红酒的习惯,例如每晚小酌一杯,持续下去效果才能显现的。

看来小编为大家提供的几种丰胸食物,希望大家看了去尝试才有效果,让自己平平的胸部丰满起来吧,在尝试各种方法想要令胸部更大更完美,丰胸操、食品、按摩,当什么方法都试过了但胸部还是不够坚挺,那么你就要先搞清楚,这些丰胸方法是不是真的有效。要用对方法和吃对食物才行,希望小编上面的几种食物能帮助到大家。

健康食疗《缺锌吃什么食物补充最快?这3种的效果最好!》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了肺炎吃什么食物专题,希望您能喜欢!