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“美女想瘦,经常挠头;饮食调剂,不能松手;水煮青菜,少放些油!”中国食疗文化渊远流长,随着历史的发展,这些食疗经验凝结了中国人长期的生活观察和总结。那些健康达人是如何对待食疗的呢?根据大家的需求,小编特意准备了“西洋参泡酒配方功效怎么样”,欢迎大家收藏与参考,希望对您有所帮助。

西洋参又名花旗参,被称为百草之王,是滋补的良药,对改善心血管功能、促进造血、降血糖、增强体质和免疫力具有很好的效果。此外,西洋参还可以泡酒,泡酒效果也甚佳,不同的配方有不同的功效,那么西洋参泡酒配方功效如何?让我们一起来了解一下吧。

【西洋参酒】配方:西洋参30克,白酒500克。制法:将西洋参加工粗碎,置净瓶中,入白酒(或黄酒)浸泡,加盖密封,每日振摇数下,经14天后便可开取饮服。功效:益气养阴,生津止渴。适用于少气,口干渴,疲乏无力,声音嘶哑,午后潮热,肺虚久咳,干咳、咯血等症。对于肺结核、冠心病及高热后引起的气阴两伤,均可使用。注意:忌食萝卜。反藜芦。体质虚寒者不宜用,腹冷痛,寒性腹泻者忌用。

西洋参泡酒配方功效如何?西洋参具有滋阴补气,宁神益智及清热生津,降火消暑的双重功效。古语云:“西洋参性凉而补,凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”。故补而不燥是西洋参的特别之处。

1、增强中枢神经系统功能:西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经,达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用,可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。

2、保护心血管系统:常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力,冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参,疗效显着。西洋参的功效还在于可以调节血压,可有效降低暂时性和持久性血压,有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。

3、提高免疫力:西洋参作为补气保健首选药材,可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高机体免疫力,抑制癌细胞生长,有效抵抗癌症。

4、促进血液活力:长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长,增加血色素。

5、治疗糖尿病:西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢,对治疗糖尿病有一定辅助作用。

西洋参是大家喜欢的滋补食物,不同的配方有不同的功效,西洋参泡酒配方功效如何?通过我的详细介绍,大家可以看出西洋参拥有很高的药用营养价值,在寒冷的冬季里喝杯西洋参酒既暖身又养生,再也不会感到精神疲倦、乏力、终日昏昏欲睡了,有兴趣的朋友,不妨试试哦!

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中药西洋参的功效


有言道“宁可锅中存放,不可肚子饱胀。”食疗在国人的健康饮食中占了很大的比重,在历史的发展过程中,人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。如何正确地看待健康食疗呢?以下是小编陆续整理的“中药西洋参的功效”,欢迎阅读,希望能为大家提供一些参考!

相信大家对于西洋参还是比较熟悉的吧,西洋参是我们常见的一种中药,西洋参不但可以起到很好的药用功效而且我们还可以采用西洋参来做成各种各样美味养生的药膳,西洋参有着很好的养生保健功效,所以我们有必要多了解一下西洋参的功效才行,一起看看下文的详细介绍吧。

西洋参(学名:Panax quinquefolius)是五加科人参属多年生草木植物,别名花旗参、洋参、西洋人参、American ginseng,原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州,中国北京怀柔与长白山等地也有种植。加拿大产的叫西洋参,美国参产的叫花旗参,服用方法分为煮、炖、蒸食、切片含化、研成细粉冲服等。

增强中枢神经系统功能

西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经,达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用,可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。

保护心血管系统

常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力,冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参,疗效显著。西洋参的功效还在于可以调节血压,可有效降低暂时性和持久性血压,有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。

提高免疫力

西洋参作为补气保健首选药材,可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高机体免疫力,抑制癌细胞生长,有效抵抗癌症。

促进血液活力

长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长, 增加血色素。

治疗糖尿病

西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢,对治疗糖尿病有一定辅助作用。

补肺降火、养胃生津

西洋参性寒,味苦、微甘,归心、肺、肾经,具有补肺降火、养胃生津之功效。

在上面的文章里面我们介绍了什么是西洋参,我们知道西洋参不但可以药用而且还可以食用,西洋参有很好的养生保健作用,上文我们详细介绍了西洋参的多种功效。

野生西洋参的功效


民间俗语说:“饭后(半小时百步走,活到九十九。饭后百步走,强似开药铺。”国人非常看重食疗,随着历史的演变,人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。我们该如何去平衡健康和食疗的关系呢?以下是小编吐血整理的“野生西洋参的功效”,希望对您有所帮助,欢迎转发阅读。

我们都知道西洋参具有强大的滋补功效,常吃对人体有很多的好处,尤其是治疗贫血和糖尿病都有一定的功效,平时我们购买的西洋参大多都是种植的西洋参,平时很少能见到野生西洋参,野生西洋参是没有经过栽培的,是比较天然的一种滋补佳品,那么野生西洋参的功效有哪些呢。

野生西洋参的功效:

一、增强中枢神经系统功能

西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经,达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用,可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。

二、保护心血管系统

常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力,冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参,疗效显著。西洋参的功效还在于可以调节血压,可有效降低暂时性和持久性血压,有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。

三、提高免疫力

西洋参作为补气保健首选药材,可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高机体免疫力,抑制癌细胞生长,有效抵抗癌症。

四、促进血液活力

长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长,增加血色素。

五、治疗糖尿病

西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢,对治疗糖尿病有一定辅助作用。

西洋参的作用 折叠西洋参具有滋阴补气,宁神益智及清热生津,降火消暑的双重功效。古语云:“西洋参性凉而补,凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”。故补而不燥是西洋参的特别之处。

1. 强化心肌及增强心脏之活动能力;

2. 强壮中枢神经,安定身心并恢复疲劳, 有镇静及解酒作用,增强记忆能力, 对老人痴呆症有显著功效;

3. 对血压有调整作用,使暂时性或持久性血压下降。抑制动脉硬化并促进红血球生长, 增加血色素的份量;

4. 能调节胰岛之分泌,因此对糖尿病有功效;

5. 对肝脏有调节副肾上腺素之分泌, 促进新陈代谢的作用;

6. 能增强体力并对运动员具极大助益;

7. 抑制癌细胞生长,增加免疫功能;

8. 助长消化, 对慢性胃病和肠胃衰弱有助效。

在我们生活中有很多食物是有着比较强大的功效的,通过对野生西洋参的功效的了解,我们知道野生西洋参是不可多得滋补佳品,它虽然有很多的的功效,但是不是任何人都适用的,尤其是小孩是不能通过西洋参进行调理身体的。

野生西洋参功效有什么


大家都知道人参对人身体的功效有什么,主要是一种补品,不但可以调理人的身体,而且还可以让人身体更加的强壮,特别是对于治疗贫血或是糖尿病等功效更加的明显,不过我们平时可以买到的主要是种植的西洋参,能吃到野生西洋参的机会特别少,那么,野生西洋参功效有什么?下面我们一起来进行一下了解。

野生西洋参的功效:

一、增强中枢神经系统功能

西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经,达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用,可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。

二、保护心血管系统

常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力,冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参,疗效显著。西洋参的功效还在于可以调节血压,可有效降低暂时性和持久性血压,有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。

三、提高免疫力

西洋参作为补气保健首选药材,可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高机体免疫力,抑制癌细胞生长,有效抵抗癌症。

四、促进血液活力

长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长,增加血色素。

五、治疗糖尿病

西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢,对治疗糖尿病有一定辅助作用。

通过上述的介绍,我们知道了野生西洋参的功效有什么,野生西洋参不但清热和生津,而且还增强身体的抵抗力,不过在平时的时候我们要根据自己的身体情况来进行进补,不要出现进补效果不好或是导致身体出现毛病的情况。

食疗大全:西洋参怎么吃 西洋参最佳的6种吃法


俗语说:生冷粘硬不可食,少吃干食多喝汤。食疗在国人的健康饮食中占了很大的比重,随着历史的发展,人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。那些健康达人是如何对待食疗的呢?以下是小编为大家整理的“食疗大全:西洋参怎么吃 西洋参最佳的6种吃法”,欢迎阅读,希望能给大家提供一些思路!

西洋参是人们平时进补养生经常使用的一种药材,它的功效很多,而且吃法也很多,所以深受人们的亲睐。那么你知道西洋参怎么吃最好吗?你知道西洋参的吃法有哪些吗?今天小编推荐给大家西洋参最佳的6种吃法,赶紧来看看吧。

细嚼噙化

每次用人参片1-2片,放入口中慢慢嚼烂噙化。

煎汤饮用

将人参切成药片,洗净放入砂罐中,加入清水(以高出参片2厘米为准)浸泡0.5-1小时,加盖用小火煎1-1.5小时,即可取汁饮用。

隔水炖服

将参片5-8片放入小碗,加适量清水,放入加有冷水的锅中隔水蒸0.5-1小时,可加适量蜂蜜连汤带渣服用。

泡茶饮服

取人参片5-8片,置于杯中,冲入沸水,加盖5-10分钟,即可代茶饮服。可以连泡多次,待汤味变浅,可连汤带渣一同服食。

浸酒饮服

取整枝人参10-20克,浸入500毫升白酒中,密封,每天将容器振摇一次,两周后即可服用。每次10毫升左右。

研末冲服

将人参研成粉末,装入胶囊服用,每次1.5-2克,或用开水送服。

值得提醒的是,在服用人参的同时,不要吃萝卜、绿豆、或饮茶,以免影响补力。如发生感冒发热等疾病,或者因服用不当产生腹胀、食欲不好等副作用时,应暂停服用,也可炖服萝卜、绿豆减轻症状。

西洋参的功效

一、增强中枢神经系统功能

西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经,达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用,可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。

西洋参鸡汤的功效有什么?


西洋参的功效是非常多的比如说可以调节我们的血压,高血压的患者吃一些西洋参是非常有帮助的,而且西洋参抗疲劳的效果也非常好,鸡肉味道鲜美而且营养也非常的丰富,西洋参鸡汤也是很多朋友都喜欢喝的一种汤,具体的功效可能很多的朋友都不是非常清楚,接下来就让我们一起来看一下西洋参鸡汤的功效到底有哪些?

西洋参的功效

1、西洋参具有调节血压的作用,它能够促进红血球的生长,抑制动脉硬化,降低血压。

2、西洋参对中枢神经的作用。西洋参中含有一些氨基酸、人参多糖、人参皂苷,这些元素能调节中枢神经,能够增强我们的记忆能力,起到缓解疲劳的作用,对老年痴呆症有很好的治疗效果,同时还能起到解酒作用。

3、抗癌。西洋参能够增强人体免疫功能,抑制身体癌细胞生长。

4、强身健体。西洋参是很好的进补食物,食用西洋参能够起到很好强身作用,运动员服用西洋参可以很好的增强体力。

5、帮助消化。西洋参还能够起到帮助消化的作用,肠胃衰弱、患有胃病的患者吃些西洋参能够起到很好的缓解作用,夏季食欲不振的话也可以吃西洋参。

西洋参鸡汤

鸡一只,宰杀清洗干净后切块,与参片一起放入炖盅里,加水,盖上盖子炖1小时,加盐调味即可。

西洋参适合夏季进补吃,但是吃西洋参一定要注意量,过量吃西洋参会让人变得兴奋,引发失眠,身体没有什么不适的话最好也不要经常吃西洋参。

西洋参对于我们的身体有非常好的保健作用,也是非常好的一种进补的食物,经常使用一些西洋参可以很好的提高我们身体的抵抗力,尤其是对于一些身体比较虚弱的人来说,非常适合吃一些西洋参,在夏天的时候吃西洋参还可以起到清热的作用,但是在吃西洋参的时候一定要注意不能过多,否则很有可能会造成失眠。

西洋参片的作用与功效


有言道“宁可锅中存放,不可肚子饱胀。”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成,从古至今,这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。我们如何去进行健康食疗呢?也许下面的“西洋参片的作用与功效”正合你意!供有需要的朋友参考借鉴,希望可以帮助到你。

西洋参是很常见的药材,它在治疗疾病上有着很好的帮助,不过在对西洋参使用的时候,需要适量的进行,过多的选择对身体没有好处,常见使用西洋参的方法就是熬汤,这样的使用方法,使得西洋参药性能够发挥的很好,那西洋参片也是不错之选,西洋参片的作用与功效都有什么呢?

很多人对西洋参片的作用与功效并不是很清楚,在对它选择之前,也是要先对它进行很好的认识,使得在选择它的时候,都是可以知道它对人体有着怎么样的帮助。

西洋参片的作用与功效:

1、对中枢神经系统的作用:具有镇静、增强学习记忆、促进神经生长、抗惊厥、阵痛、解热的作用,适用于神经衰落、精神病、记忆减退、老年病等症。

2、对心血管系统的作用:具有抗心率失常、抗心肌却血和再灌损伤等作用,适用于心率失常、冠心病、急性心肌梗塞、冠状动脉搭桥手术症等。

3、对血液系统的作用:具有抗溶血、止血、降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、调血脂、抗动脉粥硬化、降低血糖等作用,适用于高脂血动脉硬化、老年症、糖尿病等症。

4、对适应原样的作用:具有抗疲劳、抗缺养缺血、抗休克、抗饥渴的作用,适用于各种休克。

5、对免疫系统的作用:具有促进淋巴细胞的转化,诱导免疫因子生成,增强集体免疫功能的作用,适用于老年体弱及免疫力低下者。

6、对内分泌系统的作用:作用于垂体—肾上腺皮质系统(ACTH样)和垂体—性腺系统、促进血清蛋白合成、促进骨髓蛋白合成、促进器官蛋白合成、促进脑蛋白合成和脂肪合成、促进干细胞蛋白(RNA聚合酶活力)合成、促进脂肪代谢和糖代谢等作用,适用于老年病、性机能低下、贫血和癌症等。

以上就是对西洋参片的作用与功效详细介绍,它在改善人体一些问题上,都是有着很好的帮助,不过在对它使用的时候,要注意方法,虽然西洋参片对人体的帮助有很多,但是错误的使用,对身体也是没有好处的。

西洋参泡茶的功效有哪些


西洋参是生活中很常见的一种 食物,在生活中还称之为补品,这个补品是人们公认的功效很多的一种补品,吃了对身体好,还特别的养生,人们现在喜欢吃一些有养生功效的食物,而这个西洋参就是其中的一种,西洋参可以用来泡茶,西洋参泡茶营养还健康,那么这个西洋参泡茶的功效有哪些呢?

中医认为西洋参性寒、味甘、微苦、入肺、脾经,具有补气养阴、清火除烦、养胃生津之功效,通常用于肺虚久咳、口咽干燥、心烦失眠、四肢倦怠、失血气短等症。妇科疾病中出血过多,如因功能性子宫出血、产后出血、子宫肌瘤而造成的阴虚内热者;绝经期因生理原因出现的潮热口渴、心烦失眠、易动肝火等阴虚内热者;宫颈癌、宫体癌、卵巢癌经过手术治疗后,在做放疗、化疗过程中而导致的阴虚内热、津伤口渴、尿赤便血者,可用西洋参作辅助治疗。冠心病患者若有气血两虚、心慌气短、神倦咽干等症状,可每日含服西洋参3克,久用有良效。有眩晕、乏力、口干者,每次可取适量西洋参口嚼含化,能明显改善症状。

西洋参在治病健身方面虽有着独到之处,但也有禁忌症。中医认为凡阳气不足、胃有寒湿者忌服。例如:面色苍白、面浮肢肿、畏寒怕冷、心跳缓慢、食欲不振、恶心呕吐、腹胀、舌苔白腻,以及男子阳痿、早泄、遗精;女子性欲淡漠、痛经、闭经、带多如水者,均忌服用西洋参。此外,小儿发育迟缓、消化不良者感冒咳嗽或急性感染有湿热症者,都不宜服用西洋参。

西洋参与其他药物一样,如果不能对症服用,也会出现不良反应。如有的人服用西洋参后,会出现畏寒、体温下降、食欲不振、腹痛腹泻;也有的会发生痛经和经期延迟;还有的人会发生过敏反应,如上下肢会出现散状性大小不等的水泡,瘙痒异常。在出现上述症状时,应立即停服西洋参。

西洋参入肺、胃经具有补气养阴,清热生津功效,用于气虚阴亏、内热、咳喘痰血、虚热烦倦、消渴、口燥咽干。西洋参味甘、微苦,性凉。主要功用益肺阴,清虚火,生津止渴。用于治疗肺虚久嗽、咳喘、咯血、热病伤阴、咽干口渴、虚热烦倦、胃火牙痛等。具有强壮、搞疲劳的作用外,还有滋阴、降虚火、清虚热、健胃生津、补气益血的功效。

西洋参泡茶饮用的作用和功效是如此之多,如果大家知道了西洋参这么多功效的话,那么就可以让这样的功效发挥在自己的身上,多吃西洋参好处多多,但是每次吃的时候也要适量,每天要要给自己规定一个量,这样将西洋参的功效才会发挥得更好,西洋参还可以用来炖汤食用,功效会更好。

枸杞西洋参茶有哪些功效


枸杞西洋参茶的功效是非常多的,现在的生活条件好了,人们也越来越讲究了,不仅要吃得饱还有吃的健康,所以我们现在很流行养生,养生不仅能我们的身体倍儿棒,而且还具有美容养颜的功效,所以我们今天也为大家介绍一种很好的养生茶—枸杞西洋参茶,对于这么好喝的养生茶,各位朋友千万不要错过。

1.分析:枸杞可滋阴补肾、清肝明目;西洋参性寒,可补气养阴,清火生津。

2.议:根据上面药效的分析,二者合用,即可滋阴,又可补肾,还可补气,长期无服用还不上火。

3.讲补气益肾、西医说法是 增加抵抗力!黄芪5片 黄精 1片 西洋参3片 根据杯子的具体情况适量加减、是要三分毒、请不要长期服用!会导致白细胞增高的!

4.补气增加免疫力、西洋参补气益肾富含硒元素、枸杞平补肝肾、可以少量长期饮用、黄精多阴无益、可去除掉!

以上是我们关于枸杞西洋参茶的功效的介绍,对于这种茶,我们建议朋友们平时没事,应该多喝这种茶,而且这种茶适合所有人喝,因为它具有清肝明目,补气养阴,清火生津的功效,所以我们应该多喝枸杞西洋参茶,为你们的健康加分,为你们的美丽加分!

黄芪枸杞西洋参泡水的功效


对于我们中国而言,吃是非常重要的,吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情,食物也有助于我们的身体健康,所以我们要注意自己的饮食健康,才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"黄芪枸杞西洋参泡水的功效",请您翻阅!

黄芪是很常见的,黄芪的具体养生保健作用,对黄芪的使用都是可以放心进行,不过要注意使用黄芪,每次都是不要过多进行,使用太多的话,对身体也是没有太多帮助,会让身体有负担,那黄芪枸杞西洋参泡水是不错之选,对黄芪枸杞西洋参泡水的功效都有什么呢,下面就详细介绍下。

黄芪枸杞西洋参泡水的功效:

黄芪枸杞西洋参泡水喝是能起到养生保健的作用的,用开水冲来喝有这补气养阴生津,滋补肝肾,滋脾润肺,益精明目,强壮身体,还可以提高人体免疫力哦。接下来我们分别来了解下黄芪、枸杞、西洋参这三种滋补药材的功效。

黄芪的功效:黄芪是百姓经常食用的纯天然品,以补虚为主,常用于体衰日久、体质低弱、脉博细而无力者。经常食用黄芪具有良好的防病保健作用,常服用黄芪还可以避免经常性的感冒,具有良好的防病保健作用。

枸杞的功效:对于肾虚的人,食用枸杞效果很好,因为枸杞具有补肾养肝的功效,多吃枸杞还可延年益寿,缓解长期的腰痛哦。

西洋参的功效:用于肺阴不足,虚热喘咳,热病伤阴燥咳,病后虚弱者,具有补肺降火,养胃生津,益气安神的作用。

在对黄芪枸杞西洋参泡水的功效认识后,使用黄芪枸杞西洋参泡水的时候,在喝的时候,要注意身体情况,对手术后的患者,对这样的水是不可以选择的,否则对身体恢复有影响,因此喝黄芪枸杞西洋参泡水都是要根据自身情况进行选择,

如何正确服用西洋参?服用西洋参有什么禁忌


西洋参虽然具有很好的滋补作用,但并非人人适宜服用,也并非一吃下去,免疫力立即就会提高,从服用到在身体内产生作用,需要一个过程。

如何正确服用西洋参?服用西洋参有什么禁忌

服用西洋参好吗?

西洋参虽然适用人群很广,但如果药不对症,也会起到反作用。中医认为,西洋参属于凉药,宜补气养阴。如果身体有热症,比如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力,使用西洋参类补品可以达到调养的目的。反之,若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时,就应避免服用西洋参,否则就会加重病情。另外,非虚勿补。如果身体并无不适,不宜经常服用西洋参含片。

另外,西洋参不利于湿症,服用时还要考虑季节性。春天和夏天气候偏干,比较适合服用西洋参,不宜服用人参或红参而秋、冬季节更适宜服用人参。

西洋参中含有一种叫人参皂苷的成分,具有提高人体抵抗力的作用。因此,体质较弱的人,如老年人、身患重病的人,时常服用西洋参都能够起到一定的增强体质作用而一些有慢性疾病的人,如患慢性乙肝的人,服用西洋参也会有利于病情的控制和好转对于肠热便血者,据《类聚要方》记载,西洋参与龙眼肉同蒸服用,有清肠止血之效。

西洋参的食用方法

西洋参各种品牌的加工制品较多,但从剂型上讲主要分为参片和粉剂胶囊两大类。西洋参治疗用量为3-6克,养生保健用量为l-2克。以下介绍几种服用方法:

1、糖尿病患者,身体虚弱,腰膝酸软,口燥咽干等气阴两虚者,每日服用西洋参5克,枸杞子10克,生地5克,葛根5克,有滋补肝肾、生津止渴的功效。制作方法:将以上诸药用清水浸泡30分钟后,煎煮3次,合并药液后,代茶饮。

2、中老年人,身体虚弱,精神倦怠,食欲不振,失眠多梦,心悸气短等,每日服用西洋参1~2克,可将市售的西洋参薄片直接放入口中含化,待无参味时嚼碎吞下;或将西洋参薄片用开水浸泡,代茶饮;或将市售西洋参胶囊用温水送服。

3、癌症患者,放化疗以后体质衰弱,食欲不振,五心烦热,口燥咽干者,每日服用西洋参5克,黄芪20克,麦冬l0克,香菇10克,大枣l0枚,鸡肉l00克,有益气养阴、生津止渴的功效。制作方法:将以上诸药与鸡肉共炖煮l小时,食肉喝汤。

4、肺阴亏损的患者,干咳久治不愈,口燥咽干,气短乏力,消瘦等症状者,每日服用西洋参片5克,银耳3克,麦冬l0克,红枣20枚,有滋阴润肺、益气生津的功效。制作方法:将银耳用清水泡发后,去掉杂质,略掰成小片;麦冬洗净后,捣碎;红枣洗净后,切开,然后将四味药共放入大碗中,加水适量,放入蒸屉中蒸40分钟以上,加冰糖少许调味,分早中晚3次服用,并将西洋参、银耳、红枣吃掉。

5、气虚血淤型冠心病患者,有胸闷或心前区闷痛,心悸气短,神疲乏力等症状者,每日服用西洋参3克,三七粉1克,有益气补虚,活血化淤的功效。服用方法:将西洋参片用清水煎煮10分钟,将药液分为2份,三七粉也分为2份,用西洋参药液冲服三七粉,早晚各1次,并将参片嚼服。

6、肝肾阴虚不足的患者,有体倦乏力,头晕目眩,腰膝酸软,视物不清等症状者,每日服用西洋参3克,枸杞子15克,大枣l0枚,大米l00克,有滋补肝肾、益气补阴的功效。制作方法,将枸杞子与大枣洗净,切碎,同西洋参、大米共煮为粥,每晚服。

以下为您推荐几种西洋参的食谱

1、西洋参莲子汤

材料:西洋参10克,莲子(去芯)50克,冰糖适量。

做法:西洋参、莲子放在小碗内,加水适量,浸泡半日,再加适量冰糖。将碗放在蒸锅上,蒸30分钟即可。西洋参可连续使用23次。

效能:莲子性平,具有健脾、益肾、养心的功效;配以西洋参,除可增强其益气之效外,还可生津止渴,防治秋燥。

2、燕窝炖洋参

材料:燕窝、洋参各5克。

做法:将燕窝用水浸透,洗净,与西洋参同放入炖盅内,注入八成满的开水,加盖隔水炖3小时,即可饮服,每日1次,洋参可复用,至味尽为止。

效能:益肺止咳,适用于肺胃阴虚所致的干咳、咳血、潮热盗汗。

3、西洋参炖羊肉

材料:西洋参10克切片,羊肉500克,姜一大片,陈皮一角,绍酒一汤匙。

做法:将羊肉洗净,放入一锅沸水中滚一开,捞出,沥干,留用;西洋参、姜、陈皮、绍酒、羊肉、瘦猪肉放入闷锅,加入适量滚水盖好,隔水慢火炖约1小时,盛出即可食用。

效能:补中益气健体。

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