“饮食要控量,三餐要按时,米粥易消化,清淡尤为佳”国人非常看重食疗,随着历史的演变,一些食疗方法已被科学所证明。怎么样才能做到健康食疗的呢?以下是小编为大家整理的“冰牛奶麦片的做法及营养价值”,希望对您有所帮助,欢迎转发阅读。
牛奶和麦片一直以来都是很好的搭档,用他们搭配出来的食物都非常的好吃,而且营养还高。在炎热的夏季,喝上一碗冰镇的牛奶麦片粥,不仅可以缓解饥饿,还可以祛暑降温。本文就为大家介绍美味营养的冰牛奶麦片怎么做,它的营养价值到底有哪些。下面就来告诉大家冰牛奶麦片的做法及营养价值。
一、冰牛奶麦片的做法
做法一
材料:燕麦片、牛奶、水、白糖。
做法:取燕麦片1份加入2份水,煮3分钟在加入3份牛奶同煮2分钟,加入白糖,待其冷却后放入冰箱冰镇,即成冰牛奶麦片。
做法二
材料:麦片、白糖各90克,牛奶150克。
做法:
1、麦片加适量清水浸泡30分钟以上。
2、锅置火上,倒入麦片汤,用小火煮20分钟左右,加入牛奶,拌匀,煮15分钟,加入白糖搅匀,待其冷却后放入冰箱即成。
二、冰牛奶麦片的营养价值
牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。组成人体蛋白质的氨基酸有20种,其中有8种是人体本身不能合成的(婴儿为9种,比成人多的是组氨酸),这些氨基酸称为必需氨基酸。我们进食的蛋白质中如果包含了所有的必需氨基酸,这种蛋白质便叫作全蛋白。牛奶中的蛋白质便是全蛋白。
燕麦片的膳食纤维具有许多有益于健康的生物作用可降低甘油三脂的低密度脂肪蛋白,促使胆固醇排泄,防治糖尿病,有利于减少糖尿病的血管并发症的发生;可通便导泄,对于习惯性便秘患者有很好的帮助;燕麦片属低热食品,食后易引起饱感,长期食用具有减肥功效。此外,燕麦中含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸等,可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效。
以上就是关于冰牛奶麦片的做法及营养价值的相关介绍。这款冰牛奶麦片不仅做起来简单,而且美味营养,因此是夏季不可多得的一款美食。喜欢吃冰牛奶麦片的朋友可以回家试一试哦!真的很好喝。
食材明细:
主料::麦片100克,猪肉50克,鸡蛋2个,
辅料::盐1/4茶匙,酱油1小匙,食用油1小匙,糖1/2小匙,
健康麦片粥的做法步骤:
1.把材料准备好。
2.麦片倒进锅中。
3.注入适量清水,清水和麦片的比例大概是4:1左右,也是说100克麦片得加400克清水。
4.猪肉洗干净,切成片状。
5.再跺成肉茸。
6.加入调料,腌制10分钟左右。
7.大火把注入清水的麦片煮开。
8.煮开的麦片。
9.倒入腌制好的肉茸。
10.一边倒一边慢慢地搅拌,使肉茸与麦片充分混合。
11.鸡蛋嗑进碗里。
12.用筷子搅拌均匀。
13.鸡液轻轻倒入麦片中。
14.搅拌均匀。
15.继续大火煮开。
食材明细:
粳米150克,白果(干)50克,燕麦片20克,盐1克
白果麦片粥的做法步骤:
1. 粳米洗净,用冷水浸泡半小时,捞起,沥干水分。
2. 白果仁洗净,浸泡回软,焯水烫透备用。
3. 锅中加入约2000毫升冷水,下入粳米和白果,旺火煮沸后,改用小火煮半小时后,用干净纱布包住麦片,放进粥锅里再煮半小时。
4. 见粥体浓稠时,取出麦片渣包,加入盐拌匀,即可盛起食用。
小贴士:
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”白果(干):白果忌与鳗鱼同食。
食材明细:
燕麦片60克,党参15克,黄芪15克,当归10克,酸枣仁10克,甘草10克,桂枝5克,桂圆肉20克,枣(干)10克,丹参12克
归脾麦片粥的做法步骤:
小贴士:
1.健脾养心,益气补血。2.适用于气血双亏、心脾两虚、心悸气短、面色苍白、汗出肢冷,及脾不统血,崩漏或月经超前、量多色淡等症。3.现多用于慢性心功能不全所致体质衰弱者。4.用以代食,久服效佳。党参:不宜与藜芦同用。黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。甘草:甘草恶远志,反大戟、芫花、甘遂、海藻。丹参:丹参畏碱水,反藜芦。
食材明细:
苹果1个,纯麦片2大勺,酸奶1杯
苹果麦片粥的做法步骤:
1.将苹果去皮去籽切成小颗粒;
2.和麦片一起加少许水煮10分钟;
3.最后淋上酸奶搅拌均匀就OK了!
小贴士:
味道酸酸甜甜的很好喝,热喝冷喝味道又不一样,由你喜欢了~ 建议用没有添加的纯麦片来煮这个粥,爱漂亮的MM你会有意想不到的效果哦~ 很多人有不吃早餐的习惯,其实这个是最不健康的。早餐吃麦片的女性体重超重几率比不吃早饭的人低30%,而喜欢其他食品作早餐的女性的超重几率与不吃早饭的女性类似。 不过与吃其他早餐者相比,麦片爱好者摄入的纤维更多,脂肪更少。这种营养摄取模式通常有助于控制体重。
食材明细:
黑米,麦片
黑米麦片粥的做法步骤:
1、黑米水泡一个晚上,高压锅上汽后10分钟;
2、等开锅后,加入麦片,再煮5分钟,就好啦。
小贴士:
1、黑米粥本来是寡淡的,加了麦片就有稠稠的感觉啦,口感好多了!
2、本来加点糖应该很好吃的,可惜啊,减肥不能加糖吃!唉~~
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