食疗养生知识：推荐4款金针菇美味食谱 金针菇怎么做好吃

“快餐之后要喝水，稀释钠盐保健康；肉块要用热水洗，多去油脂不肥腻！”国人非常看重食疗，随着社会的不断发展，长期的生活总结，让人们得出了这些食疗经验。如何避免健康食疗的误区呢？以下是小编陆续整理的“食疗养生知识：推荐4款金针菇美味食谱 金针菇怎么做好吃”，敬请阅读，希望对您有所帮助。

金针菇是营养价值十分丰富的一种菌类食物，经常食用可以帮助人们抑制血脂的升高，也可以使胆固醇的含量降低。那么你知道金针菇怎么做好吃吗？你知道金针菇有哪些吃法吗？今天小编就向你推荐4款金针菇美味食谱，赶快来学习一下吧。

一、 凉拌金针菇

材料：金针菇，黄瓜，青椒，蒜汁，香油，盐，醋，糖，辣椒油少许。

做法

1、金针菇去老根洗净焯水、黄瓜擦丝、青椒切丝。

2、放蒜汁、香油、盐、醋、一点糖、还可以放少许辣椒油，拌匀即可，冷藏后食用更佳。

二、芥末鸡丝金针菇

材料：金针菇，鸡胸肉，胡萝卜，姜片，芥末，醋，生抽，盐，白糖，芝麻油。

做法

1、在锅里面加入适量的水(没过鸡肉)和姜片，将鸡脯肉放进去煮10分钟至肉熟之后捞起沥干备用。

2、金针菇剪去根部，撕开洗净，胡萝卜切丝，熟鸡肉撕成丝。

3、锅里加适量水烧开，放入金针菇和胡萝卜丝，汆30秒捞出入冷水过凉。

4、将过凉后的金针菇和胡萝卜丝稍微挤去水分，和鸡丝一起拌匀。

5、根据自己的口味，把所有调料放在小碗里调匀，淋在鸡丝金针菇上，吃时拌匀就可以了。

三、红酒油麦金针菇

材料：油麦菜，金针菇，红酒。

做法

1、油麦菜洗干净，切断，少量油炒一下油麦菜，炒倒之后，备用。

2、接着再放一点玉米油，加葱末，姜末，生抽，炒金针菇。

3、1分钟后，加2大勺红酒，再炒1分钟，加盐，油麦菜，水淀粉勾芡，摆盘，出锅。

四、金针菇鸡汤

材料：金针菇，鸡肉，姜片，红萝卜片，葱段，太白粉，米酒。

做法

1、将金针菇去头切备用;鸡肉洗净切片，加入太白粉、米酒腌10分钟。

2、取锅装水加热，水滚后放入姜片、红萝卜片与作法1腌好的鸡肉片，以小火煮滚，再放入作法1的金针菇与所有调味料略拌，最后放入葱段即可。

总结：通过小编上文的介绍，你知道金针菇怎么做好吃了吗？你知道小编推荐的有哪4款金针菇美味食谱了吗？金针菇富含的营养成分丰富，所以大家在平时的时候可以照着小编推荐的4种做法烹饪金针菇，味道还很不错呢。

延伸阅读：金针菇降脂抗疲劳做法皮肤过敏吃什么 金针菇对抗皮肤过敏金针菇的做法大全 6款食谱营养丰富金针菇的营养价值 增加免疫力效果好金针菇的营养价值 常吃降低胆固醇金针菇百变吃法做法大全

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食疗养生知识：金针菇家常菜做法 金针菇怎么做好吃

金针菇是一种非常有营养的菌菇，它的口感爽滑具有鲜味，属于怎么做都好吃的食材，是火锅中不能缺少的配料。那么金针菇怎么做好吃呢？一起来看看吧。

金针菇怎么做好吃

一、五花肉卷金针菇

五花肉的肉汁浸润金针菇，煎出来五花肉酥脆，金针菇味道鲜香。五花肉片用料酒腌制去腥味，金针菇浇上烧肉酱入味。五花肉包上金针菇，在表面刷上一层植物油，放到烤箱中加热15分钟，出锅后撒上芝麻和香葱，用生菜叶包着吃滋味无穷。

二、番茄炒金针菇

1、番茄切小粒，金针菇去根切段，蒜切碎。

2、热锅中倒入适量的橄榄油，倒入蒜泥爆香。

3、倒入番茄粒炒出番茄酱后加入金针菇翻炒片刻，再加入1.5调羹的生抽炒匀。

4、随即再加入2调羹的水，稍煮后放入小葱，撒点儿胡椒粉即可出锅。

三、金针菇蒸虾仁

金针菇搭配海鲜鲜香四溢，粉丝吸收鲜味汤汁更加好吃，制作方法也非常简单。用泡过热水的粉丝放在最下面，铺上一层金针菇，上面放一层处理好的剥壳虾仁。耗油稀释浇在上面，最上面一层是爆炒过的蒜末。入锅蒸熟就完成了这一道美味的菜色。

四、金针菇炒肉丝

1、猪瘦肉切丝，加少许酱油，盐，淀粉拌匀稍腌。

2、红椒洗净去蒂切丝。金针菇除底部老梗撕成丝备用。

3、热锅下油，油热后，下姜末炝锅，下腌好的肉丝划散，炒至变色起锅备用。

4、余油再次烧热，下金针菇，红椒丝翻炒，加盐，生抽调味。

5、倒入炒好的肉丝翻匀。

6、淋少许辣椒油，撒上葱花即可。

五、肥牛金针菇

1、金针菇剪去根部洗净备用，锅中放油，烧至六成热时依次放入蒜蓉和陴县豆瓣酱，炒30秒左右。

2、豆瓣酱炒香后放入600毫升的清水，大火烧开后放入金针菇。

3、煮开后加入肥牛片，用筷子快速翻动，让肥牛片在汤中散开，煮1分钟，当肥牛片变色后关火，盛出后散上葱花即可。

六、蒜蓉蒸金针菇

1、金针菇、葱、蒜准备好，蒜、葱切末。

2、海鲜酱油和蚝油加少许盐、白糖、水调匀，没有海鲜酱油，可以用生抽或鲜酱油代替。

3、金针菇剪去根部，用盐水泡一会，沥干水，排在盘子里。

4、把切好的蒜末放在金针菇上，调入调料，再加少许水，封上保鲜膜，面上用牙签戳几个小洞。

5、把盘子放入微波炉，高水2分钟。

6、拿掉保鲜膜，把香葱段放在金针菇上，锅中热少许油，淋在上面即可上桌。

以上就是小编为大家介绍金针菇怎么做好吃全部内容，相信大家在看完全文之后已经了解了怎么制作出美味的金针菇家常菜了吧，大家如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。

食疗大全：金针菇怎么做好吃 金针菇家常菜做法

金针菇是一种非常有营养的菌菇，它的口感爽滑具有鲜味，属于怎么做都好吃的食材，是火锅中不能缺少的配料。那么金针菇怎么做好吃呢？一起来看看吧。

金针菇怎么做好吃

一、五花肉卷金针菇

五花肉的肉汁浸润金针菇，煎出来五花肉酥脆，金针菇味道鲜香。五花肉片用料酒腌制去腥味，金针菇浇上烧肉酱入味。五花肉包上金针菇，在表面刷上一层植物油，放到烤箱中加热15分钟，出锅后撒上芝麻和香葱，用生菜叶包着吃滋味无穷。

二、番茄炒金针菇

1、番茄切小粒，金针菇去根切段，蒜切碎。

2、热锅中倒入适量的橄榄油，倒入蒜泥爆香。

3、倒入番茄粒炒出番茄酱后加入金针菇翻炒片刻，再加入1.5调羹的生抽炒匀。

4、随即再加入2调羹的水，稍煮后放入小葱，撒点儿胡椒粉即可出锅。

三、金针菇蒸虾仁

金针菇搭配海鲜鲜香四溢，粉丝吸收鲜味汤汁更加好吃，制作方法也非常简单。用泡过热水的粉丝放在最下面，铺上一层金针菇，上面放一层处理好的剥壳虾仁。耗油稀释浇在上面，最上面一层是爆炒过的蒜末。入锅蒸熟就完成了这一道美味的菜色。

四、金针菇炒肉丝

1、猪瘦肉切丝，加少许酱油，盐，淀粉拌匀稍腌。

2、红椒洗净去蒂切丝。金针菇除底部老梗撕成丝备用。

3、热锅下油，油热后，下姜末炝锅，下腌好的肉丝划散，炒至变色起锅备用。

4、余油再次烧热，下金针菇，红椒丝翻炒，加盐，生抽调味。

5、倒入炒好的肉丝翻匀。

6、淋少许辣椒油，撒上葱花即可。

五、肥牛金针菇

1、金针菇剪去根部洗净备用，锅中放油，烧至六成热时依次放入蒜蓉和陴县豆瓣酱，炒30秒左右。

2、豆瓣酱炒香后放入600毫升的清水，大火烧开后放入金针菇。

3、煮开后加入肥牛片，用筷子快速翻动，让肥牛片在汤中散开，煮1分钟，当肥牛片变色后关火，盛出后散上葱花即可。

六、蒜蓉蒸金针菇

1、金针菇、葱、蒜准备好，蒜、葱切末。

2、海鲜酱油和蚝油加少许盐、白糖、水调匀，没有海鲜酱油，可以用生抽或鲜酱油代替。

3、金针菇剪去根部，用盐水泡一会，沥干水，排在盘子里。

4、把切好的蒜末放在金针菇上，调入调料，再加少许水，封上保鲜膜，面上用牙签戳几个小洞。

5、把盘子放入微波炉，高水2分钟。

6、拿掉保鲜膜，把香葱段放在金针菇上，锅中热少许油，淋在上面即可上桌。

以上就是小编为大家介绍金针菇怎么做好吃全部内容，相信大家在看完全文之后已经了解了怎么制作出美味的金针菇家常菜了吧，大家如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。

吃金针菇拉金针菇怎么办

人们的身体是一个非常有特点庞大组织，人体由各种系统互相交织，各个系统的协调使得人们能够行动自如。而消化系统是人们身体最重要的系统之一，消化系统是消化食物，为身体转化能量的最重要的组织，但是消化系统也是会出现问题的，金针菇是一种需要强大消化能力才能被身体消化的食物，但是有的人吃金针菇拉金针菇怎么办呢？

吃金针菇拉金针菇是一种典型的消化不良，是肠胃的问题，因此需要参考消化不良的治疗方法来进行应对：

1.散步疗法。古语云：“饭后百步走，活到九十九”。这是历经几千年、无数人验证的经验。

2.大蒜疗法。在没有抗生素的年代，大蒜被普遍视为救命的食材。大蒜具有杀菌、促进肠道蠕动的功能。每次消化不良时，笔者都喜欢食用大蒜炒鸡蛋、瘦肉之类的菜，效果非常好！

3.酸奶治法。酸奶中含有丰富的益生菌，对肠道的作用是非常大的。贵点就贵点，投资自己的健康，是绝对不会亏本的！

牛蒡茶（强力推荐）

4.又被称做东洋参，经过笔者常年的验证，晚餐后喝一杯，对消化不良的作用非常好，而且非常利于清理肠道！

5.吗丁啉等胃动力药。偶尔服用效果较好，但不宜长时间服用。

注意事项

冰冻三尺非一日之寒，要解决消化不良，根本之道在于保持健康的生活方式

过犹不及，无论是吃大蒜，喝酸奶、牛蒡茶，还是服用胃动力药，都应该保持必要的限度。大蒜吃多会觉得心里辣，酸奶、牛蒡喝多也会引起腹胀，而胃动力药也不能长期依赖。

从以上的讲解来看，吃金针菇拉金针菇这种现象是非常的不正常的，因为这是消化系统的问题，是消化不良的一种表现，因此会出现不消化，吃进去的东西没有得到完全的分解就排出体外了。因此，加强消化能力非常关键。

食疗大全：推荐4款金针菇美味食谱 抑制血脂升高降低胆固醇

刘德华踢坏直升机赔款百万

“刘德华踢坏直升机”是怎么回事？近日，有消息称刘德华17年前在台湾拍电影《黑金》时，不小心踢到直升机操作杆，导致旋翼叶片倾斜受损，被航空公司告上法院索偿。近日判决结果才出炉，刘天王必须赔偿出借直升机的德安航空公司约267 万元。刘德华踢坏直升机为何17年后才认定索赔？

事实上，刘德华被德安航空公司索偿的案件早在2004年3月就在台湾开庭，原本航空公司求偿的金额高达1200万元， 官司缠讼至今已将近10年之久， 那架受损的直升机也早已失事坠毁。一审时，华仔被判需要赔偿约510万元的直升机维修费用，二审认定他误触操作杆要负四成过失责任，判赔金额降为约267万元；德安航空驾驶没有依法管制人员进入驾驶舱，也应负六成责任。全案就此定案。

据报道，当年刘德华到台湾拍摄电影《情义之西西里岛》(又名《黑金》)，需拍摄沿着机体侧翻到后座的特写画面，但他试了几次都拍不出预期的效果，因此决定加大动作，没想到却不小心踢到操纵杆，使得机体晃动倾斜，旋翼叶片碰撞到地面上的聚光灯布幔受损。

据悉，该官司一审时，华仔被判需要赔偿约510万元的直升机维修费用，如今二审认定他误触操纵杆要负四成过失责任，判赔金额降为约267万元。

空姐教你乘坐飞机7大注意事项

对乘客来说，除了不可预测的天灾或机械故障等因素造成不可逆的事故要买保险外，事实上乘客自己可借此熟知“10大安全守则”，在关键时刻救回宝贵生命。

1根据美国飞行安全专家整理出来的“10大飞行安全守则”，乘客们在安排飞行班机时，第一要注意的就是“选择直飞班机”。统计数据指出，大部分空难都发生在起飞、下降、爬升或在跑道上滑行的时候，减少转机也就能避免碰到飞行意外。

2在选择飞机机型方面，应该选择至少30个座位以上的飞机。专家指出，飞机机体越大，受到国际安全检测标准也越多、越严，而在发生空难意外时，大型飞机上乘客的生存几率也相对较小飞机来得高。

3熟记起飞前的安全指示。飞行安全专家表示，各种不同机型的逃生门位置都有出入，乘客上了飞机之后，应该花几分钟仔细听清楚空服人员介绍的安全指示，如果碰到紧急情况，才不会手足无措。

4近来越来越多乘客为了节省等领行李的时间，喜欢把大件行李随身带上飞机，这却是不符合飞行安全的行为。飞行安全专家说，如果飞机遭遇乱流或在紧急事故发生时，座位上方的置物柜通常承受不住过重物件，许多乘客都是被掉落下来的行李砸伤头部甚至死亡。

5随时系紧安全带。在飞机翻覆或遭遇乱流时，系紧安全带能提供乘客更多一层的保护，不至于在机舱内四处碰撞。

6意外发生时，一定要听从空服人员的指示，毕竟空服员在飞机上的首要任务，便是为了维护安全。

7不要携带危险物品上飞机，飞安专家说，乘客只要“动动大脑”，就知道像汽油罐这些东西，都不应该带上飞机。

8咖啡、热茶这些高温的饮料，都应该让受过专业训练的空服员为乘客服务，乘客自己拿这些高温液体的话，经常会发生烫伤意外。

9不要在飞机上喝太多的酒，由于机舱内的舱压与平地不同，过多酒精将使得乘客在紧急时刻应变能力减缓，丧失逃生的宝贵机会。

10最后一点则是随时保持警觉，飞行安全专家指出，意外发生时机上乘客应该保持冷静，在空服人员的指示下尽快离开。

结语：春节回家，很多朋友都会选择买张机票轻松到家。希望上面的内容对大家有所帮助，为今后的出行提供必要的保障。

葱油金针菇

食材明细：

主料：：金针菇一把，小葱3根，枸杞十来颗，

辅料：：鸡精适量，植物油适量，酱油适量，食盐适量，白糖适量，醋适量，

葱油金针菇的做法步骤：

1.准备食金针菇材。

2.金针菇洗净后放入开水中过一遍。

3.过凉水后沥干水分

4.小葱切段、红椒切丁，放入碗中，加入食盐、十三香。

5.锅中放入2匙植物油、1匙香油，烧至七成热，浇在葱花上，制成葱油备用。

6.取一个小碗，加醋、生抽酱油、盐、糖、味精调成汁。（醋和酱油2:1）

7.浇在金针菇上。

8.再放入葱油，枸杞拌匀即可。

爽口金针菇

食材明细：

金针菇，橄榄油，大蒜，甜青椒，胡萝卜，辣椒油，适量芥末油，醋，食盐适量，鸡精少许，糖

爽口金针菇的做法步骤：

1.打开罐头，金针菇用开水烫烫，如果嫌整根的太长，可以切成几段。

2.胡萝卜青椒切成丝（我直接拌的，总感觉焯水会流失营养，而且拌好后，并没有生气味，当然也可以焯水）。

3.大蒜捣成泥，这样比剁成粒更入味。

4.蒜泥放在碗里，用少许热油淋出香味．和沥干水分的金针菇，胡萝卜青椒丝均匀地拌在一起，然后根据自己的口味加调料，比如醋、糖、适量食盐、少许鸡精，还可以放一点点橄榄油．

5.在这里推荐两种让这道凉拌金针菇口味更出众的调料：辣椒油和芥末油。辣椒油是自己做的，以前在 双丝包菜卷 里说过，要用香油炸辣椒油，无论蘸食还是凉拌，都是非常香的 。

6.至于芥末油，一般超市都有卖，做凉拌菜少放些，很有感觉的，不过千万别多放了，味道很冲。

小贴士：

金针菇是菇体较小的一种伞菇，因其菌柄细长，色泽和食性似金针菜而得名。其菌柄脆嫩，菌盖粘滑，营养丰富，美味可口。每100克金针茹可食部分含热量26千卡，蛋白质2.4克，脂肪0.4 克，碳水化合物3.3克，铁1.4 毫克，镁17毫克， 维生素C 2 毫克，维生素E1.14毫克，维生素A 5 微克，烟酸 4.1毫克，膳食纤维2.7克，钾 195毫克，磷 97毫克，钠4.3毫克。金针菇所含的蛋白质中含有8种人体必需氨基酸，其中精氨酸和赖氨酸特别丰富，对儿童健康成长及智力发育有益，因而有“增智菇”、“一休菇”、“智力菇”的美称。 金针菇具有食疗保健的药用价值，其性寒，味咸，滑润。有利肝脏，益肠胃，增智，抗癌等功效。营养专家表示，常食用金针菇可以降低胆固醇，对高血压、胃肠道溃疡、肝病、高血脂等有一定的防治功效。金针菇含有一种蛋白，可预防哮喘、鼻炎、湿疹等过敏症，也可提高免疫力，对抗病毒感染及癌症。金针茹还含有多糖体朴菇素，具有抗癌作用，经常食用可防治肝脏系统和胃肠溃疡等疾病，又是很好的保健食品。

食疗养生知识：金针菇的四款食谱,美味十足补肝降脂

97美食网就是专门为了健康食疗，以及各种各样的食谱而专门创建的平台。本网站上有很多的调养身体的食谱，也有很多的养生健康食谱。您还在担心找不到对的食谱饮食吗？“97美食网”小编特向您推荐"食疗养生知识：金针菇的四款食谱,美味十足补肝降脂"，希望您看完这篇文章能够了解更多有关于健康食疗的知识。

金针菇是我们日常经常食用的蔬菜，金针菇营养丰富，对人体有着很大的帮助，小小金针菇具有治病养生的功效。中医认为,它有补肝抗癌等5大养生功效，那么怎么吃金针菇能最好吸收它的药用价值和金针菇的营养价值!下面小编给大家介绍金针菇的四种做法，美味十足，一起来学学。

凉拌金针菇

做法

1.金针菇的尾部是不能吃的，先用剪刀减去金针菇的尾部，然后用水反复冲洗，最好是泡上一会，如果喜欢吃短一点的金针菇的朋友可以从中间剪开，这样方便食用。

2.锅中加水，加1勺盐，烧开后下入金针菇和红椒丝，煮1分钟，关火。只需1分钟，金针菇很易熟，时间煮长了反而容易塞牙

3.将金针菇和红椒丝浸入准备好的凉开水中，待金针菇冷却后，捞起，沥干最好攥攥金针菇，将水挤干些

4.蒜和葱切末，加1勺香醋，1勺橄榄油，少许糖拌均匀，备用

5.黄瓜去皮切丝因为黄瓜容易出水，所以准备这道菜时，我们到最后再切黄瓜，随吃随拌

6.将金针菇、红椒丝，黄瓜丝、步骤4中调好的汁拌均匀，口重的可以加点辣椒油或者辣椒酱

金针菇煮鲫鱼

做法

1.先杀掉鲫鱼，然后去除内脏，如果喜欢吃鱼籽和鱼肚的朋友也可以留下，去掉鱼鳃和鱼鳞，把鱼肚子内的黑色膜给弄干净，然后反复冲洗一下，在鱼身外面慢慢排上一些盐和胡椒粉，放在盘子里腌制大概10分钟，然后金针菇也清洗一下，枸杞子泡上留着备用。

2.将煎锅加热注油，下生姜2片煸香，将鲫鱼排入锅中

3.煎至双面微黄焦香起锅

4.汤锅添加足量清水，将鱼放入，大火煮开后将浮沫撇去，滴入黄酒几滴，转中小火继续煮约15分钟左右，转大火，将金针菇放入锅中稍煮片刻

5.将浸泡后的枸杞子放入锅中煮个3、2分钟，调入适量盐，少许胡椒粉调味，熄火起锅即可

金针菇炒肉丝

做法

1.把准备好的瘦猪肉切成丝，然后放入盘中加入酱油和盐，外加一点淀粉，一起拌匀，腌制大约10分钟。

2.红椒洗净去蒂切丝。金针菇除底部老梗撕成丝备用

3.热锅下油，油热后，下姜末炝锅，下腌好的肉丝划散，炒至变色起锅备用

4.余油再次烧热，下金针菇，红椒丝翻炒，加盐，生抽调味

5.倒入炒好的肉丝翻匀

6.淋少许辣椒油，撒上葱花即可

金针菇肥牛汤

做法

1.锅内下一点点油，爆香葱姜

2.加水烧开，下入浓汤宝一块煮出浓汤

3.下入金针菇煮开，调一下咸淡口味

4.下入肥牛片煮开，添加葱丝和香菜段，关火，出锅前撒熟芝麻

小贴士

1、没有高汤或浓汤宝的，用清水加用盐、生抽和糖调出汤味;

2、喜欢清淡口味的，可以提前把肉片焯一下水

菌菇最美味---金针菇炒蛋

食材明细：

主料：：金针菇一朵，生姜适量，香葱2棵，芹菜3棵，鸡蛋3个，

辅料：：调和油适量，盐巴适量，

菌菇最美味---金针菇炒蛋的做法步骤：

1.材料：金针菇一朵 香葱2棵 芹菜3棵 生姜适量 鸡蛋3个调料：调和油 盐巴

2..金针菇和蔬菜洗净切好备用。

3..鸡蛋打入碗内，搅打均匀。

4..武火快速翻炒起锅装碗。

5..倒入调和油爆香香葱生姜。

6..倒入金针菇爆炒至软。

7.倒入鸡蛋翻炒均匀。

8..倒入香葱与芹菜翻炒变色即可。

9.倒入盐巴翻炒入味即可出锅。

10..成品。

小贴士：

优质的金针菇颜色应该是淡黄至黄褐色，菌盖中央较边缘稍深，菌柄上浅下深；还有一种色泽白嫩的，应该是污白或乳白。不管是白是黄，颜色特别均匀、鲜亮，没有原来的清香而有异味的，可能是经过熏、漂、染或用添加剂处理过，要留意其药剂会不会影响健康，残留量是否达标。
金针菇罐头如果颜色鲜亮，有刺鼻气味，汤汁混浊且有悬浮物的，可能是经过特殊处理的，不可选购。

鸡蛋要打均匀就是打到起大泡泡时炒起来的鸡蛋才松软。

我没有放味精金针菇本身很鲜美，再加上鸡蛋不适合放味精。如果喜欢味精的可以适量添加哦。

食疗百科：抑制血脂升高降低胆固醇 推荐4款金针菇美味食谱

刘德华踢坏直升机赔款百万

“刘德华踢坏直升机”是怎么回事？近日，有消息称刘德华17年前在台湾拍电影《黑金》时，不小心踢到直升机操作杆，导致旋翼叶片倾斜受损，被航空公司告上法院索偿。近日判决结果才出炉，刘天王必须赔偿出借直升机的德安航空公司约267 万元。刘德华踢坏直升机为何17年后才认定索赔？

事实上，刘德华被德安航空公司索偿的案件早在2004年3月就在台湾开庭，原本航空公司求偿的金额高达1200万元， 官司缠讼至今已将近10年之久， 那架受损的直升机也早已失事坠毁。一审时，华仔被判需要赔偿约510万元的直升机维修费用，二审认定他误触操作杆要负四成过失责任，判赔金额降为约267万元；德安航空驾驶没有依法管制人员进入驾驶舱，也应负六成责任。全案就此定案。

据报道，当年刘德华到台湾拍摄电影《情义之西西里岛》(又名《黑金》)，需拍摄沿着机体侧翻到后座的特写画面，但他试了几次都拍不出预期的效果，因此决定加大动作，没想到却不小心踢到操纵杆，使得机体晃动倾斜，旋翼叶片碰撞到地面上的聚光灯布幔受损。

据悉，该官司一审时，华仔被判需要赔偿约510万元的直升机维修费用，如今二审认定他误触操纵杆要负四成过失责任，判赔金额降为约267万元。

空姐教你乘坐飞机7大注意事项

对乘客来说，除了不可预测的天灾或机械故障等因素造成不可逆的事故要买保险外，事实上乘客自己可借此熟知“10大安全守则”，在关键时刻救回宝贵生命。

1根据美国飞行安全专家整理出来的“10大飞行安全守则”，乘客们在安排飞行班机时，第一要注意的就是“选择直飞班机”。统计数据指出，大部分空难都发生在起飞、下降、爬升或在跑道上滑行的时候，减少转机也就能避免碰到飞行意外。

2在选择飞机机型方面，应该选择至少30个座位以上的飞机。专家指出，飞机机体越大，受到国际安全检测标准也越多、越严，而在发生空难意外时，大型飞机上乘客的生存几率也相对较小飞机来得高。

3熟记起飞前的安全指示。飞行安全专家表示，各种不同机型的逃生门位置都有出入，乘客上了飞机之后，应该花几分钟仔细听清楚空服人员介绍的安全指示，如果碰到紧急情况，才不会手足无措。

4近来越来越多乘客为了节省等领行李的时间，喜欢把大件行李随身带上飞机，这却是不符合飞行安全的行为。飞行安全专家说，如果飞机遭遇乱流或在紧急事故发生时，座位上方的置物柜通常承受不住过重物件，许多乘客都是被掉落下来的行李砸伤头部甚至死亡。

5随时系紧安全带。在飞机翻覆或遭遇乱流时，系紧安全带能提供乘客更多一层的保护，不至于在机舱内四处碰撞。

6意外发生时，一定要听从空服人员的指示，毕竟空服员在飞机上的首要任务，便是为了维护安全。

7不要携带危险物品上飞机，飞安专家说，乘客只要“动动大脑”，就知道像汽油罐这些东西，都不应该带上飞机。

8咖啡、热茶这些高温的饮料，都应该让受过专业训练的空服员为乘客服务，乘客自己拿这些高温液体的话，经常会发生烫伤意外。

9不要在飞机上喝太多的酒，由于机舱内的舱压与平地不同，过多酒精将使得乘客在紧急时刻应变能力减缓，丧失逃生的宝贵机会。

10最后一点则是随时保持警觉，飞行安全专家指出，意外发生时机上乘客应该保持冷静，在空服人员的指示下尽快离开。

结语：春节回家，很多朋友都会选择买张机票轻松到家。希望上面的内容对大家有所帮助，为今后的出行提供必要的保障。

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