“快餐之后要喝水，稀释钠盐保健康；肉块要用热水洗，多去油脂不肥腻！”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家，随着文化的进步，这此俗语凝结着中国人的聪明智慧。那些健康达人是如何对待食疗的呢？小编已为您准备好了《冰糖荷叶粥的做法和功效有什么》，欢迎阅读，希望能为您提供一些灵感。
我平时很喜欢喝粥，几乎每天早上和晚上都会煮粥喝，其中冰糖荷叶粥是我最喜欢的一种，冰糖荷叶粥的做法有很多种，我是在一次外出出差的时候偶然喝到的，之后就在家里自己研究制作，口味还特别的好，我现在把冰糖荷叶粥的做法和功效和大家分享一下，相信您和您的家人会喜欢的。
食材：鲜荷叶1-2张，粳米100克，西米20克，粟米20克，冰糖适量
做法
1.将粳米、西米、粟米洗净，加水、冰糖煮成粥。
2.临熟时将鲜荷叶洗净撕成4部分覆盖粥上，焖约15分钟，揭去荷叶，看到粥成淡绿色，把已黄烂的荷叶过滤去，只剩下米粥盛碗。
3.放入冰箱小冻一会儿，口感更佳。
小诀窍：
怕苦味的人多加些糖。
中医认为，荷叶性平，味苦涩。有解暑热、清头目、止血之功效。 现代营养学也证明，荷叶含有荷叶碱、莲碱等成分，具有清泻解热、降脂减肥及良好的降压作用。因此，荷叶粥或荷叶饭是夏天极佳的解暑食物。特别是中老年人常喝荷叶粥，对高血脂、高血压及肥胖症有一定的疗效。
煮时还可以再放点绿豆，除了祛暑清热以外，还有和中养胃的作用，适用于小儿夏季发热口渴、食欲不振等症状。
冰糖味甘、性平，入肺、脾经;有补中益气，和胃润肺的功效;冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用;用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛。
中医认为冰糖具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用。也是泡制药酒、炖煮补品的辅料。冰糖具有补中益气、和胃润肺、止咳化痰、祛烦消渴、清热降浊、养阴生津、止汗解毒等功能，可用于治疗中气不足、肺热咳嗽、咯痰带血、阴虚久咳、口燥咽干、咽喉肿痛、小儿盗汗、风火牙痛等病症。
药理作用：能补充体内水分和糖分，具有补充体液、供给能量、补充血糖、强心利尿、解毒等作用。适应症：其5%溶液为等渗液，用于各种急性中毒，以促进毒物排泄;10%~50%为高溶液，用于低血糖症、营养不良，或用于心力衰竭、脑水肿、肺水肿等的治疗。
冰糖荷叶粥的做法很简单，相信大家一看就明白并且会做了，而且冰糖荷叶粥的营养价值也是非常的高的，经常煮冰糖荷叶粥喝对我们的健康养生都是非常的好的，另外日常再配合适当的锻炼，保持良好的心态对一个人的身心健康都是很有益处的，希望我的回答您能满意。
97mSw.com相关阅读
荷叶粥的功效
有言道“宁可锅中存放，不可肚子饱胀。”中国对食疗有着非同寻常的重视，时间的推移，长期的生活总结，让人们得出了这些食疗经验。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢？下面是小编为大家整理的“荷叶粥的功效”，欢迎阅读，希望你能阅读并收藏。
对于荷叶我们都是知道的，是一种非常美丽的东西，但是对于荷叶粥很多人都不是非常了解，因为很多人都没有吃过，而事实上，虽然荷叶粥很少有人吃，但是却具备了非常高的营养价值，可以为我们的身体提供更多有利的因素，因为荷叶的价值非常高，所以才使得荷叶粥具备了如此多的价值，那么荷叶粥的功效都表现在哪些方面呢？下面我们一起了解下这个问题。
荷叶粥不仅味道非常清爽，而且在食用的时候和其他的粥类相比，具备了更多的营养，所以才使得荷叶粥受到了很多人是的喜爱，那么荷叶粥的功能到底表现在哪些方面呢？可以给我们的身体带来哪些好处呢？我们需要一起了解下。
荷叶粥的功效与作用：
1，清热解毒。上清头目之凤热，止眩晕，清痰，泄气，止呕，头闷疼，清凉解暑，止渴生津，治泻痢，解火热。
2，荷叶茶的有减肥降血脂功能。
3，止血。治呕血、吐血。
4，止渴，并产后口干，心肺燥，烦闷。
5，治疗便秘，帮助消化，开胃消食。
6，固精，男子遗精或夜尿证。
7，荷叶的抗氧化功能。
8，荷叶的抗菌功能。
荷叶性平，味苦涩，有解暑热，清头目，止血之功效;现代营养学也证明，荷叶含有荷叶碱，莲碱等成分，具有清泻解热，降脂减肥及良好的降压作用。因此，荷叶粥或荷叶饭是夏天极佳的解暑食物。做法是用鲜荷叶一张(约200克)，粳米100克，白糖适量为原料，将米洗净，加水煮粥，临熟时将鲜荷叶洗净覆盖在粥上，焖约15分钟，揭去荷叶再煮沸片刻即可。喝时可适量加点白糖。
有关荷叶粥的功效的问题就讲解到这里，希望对您起到帮助。荷叶粥作为一种具备很多营养价值的食物，这种食物给我们带来的帮助是非常明显的，不仅可以起到清热解毒的功效，而且还能让我们身体及时的排解一些毒素，是一种非常有价值食物。
荷叶苦瓜茶有什么功效
有言道“宁可锅中存放，不可肚子饱胀。”中国人从古至今都很看重食疗，随着社会的不断发展，中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。我们如何去进行健康食疗呢？小编帮大家整理了荷叶苦瓜茶有什么功效”，希望小编的分享能给大家带来一些帮助。
荷叶苦瓜茶，这种东西很多人都听说过，但是很少人知道它的功效的，现在随着人们生活水平的提高，很多人都是处于亚健康的状态，所以对于人们养生的方法一直是人们备受关注的，如何养生也成了很多女性和男性朋友们最想知道的信息了，就是我今天要说的这种叫做荷叶苦瓜茶的饮品，它有很多的作用，现在就来详细的为大家解读一下这种茶的功效和作用吧。
一、营养丰富：富含维生素B1，具有预防和治疗脚气病，维持心脏正常功能，增进食欲等作用。苦瓜中含有类似胰岛素的物质
具备降低血糖的作用。苦瓜茶还含有一种蛋白脂类物质，具有刺激和增强动物体内免疫细胞吞食癌细胞的能力，
可以发挥抗癌作用。
二、药用价值：苦瓜茶具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目之功效，对治疗痢疾、疮肿、热病烦渴、中暑发热、痱子过多、眼结膜炎、小便短赤等病有一定的作用。而且还可以降血糖、降低胆固醇、抗菌、驱风。主要治疗糖尿病、胆固醇和甘油三酸酯含量偏高。
三、脂肪杀手：苦瓜茶中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”，能使摄取的脂肪和多糖减少。一根苦瓜里含有0.4%贵如黄金的减肥特效成分——高能清脂素，能快速减除人体多余的脂肪，还你迷人身材。 苦瓜茶的作用： 一、苦瓜茶含有的蛋白质成分及维生素C能提高机体的免疫功能，使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用
四、荷叶苦瓜茶具有降低血糖作用，对血压、血脂以及肥胖症有良好的抑制作用；
五、含有丰富的维生素B1、维他命C及多种矿物质，经常饮用苦瓜茶，可强身健体，增强免疫功能；
六、苦瓜中的胰蛋白酶抑制剂，可荷叶荷叶以抑制癌细胞所分泌出来的蛋白酶，防止恶性肿瘤生长；
七、苦瓜甙对糖尿病模型免有降低血糖作用，其作用方式与甲苯磺丁脲相似而较强，与优降糖无明显差异。
以上就是就是所总结的荷叶苦瓜茶的功效和作用了，相信大家看了以后一定会去尝试一下，因为对于人们的健康来说多喝茶，多喝对身体有好处的茶是很重要的一件事情，也希望这些知识能丰富您的生活，给您带来健康。
山楂和荷叶泡水的作用有什么
在平时的时候我们每个人都会喝水，而且在喝水的时候好多人的习惯也不同，有的爱喝白开水，有的爱喝茶水，在茶类当中方法也有很多，特别是养生类的茶水，对人身体有着调理的作用，就拿山楂和荷叶泡水的方法来说就不错，那么山楂和荷叶泡水的作用有什么？通过下面的介绍我们来进行一下了解。
作用
山楂有健胃、消食、散瘀的作用，荷叶有利尿祛湿、消水肿的作用，而决明子有利水通便、降脂降压的功效，三种用料互为补充，让你轻松瘦身。可降体脂、健脾、降血压、清心神，预防肥胖症、高血压、动脉硬化等疾病。
方法一
材料：山楂5钱，荷叶3钱，红枣2～3颗。
做法：将500ml 开水煮沸，放入所有材料、煮滚约5分钟后，即可去渣饮用。
方法二
食材：山楂：50g 干荷叶：30g 冰糖：适量
步骤
1、干荷叶洗净后，用水泡10分钟。
2.山楂煮软后捏去籽，准备冰糖。
3.锅中倒入荷叶水。
4.放入山楂煮15分钟。
5.放入冰糖不停搅拌。
6.放入荷叶煮5分钟即可。
通过上述的介绍，我们知道了山楂和荷叶泡水的作用有什么，在平时的时候通过这样的方法来喝水，对身体的功效是特别明显的，不过也不是任何人群都可以，一般有胃酸过多的人尽量的不要喝，而且在平时喝的时候也要注意量。
白萝卜冰糖有什么功效
“美女想瘦，经常挠头；饮食调剂，不能松手；水煮青菜，少放些油！”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活，时间的推移，这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢？以下是小编精心整理的“白萝卜冰糖有什么功效”，有需要的小伙伴一定不能错过！觉得有用请收藏。
到了冬天大家应该都会吃白萝卜吧，它的营养价值大家应该都知道，最重要的是这样的蔬菜对我们的身体是很好的，止咳的效果很好，特别是白萝卜和冰糖放在一起止咳的效果就更好了，这也是民间治疗咳嗽的很好的偏方，大家不妨对这一偏方多一些了解，在平时一定能够用到的。
冰糖萝卜
原料：
白萝卜1根、冰糖15克、蜂蜜10ml。
做法：
1、白萝卜去皮，切成圆柱形。
2、每一个萝卜中间挖一个圆形的洞。
3、把冰糖放到萝卜中间。
4、放到锅里开始蒸，大火蒸半小时就可以了。
5、萝卜端出来，放凉。
6、每个萝卜加入蜂蜜。
【温馨提示】
1、等萝卜放凉以后再加蜂蜜，以免蜂蜜中的营养物质破坏。
2、蜂蜜和冰糖的含糖量都很高，不适合糖尿病人食用。
3、白萝卜属于寒凉性蔬菜，体质偏寒，脾胃虚寒者不宜多食。
【功效剖析】
白萝卜味甘、辛、性凉，入肺、胃、肺、大肠经；具有很强的行气功能，又有健胃消食、止咳化痰、生津除烦、利尿解毒等功效。萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力；白萝卜对咳嗽、及慢性支气管炎有很好的防治作用。
冰糖味甘、性平，入肺、脾经；有补中益气，和胃润肺的功效；冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用。
蜂蜜味甘，性平。能补中缓急，润肺止咳，润肠燥，解毒。
现在大家对于白萝卜冰糖的效果应该有一些了解了吧，在平时大家都应该多了解这方面的常识，对自己和家人都是很有帮助的，有时候一些食疗方法治疗疾病的效果会很好，而且也不会有副作用。
冰糖炖香蕉的做法和功效
有句老话说得好，人是铁饭是钢。还有句老话叫，能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情，我们只有吃好了身体才能够好，食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网（97msw.com）小编收集整理的"冰糖炖香蕉的做法和功效"，希望您喜欢！
冰糖炖香蕉是广东的一道非常常见的菜系，具有润肠通便的功效，现在很多人在快节奏的生活节奏中，多多少少会出现便秘、排便困难、肝火旺盛等症状，所以就需要人们在饮食方面着手，而香蕉作为一种富含各种营养的水果，具有清热解毒、润肠的功效，塔上冰糖滋润的作用就成为了一道养生美食。
冰糖炖香蕉的做法步骤
1. 枸杞用冷水浸泡清洗干净备用;
2. 新鲜陈皮用温水浸泡，水色变黄绿则换水，反复多次至水清，捞出用刀将白色瓤层削去，切丝备用;
3. 香蕉2个剥皮，切块，放入紫砂煲内，加入冰糖，加入清水，水面略高过香蕉块;大火煮开，转小火加盖炖煮;
4. 约15分钟后，加入1中枸杞及2中陈皮丝，略微搅匀，熄火OK。
小贴士
香蕉是淀粉质丰富的有益水果，从中医学角度去分析，香蕉味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动，近代医学建议，用香蕉可治高血压，因它含钾量丰富，可平衡钠的不良作用，并促进细胞及组织生长。用香蕉可治疗便秘，因它能促进肠胃蠕动。
食疗作用编辑
说明
本汤是常用的滋润性甜汤。汤中香蕉性味甘寒、滑利，含有淀粉、蛋白质、脂肪、糖分、灰分、维生素(A、B、C、E)、5-羟色胺、去甲肾上腺素和二羟基苯乙胺等，功能清热润燥、解毒生津，《本草求源》说它能“止渴润肺、解酒、清脾、滑肠”，是润肠通便、降火生津常用果品。冰糖甘润，少佐陈皮行气健胃，使滋而不腻。合而为汤，滋润肠燥、通便泄热、滋润肺燥、止咳生津，是老少咸宜的家庭常用之滋阴润燥甜品。
香蕉冰糖是一道广东常见的甜品，人们在炎热的夏季喜欢吃这类食物，可以有效的应对炎热引起的咳嗽和口干的症状，虽然香蕉冰糖很有滋补的功效。但是胃寒的人或者肠胃不好的人不宜吃这类食物，希望上述内容对大家会有所帮助。
养生粥的功效有什么？
我们平时在日常生活当中每天都要吃饭，而且现在大家生活水平都好了，不再会为要吃肉还是吃什么菜困扰，觉得非常的在意，大鱼大肉的生活我们也过腻了，也有了很多的养生意识，很多人平时都会自己炖一些粥，适当的喝一点粥，不仅能够养胃，而且有一些养生的功效，今天就介绍一个。
健脾保肝增气血的山药红枣粥。主料：山药100克、白扁豆50克、红枣五颗，去芯莲子十几颗，山楂条20克，葡萄干20克。做法：先将白扁豆红枣泡浸泡，然后将白扁豆的表皮剥去，红枣去核，山药切成丁。然后将白扁豆和山药，莲子一起放在砂锅里煮，直到煮的酥软。最后将山楂条，葡萄干加在里面煮3分钟即可。
这一道山药白扁豆红枣粥，最大的好处就是益气健脾，保肝，祛湿，同时补血。尤其是针对脾胃较为虚弱的人群，这款粥的效果就更好，适合春天保肝健脾，祛湿的需求，充足的血气也会让我们更有精神，面色更加红润，由于它们均味甘性平不会产生春季上火的现象。
当然更有减肥的效果，对运化功能较弱，脾胃虚弱的人群，这款粥可以是最适合不过了，帮助改善人体正常的运化功能，把食物变成精华，增加气血，把没用的垃圾排除体外。另外这款粥酸甜适口，营养也丰富，适合各类人群，对高血压、高血脂都有很好的辅助治疗作用。
除了山药红枣粥能够养身的粥还有很多，不同的配料，加进去之后，功效也是不一样的，就看你要加什么了。或者想要吃有一些肉味的，还可以在里面加一些肉丝，或者放一些海参，人参，山药，枸杞，各有各的功效，你可以自行选择。
柠檬冰糖醋的做法和功效
柠檬是一种含有天然的维生素c的自然物品，口味有点酸，经常被人们用来泡水喝，在夏季喝柠檬水有很好的功效，能够帮助人们解除暑气。冰糖是一种固体的蔗糖，在我们的日常生活中经常被用作调味料。今天我们就要运用这几种食材，制作出一款现在非常流行的减肥圣品，那就是柠檬冰糖醋。柠檬冰糖醋的做法非常的简单，不管是老人和小孩都非常的适合哦。
柠檬并糖醋的做法：
原料：鲜柠檬1斤，冰糖2斤
制作：
1、柠檬洗净，切成薄片，去核。
2、将柠檬片和冰糖一起放进炖盅(不加水)。
3、隔水炖8小时(先用大火，水开后转用小火)，如果炖的时间不够8小时，则无疗效。
4、放入冰箱，需要时冲成热柠檬茶或冻柠檬茶。
柠檬冰糖醋水的功效：减肥瘦身
柠檬冰糖醋水这款柠檬食谱的主要目的是启动身体的自我净化过程，溶解多余的脂肪，清除身体各种器官（肝、肾、肺、淋巴系统以及皮肤）的废物和毒素，净化血液，改善血质，促进新陈代谢，清洁并修复整个消化吸收系统，增强消化能力，调整吸收平衡。
以上就是柠檬冰糖醋的做法和功效，看着上述的介绍你是不是很动心啊。我们都知道柠檬的维生素含量高，对于促进肠胃的蠕动和美白肌肤，去除痘痘都有很好的效果。现在这样制作柠檬冰糖醋，就会让你在调制柠檬水的时候会更加的方便。柠檬冰糖醋的效果是非常棒的，所以夏季的时候可以经常喝一些，这样你的夏季会变得更加的轻盈和美丽。
冰糖烤梨的做法和功效
对于我们中国而言，吃是非常重要的，吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情，食物也有助于我们的身体健康，所以我们要注意自己的饮食健康，才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"冰糖烤梨的做法和功效"，请您翻阅！
冰糖烤梨是一种非常独特的美食，而且可以止痰化咳，是一种养生保健的食品，对于这种食物的制作也非常简单，只需要准备一个雪梨，将雪梨的中间掏空一部分，然后放进冰糖，如果你喜欢还可以加入红枣或者桂圆，烤梨还有润肺的功效，在干燥冬季特别受大家的欢迎。
烤梨很多人都吃过了，但是原来烤梨可以润肺止咳，在冬季是深受欢迎。加热过的梨汁，止咳嗽的功效.加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质。饭后吃个烤梨，积存在人体内的致癌物质可以大量排出，不失为一种值得推荐的健康生活方式。
功效与作用
烤梨可以润肺止咳，在冬春季节深受欢迎。加热过的梨汁，止咳嗽效果出奇的好.加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质。饭后吃个烤梨，积存在人体内的致癌物质可以大量排出，不失为一种值得推荐的健康生活方式。
烤梨的做法
原料：梨1个、黄油1汤匙(15ml)、蜂蜜(或者白糖)1汤匙(15ml)、酸奶适量(2人份)。
操作：1、将梨去皮，纵切成4瓣，去核。
2、平底锅烧热，放入黄油化开，放入梨块煎至上色。
3、倒入蜂蜜(或者糖)和匀，将梨煎成金黄色。
4、将煎好的梨块取出放入烤箱160度上下火烤15分钟，取出装盘，浇上酸奶即可。
其实烤梨在宿州一带是非常有名的一道食品，从上述内容中可以知道烤梨不仅营养丰富，而且对于帮助人们抵抗癌症也很有作用，由于每个地方制作烤梨的方法也不大一样，但是对于这种具有养生功效的健康美食，深受人们的喜爱。
冰糖雪梨汤的做法和功效
俗语说：生冷粘硬不可食，少吃干食多喝汤。食疗在中国人的保健中有着重要的位置，随着生活的不断好转，这些食疗方法很多是经过时间验证的。你是如何看待健康食疗的呢？以下是小编吐血整理的“冰糖雪梨汤的做法和功效”，敬请阅读，希望能给大家提供一些帮助！
冰糖雪梨汤是我们最常吃的一道甜品，他甜而不腻，口味有比较清淡，而且还有清肺止咳的功效，尤其在冬季气候比较干燥，很多时候在外面吃饭都习惯性的点上一道冰糖雪梨汤。很多人都喜欢冰糖雪梨汤，但不知道他有哪些功效和做法，下面一起学习下冰糖雪梨汤的做法和功效。
1雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核。
2把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸），最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。很简单很好吃~
觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸，随你喜欢~
4滋阴润肺，养胃生津。适用于慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症。
5中医认为，梨性微寒味甘，能生津止渴、润燥化痰，主要用于热病津伤、心烦口渴、肺燥干咳之症。梨还有清热、镇静神经功效，对于高血压、心脏病、失眠多梦患也有良好的辅助疗效，同时它还是肝炎、肾脏症患者秋令的保健果品。梨虽为佳果，但不宜多食，过则伤脾胃、助阴湿，故脾虚便溏者慎食。经查证，最适合的选料是鸭梨和雪梨，香梨亦可。
常常有些家长只要孩子咳嗽，就炖冰糖梨，其实是有误区的。我当时也犯过这个错误，孩子咳嗽只会越来越严重。梨是寒凉之物，如果是流清鼻涕，头痛，咳嗽声音重，痰液是稀薄偏白色的，而且发冷的现象说明孩子是风寒感冒，如果一直吃冰糖川北炖梨，只会加重病情，寒上加寒。另外柿子，螃蟹，鸭肉，香蕉，西瓜切忌食用。这个方法只适合燥咳，风热咳嗽，咽喉痛，痰液浓稠，黄色，有些低热现象的人群。
高品质的生活不仅要体现在光鲜的外表，同时也要体现在我们的饮食上面，可以吃出健康才是人生一大享受，了解冰糖雪梨汤的做法和功效之后，平时我们可以亲自下厨为我们的家人做上一碗冰糖雪梨汤。
相信《冰糖荷叶粥的做法和功效有什么》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解健康食疗的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了核桃有丰胸的功效吗专题，希望您能喜欢！
