对于我们中国而言,吃是非常重要的,吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情,食物也有助于我们的身体健康,所以我们要注意自己的饮食健康,才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"肠胃不好吃什么比较好",请您翻阅!
肠胃不好的情况在出现后,我们一定要引起足够的重视,不但要注意自己的饮食习惯,而且还要注意从日常的饮食当中进行调理,多吃一些对肠胃好的食物是特别必要的,一般在有肠胃不好的情况后,在时日常的饮食当中调理也是最有效果的方法,肠胃不好吃什么比较好?下面我们来了解两种汤类的食物。
靓汤护胃
1.板栗炖母鸡
原料:板栗500克,柴母鸡1只(农村散养)约1000克重,料酒3匙,姜3片,水1500毫升,盐适量。
制法:先将母鸡宰杀,去毛,剖腹去肠、内杂,剪去爪尖,洗净,切成块待用。
再将板栗洗净,切口,放入开水锅中煮2分钟,口裂体涨为宜,剥去皮壳。
最后在锅内装入鸡块、栗子、姜片、料酒、水煮开,改用温火炖2小时,鸡肉烂后加食盐适量即可。
功效:母鸡肉与栗子合用,助其健脾益肾之功。慢性肠胃炎患者和肾亏尿频、腰腿无力者均可食用,疗效显著。
2.桂圆松子仁汤
原料:桂圆40克,松子仁20克,白糖适量。
制法:将桂圆去壳后洗净,松子仁洗净,两者共入锅中,加水适量,用中火烧开,改用温火煮10分钟,加白糖,过约10秒钟关火即成。
功效:桂圆肉能补脾益胃、养血安神、益心补气。松子仁能滋阴、熄风、润肺。两者共食,更能起到养胃滋补的作用。
通过上述的介绍,我们知道了肠胃不好吃什么比较好,通过日常的饮食来进行调理是一种最有效果而且对肠胃可以起到保护和调理作用的好方法,以上两种汤类不但容易吸收,而且还对肠胃有着很好的调理和保护作用,可以做为我们日常的饮食。
“向大鱼大肉的日子告别,与大吃大喝的生活隔离,把大悲大喜的情绪纾解,将大起大落的血压平定。”中国食疗文化渊远流长,随着时间的推移,这些俗语是中国人观察和总结生活而得来的。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢?以下是97美食网(97msw.com)小编陆续整理的“肠胃不好吃什么粥比较好”,敬请阅读,希望对您有所帮助。
快节奏的生活让人们无法按时的一日三餐,不合理的进餐时间再加上饮食不当导致很多朋友都有着肠胃方面的问题。肠胃不好是最为常见的,多吃一些就能会出现胃胀、腹痛以及便秘或者是腹泻等症状,人们都说肠胃不好要食粥,那么吃什么粥会比较好呢?
1、芡实山药粥
山药其性甘平,气阴两补,补气而不壅滞上火,补阴而不助湿滋腻,为培补中气最平和之品。芡实止腰膝疼痛,令耳目聪明,久食延龄益寿,视之若平常,用之大有利益,芡实不但止精,而亦能生精也,去脾胃中之湿痰,即生肾中之真水。所以说芡实是健脾补肾的绝佳首选。山药营养丰富,易消化吸收,和芡实搭配更是补脾养胃的上好食品。芡实山药粥补脾胃,滋肺固肾。适用脾虚腹泻,肾虚遗精,慢性久痢,虚劳咳嗽。
做法:芡实、干山药各30克,糯米50克,沙糖适量。芡实、山药、糯米洗净后加沙糖,同煮成粥。
2、鲜芦根粥
芦根清热养阴,青皮行气止疼,生姜和胃止呕,粳米养胃益脾。以上诸药配伍得当,共达泄热和胃,养阴止痛之功效。该粥适应于消化性溃疡病中医辨证为肝胃积热型者,表现为胃脘灼热疼痛、烦躁易怒、泛酸嘈杂、口苦口干。若胃脘痛畏寒喜暖,大便溏泄,则不宜服此粥。
做法:新鲜芦根100克、青皮5克、粳米100克、生姜2片。将鲜芦根洗净后,切成一厘米长的细段,与青皮同放入锅内,加适量冷水,浸泡30分钟后,武火煮沸,改文火煎20分钟。捞出药渣,加入洗净的粳米,煮至粳米开花,粥汤粘筒。端锅前5分钟,放入生姜,一日分2次温服。该粥粳米的醇香与芦根的清香结合,食起来滑利可口,另有一番滋味。
上文中介绍到的这两种粥对于肠胃不好有着很好的食疗功效,大家可以尝试在家里制作一下。另外需要注意的是,肠胃不好不能只依靠吃粥就能很好的调理,平时还需要多注意一些饮食问题,要按时按量的进餐,不要过多食用刺激、生冷的食物。
因为不善待自己的肠胃,就很容易让我们的肠胃生病,比如饮食不规律,情绪不好,过度疲劳,暴饮暴食,等等这些对肠胃都容易造成伤害,从而引起疾病,很多人因此容易出现消化不良的情况,而想要调理我们的肠胃就要从吃开始,那么,消化不好吃什么比较好?下面就给大家介绍一下,希望大家从中学到一些。
调理肠胃:汤品
1.肉包菜汤
原料:羊肉、包菜、调味品各适量。
肠胃不好吃什么 调理肠胃的八款健康食疗
制法:将羊肉洗净后切成小块,放入锅中,再用清水将羊肉煮熟,然后放入洗净且切碎后的包菜稍煮即可。
用法:每日1剂,可将此汤佐餐服用。
功效:温中暖胃。
适应症:脾肾阳虚所致的脘腹冷痛且胀满不适、食少等病症。
2.肚片包菜汤
原料:包菜、熟肚(猪肚、牛肚或羊肚)及调味品各适量。
制法:将肚切成片,再用清水将其煮沸,然后放入洗净且切碎的包菜,待菜熟后放入调味品即可。
用法:每日一次,佐餐服食。
功效:补虚止痛。
适应症:脾胃虚弱所致的脘腹痞满、食少便溏、倦怠乏力等病症。
3、红薯栗子排骨汤
红薯性平,味甘,补脾益气。医生记载:红薯“补中,暖胃,肥五脏。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。
吃法:排骨250克、红薯1根、葱、姜、盐适量。
制法:把排骨洗净,红薯去皮切块,葱姜适量,板栗洗净用刀在上面拉一刀(不要切开,把壳切破就成);锅内烧开水放入排骨飞水,捞出洗净;所有材料放入电炖锅中炖两小时,吃前放少许盐即可。
4、薏米扁豆鲫鱼汤
制法:选取薏米、扁豆各30克和鲫鱼按照普通家庭煲汤的方法煲制即可。该汤有健脾、清热、利湿的作用。
当感到食欲不振、消化能力减退时,不妨将其汤汁代水喝,亦能起到增加食欲,促进消化,适合脾胃虚弱者食用。
调理脾胃:粥品
1、橘皮粥
取橘皮50克、粳米100克,橘皮研细末备用,粳米淘洗干净后放入锅内,加清水煮至粥将成时,加入橘皮再煮10分钟,每日1次。
橘皮可理气和胃、健脾助运,粳米补气健脾,合用为理气运脾之方,适用于有脾胃气滞、胃腹胀满、消化不良、不思饮食者。
2、铁棍山药黑芝麻粥
铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素及其他矿物质,所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚,固肾益精、益心安神等作用。
吃法:准备大米、铁棍山药、黑芝麻、梨汁、冰糖(或冰糖)。
把大米淘洗干净,铁棍山药清洗干净,戴上手套,刮掉外皮,切成滚刀小块;将大米,铁棍山药和黑芝麻一起装入高压锅,加入足量的水,再加入两大块梨汁冰糖,盖好盖子,大火烧至上汽后,转小火煮10分钟即可。
上面的内容介绍了消化不好吃什么比较好,这些方法可以自己具体操作一下,也不是那么难,很简单,只要跟着步骤学就能学会,另外自己要注意养成好的饮食习惯,毕竟是自己的健康,有个好的肠胃是很重要的,另外因为情绪不好导致的疾病,要注意调理好自己的情绪。
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