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释放压力的十招
释放压力的十招
在每个人的日常生活或工作中，压力可以说无所不在。刚换一个新的工作，对新的环境与工作内容不熟悉而感受到压力;考试前，因为无法预知会遇到何种形式的考题，即使准备再充分还是多少会感受到压力;有些人第一次出国，会担心赶不上飞机而提早许多时间到机场等候，这也是压力。
那么我们该如何应对和调节压力呢?
方法有很多，关键在于学会面对压力。压力是日常工作和生活的一部分，管理得当，能为你带来工作和生活的动力，但处理不好或视而不见，它就成为你工作和生活的阻力与健康的杀手。压力其实是一个信号灯，说明我们需要面对和调整一些东西。找到产生压力的真正原因，积极的面对而非逃避压力，化压力为动力。
1、一次只担心一件事情。
女人的焦虑往往超过男人。哈佛大学的研究人员对166名已婚夫妇进行了6个星期的研究，发现因为女人更爱多方面考虑问题，比男人更经常感到压力。她会考虑自己的工作、体重，还有每个家庭成员的健康等等。
2、每天集中精力几分钟。
比如现在的工作就是把这份报告打好，其他的事情一概抛在脑后，不去想。在工作的间隙，你也可以花上20分钟的时间放松一下，仅仅是散步而不考虑你的工作，仅仅专注于你周围的一切，比如你看见什么，听见什么，感觉到什么，闻到什么气味等等。
3、说出或写出你的担忧。
记日记，或与朋友一起谈一谈，至少你不会感觉孤独而且无助。美国的医学专家曾经对一些患有风湿性关节炎或气喘的人进行分组，一组人用敷衍塞责的方式记录他们每天做了的事情。另外的一组被要求每天认真地写日记，包括他们的恐惧和疼痛。结果研究人员发现：后一组的人很少因为自己的病而感到担忧和焦虑。
4、不管你有多忙碌，一定要锻练。
研究人员发现在经过30分钟的踏脚踏车的锻炼后，被测试者的压力水平下降了25%。上健身房，快走30分钟，或者在起床时进行一些伸展练习都行。
5、享受按摩的乐趣。
不只是传统的全身按摩，还包括足底按摩，修指甲或美容，这些都能让你的精神松弛下来。
6、放慢说话的速度。
也许你每天的桌上摆满了要看的文件，你的右手在接听电话，左手还要翻看资料。你要应付形形色色的人，说各种各样的话。那么你一定要记住，尽量保持乐观的态度，放慢你的速度。
7、不要太严肃。
不妨和朋友一起说个小笑话，大家哈哈一笑，气氛活跃了，自己也放松了。事实上，笑不仅能减轻紧张，还有增进人体的免疫力的功能。
8、不要让否定的声音围绕自己，而把自己逼疯。
老板也许会说你这不行那不行，实际上自己也是有着许多优点的，只是老板没发现而已。
9、让自己彻底放松一天。
读一篇小说，唱歌，啜茶，或者干脆什么也不干，坐在窗前发呆。这时候关键是你内心的体味，一种宁静，一种放松。
10、至少记住今天的一件好事情。
不管你今天多辛苦，多不高兴，回到家里，都应该把今天的一件好事情同家人分享。
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女生如何释放“快乐荷尔蒙”
厨房是做饭的地方，当然要更注意一些跟厨房有关的知识。在制作美食的时候，也千万不要忘记了注意安全，小心烫伤。下面是97美食网（97msw.com）小编收集整理的"女生如何释放“快乐荷尔蒙”"，希望您喜欢！
女生如何释放“快乐荷尔蒙”
女生如何释放快乐荷尔蒙
压力是一种认知，本身并不会直接伤害人，但它会导致情绪感冒，如果不及时治疗，就会导致一系列严重的健康问题。
如果人们听了一首好听的歌，看了一幅好看的画，身心感到很舒畅，那么就是体内的快乐荷尔蒙在增加、在释放。当人紧张的时候，身体就会释放去甲基肾上腺素、肾上腺素等，这是一种油门型化学物质，也叫压力荷尔蒙。
这种物质会使人警醒、应对紧张事件和活动，但也会促使血管收缩、血压升高。人体内刹车型和油门型物质如果和谐运作、相互补充，就可以构建平衡的情绪，有利身体健康。
女性是情感性生物体，情绪变化影响生殖器官健康
由于生殖系统和身体构造的不同，在心理上男性是理智型生物体，而女性则体现为情感型生物体。女性一生要经历很多的人生变化：月经、怀孕、分娩、更年期卵巢变化等。
所以，即便是没有压力，女性体内激素的变化也会导致不良情绪的发生，而身兼多种社会和家庭角色的女性如果面临更多的压力，肯定会引起身体内分泌与神经系统的失衡，长期承受这种失衡必然导致一系列健康问题。
这其中还有一个生物学因素是：女性的妇科构造决定女性生殖系统容易感染，比如子宫连接输卵管，输卵管直通盆腔，而宫颈又是子宫的一部分，宫颈连接阴道直通外部，经期孕期极易感染，会从生殖器炎症发展到盆腔炎乃至腹膜炎、败血症;同时因为女性的子宫内膜周期性脱落和子宫大小的变化，容易导致损伤而发生妇科疾病。
女性的子宫肌瘤和乳腺癌的发生与女性的激素水平关系密切是被医务界公认的，而有调查表明坏情绪增加了情况的恶化。最近一项对子宫肌瘤、子宫肌腺症的研究发现，有70%的患者回答说：我的心情在这一两年特别不好，我的压力特别大。
其中有的因为分房不公，有的是晋职不公，有的是婚姻破裂。情绪总是不好，子宫部位就会血流不畅，很容易患子宫肌瘤。国外的一项研究还发现，患有乳腺癌的妇女在被诊断出癌症之前，与其他条件相当但未患癌症的妇女相比，经历了更多的负性生活事件和感情失败，导致长期处于坏情绪，而且术后的生存期也较短。
让快乐荷尔蒙释放，可以从三个方面进行尝试：
第一条，分析压力，寻求解决办法。压力是一种认知，一个人感到的压力可能是真的也可能是假的，如果是真的，想办法变压力为动力，如果是假的，就要克服自己的主观思维模式。
第二条，善于处理负面想法，凡事要利导思维，以积极的心态与具有建设性的行为去对待压力，控制局面，而不让局面控制自己。
第三条，注意睡眠、运动和饮食营养等基本要素，维持健康和稳定的神经系统。睡眠是让神经系统放松和休息必不可少的基础，而慢跑、舞蹈、走路、骑车、游泳、瑜伽、伸展性运动等有氧运动可以增加体内的快乐荷尔蒙。
在饮食方面，女性最好七分蔬菜水果、三分肉食。人体正常的环境是弱碱性，吃肉多，体内就呈现酸性状态，而压力大和情绪坏也产生酸性物质，就会影响多种神经传导素的正常工作。蔬菜水果是碱性类物质，多吃利于酸碱平衡，就利于身体健康。
教你十招让你喝酒千杯不醉
厨房是生产美食的基地，它里面的学问不少。在这里，食材有了不同的去向，而调料的使用也非常有讲究，美食就在厨师的手中由“丑小鸭”变成“小天鹅”。由此，小编为你收集并整理了教你十招让你喝酒千杯不醉希望能帮助到你，请收藏。
教你十招让你喝酒千杯不醉
年前一个聚会挨着一个聚会，特别是很多商务人士更是免不了年底的应酬。实在不想喝的你此时也得硬着头皮喝上几杯，如何才能不醉酒呢？让卫生部高级营养师王小春教你几招。
营养师教你十妙招1、饮酒前先喝一杯牛奶，或吃几片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜；
2、估计饮酒多时，提前服用Vb族直至应酬渐少，以保护肝脏。也可有意识地多吃富含Vb族的动物肝脏、猪牛羊肉，蛋黄、蔬菜、燕麦等粗粮，以提高体内Vb族含量；
3、喝白酒时，要多喝白开水，以利于酒精尽快随尿排出体外；喝啤酒时，要勤上厕所；喝烈酒时最好加冰块；
4、喝酒不宜过快过猛，应当慢慢喝，让身体有时间分解体内的乙醇。酒桌上罚酒数杯或一口闷易醉酒；
5、喝酒时多吃猪肝等动物肝脏，以提高机体对乙醇的解毒能力；
6、喝酒时多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏；
7、喝酒时多吃豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用；
8、疲倦时暂时别喝为宜；
9、吃药后不要喝酒，特别是在服过安眠药、镇静剂、感冒药之后；
10、喝酒时不要喝碳酸饮料，如可乐、汽水等，以免加快身体吸收酒精的速度。
解酒误区1、浓茶解酒民间流行喝浓茶解酒的说法没有什么科学根据，茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用，但浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，反而会加剧头疼，因此酒醉后可以喝点淡茶，最好不要喝浓茶。
2、酒后洗澡喝酒后洗热水澡可加快血液循环，促使体内能量消耗增多，容易引起低血糖。高血压、心血管疾病患者酒后洗澡易中风，宜先稍作休息。
正确解酒招数1、吃水果如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。
2、吃馒头很多人酒后不吃饭，这样危害更大，应吃一些容易消化的淀粉类食物，如馒头或面条。馒头可转化成葡萄糖，有利于为人体供血并增加体能，由于它有发酵过程，还对胃酸有中和作用，吃后身体会马上舒服起来。
盐的28招妙用技巧
千万不要小看盐哦！从神农氏时代的 “ 煮海为盐 ” 到，五帝时代的发现池盐；从战国末期的井盐到唐代的汲卤、煎制的制盐工艺，从元、清初有规模的制盐业到如今盐产量居世界第二位的制盐大国。不知不觉中，盐在中国已经有了五六千年的悠久历史。不仅历史悠久，盐在历史上的地位也是相当昂贵，如今在俄罗斯仍保留着用用面包和盐迎接贵客的习惯。为什么，就是因为盐，在我们的生活中有着不可替代的神奇功用，正是这一颗颗小如细沙的晶莹颗粒，在厨房的方寸天地施展着不可替代的英雄本色。
下面介绍的是盐的妙用——原料技巧篇
烹饪之道有难易乎？说难其时不难，说简单也不简单。其实，只要掌握一些小小的技巧，烹出来的菜品就会精细的多。俗话说巧妇难为无米之炊，原料是烹饪美食的首要步骤，精致妥当的原料，当然会让你烹制的菜品锦上添花。原料更加精细，盐能帮你的大忙哦！
1、豆腐干含有豆腥味，用盐水漂浸，既除味，又使豆制品色白。
2、白嫩的豆腐先在淡盐水中浸泡半小时，烹调时不易破碎。
3、发面时，若放一点盐水调和，可缩短发酵时间，并能增加面的筋力和弹性，味道更好。
4、在制做面条或饺子皮时，在和面的水中加入占面粉量2%～3%的细盐，不仅可使面皮弹性增强、粘度增大，而且好吃。
5、蘑菇或黑木耳先放入淡盐水中略加浸泡，再用清水洗净，容易洗去泥沙。
6、将菠萝削皮后切成片，放入淡盐水中浸泡后再食用，不仅可以减少或避免食入易使人“过敏”的菠萝蛋白酶，而且可以去掉菠萝的苦涩味，使其更香甜可口。
7、新鲜水果削成后若不马上吃，可浸泡在淡盐凉开水中，既防氧化变色，又能保鲜，还能使水果清脆香甜。瓜果生吃时用盐水洗一洗，不仅去污彻底，而且可消毒杀菌。
8、把鲜桃放入盐水里浸泡1分钟后，用手轻轻一搓，桃毛便很快脱落。
9、将核桃放在盐水中浸泡数小时后，核桃仁易剔出。
10、将瓜果蔬菜在盐水中浸泡20～30分钟，有除去残存农药、寄生虫卵和一定的杀菌作用。
11、清洗青菜时，在清水里撒一些盐，可把蔬菜里的虫子清洗出来。
12、凡苦瓜、萝卜等带有苦味和涩味的蔬菜，切好后加盐渍一下，滤去汁水烹炒，可减少苦涩味。
13、藕切好放入盐水中腌一下，再用清水冲洗，这样，炒出来的藕不会变色。
14、用糖凉拌西红柿，放少许盐会更甜。因为盐能改变西红柿的酸。
食物的正确吃法 让肠胃告别压力
食物的正确吃法 让肠胃告别压力
许多受大众喜爱的食物其实并不适合每一个人，但有时我们又很容易受到诱惑。比如容易消化不良的人不适合吃豆类，但是又拒绝不了猪蹄焖黄豆的美好滋味；想吃油炸食品，但又患有肠胃疾病等等。针对这些情况，下面教你最难消化的这几类食物究竟应该怎么吃，让你的肠胃告别压力山大！
1.豆类
豆类在引起消化不良方面可谓声名狼藉。豆类所含的低聚糖如水苏糖和棉子糖等，被肠道细菌发酵后会分解产生一些气体，进而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。严重消化性溃疡病人不要食用豆制品，因为豆制品中嘌呤含量高，有促进胃液分泌的作用。急慢性胃炎患者也不要食用豆制品，以免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气。
对策：以汤的形式烹饪豆类，对消化这类食物是有帮助的，通过补充水分，有助于消化豆里面含有的大量纤维。另外就是要逐渐把豆类食品增加到饮食中，这样会慢慢增加消化豆类所用的酶的需求，而不会出现副作用。
番茄豌豆汤2.生洋葱和大蒜
洋葱和大蒜里面充满了多种营养元素，它们对健康大有裨益，比如保护心脏等。但是它们也会导致肠胃不适，比如胀气、腹部绞痛等。
对策：营养学专家建议，吃这些食物时可以采用生熟混合的烹饪方法，这样既能让你吸收营养，又不用遭受胀气等负面影响。
3.西兰花和卷心菜
西兰花和卷心菜都是十字花科蔬菜中的佼佼者，不但富含大量维生素和膳食纤维，还有防癌、抗衰老的功效。但即使富含膳食纤维和多种营养素，这些蔬菜也有一定副作用。因为高纤维的蔬菜能帮助撑大你的胃容量，容易导致肠胃内多余的气体累积。
对策：解决问题的方法很简单，只要在吃之前，将它们在热水中焯一下，使其变软，这样便可以使产生气体的硫磺混合物失去作用。因此这两种蔬菜最适合凉拌和烹炒。
西兰花拌黑木耳4.奶油土豆泥
土豆是低热量、高蛋白、含有多种维生素和微量元素的食品，被称为理想的减肥食品。但加有奶油或奶酪的土豆泥就没有那么想象中那么好了。在美国，有3000～5000万乳糖不耐受的人，如果你也是这样的人，就不适合享用奶油土豆泥。因为土豆泥里加牛奶、奶油或乳酪，会让你的胃很难受。
对策：最好不要购买外面已经做好的奶油土豆泥，自己在家完全可以用新鲜的土豆，蒸或煮出不添加任何作料的纯味土豆泥。
5.炸鸡块和炸薯条
像炸鸡块、炸薯条之类的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的，而这两种物质堆积在胃里容易造成疾病。油脂在高温下会产生一种叫丙烯酸的物质，这种物质很难消化。
对策：其实要满足口腹之欲，即使放弃油炸也能获得可口的感觉，比如想要有吃薯条时那种咯吱咯吱的口感，吃咸味薯片肯定是不健康的，但是可以寻找制作土豆片的其他方法，比如烘焙而不是油炸。
自制烤薯条6.柑橘汁
酸性饮料能够刺激食道，许多人喜欢晨起后喝一大杯柑橘汁提神，但这样就会提高胃肠内的酸性。特别是如果此时你喝的是含有高浓度果糖的甜柠檬水，那就更要注意了，因为摄入过量的糖会造成腹泻。
对策：柑橘汁含有大量的维生素C，适宜经常饮用，只要选对饮用的时间就不用担心刺激食道的问题了。饮用柑橘汁之类酸果汁的最佳时间是随餐，或者在两餐之间。
番茄柑橘饮老年人的"开胃"六招
很多人大半生都在厨房呆着，做饭并不是厨房的功能全部所在，在这里，食材找到了自己的归宿之地，而调料扮演了食材无法企及的作用，美食就在厨师的手中由“丑小鸭”变成“小天鹅”。小编陆续为大家整理了老年人的"开胃"六招，欢迎你阅读与收藏。
老年人的"开胃"六招
据研究，人进入60岁时味蕾萎缩减少30%，到70岁时，味蕾仅剩下36%左右。这样，舌的辨味功能就降低，其中咸味减退得最早，甜味次之。特别是在夏天，高温影响了食欲和消化，时常听到有些老年人诉说自己“胃口不好”“吃饭不香”。老年人怎样才能吃得香呢？
首先，要增加微量元素锌的摄取，锌能影响细胞中蛋白质的正常代谢，参与味觉素的合成，并具有增强味蕾机能、营养味蕾的作用。因此要多吃含锌丰富的食物，例如牡蛎、瘦肉、鱼、蛋、豆制品、核桃、花生等，增加体内锌的含量，使味觉灵敏。
其次，要讲究口腔卫生，坚持饭后漱口和早晚刷牙，及时清洗牙缝的食物残渣，防止细菌孳生。
再者，有牙病要早治，脱落要及时镶补，以保持口嚼功能，把菜肴嚼碎，与味蕾充分接触，以增加食欲。
第四，情绪开朗，精神愉快，讲究用餐的心理卫生，吃饭时不想不谈不快之事，戒烟少酒，起居正常，这些都会使味蕾的敏感性增加。还要多进行室外锻炼和力能所及的劳动，促进胃的排空，使饭前饥饿感增强，食欲就可增加。
另外，味蕾对汤类食物比固体食物敏感，所以老年人进餐时可适当喝些菜汤、面汤、蛋羹、馄饨等。
最后一点是，饭菜温度要适宜，这对老年人也很重要。实验证明，味蕾敏感的最佳温度为20℃-25℃。
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