民间俗语说:“饭后(半小时百步走,活到九十九。饭后百步走,强似开药铺。”中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康,从古至今,这此俗语凝结着中国人的聪明智慧。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢?在这里,你不妨读读食疗养生知识:夏季减肥食谱 3款食谱吃出好身材,欢迎阅读,希望你能阅读并收藏。
夏天是减肥的最佳季节,因为夏季天气炎热,能更加有效的促进脂肪的燃烧,而且夏季饮食多为清淡,对减肥更加有帮助。那么小编来为大家介绍3款夏季减肥食谱和夏季养生食谱以及夏天吃什么水果好!
夏季减肥食谱
苦瓜拌海带芽
材料:苦瓜250g、海带芽5g、和风酱油1大匙、辣椒末少许。
做法:先用水将海带芽泡软后再沥干。把苦瓜削皮去籽,切成片并加入少许盐抓洗,挤去多出来的盐水。把苦瓜、海带芽一起倒入碗中,加入调理等拌匀后即可食用。
减肥原理
这道菜既有苦瓜又有海带,都是减肥佳品,苦瓜具有降低胆固醇和甘油三酯的作用,同时,苦瓜营养非常丰富,其中维生素C的含量居瓜类蔬菜之首,且糖和脂肪的含量都非常低,所以非常适合减肥人士食用的。海带也是一种很健康的减肥食品,常食能有效的促进新陈代谢,并帮助消除水肿以及消耗多余脂肪。特别是用海带和肉类煮汤,更是可以有效减少脂肪在心脏血管和肠膜上积存,帮助瘦身。
薏米红豆粥
制法:薏米和红豆按2:1配洗净浸泡一晚。把所有材料放入锅中,加水用猛火煮开,改慢火煮至薏米烂熟即可。喝的时候可以酌量加些冰糖或红糖。
减肥原理
薏米红豆粥的做法很简单,非常适合夏季食用。它是祛湿健脾的佳品,能够祛除体内的湿气,既可以当茶喝,也可以当饭吃。另外,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体。薏米跟红豆都是祛湿,消水肿的佳品,可以每天当晚餐食用,绝对无副作用的减肥食谱哦。
陈皮红豆沙
制法:先把200克红豆浸泡半个小时,加入煮滚的500cc清水中,煮30分钟左右,要把红豆煮熟就对了,然后熄火。用热水把5克陈皮浸软,待红豆煮熟熄火后,就把陈皮放入红豆汤中,上盖闷十分钟,之后加上一点盐就可以了。
减肥原理
红豆即赤小豆,丰胸产品,《本草纲目》说其性下行,能通小肠利小便去肿胀,另外它有调经通乳作用,对女性月经不调、哺乳期女性乳汁通行不畅疗效确切。此外,陈皮有化痰止咳、助消化的作用。对宿食停积、消化不良有很好的治疗效果。陈皮所含挥发油,对胃肠道有温和的刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,显示了芳香健胃和驱风下气的效用。
对于我们中国而言,吃是非常重要的,吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情,食物也有助于我们的身体健康,所以我们要注意自己的饮食健康,才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"食疗养生:四款食谱吃出好身材 秋季吃什么减肥",请您翻阅!
现在已经进入秋季,秋季是易长胖的时节,所以大家务必要注意,减肥不可半途而废。那么秋季该如何减肥呢?单纯运动是不够的,有什么膳食能帮助减肥呢?那么有没有既能养生,又能减肥的膳食呢?下面小编给大家推荐几道秋季的养生膳食供大家参考,让你吃出痩美身材,一起来看看。
西兰花小鲍鱼
材料:西兰花半朵 新鲜小鲍鱼5个 胡椒粉 蚝油 盐 糖 葱 蒜 绍酒
做法:
①小鲍鱼洗净去壳,葱蒜切末、西兰花切小朵。
②西兰花加盐、油飞水捞出待用。
③小鲍鱼开水里加绍酒飞水去异味捞出待用。
④锅中,煸香葱蒜、煸炒鲍鱼汁蚝油出香味,加少许汤,放入鲍鱼,加盐糖,胡椒粉调味,小火入味,大火收汁即可装盘。
秋季排毒养颜调理汤
做法:
①白萝卜切大块,加水、白果、枸杞用大火煮沸,改文火煲约40分钟;
②倒入虾,大火再煮到滚,就可以了;
③喝的时候按自己的口味加盐调味;
④煲到酥烂的白萝卜纯净剔透入口即化,为了健康就忽略它的副产品吧。
香菇木耳汤
材料:香菇 木耳 白萝卜 鸡蛋
做法:
①水发木耳、香菇,大萝卜洗净备用
②都切成丝
③把这些都放在开水里煮,煮熟后撒入蛋花,放入适量的盐、鸡精、少许的白胡椒粉和香油调味,即可出锅。
凉拌枸杞头
材料:枸杞头适量 胡萝卜一根 芝麻、生抽、芝麻油、糖、醋、盐适量
做法:
①枸杞头摘清洗净。胡萝卜切丝。
②锅内加入适量水,调入适量盐和一点点油,烧开后加入枸杞头汆烫至熟,沥干水分备用。
③锅内热少许油,加入胡萝卜煸炒至熟,加入少许盐调味。
④枸杞头和胡萝卜晾凉后调入适量生抽、醋、糖、芝麻油拌匀。
⑤撒上适量白芝麻增香即可。
看了以上的几道膳食,对于爱做菜的您来说是不是很简单呢?那么赶紧动手,为自己做好这些美味又养生,还能减肥的膳食好好的犒赏自己吧。
俗语说:生冷粘硬不可食,少吃干食多喝汤。食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成,在长期的生活中,这些食疗经验凝结了中国人长期的生活观察和总结。我们该如何去平衡健康和食疗的关系呢?面对这些问题,小编为大家收集了“食疗养生知识:轻松吃出好身材hold住夏季 4种水果减肥食谱”,敬请阅读,希望对您有所帮助。
夏季减肥进行时,夏天是一个秀身材的最佳季节,这对于胖妹纸来说是一个备受打击的季节,很多胖美眉不愿意出去,原因就是自己太胖了。所以减肥才是王道,那么如果吃出好身材呢?今天小编给大家带来了4种水果减肥食谱,希望能帮助大家在这个夏季减肥成功。
一、美容减肥菠萝
菠萝减肥功效
菠萝是夏季最受人们欢迎的水果之一,菠萝几乎含有人体所有必需的维生素和16中天然矿物质,并且它还能有效的帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁,能有效地酸解脂肪,因而在夏季,可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁,但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝,第一容易降低味觉,刺激口腔粘膜;第二,容易导致生产菠萝蛋白酶,对这种蛋白酶过敏的人,会出现皮肤发痒等症状。避免这种情况发生的方法很简单:菠萝去皮后,切片或块状,放置淡盐水中浸泡半小时,然后用凉开水冲洗去咸味,即可放心大胆地享受菠萝的新鲜美味。
推荐:菠萝饭
材料:米饭、菠萝、虾仁、鸡蛋、青豆、洋葱、花生仁、朝天椒、蚝油、鱼露、胡椒粉。
做法
1、将菠萝直立,从菠萝的1/3处切开,不要破坏菠萝头部,留下的2/3段做容器,轻轻地将菠萝果肉挖出,并用淡盐水浸泡15分钟后切成小丁备用。
2、洋葱切成丁,朝天椒切圈、鸡蛋打入碗中,调入一点蚝油打散备用。
3、热锅放入适量油,大火加热至油8成热时,倒入鸡蛋液并用铲子快速搅碎,鸡蛋熟后盛出。再放入生花生仁炒约1分钟至酥脆后捞出。
4、热锅再倒入1勺油,放入青豆、洋葱丁、虾仁、朝天椒炒片刻,放入白米饭、炒好的鸡蛋和菠萝丁、最后加入调味料拌炒均匀,然后盛入菠萝盅里,在上面撒上花生米即可。
二、排毒减肥香蕉
香蕉减肥功效
改善便秘
成年女性中,几乎有90%处于膳食纤维不足的状态,而香蕉的纤维素相当丰富,特别是有便秘问题,排毒不太好的人群,可以利用香蕉来促进肠道的蠕动能力,将积聚已久的毒素与废物排出,有望在短期内减重数斤哦!
消除水肿
在水果中,香蕉的钾含量最丰富。我们体内都含有各种矿物质,其中钠会令血压上升,而摄入钾,就能在排尿的时候,促进钠的排出,同时消除水肿。
消除压力、抗老化
香蕉中还含有5-羟色胺,可以缓解压力,稳定情绪,改善睡眠质量,让你远离压力肥胖。同时,植物化学成分又能抗老化,让你瘦身漂亮。
推荐:香蕉小点心
材料:香蕉2根、鸡蛋1只、面粉少许、面包糠少许
做法
1、先把蛋汁放入浅碗中,搅拌成蛋浆。
2、切香蕉片、去皮、放入面粉盘里沾上一层表粉;3、浸入蛋浆后、再醮一层面包糠;4、放入油中炸至表面酥脆即可。
三、清爽减肥柠檬
柠檬减肥功效
1、柠檬酸可以有效的抑制人体中脂肪积聚:当我们摄入柠檬酸后,可以有效的防止饮食后所出现的血糖值直接上升,同时分解疲劳物资的乳酸,可以令从食物中摄入的糖质和脂质,可快速转化成能量,即使被消耗掉,避免多余积聚,同时促进全身代谢力。
2、清新的香气避免压力进食:当情绪处于高涨或波动的时候,很容易产生压力,从而通过进食来缓解,这样的饮食方式对于减肥来说绝对是大敌!柠檬自然清新的香气,能帮你平复心情,缓解情绪,让你心神安定,防止伪食欲爆发。
3、饭前饭后,不同功效:吃了味道很浓的食物,或是摄入了太多脂质,在饭后喝一杯柠檬水,让你立刻舒服下来,也能防止伪食欲再次作怪。而饭前喝则可以活化肠胃的机能,提高消化能力,能避免进食后的消化不良导致过多积聚。
推荐:清爽柠檬水
材料:半粒柠檬,一公升白水。
做法及吃法
1、一公升的水里加上半粒柠檬原汁,并放置于冰箱冷却,温度较低则有清凉爽口的感觉;.每日至少喝下6杯,不需特别节食或禁绝零食。
2、每日至少喝下6杯,不需特别节食或禁绝零食。
四、营养减肥苹果
苹果减肥功效
1、苹果含有独特的果酸,可以加速代谢,减少体内脂肪。节食期间,借着少吃或定期减肥,可让消化系统休息,恢复本来的机能,当以保持健康减肥并且正常操作。
2、苹果减肥提高了肾脏或肠胃功能,排出体内废气,净化血液。它能把体内的淤血(老旧残污血液)、宿便(老旧粪便)、水毒(造成水肿的原因)排出,身体也变得更健康。
3、苹果能使人体摄入的热量减少,不足部分就需要体内积蓄的热量供给。所谓体内积蓄的热量即脂肪。体内的多余脂肪消耗掉,人自然会变瘦。
4、肥胖者几乎都是因过食而使胃部扩张,无法控制食欲。苹果减肥法能使胃部收缩,减肥后食欲变得容易控制,而且味觉变正常,不会喜欢刺激性食物或油腻食物。
推荐:苹果蛋饼
用料:苹果2个(约300克),鸡蛋4个,鲜奶150毫升,糖25克,色拉油适量。
做法
1、将鸡蛋打散,加入鲜奶及糖搅拌,再将苹果去核,切成花片。
2、烧热平底锅,加入油,再将蛋浆倒入锅中用小火煎。最后将苹果片铺在蛋饼上,待底部熟后再翻转煎,然后装盘。
此饼色泽金黄,味美,口感好。可瘦身、排毒。胃口不佳者常食效果好。
夏季吃什么减肥?进入夏季,天气炎热,这个时候是减肥的好时机,想要好身材,那么从现在开始减肥吧。夏季减肥,除了采取运动方式以外,还可以辅助吃点减肥食谱,这样就能收获双倍效果啦。下面,广大胖美眉的福音来了,小编推荐几款夏季减肥食谱,让你吃出性感苗条好身材!
一、菠菜粥
材料:菠菜50克,大枣50克,粳米100克
做法:将粳米和大枣洗净,加水熬成粥。粥煮好后加入洗净的菠菜,再次煮沸即可。
原理:菠菜富含槲皮素、膳食纤维、叶酸、铁质,这些都是女性不可缺少的营养物质,同时对于改善便秘、排毒、促进血液循环、提高新陈代谢都有显著的效果。另外,菠菜中的胡萝卜素含量也很丰富,可以帮你美容养颜。
二、番茄冻汤
材料:番茄5个,黄瓜半根,绿胡椒粉半杯,洋葱适量,橄榄油1勺
做法:番茄洗净,放入搅拌机中,放入去籽的黄瓜、绿茶粉、洋葱和橄榄油,搅拌20分钟,然后放入冰箱里冷藏15分钟即可。
原理:番茄所含的热量很低,5个番茄的热量才相当于一碗米饭。另外,番茄所含的膳食纤维有助于清肠排毒,达到减肥排毒的效果。
三、榨苦瓜汁
材料:苦瓜1根
做法:苦瓜洗净去籽,放入榨汁机中榨成汁即可。
原理:苦瓜能降低胆固醇和甘油三酯,而且营养丰富,其维生素C含量居瓜类蔬菜之首。而且它的糖分和脂肪含量非常低,适合减肥人士食用。榨汁是让苦瓜的减肥和营养物质最有效吸收的方法。苦瓜榨汁后,最好是将汁和渣一起吃掉。
四、苦瓜拌海带芽
材料:苦瓜250克,海带芽5克,和风酱油1大匙,辣椒末少许
做法:海带芽泡软,沥干水分;苦瓜去籽切片,加少许盐抓洗,挤去多余水分。然后将海带芽和苦瓜放入碗中,加入酱油拌匀,撒上辣椒末即可。
原理:海带是一种健康减肥食品,经常食用能促进新陈代谢,帮助消除水肿以及消耗多余脂肪。用海带和肉类煮汤,更能减少脂肪在心脏血管和肠膜上积存,有助于瘦身。
五、胡萝卜煮蘑菇
材料:胡萝卜150克,蘑菇50克,黄豆30克,西兰花30克,色拉油、盐、味精、白糖各适量
做法:胡萝卜去皮切块,蘑菇切片,黄豆泡发蒸熟,西兰花撕成小朵。烧热油锅,放入胡萝卜、蘑菇翻炒,注入清汤,用中火煮至胡萝卜熟烂,然后放入黄豆、西兰花、调入盐、味精、白糖,煮透即可。
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,以及维生素B1、B2、C、D、E、K、叶酸、钙质及膳食纤维等,对减肥有很大的帮助。如果你想做简单一点的胡萝卜食谱,那就直接将胡萝卜放进料理机中榨汁。
六、荷叶粥
材料:鲜荷叶1张,粳米100克。
做法:
粳米淘洗净,加水煮粥。
临熟时将鲜荷叶覆盖粥上,焖约15分钟,揭去荷叶,粥呈淡绿色,再煮沸片刻即可。
食用时可加白糖(最好不要加),随时可食。
原理:荷叶本身含有荷叶碱,荷叶茶中的荷叶碱中含有多种有效的化脂生物碱,能有效分解体内的脂肪,并且强劲排出体外。荷叶碱能强悍密布人体肠壁上,形成一层脂肪隔离膜,阻止脂肪吸收,防止脂肪堆积。
七、空心菜粥
材料:空心菜200克,粳米100克。
配料:精盐少许。
做法:
将空心菜择洗干净,切细;粳米淘洗干净。
锅置火上,放适量清水、粳米,煮至粥将成时,加入空心菜、精盐,再续煮至粥成即可。
原理:空心菜中的大量纤维素,可增进肠道蠕动,加速排便,对于防治便秘有积极的作用。
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