有句老话说得好，人是铁饭是钢。还有句老话叫，能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情，我们只有吃好了身体才能够好，食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网（97msw.com）小编收集整理的"食用菌对人体的好处有哪些？"，希望您喜欢！
蘑菇、金针菇等一类食用菌在我们的餐桌上已经很常见，深受大家的喜爱，这些食物吃起来的口感比较筋道香嫩，而且还有一大堆的功效和作用，十分有益于人体的健康。不过可能部分人群现在还没有认识到食用菌对身体的具体益处，所以今天小编就要详细的告诉大家这些方面的内容。
食用菌是真菌中能形成大型子实体，且能供人们食用或药用的菌类总称。食用菌是一类味道鲜美、营养丰富的绿色食品。草菇中VC含量最高。金针菇中含纤维素较多，也含有丰富的精氨酸和赖氨酸，促进骨骼生长和智力发育。香菇中含VD较多，促进钙的吸收，营养极其丰富，被誉为“植物性食品的顶峰”。黑木耳含VA，有助于改善视力，其中含铁为蔬菜中最高，还具有消炎的作用。
食用菌可以增强淋巴细胞的功能，提高免疫力，预防和治疗多种疾病。并起到抗癌作用：灵芝、香菇、茯苓、猴头、冬虫夏草、银耳等。所含多糖对肿瘤有治疗作用，甚至有奇迹出现。对心脑血管疾病的作用：灵芝、冬虫夏草、银耳、层卧孔菌等能改善血液循环，提高血液的供氧能力，预防和治疗心脑血管疾病。保护肝脏的作用：灵芝、香菇、猪苓、树舌、亮菌等能保护肝脏，对肝炎有一定的治疗效果。也有降血压、降血脂、降血糖的作用，能减少人体内脂肪酸的积累，预防和治疗高血压、高血脂、高血糖。
总的说来食用菌的益处多多，所以平时在选择蔬菜时一定不要忽略掉该类食物，最好是隔一段时间就食用一些。另外，像香菇、草菇等菜品的食用方法也是多种多样的，可以做成不同的菜品和汤类，大家都经常变换着可以尝试哦。
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铜对人体好处有哪些？
有句老话说得好，人是铁饭是钢。还有句老话叫，能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情，我们只有吃好了身体才能够好，食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网（97msw.com）小编收集整理的"铜对人体好处有哪些？"，希望您喜欢！
我们都知道需要多补充钙元素、锌元素、镁元素、硒元素、铁元素、磷元素等等，但是对于铜元素的认识是比较少的，大家都认为铜主要是用来做成锅碗之类的，很少能和身体需要的微量元素联系起来。但是其实铜元素也是人体必需的微量元素，而且作用是非常多的。在下面的文章中，我们就会介绍一下铜元素对身体的好处。
铜是人体必需的微量元素，为血液正常成分，机体内的生化功能主要是催化作用。 含铜金属酶在人体有着重要的生理功能。
1.构成含铜酶与铜结合蛋白的成分。
2.维持正常造血功能 铜参与铁的代谢和红细胞生成。
3.促进结缔组织形成。
4.维护中枢神经系统的健康 铜在中枢神经系统中的一些遗传性和偶发性神经紊乱的发病中 有着重要作用。
5.促进正常黑色素形成及维护毛发正常结构。
6.保护机体细胞免受超氧阴离子的损伤。
7.铜对脂质和糖代谢有一定影响，缺铜可使血中胆固醇水平升高，铜对血糖的调节也有重 要作用。缺铜后葡萄糖耐量降低，对某些用常规疗法无效的糖尿病患者，给以小剂量铜 离子治疗，常可使病情明显改善，血糖降低。
8.铜对免疫功能、激素分泌等也有影响。
9. 铜具有抑菌作用 ，生活用品像脸盆，把手，水龙头 等 用同比较好，铜是重金属含铜的溶液有毒。
当铜缺乏时，肠道对铁的吸收量会变少，这样便会让肝、脾内“铁库”储存铁量减少，导致组织中储存的铁变得难以利用，血清铁降低。
综上所述，铜元素对身体是很重要的，但是我们每天必须的铜元素，其实从食物中摄取就已经足够了，不需要再另外的补充，如谷类、豆类、硬果类、动物肝肾、贝类等，这些食物中都含有很丰富的铜元素。所以多吃这些食物是有好处的。
喝汤对人体有哪些好处
喝汤对人体有哪些好处
喝汤对人体有哪些好处
1、排骨汤抗衰老
骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环，5059岁这10年是人体微循环由盛到衰的转折期，骨骼老化速度快，多喝骨头汤可收到药物难以达到的功效。
2、鱼汤防哮喘
鱼汤中含有一种特殊的脂肪酸，它具有抗炎作用，可以治疗肺呼吸道炎症，预防哮喘发作，对儿童哮喘病最为有效。
3、骨头汤补钙
孕产妇、哺乳女性以及老人、小孩可在进食前喝半碗骨头汤，补充身体所需的钙。注意，骨折病人不宜喝骨头汤。
4、鸡汤抗感冒
鸡汤，特别是母鸡汤中的特殊养分，可加快咽喉部及支气管膜的血液循环，增强黏液分泌，及时清除呼吸道病毒，缓解咳嗽、咽干、喉痛等症状。煲制鸡汤时，里面可以放一些海带、香菇等。
月经前适合喝性温和的汤，不要喝大补的汤，以免补得过火而导致经血过多。不同季节喝不同的汤可以预防季节性疾玻如夏天宜喝绿豆汤，冬天宜喝羊肉汤等。
喝汤时要注意哪些细节？要避开哪些误区？
1、久熬嘌呤高
广东人爱喝老火汤，特别是煮骨头汤，熬上2-3小时是很正常的事情。事实上，熬太久对口味的提升十分有限，但嘌呤含量却会增加，并因此增加痛风风险。
2、太烫会损伤食道
汤一般是趁热喝的好，尤其是鱼汤，放凉了还会有腥味。但理论上来说，喝汤不能太烫。
3、要喝纯汤
很多人认为炖排骨汤、鸡汤，所有的营养都在汤内，所以就只喝汤，不吃肉。其实，这样是不对的，不管是哪种汤，就算是熬煮很长时间，汤很浓郁，汤的蛋白质也只有约6%~15%，85%以上的蛋白质营养仍是在肉的本身。所以仅喝汤不吃肉会有很大的损失。
4、用餐最后才喝汤
中国人的生活习惯是先用餐，后喝汤，其实这是一种错误的喝汤习惯。而西方的出餐顺序一般是先喝汤，再用餐，这才是健康的喝汤习惯。因为先用餐的话，就可能是已经吃饱了，吃饱之后再喝汤，就容易导致营养过剩，造成肥胖，而且汤会冲淡胃液，影响食物的消化吸收。所以先喝汤比最后喝汤，健康效果更佳，并且有助于减肥。
豆类对人体的好处有哪些
现在随着经济的发展，人们也越来越追求身体的健康。所以饮食健康也成为了许多人关注的对象。豆类，作为千百年来被我们所青睐的食物，豆类对人体的好处是看得见的，现在更是让人注意。因为豆类富含各类营养元素，无论我们熟悉的黄豆、绿豆还是比较少吃的黑豆，对我们人体都有许多好处，所以我们鼓励多吃豆类食品。
豆制品含有丰富的蛋白质。蛋白质在细胞和生物体的生命活动过程中，起着十分重要的作用。生物的结构和性状都与蛋白质有关。蛋白质还参与基因表达的调节，以及细胞中氧化还原、电子传递、神经传递乃至学习和记忆等多种生命活动过程。在细胞和生物体内各种生物化学反应中起催化作用的酶主要也是蛋白质。许多重要的激素，如胰岛素和胸腺激素等也都是蛋白质。此外，多种蛋白质，如植物种子（豆、花生、小麦等）中的蛋白质和动物蛋白、奶酪等都是供生物营养生长之用的蛋白质。有些蛋白质如蛇毒、蜂毒等是动物攻防的武器。
大豆含有植物雌激素，每天吃一点大豆，不仅有助于消化吸收，还能够弥补女性雌激素分泌不足这个缺陷，从而帮助女性改善肌肤状况，缓解更年期综合症。黑豆里面含有大量的铁元素，铁元素不仅能够帮助我们的身体补血，还能够增强我们的体质。因此，每天吃一点黑豆，可以补血抗衰老，使得我们气色红润。豌豆含有大量的维生素A原，吃了豌豆之后，豌豆所含有的维生素A原就会在人体内转化成维生素A，维生素A可以滋润皮肤，尤其适合皮肤干燥的人吃。
豆类食品对人体的好处很多，适当搭配各种豆类不但能提高营养成分，而且口味更好，适合我们食用。如果能够配合薏米、糯米等食用，效果更好。绿豆薏米粥更有清热解毒、有助于克化的不错效果。
樱桃对人体的好处有哪些？
有句老话说得好，人是铁饭是钢。还有句老话叫，能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情，我们只有吃好了身体才能够好，食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网（97msw.com）小编收集整理的"樱桃对人体的好处有哪些？"，希望您喜欢！
樱桃含有的各种营养物质含量都比较丰富，是十分健康的一种水果。每到樱桃盛产的季节，很多人都喜欢到樱桃园中亲自摘取，这样不只是能够体验劳动和丰收的乐趣，也可以吃到新鲜可口的樱桃。那么樱桃除了好吃之外，主要是可以起到什么样的好处呢？今天小编就会告诉您答案。
1、天然的药物。樱桃全枝皆是妇科良药。取樱桃叶500克，加水煎汤坐浴，每日一次，可治阴道滴虫。将樱桃枝烧灰为末，黄酒送服，能疗妇女膝冷、痛经、小腹冷痛。用樱桃根30—60克，加水煎汤服用，具有调气活血之功，善医妇女气血不和、肝经火旺、手心潮热、闭经等症。吃樱桃的好处不止一个。樱桃可以治疗烧烫伤，起到收敛止痛，防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。
2、养颜护肤的良药。樱桃中含铁量极其丰富，每百克果肉中铁的含量是同等重量的草莓的6倍、枣的10倍、山楂的13倍、苹果的20倍，居各种水果之首。常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。
3、补铁的造血能手。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。
现在想必您基本了解了所有关于樱桃的营养价值，是不是突然就胃口大开想要吃了呢？那就不要强忍着了，赶快去购买一些享用吧。但不管是多么有营养的食物，我们在食用时都要注意讲究适量哦，要不吃太多使会影响健康的。
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