“美女想瘦,经常挠头;饮食调剂,不能松手;水煮青菜,少放些油!”中国人非常讲究食疗,在历史的发展过程中,这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。有没有更好的方法去进行健康食疗呢?为此小编特意整理了“食疗大全:推荐四款排毒瘦身餐 减肥首先要排毒”,赶紧看看对您有没有帮助吧,喜欢请收藏哦!
要想减肥,首先要排毒,身体里积累太多毒素,会引起肥胖和危害健康,所以一定要注意排毒,那么如何排毒减肥呢?大部分人认为排毒一定要吃药,其实不然,大口吃肉,大口喝汤也能轻松排毒。今天小就给大家介绍4款美味排毒瘦身菜肴,简单易做、营养健康,赶紧看看吧。
鱼香肉丝
材料:猪里脊肉300克、竹笋200克、黑木耳10多、食盐3克、酱油15毫升、醋30毫升、葱15克、姜15克、蒜15克、料酒5毫升、香油3毫升、白砂糖15毫升、剁椒40克、水45毫升。
做法:
1、将猪里脊切丝。黑木耳用40度温水泡发后洗净切丝。笋切丝。葱姜蒜切末。将肉丝放入碗中,调入水淀粉搅拌均匀后腌制5分钟。将葱末放入碗中,调入酱油,醋,料酒,糖,盐,香油,清水和水淀粉搅拌均匀备用。
2、烧热锅后倒入油,待油7成热时候,倒入肉丝煸炒至肉丝变色脱生后,用铲子铲到锅的一侧,倒入蒜末姜末和剁椒,炒出香味后,和肉丝混合。
3、倒入笋丝和木耳丝,翻炒2分钟后,倒入调好的汁,由下向上翻炒20秒钟,待汤汁略黏稠即可出锅。
芦笋培根汤
材料:芦笋400克、培根100克、牛奶300克、橄榄油20克、盐3克、胡椒粉2克、芝士1小块(或奶酥20克)、面粉10克。
做法:
1、把处理好的350克芦笋放入食物料理机打成泥备用;另50克芦笋切段备用;
2、热锅热橄榄油,加入芦笋泥、牛奶、面粉一起煮到滚;再加入培根、芦笋段旺火继续煮15分钟;
3、加胡椒粉、盐调味,洒上弄碎的芝士或奶酥粒就可以了
蜜汁杏鲍菇
材料:杏鲍菇、香草碎、蜂蜜。
做法:
1、杏鲍菇洗净切成约1cm的厚片,用刀尖划出纹路,以便于进味儿;
2、将1勺蜂蜜、1勺料酒、半勺芝麻油、少许酱油、适量盐和胡椒粉混合拌匀成调味酱汁;
3、 将杏鲍菇码放在平底锅中,均匀浇上酱汁,腌制15分钟左右;
4、 然后撒上适量香草碎,用中小火将杏鲍菇煎熟,酱汁收干即可。
木耳鲜虾冻
材料:虾10只、黑木耳10克、青豆50克、玉米5克、胡萝卜1根、琼脂1把、食盐3克、鸡精1克、高汤750毫升。
做法:
1、将琼脂放入冷水中浸泡软化。木耳用适量温水浸泡,撒入少许淀粉,可以有助于木耳的清洁。木耳软化后,彻底清洗干净,沥干水份备用。
2、胡萝卜去皮洗净后切丁。青豆,玉米粒洗净后沥干水份。木耳和鲜虾剁碎备用。
3、锅中放入高汤中加热,放入胡萝卜丁,青豆,玉米粒和鲜虾碎,木耳碎煮熟(约3分钟),放入少许盐和鸡精。之后倒入泡好的琼脂,不停划圈搅拌直到琼脂完全融解后关火。
4、容器中涂沫上许橄榄油。待汤稍冷却一点后,倒入容器中,完全冷却后,放入冰箱冷藏半小时,食用前倒扣出来即可。
紫菜芝麻饭
原料:烤紫菜100克、黑、白芝麻各120克、米饭
做法:
1、首先用剪刀将紫菜弄成细丝状,再将擀面杖将两种芝麻弄碎。
2、将刚才处理好的材料放进米饭中,搅拌后一起食用。每份不需要太多的材料,控制在1-2勺左右即可,剩下的可以存起来等下次食用。
tips:紫菜含有丰富的胡萝卜素、钙、钾、铁等营养物质,能促进肠胃运动;芝麻则含有大量氨基酸、食物纤维和矿物质,能促进排便,芝麻素来都有滋养肝肾的作用,尤其是对便秘有很好的疗效。
芝麻是一种治疗便秘的食材,经常食用还能减肥塑身的作用,在节食减肥是配合芝麻,还能改善皮肤呢。除了紫菜芝麻饭外,芝麻还有很多烹煮方法,比如说黑芝麻粥、芝麻聪脑汤等。
油焯海带豆
原料:300克海带、100克黄豆
做法:
1、首先用刀切海带,将它们切成丝状,然后放进沸水中,稍微过一下热水后就取出来。同时将黄豆放进锅中,加水煮熟。
2、将刚刚过了热水的海带丝和煮熟的黄豆都控干水。
3、把两种食材放进碗中,再往里面倒进盐、酱油等调味料和葱花,然后一起搅拌,完成。
tips:海带含有的丰富食物纤维可以增加便量,维生素和矿物质能促进肠道蠕动,而黄豆中的不饱和脂肪酸能促进排便。膳食纤维是健康饮食不可缺少的,在促进消化系统、预防便秘中扮演着重要的角色,特别是水溶性膳食纤维,能吸收大肠的水分而增加粪便的含水量,促进粪便顺利排出。便秘的人必须多摄入富含膳食纤维的食物,比如玉米、小米、大麦、木耳、杏仁等等。
黑木耳豆腐汤
原料:黑木耳25克,豆腐200克,鸡汤1碗,食盐少许。
做法:将黑木耳泡发,洗净。将豆腐切成片,与黑木耳一起入锅加适量的鸡汤用小火炖10分钟,调入食盐即成,可随意食用。
tips:黑木耳生长在潮湿阴凉的环境中,因此中医认为它具有补气活血、凉血滋润、清胃涤肠的作用,可有效地消除人血液里积存的热毒。此方具有清胃涤肠、减肥、清除血液中的热毒和排石的作用。
蜂蜜
蜂蜜富含维生素B2.C,以及果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种成分,对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显著功效。近代医学研究证明,蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖,很容易被人体吸收利用。常吃蜂蜜能达到排出毒素、美容养颜的效果。
柠檬
柠檬中富含维生C和各种酸性物质,经过合理的调配,还是十分有效的减肥物质,特别适合用于清肠减肥。
土豆苹果汁
材料:土豆1个,苹果2个,蜂蜜少许
制作:将土豆及苹果洗净切块(苹果须去帝及籽),用榨汁机榨汁后加入蜂搅拌均匀饮用。
吃法:当早餐或者晚餐饮用。
红豆富含维他命B1.B2.蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿,有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,消除心脏或肾病所引起的浮肿;冬瓜本身也是很好的利尿食物。
红豆冬瓜汤
材料:冬瓜400g 红豆200g
调料:盐
做法:
1.冬瓜洗净去皮,切块;红豆洗净,浸泡6个小时后备用。
2.锅中放入适量水烧开,倒入红豆煮熟。
3.将冬瓜块放入锅中,开盖中火煮至冬瓜变透明,加盐调味即可。
红豆杞枣粥
材料:红豆60g、糙米150g、小米50g、红枣8颗、枸杞子1勺、水1500毫升
做法:红豆、糙米洗净,泡水各4小时、2小时;将红豆先放入锅中加水以中小火煮30分钟,再将所有材料放入锅中以大火烧开后转中小火煮30分钟即可。
吃法:早餐或者晚餐时食用,配合清淡饮食。
俗话说“少喝果汁,多菜少肉,营养均衡,不要太瘦!”食疗在中国人的保健中有着重要的位置,随着社会的进步,人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。如何避免健康食疗的误区呢?小编已为您准备好了《食疗百科:六款海带食谱排毒减肥 夏季排毒食物》,希望对您有所帮助,欢迎转发阅读。
夏季是需要排毒的季节,要想瘦身养颜,首先要排毒,身体毒素太多的话,会使我们的脸上暗黄,常常生病,所以排毒是非常重要的。那么夏季吃什么可以排毒呢?大家都知道海带是最佳排毒食物,但是你知道海带怎么制作排毒瘦身效果最好吗?下面小编给大家介绍六款海带排毒减肥食谱吧。
第一款:海带芽肉片冬粉汤
材料
我们在制作海带芽肉片冬粉汤的时候,需要准备的食材主要有冬粉、瘦肉、海带芽、鲜香菇、枸杞以及适量的姜。
作法
1.香菇洗净切片、肉片以酱油略腌。
2.冬粉泡开,生姜切丝。
3.我们把适量的水烧开之后再把姜、海带芽、香菇片放进去用大火烧3分钟,最后再把冬粉加进去用小伙再煮5分钟就行了。
4.最后放入放肉片略涮,加盐调味,撒上枸杞煮3分钟即可。
第二款:海带豆腐汤
材料
豆腐3块,水发海带100克,酱油、精盐、味精、葱花、水淀粉各适量
作法
1.将豆腐切成小方丁,海带切丝待用。
2.我们把汤锅放在火上面,加些适量的花生油在里面烧热之后,把葱花放进去爆炒出香味,最后在把清水、豆腐丁、海带丝、酱油、精盐一起放到锅里面。
3.待汤开后,加味精,用水淀粉勾稀芡,淋入香油,起锅盛入汤碗内即成。
第三款:海带肉丝蛋汤
材料
水发海带、瘦猪肉丝,鸡蛋,味精、麻油、胡椒粉
做法
1.在锅中放入开水煮滚。
2.待锅中水开后,将打好的鸡蛋、肉丝及食盐放入锅内做成汤。
3.再把海带丝和味精、麻油、胡椒粉、葱段等调料放入盘中,将汤冲入即可。
第四款:海带炖排骨
材料
猪排骨、海带,葱段、姜片,盐、胡椒粉。
做法
1.将猪排洗净、沥水,改成块状,放入沸水中氽一下,捞起洗净,沥水待用。
2.将海带放入清水中泡约1小时,洗去杂质,沥水切成片状,用开水烫一下,沥水待用。
3.砂锅加适量水,放到中火上,放入猪排、葱段、姜片,烧开,撇去浮沫,转小火,炖至五成熟时,放入海带,视猪排肉烂时,放入盐、胡椒粉,起锅即可。
第五款:韩式海带汤
材料
牛肉、海带,蒜泥、酱油、盐
做法
1.牛肉1块放到一锅开水里煮,等到牛肉烂了,捞出来。
2.泡好的海带切段,牛肉切成粗丝,一起放到汤中。
3.等到海带熟了,放入蒜泥和酱油煮一会,就好了。
第六款:凉拌海带丝
材料
海带150g,小白菜50g,花生6粒,黑木耳三朵,大蒜2瓣儿,生抽一汤匙、醋一汤匙、香油两滴,蒜蓉辣酱一小匙
做法
1、水发海带切丝,小白菜洗净,木耳泡发,先后在沸水中汆烫断生后捞出过冷水再沥干;
2、花生在微波炉里叮两分钟,使其酥脆,或者购买已经炒香的熟花生;
3、将大蒜磨成蒜泥,和所有的调味汁一起混合;
4、将所有材料和调料混合,最后根据生抽和辣酱的咸淡选择是否补一点盐。
温馨提示:海带是属于寒性食品,月经期的MM最好不要吃哦,会影响月经量。
“莲藕是个宝,御寒最有效;饭后吃红枣,补血抗衰老;早睡又晚起,保暖养元气。”中国对食疗有着非同寻常的重视,随着生活的不断好转,这些食疗文化并非随意编说。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢?以下是小编为大家整理的“食疗百科:九款减肥粥帮你排毒瘦身 减肥食谱”,敬请阅读,希望能帮助到有需要的朋友。
冬天是一个容易让人长膘的季节,因为冬天里的很多美食热量都比较高,人们的食欲也比较旺盛。如果你想在这个时候来减肥,就要多多注意自己的饮食了。那么你知道减肥的最好方法吗?你知道减肥小妙招有哪些吗?你知道有哪些减肥食谱吗?今天小编推荐大家九款减肥粥帮你排毒瘦身,赶紧来看看吧!
1、蜂蜜(蜂蜜食品)粥
大米50g,蜂蜜适量。将大米淘净,放入锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入蜂蜜,再煮一、二沸即成。每日1剂,连续3~5天。
可补中缓急,润肺止咳,润肠通便。适用于脾胃亏虚所致的倦怠食少,脘腹疼痛,肺虚干咳,或久咳不止,体虚津亏所致的大便秘结等。
2、土豆粥
土豆100g,大米50g。将土豆去皮,洗净,切粒,与大米同放入锅中,加清水适量煮粥服食。每日1剂,连续3~5天。
可益气健脾,解毒通便。适用于脾胃亏虚所致的脘腹疼痛,大便秘结,小儿水痘,痄腮等。
3、香蕉粥
香蕉2个,大米50g,白糖适量。将香蕉去皮,择净,捣泥备用;取大米淘净,放人锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入香蕉、白糖,再煮一、二沸即成。
每日1剂,连续3~5天。可清热润肠,润肺止咳。适用于痔疮出血,大便燥结,肺虚、肺燥咳嗽,以及酒醉烦渴,胃脘疼痛等。
4、鲜葵粥
鲜葵菜100g,大米50g。将葵菜洗净,切细备用;大米淘净,放人锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入葵菜,再煮一、二沸服食。每日1剂,连续3~5天。
可清热润肠,凉血解毒。适用于胃肠积热所致的大便秘结,小便淋涩,痢疾便血,疔疮疽肿等。
5、郁李仁粥
郁李仁10g,大米100g。将郁李仁择净,捣碎,放人锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮为稀粥即成。
每日1剂,连续2~3天。可润肠通便,利水消肿。适用于大便干燥难解,小便不利,水肿胀满(肝硬化腹水),肢体水肿等。
6、麻子仁粥
麻子仁20g,大米100g,白糖适量。将麻子仁择净,放人锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮一、二沸即成。
每日1剂,连续3~5天。可润肠通便,滋养补虚。适用于邪热伤阴,或素体火旺,津枯肠燥所致的大便秘结,脘腹胀满,恶心欲呕等。
“向大鱼大肉的日子告别,与大吃大喝的生活隔离,把大悲大喜的情绪纾解,将大起大落的血压平定。”健康食疗,一直是很多专家提倡的概念,随着社会的进步,这些俗语是中国人观察和总结生活而得来的。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢?下面由小编帮大家编辑的《食疗百科:八款肠快排毒食谱》,欢迎阅读,希望你能够喜欢并分享!
肠道的平衡时时影响着我们的体质,肠道环境一旦紊乱,排毒就会受到影响,废物积聚在体内,导致便秘问题,慢慢就变成易胖体质,不胖都不行了!秋季正是解决肠道问题,提高新陈代谢的好季节,小编为你介绍3款肠快食物及减肥食谱,看看它们的饮食减肥功效有多厉害吧!
除了吃润肠的食物,摄取充足的水分,3餐均衡饮食也是必须的哦!每天摄入1-1.5升水分,其他饮料喝得再多也很难补足水分。一早起来,胃部处于空空的状态,而肠道则是最容易活化的时段。当食物进入胃部后,顺带刺激肠道,提高排便反射。相反,吃夜宵,或晚饭进食过晚,食物未能及时消化,肠道则不能休息下来,第二天是无法激活排便反射的!
肠快食物一:全谷物片
据资料显示,成人女性每天食物纤维的摄取量为17克以上,而40克小麦片中就已经含过半数,维生素与矿物质丰富的玄米片,更是能改善通便,让你更瘦的主食。
每天吃40-50克的谷物片,可将两种或以上的谷物片混合搭配,效果更佳,持续1周后,排便状况就能得以改善了!
玄米片沙拉
材料(2人份):玄米片80克、金枪鱼罐头1罐、蛋黄酱1勺、黄瓜半根、鸡蛋2个、西红柿1个、盐少许。
先将金枪鱼与蛋黄酱混合,黄瓜切丝,西红柿切丁。将鸡蛋加盐搅拌后,放在耐热器皿中,用微波炉加热30-40秒,用筷子搅拌,再次加热30秒。将玄米片倒入杯中,然后将金枪鱼、黄瓜、鸡蛋、西红柿依次倒入即可。
麸片焗培根
材料(2人份):麸片80克、牛奶4勺、培根2片、鸡蛋2个、芹菜叶碎少许。
在耐热器皿中加入麸片和牛奶,搅拌一下。将培根切成小片,放入器皿中。将蛋白和蛋黄分开,蛋白倒入器皿中,放入烤箱中加热3分钟后取出,将蛋黄放在上面,再加热1分钟,最后撒上芹菜叶碎即可。
麸片冷烩鸡肉
材料(2人份):麸片80克、鸡胸肉4块、樱桃番茄6个、柠檬汁各4茶匙、盐和胡椒粉少许、小麦粉和沙拉油适量、鸡蛋1个。
将每一块鸡胸肉切开3小块,用柠檬汁、盐和胡椒粉腌一下。然后将小麦粉、搅拌后的鸡蛋、麸片依次涂抹在鸡肉上。在锡纸上抹上一层薄薄的沙拉油,包裹着鸡肉,一并放入烤箱中,用中火烤一下。最后放到碟子上,将樱桃番茄切碎撒上即可。
西班牙蛋卷
材料(2人份):五谷片50克、芦笋2根、西红柿半个、火腿肉2片、鸡蛋2-3个、牛奶2勺、奶酪丝20克、沙拉油2茶匙、番茄酱适量。
将芦笋切片后,用保鲜膜包着放入微波炉中加热40-50秒。将西红柿和火腿肉切成小块。在碗中放入鸡蛋、牛奶、奶酪丝、芦笋、西红柿、火腿肉和五谷片放入后充分混合。在平底锅中倒入沙拉油用猛火热锅,将混合后的鸡蛋倒入,煎至半熟后卷起,两面都煎熟后即可上碟切开,最后用番茄酱蘸着吃。
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