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很多人大半生都在厨房呆着,美食文化的载体就是厨房,在这里,不同的食材交汇在一起,而调料放大了食材的美味,在厨师的手上,一切原料都被塑造成精美的菜品。小编特别整理来自网络的食物快速去除牙垢,欢迎阅读,希望对你有帮助。

食物快速去除牙垢

1.洋葱

对于一些牙垢比较严重的人群而言,在平时生活中应该适当多吃些洋葱,其中所含有的部分物质不仅有利于保护口腔健康,同时还可以有效的去除牙垢。经过研究发现,在洋葱中含有大量的硫化合物,这是一种强有力的抗菌成分,对各种口腔细菌都具有很好的预防以及杀灭作用。并且在试管实验中发现,洋葱还可以杀死造成我们蛀牙的变形链球菌。

吃洋葱的时候最好是生吃比较好,每天吃半颗生洋葱不仅可以帮助我们起到预防蛀牙的作用,同时还可以有效的降低胆固醇,以此来预防心脏病等各种慢性疾病。

2.芹菜

芹菜是我们日常生活中极为常见的一种茎叶蔬菜,而且很多人还将芹菜作为维持口腔清新的清新剂。然而芹菜对口腔的作用不仅仅如此,其实在我们大口吃芹菜的时候它正帮你的牙齿进行一次大扫除,同时还可以极大程度上降低我们蛀牙的危险。这是由于在芹菜中含有大量的粗纤维,它们就像扫把为你扫掉一部份牙齿上的食物残渣。

而且你愈是费劲咀嚼,就愈能刺激分泌唾液,并且起到平衡口腔内的酸碱值的作用。唾液只要处于酸碱值平衡状态,就可以更好的起到杀菌抗菌的作用。

3.香菇

相信香菇是很多人在平时生活中都非常喜欢吃的一种食用菌类食物,经过最新的研究发现,经常吃香菇可有效起到防癌抗癌的作用。因此在平时生活中,我们应该适当多吃些香菇,以此来预防癌细胞的生成。在吃香菇期间,还可以起到去除牙垢的作用,这是由于香菇对牙齿有非常好的保护作用。之所以能够保护牙齿,是因为香菇中含有大量的香菇多醣体,它可以抑制牙菌斑的形成。

香菇的食用方法有很多,而且由于香菇带有独特的风味并且热量又低,因此不管是煮汤、清炒还是凉拌都很可口。要想保护牙齿健康,香菇是并不可少的一种食物。

4.绿茶

在平时生活中养成经常喝绿茶的习惯同样可以有效的去除牙垢,这是由于在绿茶中含有大量的氟,它可以跟牙齿中的磷灰石结合,从而起到抗酸以及防蛀牙的作用。而且绿茶中还含有大量的儿茶素,这种物质能够减少在口腔中造成蛀牙的变形链球菌,并且起到去除口气的作用。

去除牙垢的方法有很多,以上这些就是日常生活中最有效同时也是最简单的方法,因此有牙垢等情况的人群在日常生活中应该多吃。同时还应该养成早晚刷牙的习惯,同样可以预防以及去除牙垢。

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新鲜板栗快速去皮六法


板栗,又名栗,素有“千果之王”的美誉,与桃、杏、李、枣并称“五果”,国外称之为“健康食品”,属于健脾补肾、延年益寿的上等果品。但是生板栗很难去皮,下面介绍一下板栗去皮六法:

1.热水浸泡法

生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮,省时、省力。

2.筷子搅拌法

将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。但是要注意,浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分。

3.冰箱冷冻法

栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。

4.微波炉加热法

将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障。

5.热胀冷缩法

用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟,很容易剥去栗衣,且味道不变。

6.日光暴晒法

把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂,这时无论生剥还是煮熟后剥,都很容易剥去栗子的外壳和里面那层薄皮。但准备储存的栗子不能晒,因为晒后的栗子不能长期保存。

吃大蒜后如何能快速去臭味


厨房是制作美食的地方,厨房里的学问非常非常的多,在这里,食材找到了自己的归宿之地,而调料在此也找到了自己的用武之地,厨师则让一切原始的东西被塑造成一道道美食。急你所急,小编为朋友们了收集和编辑了“吃大蒜后如何能快速去臭味”,供你参考,希望能够帮助到大家。

吃大蒜后如何能快速去臭味

这里说的除臭剂可别误会,是我们餐桌、厨房里常见的具有清除口臭作用的食物。

牛奶:吃大蒜后的口气难闻,喝一杯牛奶,大蒜臭味即可消除。

柠檬:性酸,味微苦,具有生津、止渴、祛暑的功效。可在一杯沸水里,加入一些薄荷,同时加上一些新鲜柠檬汁饮用,可去口臭。

柚子:性酸,味寒,可治纳少、口淡,去胃中恶气,解酒毒,消除饮酒后口中异味,有消食健脾、芳香除臭的功效。取新鲜柚子去皮食肉,细细嚼服。

金橘:性辛,味甘,具有理气解郁、化痰醒酒的功效。对口臭伴胸闷食滞很有效,可取新鲜金橘5—6枚,洗净嚼服。本方具有芳香通窍、顺气健脾的功效。

蜂蜜:蜂蜜1匙,温开水1小杯冲服,每日晨起空腹即饮。蜂蜜具有润肠通腑、化消去腐的功效,对便秘引起的口臭颇有效。  

山楂:性酸,味微甘平,有散瘀消积、清胃、除口酸臭的功效。取山楂30枚,文火煨黄、煮汤,加冰糖少量,每次1小碗。

茶叶:性苦,味寒,有止渴、清神、消食、除烦去腻的功效。用浓茶漱口或口嚼茶叶可除口臭。对进食大蒜、羊肉等食物后口气难闻,用茶叶1小撮,分次置于口中,慢嚼,待唾液化解茶叶后徐徐咽下,疗效颇佳。

平价食材止牙痛11个快速去痛消炎法


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平价食材止牙痛11个快速去痛消炎法

平价食材止牙痛11个快速去痛消炎法

牙痛之钻心,只有牙痛的人才能明白,药疗不如食疗,快来试试治牙痛小偏方吧!小编分享生活保健知识,告诉你牙痛怎么快速止痛,小米+茶+乌鸡火锅+8个偏方,保证牙痛马上离你而去,快来学习,摆脱牙痛的纠缠吧!

俗话说牙痛不是病,可痛起来真要命。当出现牙痛的时候,除了上医院找医生之外,常见平价的食物对牙痛有很好的疗效,一些民间的小验方有时也能起到镇痛的作用,快跟着小编一起来学习吧!

牙痛吃小米:溃疡牙痛,清热解毒。

秋燥使很多人出现了牙龈肿痛、口腔溃疡,部分老年人还出现了牙齿松动、脱落现象。这主要是胃火上升的表现。治疗溃疡牙痛秋天上的火,可以用金银花、决明子等有清热解毒作用的中药泡水喝,勤喝水、多吃蔬菜,同时要少吃辣椒、羊肉等上火食物。

牙痛和茶

茶对身体健康有益处已经众所周知,最近科学家又发现了茶叶的另外一个优点,即:茶叶有保护牙齿的作用。茶水中含有丰富的氟和茶多酚等成分,可以达到防龋固齿的功效。因此,饭后用茶水漱口可以保持口腔卫生。另外,茶叶中的糖,果胶等成分与唾液发生化学反应滋润了口腔的同时,还增强了口腔的自洁能力。

地黄乌鸡火锅治牙痛

材料:生地黄、午餐肉、菜心各100克,大枣10个,乌鸡1只(约重1500克),蘑菇、金针菇各150克,藕200克,姜20克,葱15克,精盐10克,味精5克,料酒25毫升,骨头汤2500毫升。

做法:

1、将生地黄浸泡3至5小时,取出切成薄片;大枣洗净,沥干水;乌鸡宰杀,去毛、内脏及爪尖,入开水中汆去血水,切成5厘米见方的块;蘑菇、金针菇去蒂,洗尽泥沙;菜心洗净,沥干水;午餐肉切片;藕去皮,切片。以上各料用盘装好,围于火锅四周待用。

2、将骨头汤装入高压锅中,放入乌鸡块、地黄片;大枣、姜、葱、盐、料酒、烧开加入味精调味,即可烫食各种原料。

功效:补虚损、益气血、生津安神。主治气血虚损、血热伤津、心烦热躁、牙痛等症。

服法:直接食用或作面汤、佐餐皆可。

养生信息:止住牙痛的八个民间小方

1、取白酒100克放人杯中t再加上食盐10克,搅拌,等食盐溶化后烧开含上一口在疼痛的地方,注意不要咽下去,牙痛就会立即止住。

2、取大蒜捣烂,温热后敷在痛点亡可以治疗牙髓炎、牙周炎以及牙痛等症状。

3、六神丸12粒,碾碎置于患齿牙跟上510分钟,每天1次,一般不超过3次。

4、把味精按1:50的浓度用温开水化开后,口含味精溶液一会儿再吐掉,这样连续几次,坚持两天后牙痛就会消失。

5、生猪油、新棉花各少许,用棉花裹猪油烤热,咬在牙痛处片刻,一次一换,反复数次。

6、切一小片生姜咬在痫处,必要的时候可以重复使用,睡觉时含在口里也无妨。

7、露蜂房适量,加纯酒精适量,点火燃烧,待蜂房烧成黑灰时,用手指蘸灰涂于患牙,一般45分钟可止痛。

8、白胡椒10克研成末,加酒精调成糊状,分4次放人牙洞内。

3种食物是去除口腔异味的能手


3种食物是去除口腔异味的能手

不管是哪个原因,罪魁祸首都是细菌。如果去找口腔科医生看病,他可能会提出两点建议:

第一,要吃得好,也就是讲究饮食平衡,摄入足够的蛋白质(蛋白质食品)和碳水化合物,以及富含各种维生素(维生素食品)的蔬菜(蔬菜食品)和水果(水果食品);

第二,餐后最好刷牙或用牙线剔牙。其实还有一种方法,有几种食物本身就是去除口腔异味的能手,并能防止口臭再度产生。

1、香芹菜

这种草本(草本食品)植物最有助于消除口中的异味,尤其是烟味。如果手边一时找不到香芹菜,香菜、薄荷也能起到去除口腔异味的作用。为了达到更好的效果,这些东西嚼得时间越长越好,或者用来沏茶喝。此外,上述这几种草本植物对消化(消化食品)也有好处。

2、酸奶

最新的研究表明,每天坚持喝酸奶可以降低口腔中的硫化氢含量,因为这种物质正是口腔异味的罪魁祸首。按时喝酸奶还可以阻止口腔中有害细菌的产生,这些细菌会引起牙床疾病或牙菌斑。但是,只有天然的酸奶具有这样的功效,含糖的酸奶起不到这种效果。

3、富含纤维素(纤维素食品)的蔬菜和水果

包括苹果(苹果食品)、胡萝卜和芹菜等。这些蔬菜和水果有助于分泌大量唾液。唾液不仅能湿润口腔,还能清除附着在牙齿上面或塞在牙缝中的食物残渣。这些食物残渣也是导致口腔异味的原因之一。

浆果、柑橘、西瓜和其他含有大量维生素C的食物能使口腔形成一个不利于细菌生长的环境。经常摄入维生素C对牙床的健康(健康食品)也非常有用。但要注意,维生素C应该从天然食品,而非食品添加剂中摄入,因为添加剂可能会使消化功能紊乱。

懒美眉们,这些食物可以去除脂肪哦!


懒美眉们,这些食物可以去除脂肪哦!

爱美是每个人的天性,原来这些食物可以帮我们去除脂肪更健康的瘦下来哦!尤其是想要瘦下来的懒美眉们,千万不要错过啦!

山楂帮助消耗脂肪

我们常常在吃了很多东西,不太好消化的时候吃点山楂丸,因为它可以帮助我们迅速消化。因为山楂中含有的粗纤维高达20%,可促进肠蠕动。起到消食积、助消化作用,它还有降血脂及血压的作用,对预防心血管疾病及强化心脏分外有益。山楂助消化作用明显。

凉拌菜可抑制脂肪

每餐要有一道凉拌蔬菜或者是菌藻类,其目的之一是要减少油脂的摄入,未经热加工营养素流失更少,其二就是可抑制脂肪的吸收,也会减少脂肪的摄入。蔬菜里面的维生素和矿物质都非常丰富,蔬菜中多含有丰富的膳食纤维,可帮助我们排出脂肪。

食醋可促进脂肪代谢食用醋中所含的氨基酸,不但可以分解体内脂肪,而且还可促进糖类、蛋白质等新陈代谢的顺利进行,因此可起到良好的减肥效果。醋含有挥发性物质及氨基酸等,能刺激大脑神经中枢,使消化器官分泌大量消化液,增强消化功能。

木瓜消脂解腻

木瓜含有一种木瓜酵素,这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类,更可分解脂肪,这可以说是木瓜最大的特色,通过分解脂肪可以去除赘肉,缩小肥大细胞,促进新陈代谢,及时把多余脂肪排出体外,从而达到减肥的目的!

酸梅汤多方面瓦解脂肪

夏天常有人喝酸梅汤解暑,其实酸梅汤最重要的作用是解油腻。酸梅汤中的主要原料乌梅、山楂可以有效解除人体体内多余油腻,陈皮也可以有效抑制剩余糖类转化为脂肪。不仅如此,酸梅汤还是一种碱性饮品,饮用后有助中和糖类和脂类的酸性效应,加速它们的代谢分解。因此,在大鱼大肉时,您不妨选择一杯自制的酸梅汤作为解油腻的养生佳饮。

大麦茶可去除脂肪

大麦茶应该说是名副其实的“保健饮料”。用焙炒过的大麦制成的大麦茶,含有人体所需的多种微量元素、氨基酸、不饱和脂肪酸和膳食纤维,糖的含量也极低。

八种食物能让胆固醇快速下降


八种食物能让胆固醇快速下降

糟糕。胆固醇指数又升高了!也许你正在为数字懊恼,其实许多人和你有相同的烦恼。大多数人应该已经知道海鲜、蛋黄、内脏是高胆固醇的食物,少碰为妙,你可知道,其实还有很多食物会帮助你的胆固醇指数健康一些?

1. 黄豆

豆类是大自然中,最便宜、最普遍、最有效的抗胆固醇食物,研究指出,每天吃28克的豆类食物,可以降低10%总胆固醇、LDL(坏的胆固醇)和三酸甘油脂。想要降低胆固醇,可以把黄豆制品如豆腐、豆浆、味噌列入平日饮食中。有家族性心血管疾病的人如果每天中午吃自助餐时,不要忘了把一大块卤豆腐放入盘内。

2. 燕麦片

燕麦中主要破坏胆固醇的物质,叫做β-聚葡萄糖,是一种可溶性纤维,能妨碍胆固醇的制造与吸收。研究发现,每天只要吃三分之二杯干的燕麦片,就能降低胆固醇16%。早晨一杯燕麦片是对心脏友善的好早餐。

3. 大蒜

平凡的大蒜最近一直被发现在健康上的价值。纽约的研究人员研究发现,大蒜可以降低总胆固醇,也可以降低坏的胆固醇。在西雅图的实验也发现,每天服用1粒相当于3瓣大蒜的大蒜油丸,也可以增加23%好的胆固醇。

4. 苹果

苹果和其他含有丰富果胶的水果,都可以降低坏的胆固醇(LDL)。法国的研究人员让一组男女每天都吃两三个苹果一个月后,发现他们的LDL都降低了。研究还发现苹果中还含有另一项物质维生素K1,也能延缓LDL氧化。

5. 橄榄油

愈饱和的油(如猪油),愈会增加胆固醇的含量,都不建议使用。而不饱和的油(如沙拉油、葵花油),虽然能降低胆固醇,却也会同时降低好的胆固醇(HDL)。橄榄油因为它的单元不饱和脂肪酸可以降低胆固醇,却可以维持好的胆固醇的量,是最佳选择,其他如芥花油也有相同效果。橄榄油近年来不断受到推荐,还因为橄榄油中发现维生素E、多酚等抗氧化物质,能让坏的胆固醇免于被氧化。

6. 葡萄柚

葡萄柚中有一种可溶性纤维可以降低LDL,美国佛罗里达大学研究发现,每天吃两杯半的葡萄柚果肉,可以降低10%的LDL。含有可溶性纤维的食物,都可以增加胆固醇的的排泄,哪些食物最多?QQ、滑滑、黏黏、脆脆的食物,专家形容,如木耳、菇类、海带、洋菜等。

7. 茶

老祖宗的饮食智慧再度得到证实。近年来发现,绿茶、乌龙茶中的多酚,可以提高好的胆固醇。普洱茶萃取物的实验中,也发现可以降低血液中胆固醇量。食品研究所的专家就建议大家,养成持续、经常的饮茶习惯。

8. 鲑鱼

想吃肉的时候,建议你就吃鱼。从很多方面来看,鱼中的OMEGA-3脂肪酸都对心脏有好处。如Omega-3脂肪酸可以降低血压、三酸甘油脂,也可以预防中风。单从胆固醇的观点来看,Omega-3脂肪酸也能增加血液中好的胆固醇(HDL),研究发现让胆固醇正常的人一天吃一磅的鲑鱼,连续吃40天,HDL大大增加。不只是鲑鱼,其他富含Omega-3脂肪酸的深海鱼也一样可以增加HDL,如鲔鱼、沙丁鱼、鲭花鱼等。

吃对食物帮你快速甩掉坏情绪


吃对食物帮你快速甩掉坏情绪

吃对食物帮你快速甩掉坏情绪

情绪好,记忆力强,注意力集中……这些都能够让你有效率的工作。而这些你都可以通过吃健脑食品来达到。吃这些食品不仅能补脑,而且能帮助大家调理情绪。

集中注意力

无法集中注意力,很多人为此而苦恼。

科学家的解释是:要想集中注意力,就得保证信息在脑细胞间顺畅流通。脑细胞发送信息的时候需要氧气,这得从血糖中获取。

所以,要想保持注意力的集中和大脑清醒,最简单、也是最基本的方法就是保证每天充足且稳定的热量摄入。

但是,这不能解决所有问题。因为信息产生后还得从一个细胞传输到另一个细胞,而这需要神经纤维的参与。

神经纤维就好像电线一样,它们必须绝缘,信息才能流动。为了给神经纤维戴上“绝缘套”(髓鞘),大脑需要一种叫做髓磷脂的脂肪物质。Ω3脂肪酸(主要存在于鱼油中,核桃、南瓜、亚麻籽中也含有)能够帮助建立和维持髓磷脂,这就是鱼油保健品似乎能够促进孩子智力发育的原因所在,但是目前这一结论仍然是存在争议的。

饮食贴士:规律进食,保证一日三餐按时、适量,能够帮助你集中注意力,可以把核桃和亚麻籽当成零食,平时多吃鱼。

改善情绪

谁都会有心情低潮的时候。如何快速排解负面情绪,让心情阳光起来?

情绪的产生,涉及一系列脑电信息在脑细胞之间的“狂热”交换。一种叫做神经递质的化学物质是这些信息的载体,负责把信息在细胞间传递,这就是决定人心情好坏的关键所在。神经递质中很关键的一种物质是多巴胺:提高多巴胺水平,能够让你精力充沛、心情更愉悦,如果多巴胺水平降低,你就会感到空虚、悲伤、易怒、厌倦。摄入高糖和高脂肪食物会造成多巴胺水平激增,但是有巅峰,就必然伴随着低谷,所以,要想保持一整天的心情愉悦,最好吃一些能够使多巴胺缓慢释放的高蛋白质食物。

另外,多吃一些含有苯基丙氨酸(多巴胺的主要成分)的食物也可以保证多巴胺稳定分泌,使积极情绪维持较长时间,这些食物有甜菜、大豆、杏仁、鸡蛋、肉类和谷物。

大家一直认为巧克力能够让心情变好,这是真的吗?专家承认:巧克力确实是使多巴胺水平激增的最有效食物。这到底是因为什么?因为巧克力中含有花生四烯乙醇胺——一种类似大麻中活性物质的脂肪分子。

另外一种叫做血清素的神经递质,能够帮助人感到平静、满足,消除焦虑感。一份含有碳水化合物的小点心就能快速提高体内血清素的水平,但是达到高峰时也会让你昏昏欲睡,所以还是保持水平稳定的好。大脑需要色氨酸来制造血清素,色氨酸主要存在于鸡蛋和肉类中。其实很简单,只要早餐中包含了培根(经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成)和鸡蛋,就能使你整天获得血清素。

少量饮酒会使人感觉心情愉悦,一部分原因就是因为酒精会提升多巴胺水平,但是如果饮酒过多,就会产生宿醉,导致情绪变差。长期饮酒过多会损坏脑细胞,尤其是那些与记忆相关的脑细胞。

饮食贴士:早餐换成培根和鸡蛋,平时多吃杏仁和大豆。

保持大脑清醒

喝杯咖啡吧。当人们感到困倦的时候,总是第一个想到(含有咖啡因的)咖啡,但是,必须正确使用咖啡才行,否则可能适得其反。

一种物质能够关闭脑电活动,使人昏昏欲睡,而咖啡因能够把大脑内的某些细胞神经末梢捆绑在一起,这样就阻止了这种物质的行动,所以使脑细胞变得更加活跃,让你重新获得活力。

但是要注意的是,摄入咖啡因过多会达到相反的效果。因为脑下垂体会把过多咖啡因导致的瞬间反常的活跃状态认为是一种紧急情况发出的警报信号,会导致分泌胰岛素,让你更加昏昏欲睡。

饮食贴士:一杯浓缩咖啡就能让你变得清醒,但是如果多喝了两杯,就会让你变得焦虑且思维混乱。

增强记忆力

看书总是记不住,老师讲的重点内容也记不住,怎么办?

记忆能力主要取决于脑细胞建立新的联系。当脑细胞非常兴奋的时候,就能建立更好的联系,这也就是为什么我们总是会记住那些让我们感动或激励我们的事情。大脑中有一种叫做乙酰胆碱的物质能够使脑细胞保持在兴奋状态(一种能够发挥与乙酰胆碱作用相似的药物已经被应用于治疗老年痴呆症),乙酰胆碱是由胆碱而来,而胆碱被发现存在于鸡蛋、肝脏和大豆中。

此外,一些蔬菜,如卷心菜、西蓝花、花菜也能够帮助加强记忆。研究人员发现,经常吃这些食物的人要比其他人的记忆力测试成绩更好。

饮食贴士:鸡蛋对增强记忆力的帮助很大,每天都要吃噢。

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