食材明细:
赤小豆3000克,白砂糖200克
红豆汤的做法步骤:
先将红豆洗净,加水用旺火煮沸后,再改用文火焖至酥烂,然后加白糖煮沸后即可。
小贴士:
此汤消暑清热,利尿健胃,益肝脾肾,适用于虚胖,浮肿,小便不利等症,考生用过功过度,以致胃日差,小便多,但尿量少此汤可做理想保健佳品,也可当小点心,慢性肝炎或胃炎患者也可食。利尿健胃,虚胖水肿,慢性肝炎。赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。
食材明细:
主料::红豆适量,条年糕适量,陈皮适量,
辅料::砂糖适量,
红豆汤年糕的做法步骤:
1.红小豆提前一晚上泡开
2.条年糕掰开
3.锅开先下进去条年糕,煮十五分钟
4.另外起锅,小火炖煮泡好的红豆半个小时以上
5.然后把年糕倒在红豆的锅里面,放上一些陈皮,煮五六分钟即可,吃的时候记得要加一些砂糖才美味哦
有句老话说得好,人是铁饭是钢。还有句老话叫,能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情,我们只有吃好了身体才能够好,食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网(97msw.com)小编收集整理的"坐月子喝红豆汤的作用",希望您喜欢!
我们都知道,孕妇生完孩子之后,身体状况都会比较弱,所以坐月子对产后的妇女来说,是十分重要的。在坐月子的时候,有些人就会有这样的疑问,坐月子的时候,可以喝红豆汤吗?有没有什么危害?或者是红豆汤有什么功效?今天呢,就让小编来为大家解决这两个问题,大家可以看一看。
红豆营养丰富,具有多方面的健康作用,产妇适量食用可以缓解水肿,提高机体免疫力。红豆有消胀满、通乳汁的功效,对于气血壅滞引起的乳房胀痛、乳汁不下的哺乳期妈妈,可每天早晚各用红小豆120克煮粥,连吃3~5天即可。
因为生孩子时会出大量的血,产妇身体都是很虚弱的,喝红豆汤可以补血补气的,对产妇恢复是很好的。但也不能经常喝,要多喝点高蛋白的汤,下奶才多,宝宝才有营养。
红豆性平,味甘酸,无毒,有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、清热解毒、通乳汁和补血的功能,特别适合各种水肿病人的食疗。
红豆碳水化合物含量高,其中淀粉约占64%,其余为戊聚糖、半乳聚糖、糊精和蔗糖等,几乎不含还原糖。
红豆蛋白质含量为20.9%~24.0%,氨基酸组成比较合理,赖氨酸丰富,限制氨基酸为含硫氨基酸。红豆还还有丰富的B族维生素和多种矿质元素。此外,红豆中含有多种生物活性物质,如多酚、单宁、植酸、皂甙等,具有抗氧化、护肝、助肾、抗癌、抗菌抗病毒等方面作用。
以上呢,就是小编今天要和大家分享的关于坐月子喝红豆汤的功效,大家可以了解一下,也希望小编的分享对大家有所帮助。小编提醒各位产后的女性朋友,坐月子一定要养好自己的身体,不要落下什么病根。小编也祝愿大家身体健康。
食材明细:
主料::薏米100克,
辅料::赤小豆50克,
配料::冰糖适量,
薏仁红豆汤的做法步骤:
1.准备材料
2.将红豆、薏米分别浸泡半天。
3.放入高压锅里,按煮粥键即可。
4.煮好的汤加少许冰糖即可。
小贴士:
1、红豆薏米等需要浸泡,如果不浸泡直接煮两遍,营养会流失。
2、此款汤不是粥,所以汤是汤,米是米,豆是豆。注意千万不要加大米。
3、量和比例,各抓一小把就行了,别放多了,否则煮出来一大锅,尽量多放水少放米和豆。
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你知道绿豆红豆汤的功效是什么吗,你是不是也经常食用绿豆红豆汤了,你是否曾经在食用绿豆红豆汤的时候感叹它的美味却不知它的功效是什么了,现在我们就一起来了接一下绿豆红豆汤的功效有那些吧,绿豆红豆汤有适合沈阳的人群食用了,希望通过小编的介绍,大家能够有所认识。
一、红豆的主要应用
红豆在《本草纲目》的正式名称为“赤小豆”,红豆在传统医学上,主要应用于行水-去水肿、利气-去脚气、健脾,古籍中用红豆与鲤鱼烂煮食用,对于改善孕妇怀孕后期产生的水肿脚气,即有很大的帮助。此外红豆还能清热排毒。
二、红豆营养价值
红豆富含维他命、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。 另外其纤维有助排泄体内盐分、脂肪等废物,在瘦腿上有很大效果。 红豆可以补血,但要注意造成贫血的原因很多,若是因为维生素缺乏而导致,则食用红豆的帮助就很有限。
三、绿豆营养价
医认为绿豆性凉味甘,有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。绿豆汤是人人皆知的夏季较好的解暑饮料。绿豆的另一重要药用价值是解毒。李时珍曾指出:绿豆,肉平,皮寒,能解金石、砒霜、草木诸毒。绿豆所含的维他命能有助淡化黑色素. 在日常饮食中多吃些绿豆汤,有一定的祛铅毒功效。此外,绿豆还含有降血压及降血脂的成分,高脂血症患者每日进食五十克绿豆,血清胆固醇下降率达百分之七十。
四、适宜的去喝绿豆红豆汤
夏季暑热盛行,绿豆汤是我国民间传统的解暑佳品。中医认为,绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效,能预防中暑,治疗食物中毒等。 但是,营养学家提醒人们:虽然大多数人都可以放心地喝绿豆汤,没有太多禁忌,但是体质虚弱的人,不要多喝。从中医的角度看,寒证的人也不要多喝。由于绿豆具有解毒的功效,所以正在吃中药的人也不要多喝。 个人而言,绿豆是排毒,夏天和很好!而且祛暑! 那红豆呢,则是补血,养身。冬天经常喝红豆汤时而加上一点点小汤圆!
以上就是绿豆红豆汤的功效的全部了,有喜欢喝绿豆红豆汤的朋友们再知道了绿豆红豆汤的功效的功效之后是不是觉得自己更喜欢喝绿豆红豆汤了,如果你真的喜欢的话就可以经常的煮给自己的家人喝了,但是要注意一个星期最好不要超过两次哦。
食材明细:
主料::莲藕1段,
辅料::红豆适量,冰糖适量,
莲藕红豆汤的做法步骤:
1.备好莲藕及红豆。
2.将食材去皮改刀,冲洗干净。
3.再控好水加至在电饭煲里,并加入适量清水。
4.上盖选择炖煮功能,煮至熟透。
5.吃前加入冰糖调味即可。
6.这样子一份莲藕红豆汤就完成了。
小贴士:
莲藕在去皮后,泡制在水里面是不会变黑的。
红豆是十分普遍的一种食物,它具有的功效也比较多,现在我们的日常生活当中使用的几率也是比较频繁的,经常吃红豆可以起到养胃的作用,还可以去除身体里面的湿气,红豆具有非常高的营养价值,而且很多人都非常喜欢吃,今天跟小编一起来看一下每天吃红豆都能起到怎么样的作用。
红豆是一种适合任何体质人群食用的豆类产品,没有特别的不可以食用红豆的人群,而红豆温和的性质可以将其营养价值输送到人体的五脏六腑中,平常人们经常用红豆直接熬煮后加入红糖,或者是在平日的稀饭和米饭中加入红豆,一起蒸煮,这样做出来的稀饭和米饭口感也十分好,对于改善人体的脾胃有着很明显的功效,红豆还可以制作成细腻的红豆沙,来加入到各类饼食中,方便人们进行食用,对于改善便秘和及时排除湿气起到很大的功效。
长期吃红豆可以起到养生的作用,如果是在寒冷的冬季,人们食用红豆可以保持身体温暖的程度,可以补足心血不足的人群,使得在大冬天里不再手脚冰冷,而在夏季食用红豆,红豆可以和绿豆拥有一样解暑的功效,多食红豆也可以预防中暑,也利于对暑气提高防范的作用。
食用红豆还可以改善消化吸收,胃口不好的人可以在平时吃一些红豆,这样也有利于增加食欲,加快身体对食物的吸收消化,来达到改善胃口的目的,同时还可以提高人体的免疫力。红豆对于祛湿消肿也有一定的功效,食用红豆者可以将体内多余的水分及时排出,不会积压在体内形成湿气和毒素。
长期地吃红豆对身体可以起到调节的作用,尤其是在寒冷的冬天,吃点红豆可以保持身体的温暖程度,尤其对于贫血的女性特别适合,所以每天喝红豆对身体也是有好处的,可以改善身体的消化吸收,就算是每天都喝都是没有问题的。
食材明细:
红豆25克, 冰糖25克,水250ml。
婴儿篇:红豆汤的做法步骤:
1.先将红豆洗净装到高压锅内。
2. 在锅内加入水、冰糖,盖上锅盖开大火,锅煮开后转入慢火继续煮。
3.大约慢火15-20分钟即可。食用前放入搅拌机内搅拌一分钟。
食材明细:
主料::黑米半杯,红豆半杯,
辅料::枸杞适量,红糖适量,
黑米红豆汤的做法步骤:
1.备料半杯黑米半杯红豆及枸杞。
2.红豆黑米泡洗好备用。
3.将泡洗好的红豆黑米加至在锅里,并加入适量清水。
4.选择煲粥功能,煮至食材熟透。
5.加入枸杞点缀。
6.加入少量红糖提味即可。
7.这样子一份暖人的黑米红豆汤就完成了。
小贴士:
喜欢吃粥的朋友们,可以加大食材的用量,将清水减少一些就可以煮成粥了哦。如果是给幼儿吃,那可以用料理器微微打一下。
食材明细:
主料::红豆60克,红薯150克,
辅料::桂圆9粒,陈皮3克,红糖25克,
陈皮桂圆红豆汤的做法步骤:
1.准备食材
2.红豆事先浸泡过夜
3.红薯去皮切块,桂圆干去壳
4.放入红豆、陈皮
5.放1升左右的开水,盖上锅盖,大火煮开改小火,煮到红豆基本软绵
6.放入红薯
7.放入红糖和桂圆,再煮到红薯软绵即可
小贴士:
水量根据自己喜欢,想喝稠点就少放点水。
相信《牛奶红豆汤有什么作用?》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解健康食疗的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了红豆汤专题,希望您能喜欢!