高血脂是慢性疾病,高血脂患者除了坚持良好的治疗以外,在饮食方面工作也是不可少的,如果吃得得当,吃的健康,会对高血脂起到调养和保健效果。这方面的食物是很多的,如一些水果蔬菜、一些黑色食品如木耳和真菌类食物。下面向大家介绍几种比较有代表性的食物。
绿豆芽:将胆固醇排出去
绿豆本身就是一种很好的降胆固醇食物,而在它发芽过程中,维生素c可达到绿豆原含量的六七倍之多。大量维生素c可促进胆固醇排泄,防止其在动脉内壁沉积 。绿豆芽的膳食纤维,能帮助清除体内垃圾,还可以与食物中的胆固醇相结合,并将其转化为胆酸排出体外,从而降低胆固醇水平。绿豆芽性味甘凉,富含水分,还可以解腻生津,是不可多得的减肥调脂小菜
洋葱:升高好胆固醇
洋葱是极少数含有前列腺素 a的蔬菜,前列腺素 a是一种较强的血管扩张剂,能够软化血管,降低血液黏稠度,增加冠状动脉血流量,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此既能调节血脂,还有降压和预防血栓形成的作用。
更难能可贵的是,洋葱中含有一种洋葱精油,不仅可降低胆固醇,改善动脉粥样硬化 ,还能升高 “好胆固醇 ”———高密度脂蛋白的含量。
苹果:吸收多余胆固醇
苹果是人们容易忽视的 “降脂果 ” ,它的降脂作用源于其中丰富的果胶,这是一种水溶性膳食纤维,能与胆汁酸结合,像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯,并帮助其排出体外。果胶还能与其它降胆固醇的物质,如维生素 c、果糖等结合在一起,从而增强降血脂功效。此外,苹果分解的乙酸也有利于胆固醇和甘油三酯的分解代谢。
通过以上可以看出,如果患者在饮食方面比较科学合理,是可以起到降低血脂的作用的。所以患者应该多吃这样有益于恢复健康的食物。而要少吃那些高油高脂高热量的食物,在生活中做好相关的调养和保健工作。
随着生活水平的提高,很多人会患上高血糖,其实,得了这个病,食疗才是最好的办法,那么很多人都会关注,吃什么可以降低高血糖呢?在我们身边,有很多降血糖的食物和蔬菜,比方,黑木耳,苦瓜,山药,胡萝卜,紫菜,还有苹果,大蒜,柑橘,石榴,杨梅等,经常吃这些水果和蔬菜,效果看得见。
黑木耳含有很高的木耳多糖、维生素及多种矿物质,其中木耳多糖有明显的降糖效果,是日常降糖和保健的好菜。而苦瓜中的提取物有明显的降糖作用,现在很多降糖中成药中很多都含有苦瓜提取物,因此,苦瓜也是降糖首选食物。
另外,山药含有薯蓣皂甙、多巴胺、盐酸山药甙、多种氨基酸等物质,其中多巴胺和薯蓣皂甙具有明显的降糖作用,能够抵抗肾上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。紫菜中含有丰富的紫菜多糖,胡萝卜素和维生素等高营养物质,紫菜多糖能明显降低空腹血糖,糖尿病患者多喝紫菜汤可以辅助降低血糖。
胡萝卜的提取物也有降糖作用,而且使食用方便,价格便宜。而大蒜有抗菌消炎,抗病毒,降血脂降血糖等作用,还能够保护血管和护肝作用。大蒜不宜多吃。
其实,糖尿病患者吃这些水果也有辅助降糖作用,包括:苹果,荔枝,枇杷,柑橘,石榴,杨梅等。
降低高血糖,有很多方法,其实最靠谱的就是食疗,因为人们常说,是药三分毒,我们应该尽量少吃,或者不吃药,从而避免他们给我们的身体带来副作用。除此之外,高血糖患者还应该加强体育锻炼,增强自己的体质。以上就是可以降低高血糖的食物介绍了。
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