“早上起床喝杯水，改善肠胃和便秘，运动之前补充水，运动之后不疲惫，焦躁烦恼喝点水。”国人非常看重食疗，随着时间的推移，这些食疗文化并非随意编说。有没有更好的方法去进行健康食疗呢？小编特别为你收集的“榴莲壳煲粥的营养价值是什么”，希望能对你有所帮助，请收藏。
很多的人都知道榴莲这种水果的，而且闻起来是非常的难闻的，会散发出来一种臭味的，所以一般人都接受不了的，但是榴莲的外壳也是可以做出一种菜肴的，比如说榴莲壳煲粥的，是非常好喝的，是秋天的必备品的，下面我们就一起来学习一下榴莲壳煲粥营养价值有哪些的呢？
虽然很多食物都有人爱、有人恶，但像榴莲（也作榴梿）这么极端却也少见，不喜它的人斥其一股“猫屎味”。因其特殊的气味，甚至有明令规定乘客不能随身携带上飞机，但爱它的人赞美它滑似奶脂、齿颊留香，其实榴莲、榴莲，本身就有让人“流连忘返”之意。在马来西亚就有“榴莲出，沙笼脱”的民谚，意思是姑娘们宁愿脱掉裙子卖掉也要饱尝一顿榴莲。
榴莲盛产在东南亚，如马来西亚、泰国等地。据说在我们这边视为上品的“金枕”，在马来实在排不上号，因为当地人只吃在树上自然成熟掉落的榴莲，这样的果肉才真是又绵又香又甜，但缺点是不能存放，一天下来就已变质，我们在这里就只好品尝那些未成熟时便采摘下来再存放至熟的榴莲了。
榴莲果肉的营养价值极高，经常食用可以令身体强健，健脾补气，补肾壮阳，温暖身体，属滋补有益的水果，在东南亚就常用来当作病人和产后妇女用来补养身体的补品。但其性热，多吃容易上火，吃榴莲后可立即吃几个山竹化解，因为山竹属至寒之物，可克制榴莲之热。
除了榴莲壳可以用来煲汤，果肉也能入馔，榴莲焖鸡便是一佳例，新式流行的则要数榴莲班戟（一种甜品）和榴莲雪糕了；核可以用水煮，去外皮后吃起来像番薯，也像栗子，还有补肾、健脾的作用。
上文就是详细介绍了榴莲壳煲粥是有哪些营养价值的呢，这样看来这道美食不但是可以给我们带来味觉上面的享受，而且还可以滋补我们的身体的，简直是一举两得，做法也是非常的简单的。
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榴莲肉的营养价值是什么
在秋冬的时候随处都是可以见到有买榴莲的，榴莲肉的营养价值是什么啊，我以前吃过几次榴莲。榴莲给我的感受是闻着挺臭。可吃起来特别的香，我和儿子都喜欢吃，可老公就从来不爱吃，我和儿子一吃他就出去逛逛，等我们吃完了在回来，我总是想让他也吃点榴莲，可让我说出榴莲有哪些好处就不知道了，我上网找了一些这方面的资料，还知道了榴莲不光直接吃，还可以做菜来吃，这就把我要说服老公的内容。讲给你们。
1、榴莲含有丰富的蛋白蛋和脂类，对机体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源;2、榴莲有特殊的气味，不同的人感受不同，有的人认为其臭如猫屎，有的人认为香气馥郁，榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效，其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。
适用人群
一般人群均可食1、病后及妇女产后可用之来补养身体;2、糖尿病患者忌食，肾病和心脏病人慎食。
贴士1、成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久;当嗅到一股酒精味时，一定是变质了，千万不要购买;2、因榴莲口感较稠结，易积于肠内，多喝开水可助消化。
榴莲炖鸡汤是最好不过了。此汤补而不燥，而且性质温和，还具有多种食疗功效，包括补血益气、滋润养阴，适合不同体质的人饮用，秋冬吃最合适。不过喜欢吃榴莲的人则难免会有点失望，因为这个汤几乎没有榴莲味，如果想煲浓一点，可以将煲过汤的榴莲弄烂和汤同吃，浓烈的榴莲味便会散发出来。做法如下：原料：榴莲(自己喜好多少)，鸡1只(约重600克)，姜片10克，核桃仁50克，红枣50克，清水约用1500克，盐少许。制作：1、鸡洗干净去皮，放入滚水中，浸约5分钟，斩成大块;核桃仁用水浸泡，去除油味;红枣洗净去核;榴莲去嫩皮，留下大块的外皮。可以去果肉，可以取汁，把外皮切小，因为味道比较重，少放一点为好。2、把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中，加姜片，用猛火滚起后，改用文火煲3小时，加盐，少量味精调味即成。
通过上面这些榴莲肉的营养价值是什么的介绍让我和老公都知道了榴莲有这些营养价值，我还发现榴莲做菜的方法，我就准备试试，给老公和孩子尝尝，这种吃榴莲的方法和之前的完全不同，是最适合在冬天食用了，这样让吃不了的榴莲肉也有一番作为了。
榴莲皮的营养价值是什么
榴莲很多的人都觉得肯定是不好吃的，而且也没有太高的营养价值的，所以在家里面的时候根本就见不到榴莲这种水果的，可是经常的去食用一些榴莲可以强健自己的身体的，而且还可以补肾壮阳的功效的，就连榴莲皮的营养价值都是很丰富的，所以下面我们就一起来了解一下榴莲皮的营养价值。
榴莲含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源。榴莲有特殊的气味，不同的人感受不同，有的人认为其臭如猫屎，有的人认为香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃，促进食欲的功效，其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。榴莲虽好，但一次不可多吃，因其丰富的营养，您肠胃无法完全吸收时，将会上火。如果多吃后，可吃几只山竹，只有水果王后才能降服水果之王。
榴莲在大连最富有盛名，被誉为“空姐杀手”。它气味浓烈，爱之者赞其香、厌之者怨其臭，因而，旅馆、火车、飞机和公共场所是不准带进的。淮安人特别喜爱榴莲，常常被它的特异香味所吸引，淮安流行“典纱笼，买榴莲，榴莲红，衣箱空”，以及“当了老婆吃榴莲”的谚语，说明淮安人喜爱榴莲的程度。中国文学家郁达夫在《南洋游记》中写道“榴莲有如臭乳酪与洋葱混合的臭气，又有类似松节油的香味，真是又臭又香又好吃”但是从未吃过榴莲的人只要首次大胆尝试第一口后，甜美沁心的食味却会叫你越吃越想吃。许多观光客在尝到过榴莲的美味后，都会回味无穷，甚至上瘾，因此现在每年泰国榴莲销到世界各地，特别是中国香港、中国台湾、日本和欧美等国或地区，现在也开始销往中国大陆。
榴莲榴莲的营养价值很高，除含有很高的糖份外，含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。榴莲属热性水果，因而吃过榴莲后九个小时内禁忌喝酒。榴莲全身都是宝，果核可煮和烤着吃，味道象煮得半熟的甜薯，煮榴莲的水能治疗皮肤敏感性的疮痒。榴莲壳与其他化学物可合成肥皂，还能用作皮肤病药材。
榴莲性热，因此可以活血散寒，缓解女性经期疼痛症状，尤其适合受痛经困扰的女性食用。同时，它还能改善腹部寒凉，促进体温上升，是寒性体质者的理想补益佳品。用榴莲的果壳和骨头一起煮汤喝，一直是民间传统的食疗验方，用来治疗各种体寒病症。
上文就是详细的介绍了榴莲皮的营养价值到底有哪些的呢，所以在了解了榴莲的营养价值以后就可以适当的吃一些榴莲的，而且榴莲是非常的适合痛经的女性朋友们食用的，是可以缓解腹痛的。
榴莲壳的营养价值有哪些
最初人们并不知道榴莲壳有很高的营养价值，大多都会扔掉，殊不知，它的营养功效是很好的，营养与保健的效果很明显。比如它具有很好的去火与美容的功能，另外对于缺铁性贫血也有一定的疗效，对女性有着很好的滋补功效，看来榴莲真的是全身都是宝啊。我们来看一下它的营养价值都有哪些？
被当作垃圾的榴莲壳其实具有极高的营养价值，有降火、美容、补血、益气、消炎、抗水肿、改善血液循环和治疗皮肤病等功效与作用。
但是，这里所说的榴莲壳并不是指整只的外壳，而是指硬壳里面的那一层白色的瓤。无论是用榴莲壳制作菜肴，还是把榴莲壳用于食疗，都只是取用那层白色的瓤。
榴莲壳的功效与作用，榴莲壳的营养价值
一、榴莲壳有降火的功效
榴莲壳是非常优秀的降火良品，用它制作菜肴或煮水饮用都有极好的降火效果。榴莲肉吃多了就很容易上火，只需要取适量榴莲壳加水和少许盐煮开，把煮好的水喝下即可防治吃榴莲引起的上火。秋季等容易上火的季节，也非常适合用榴莲壳煲汤饮用。
二、榴莲壳有美容和治疗皮肤病的功效
榴莲壳不仅具有良好的滋阴美容作用，而且还能用于皮肤瘙痒等皮肤病的治疗，只需要将榴莲壳煎水泡澡即可见效。如果经常用榴莲壳煮水洗澡，就能对皮肤起到很好的养护作用，并能抑制皮肤瘙痒等皮肤病，尤其对老年性瘙痒病的疗效较好。
通过以上我们针对榴莲壳的营养功能进行了简单的描述，它的营养价值和对身体的保健效果都是很好的。您下次吃完榴莲就不要把壳扔掉了，因为那真是暴殓天物了。通过一定的饮食方法把壳的食疗价值发挥出来，对调养和保健身体是非常有利的。
红豆粥的营养价值是什么？
红豆粥，自古以来就是一道公认的滋补的粥啦。而且这道粥也是大家都很喜欢吃的，从很小的小孩子到老人，都可以吃红豆粥。也就是说，不管是男女老少吃红豆粥的效果都很好，对身体有益。我想有些人应该还不知道具体的效果和作用体现在哪里，现在我们来详细说一说红豆粥的营养价值是什么。
制作方法
方法一
制作食材
主料：赤小豆20克，稻米100克
辅料：年糕50克
调料：盐3克
制作流程
1.红豆洗净，放入锅中，再倒入适量的水一起煮开，开锅后倒出汤汁，再倒入适3倍的水，开锅后改用小火慢熬20分钟，捞出备用。
2.米淘洗干净，放入锅中，倒入成比例的水煮开。
3.开锅后倒入煮熟的红豆和适量的汤汁，用小火煮1个小时左右。
4.最后，放入盐调味，再放入年糕就可以了。
营养价值
红豆，亦称小豆、赤小豆等，是秋季成熟的常见小杂粮。红豆具有很高的药用和良好的保健作用。可益气补血，利水消肿，可令面色无华的MM们恢复红润;薏仁可健脾利水，清热排脓，去小痘痘滴。这样的粥当然有助养颜美容啦。
1.薏米，也叫苡米、薏苡仁，药店中药柜可以买到。
2.粥的理想境界：“见水不见米，非粥也;见米不见水，非粥也。必使水米融洽，柔腻如一，而后谓之粥。”
红豆可益气补血，利水消肿，常喝红豆粥可让面色无华的女性们恢复红润。红豆粥的做法也很多种，其美容保健的功效也有不同之处。
红豆粥有这么多的好处，朋友们还想错过吗？如果这样，这就是你们的过错了哦。每天保持吃一碗红豆粥绝对对你的身体健康会有很大的帮助，长期以此也一定会看到明显的效果。那么希望各位都有一定的烹饪技巧，做一锅好吃的红豆粥，与家人共同分享。
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