“牛奶价值营养高，早餐一杯精神好；蔬菜鱼肉各有利，午餐搭配要合理！”食疗在中国人的保健中有着重要的位置，随着时间的推移，长期的生活总结，让人们得出了这些食疗经验。那些健康达人是如何对待食疗的呢？小编特别为你收集的“米酒蛋花的功效有哪些呢？”，有需要的朋友就来看看吧！
说起米酒蛋花，相信很多人都不陌生。米酒蛋花是人们居家经常吃到的一种食物，它的制作方法简单，美味可口，而且营养很高，含有对人体有益的多种矿物质和蛋白质等物质，尤其适于中老年人及体质虚弱的人食用，广受人们喜爱。那么，米酒蛋花的功效有哪些呢？下面我们就一起来看看吧。
蛋花米酒是一种湖北武汉的汉族小吃，主要作为早点食用。具有米酒的美味和鸡蛋的丰富的营养。鸡蛋与米酒的香味的相聚，给人一种心旷神怡的感觉。
米酒蛋花汤一般都是给老人家或者是孕产妇来喝的，当然也有很多肠胃不适的以及身体虚弱的朋友们来喝。从这些人我们大概就可以知道一些米酒蛋花汤的功效了。例如它蛋白质是十分的丰富。米酒大家是知道的，它有益气活血，补充身体水分，祛除身体内的寒气，同样也能促进消化。鸡蛋则是含有丰富的矿物质和维生素，我们常常提倡让小孩子每天一个鸡蛋，是因为它有强健大脑增加智力的功效哦。并且它还能保护我们的肝脏，延缓衰老，更是有防止动脉硬化的作用呢。那么这两样好东西做出来的米酒蛋花汤的功效更是集合了它们所有的优点呢。
米酒是糯米和酒曲酿制而成的酵米，有益气活血、散寒消积、杀虫、生津液之功效。尤其适合中老年人、孕产妇和身体虚弱者。
鸡蛋富含维生素、矿物质和蛋白质等多种营养物质，具有健脑益智、保护肝脏、预防癌症、延缓衰老、补肺养血、滋阴润燥、防治动脉硬化等功效。
江米酒忌于味精同食，否则会中毒。
菜品特色：
清晨唤醒身体的营养佳品。
蛋花米酒属于饮品/甜品，主要原料是鸡蛋、酒，口味是酒香，工艺是煮，难度属于中。
米酒蛋花的功效有很多，对人们保养身体、辅佐治疗某些疾病都非常有好处，而且价格低廉，易于制作，对于老百姓来说，真是不可多得的一道食品。看了上面的介绍，相信您对米酒蛋花的功效已经有了清晰的认识并且已经喜欢上它了吧？那在今后的生活中可以多做多吃这道食品，保持身体健康。
97Msw.com相关知识
米酒醪糟的功效有哪些？
米酒醪糟的功效有哪些？需要对此进行了解的朋友一定不能错过哦，醪糟就是咱们所说的酒酿，醪糟经糯米发酵而成。今天的这个分享希望能够让大家增长一定的知识，需要自己制作米酒的朋友更需要自己多多的进行了解哦，下面咱们就一起看看米酒醪糟的功效有哪些，一起去看看吧。
醪糟，又叫酒酿，甜酒，酸酒。旧时叫“醴”，是一种米酒，江南地区汉族传统小吃。
醪糟经糯米发酵而成，夏天可以解暑。主要原料是糯米，酿制工艺简单，口味香甜醇美，醇含量极少，因此深受人们喜爱。但是仍然有很多人认为它是酸的，拒绝食用。在一些菜肴的制作上，糯米酒还常被作为重要的调味料。
醪糟的功效与作用
1.米酒营养成分与黄酒相近，乙醇含量低。但是可为人体提供的热量比啤酒、葡萄酒都高出很多倍；
2.米酒含有十多种氨基酸，其中有8种是人体不能合成而又必需的。每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍，为世界上其它营养酒类中所罕见的，因此人们称其为“液体蛋糕”；
3.江米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人，孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。我国许多地方都有给坐月子的产妇、大病初愈者食用江米酒的风俗；
4.江米酒可以促进食欲、帮助消化、温寒补虚、提神解乏、解渴消暑、促进血液循环、润肤等功效。
如何挑选醪糟
首先，真的米酒，白底红色标签都是鲜明而有光泽的，假的米酒是暗淡的，而且有脱色的感觉；
其次，真的米酒由于都是机械包装，所以酒瓶封口与瓶身标签均是整齐而平滑的，假的通常是封口比较粗糙，标签粘合起皱，不平滑，容易脱落；
最后，在酒瓶封口与瓶身标签上均有一个批号与生产日期，真的米酒封口与瓶身标签的批号与生产日期都是上下对齐的，而且字体是清晰的，大小是一样的。
醪糟的制作技巧
1.在江米酒中打个蛋花、煮些糯米圆子或加入适量红糖则滋补效果更佳;
2.江米酒不宜久存，冬季可将容器放在暖器上保温，3～4天后也可食用；夏天可在酒中加少许水煮沸，即可延长贮存时间。
米酒醪糟的功效有哪些？是不是都已经得到了自己想要的呢，米酒的乙醇含量很低，可以当做一种养生的就去食用，在生活中大家可以根据自己的需要进行饮用。米酒醪糟的功效真的是不少呢，米酒的适合人群也比较的广泛。
米酒蛋花汤的营养有哪些
世界上的美食很多，但是有营养的美食更多，而人们对一种食物不了解的话就不知道这个食物究竟是不是对人有益的， 也不知道这个食物对人体会不会有什么害处，就比如说这个米酒蛋花汤，米酒蛋花汤在很多人眼里是不好的食物，但是在另外一些人眼里却是很好的食物，那么这个米酒蛋花汤的营养到底有哪些呢？
其实我们日常生活中有好多食物具有很好的养生功效，比如我们常见的大枣、玉米、薏米、大豆、黑米、红薯等等都是很好的养生佳品，而且价格也很便宜。下面就来介绍一下另外一个养生佳品：米酒蛋花汤。
米酒是糯米和酒曲酿制而成的酵米，有益气活血、散寒消积、杀虫、生津液之功效。尤其适合中老年人、孕产妇和身体虚弱者。米酒具有活血通经、温寒补虚、提神解乏、促进血液环、润肤等功效。米酒含有十多种氨基酸，其中有8种是人体不能合成而又必需的。每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍， 为世界上其它营养酒类中所罕见的，因此人们称其为“液体蛋糕”。
鸡蛋富含维生素、矿物质和蛋白质等多种营养物质，具有健脑益智、保护肝脏、预防癌症、延缓衰老、补肺养血、滋阴润燥、防治动脉硬化等功效。
米酒蛋花汤的做法如下：
1、将米酒加两小碗清水放入锅内，开大火煮。 煮的同时将鸡蛋磕入碗中
2、用打蛋器将鸡蛋打散至有很多的小泡泡。等锅开后把鸡蛋液倒入，然后迅速的用小勺搅拌滑散，当满锅飘着细小的鸡蛋花时，即可关火。
米酒蛋花汤，主要是用米酒和鸡蛋制作而成，米酒是由糯米和酒曲酿制的，不仅可以补充你的气血，驱除你身体里面的寒气，而且可以杀除掉你体内的细菌，鸡蛋中含有非常丰富的蛋白质，可以补充身体所需要的营养，这两种东西混合做成的米酒蛋花汤是具有很高的营养价值的，因为比较的补身体，所以通常老人和孕妇吃的比较多，米酒蛋花汤的口感味道都非常的不错，但是不要吃太多，以免影响身体发胖。
以上介绍了这个米酒蛋花汤的功效，同时也给大家介绍了这个食物的做法，如果不会做的就可以按照这些方法来做，就如人们所说的那样，一种食物有好处，但是同时也有坏处，这个米酒蛋花汤里面有酒精的含量，所以在吃的时候要少吃，不能多吃，这样对身体来说是很不好的。
米酒蛋花汤的作用有哪些
米酒，就是用米来酿制的一种酒，好吃，但是不会含有太多的酒精，所以一般吃一点的话对身体是不会有什么伤害的，在生活中我们经常会看到有人用米酒来煮鸡蛋，做成蛋花汤，这样做的功效和营养都是很多的，还会看到有些产妇在生产之后吃这个米酒鸡蛋，有发奶的作用，那么米酒蛋花汤到底有哪些作用和功效呢？
据分析，米酒营养成分与黄酒相近，乙醇含量低。但是可为人体提供的热量比啤酒、葡萄酒都高出很多倍。米酒含有十多种氨基酸，其中有8种是人体不能合成而又必需的。每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍，为世界上其它营养酒类中所罕见的，因此人们称其为“液体蛋糕”。
江米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人，孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。我国许多地方都有给坐月子的产妇、大病初愈者食用江米酒的风俗。
江米酒可以促进食欲、帮助消化、温寒补虚、提神解乏、解渴消暑、促进血液环、润肤等功效。
适合人群：
适合所有人食用。
1. 对中老年人、孕产妇和身体虚弱者更加适合。
食用方法：
1. 在江米酒中打个蛋花、煮些糯米圆子或加入适量红糖则滋补效果更佳。
2. 江米酒不宜久存，冬季可将容器放在暖器上保温，3～4天后也可食用;夏天可在酒中加少许水煮沸，即可延长贮存时间。米酒煮鸡蛋有温胃健脾。祛风散寒，滋阴补肾的功效。不含任何激素，防腐剂，是天然食品，对脾弱体虚的人大有补益
长个的时候当然可以吃了，天天吃更好，鸡蛋富含大量蛋白质和各种维生素，是长个时最好的蛋白质来源！米酒煮鸡蛋滋补身体，开胃健脾，适合天天吃！
米酒有益气活血、散寒消积、杀虫、生津液之功效。
鸡蛋富含维生素、矿物质和蛋白质等多种营养物质，具有健脑益智、保护肝脏、预防癌症、延缓衰老、补肺养血、滋阴润燥、防治动脉硬化等功效。
米酒蛋花汤适合中老年人、孕产妇和身体虚弱者服用。
以上的内容中我们很清楚的给大家介绍了这米酒鸡蛋汤的功效还有相关的制作方法，大家只有知道了这个米酒鸡蛋汤的做法之后才可以吃到如此多功效的美食，米酒鸡蛋汤还特别的时候很多其他的好处，但是孕妇最好是不要吃米酒鸡蛋，这样对胎儿有影响，但是产妇可以吃，还可以多吃，吃了之后奶水很好。
木瓜泡米酒的功效有哪些
米酒是一种广受欢迎的饮品，其味道香醇，虽说被叫做酒，但是米酒却不会对身体健康造成不良影响，反之，其对身体是非常有益的，女性朋友在平时适当的饮用米酒可以起到美容保健的作用，有的人会在米酒中加入木瓜，那么，木瓜泡米酒的效果如何呢？下面就让我来为您做一个简单的介绍吧。
一：. 对肝脏的作用
木瓜泡米酒能减轻大鼠皮下注射四氯化碳引起的肝细胞脂变及肝细胞坏死， 防止肝细胞肿胀和气球样变， 能促进肝细胞的修复， 使SGPT显著降低。
二：抗菌作用
木瓜有较强的抗菌作用， 对多种肠道菌和葡萄球菌有显著抑制作用， 对肺炎双球菌和结核杆菌亦有明显抑制作用.木瓜酸(1：4浓度)对恙虫病立克次体有抑制作用， 用木瓜治疗感染恙虫病立克次体的小鼠，可降低其死亡率40～60%， 但以早期治疗效果较好.木瓜1g(生药)与氯霉素10mg的疗效相同。
三：其他作用
应用细胞培养和小鼠腹腔巨噬细胞吞噬功能观察测定方法， 研究木瓜对体外培养二倍体细胞形态、生长速度及小鼠腹腔巨噬细胞吞噬率与吞噬指数的变化， 结果提示木瓜能减缓细胞的生长， 降低巨噬细胞的吞噬作用。
好了，看到这儿，你知道木瓜泡米酒的效果都有哪些了吗？木瓜中含有丰富的酶，可以促进肠道的蠕动，如果有消化不良的现象，平时不妨多饮用一些木瓜泡米酒，爱喝酒的朋友不妨用木瓜泡米酒来代替酒，不仅味美，对身体健康也大有裨益。
山楂的功效有哪些呢
山楂是我们经常能吃到的水果，还可以叫作山里红、红果、胭脂果，酸酸甜甜的，很是可口，别看它个头不大，却是有很高的营养和医疗价值的。经常吃山楂制品能增强食欲，改善睡眠，保持骨和血中钙的恒定，预防动脉粥样硬化等，山楂的功效与作用有哪些？让我们具体的来了解一下吧。
山楂的功效与作用
1.降血脂防治心血管疾病，降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。
2.开胃开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂。
3.活血化瘀山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效。
4.可治疗腹泻山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。
5.促进子宫的复原山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效，并能促进产后子宫复原。
6.抗衰老山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。
山楂的营养价值
1.山楂含有较高的热量，含有大量的胡萝卜素、钙质、碳水化合物、山楂酸、果胶等。
2.山楂中维生素的含量极高，仅次于红枣和猕猴桃，此外胡萝卜素和钙的含量较高。
3.山楂叶中含有黄酮类化合物，为果实含量的20倍。
山楂的食用方法
生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石，很难消化掉。因此，应尽量少吃生的山楂，尤其是胃肠功能弱的人更应该谨慎。
山楂的功效与作用有哪些？大家一定都看到了吧，小小的山楂居然有这么多的功效与作用，还是一营养又保健的水果。但是山楂虽好，吃的时候也要注意用量，再有营养的食物若是用量过多的话，也会是不安全的。所以我们适量吃些山楂还是很有益处的。
萝卜的功效有哪些呢
随着大部份人的生活奔上小康，越来越多的人注重养生，在我国民间有有“萝卜上市、医生没事”，“萝卜进城 ，医生关门”之说，这足以说明萝卜对我们的健康养生是有极大益处的，包括我自己是非常的爱吃萝卜，感觉对通肠道非常好。可能大家对萝卜的功效有哪些不是很了解，那么就这一问题我们来一起了解下吧。
萝卜的功效与作用
萝卜，味辛、甘，性平；归脾、胃经。具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效；主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等。
1.增强免疫力
抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。
2.促消化
萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。
3.保护肠胃
促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。
4.降血脂
吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
以上所讲的就是萝卜的功效与作用，一般人都可食用。萝卜种类繁多，生吃以汁多辣味少者为好。平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜。萝卜主泻、胡萝卜为补，二者最好不要同时食用。若要一起吃应加醋来调和，以利于营养吸收。最好是能够到一些老中医那里先去咨询一下，并且根据自己的体质来吃，平时也要注意休息，祝您健康。
火麻仁的功效有哪些呢
火麻仁多数会用在治疗习惯性便秘或是和其它中药配合使用来增加药效等。那么在平时人们生活中，对于火麻仁的功效和一些使用量等都并不是很了解。为了增加大家对火麻仁，这一种草本科植物的了解。接下来我就给大家祥细介绍下火麻仁的主要功效果和一些注意事项以及它在日常生活中对人们的哪些病症有治疗的效果吧。
1、用于治疗习惯性便秘。无论气虚便秘（胃肠运动功能较弱所致的便秘），或是肠燥便秘（由于肠道水分减少所致的便秘），煮可用火麻仁通便。老人、体弱者和产后的便秘尤其适用。可用一味火麻仁，捣烂煮糊，如冰糖，煮成象芝麻糊一样服用。也可配其他润肠作用的药物，如产和后便秘配当归、柏子仁，妊娠期便秘配瓜蒌仁、杏仁；阴虚者可加玉竹。
如胃肠燥热软甚，腹部胀满而有便秘，单用火麻仁效力不够，须配大黄、枳实等，方如麻子仁丸，此方也适用于有痔疮而患便秘者，但老人和体虚者则不宜用。
2、用于滋阴补血。配当归、白芍、生地等补益药。前人的经验说火麻仁“久服令人肥健”，服之“头发软乌润”。现代已很少把火麻仁当作补益药用，只是在某些补益剂中（如复脉汤）加入火麻仁一味，加强滋阴润燥作用。由于火麻仁含有蛋白质（约19%）、维生素E，卵磷脂等营养物质，据此分析，也会有一定的滋补作用。
此外，火麻仁（捣烂）用于外敷治疗未成脓的疖肿；配银花、甘草煎服，可治胃热所致的口腔炎；妇女分娩子宫收缩力弱时，服火麻仁可助产。
使用注意：前人经验认为火麻仁不宜多食，否则容易引起滑精，这一说法的确实性和理论根据尚等进一步研究。但现代也不主张连续长期大量服用火麻仁，如用于是慢性便秘时，火麻仁每月服三至四次也就够了。此外还有报道指出，一次食入火麻仁60~120g以上，可致中毒，出现呕吐、腹泻，甚至昏睡，值得注意。
通过上述对于火麻仁的功效和使用量以及常见疾病的治疗效果的祥细介绍。相信大家对于火麻仁的一些主要作用和用量已有了一定的了解。另外火麻仁在使用时，一定要掌握好用量，不可以大量食用，如出现大量食用，会造成身体上的伤害，严重的还会出现昏睡或是中毒等的情况。
芸豆的功效有哪些呢
芸豆的功效是非常多的，它能够提高人体免疫力，增加人体的抗病能力，对治疗抑制肿瘤细胞的效果非常好，因此它在医学界的地位是不容小觑的。同时芸豆作为一种豆类植物，其口感与味道是非常好的，因此，在日常生活中它是非常受欢迎的，毕竟它不仅好吃，还对人体很有益，所以它受欢迎也是理所当然的。
1.现代医学分析认为，芸豆还含有皂苷、尿毒酶和多种球蛋白等独特成分，具有提高人菜豆体血身的免疫能力，增强抗病能力，激活淋巴T细胞，促进脱氧核糖核酸的合成等功能，对肿瘤细胞的发展有抑制作用，因而受到医学界的重视。
2.其所含量尿素酶应用于肝昏迷患者效果很好。
3.温馨提示：芸豆不宜生食，夹生芸豆也不宜吃，芸豆必须煮透，才能食用。芸豆是营养丰富的食品，不过其籽粒中含有一种毒蛋白，必须在高温下才能被破坏，所以食用芸豆必须煮熟煮透，消除其毒性，更好地发挥其营养效益，否则会引起中毒。芸豆在消化吸收过程中会产生过多的气体，造成胀肚。故消化功能不良、有慢性消化道疾病的人应尽量少食。
通过上文对芸豆的功效的相关介绍，我们了解到芸豆是一种有着非常高医药价值的豆类食物，其功效是不容小觑的。日常生活中多食用这种食物对我们人体健康是非常有效的，但需注意的一点是，在烹饪过程中我们一定要把它煮熟，避免出现中毒的情况。
果蔬汁的功效有哪些呢？
随着我们现在社会的变化，果蔬汁成为了一种新型的饮料，并且因为其丰富的营养价值，尤其是含有丰富的微量元素，维生素以及膳食纤维等，受到了许多人的欢迎，在平时外出中，果蔬汁也随处可见，那么具体而言，果蔬汁的功效有哪些呢？让小编来告诉大家。
果蔬的营养价值
其实果蔬除了对人体健康有利外，也因为果蔬中含有各种有机酸、芳香物质及各种色素成分，对调解人们的口味也有重要的意义，饮食中适当的搭配果蔬，人们就可以烹调出各种口味、色香味俱全的菜肴，这样，既达到了减肥保健的目的，又满足了口福，何乐而不为呢！
果蔬汁的功用
蔬菜瓜果除了可以做成可口的菜肴外，还可以制成富含抗氧化物的果蔬汁饮品。据佛山中医院的张医生介绍，因为新鲜水果蔬菜汁能有效为人体补充维生素以及钙、磷、钾、镁等矿物质，可以调整人体功能协调，增强细胞活力以及肠胃功能，促进消化液分泌、消除疲劳。
制作果蔬汁其实方便快捷，对于很多上班族来说，可以节省时间，而且所含的营养物质也容易吸收。需要注意的是，制作果蔬汁时最好选用两三种不同的水果、蔬菜，每天变化搭配组合，可以达到营养物质吸收均衡，就连果蔬渣也不可错过，搅拌均匀后配上蜂蜜。
比如山药煮熟后碾碎伴上椰奶，既香口又营养;还有用青瓜、苹果、陈皮等做成瓜果绿宾治，很适合暖暖的春天食用，酸甜开胃。
此外，需要注意的是，果蔬汁需要现榨现喝，而且并不是所有蔬菜都适合生吃，一般适合做果蔬汁的有山药、胡萝卜、西红柿、生菜、黄瓜、萝卜、芹菜、香菜等等。
需注意的是，果蔬汁虽然有许多功效，但其不能等同于水果，并且还应注意区分果蔬汁与果蔬汁饮料。
菜瓜果除了可以做成美昧的菜肴外，还可以制成富含抗氧化物的果蔬汁饮品。新鲜的果蔬汁除了能有效地补充维生素以及钙、铁、磷、钾等矿物质外，还可以加速血液和淋巴液循环，有助于尿液、黏液和汗液的分泌，提高身体免疫力，减少疾病，延缓衰老。
果蔬汁的功效现在大家都应该已经了解了吧，最后，小编再提醒大家一些，如果自己在进行果蔬汁的制作的话，可以对于各种蔬菜水果进行不同的搭配，以及每天都可以选择各种食材，这样可以让营养更加的全面，更加健康。
柑桔的功效有哪些呢
柑桔，皮薄肉多，酸甜可口，风味独特，深受人们的喜爱。而柑桔的种类也是非常的多，味道又非常的独特，但是都非常的好吃，而且营养丰富，色香味俱全，既可以直接吃，也可以榨汁。那么，究竟柑桔的功效有哪些？让我们通过以下文章内容了解一下吧。
橙类中包括酸橙甜橙，果实圆球形，皮橙色。优良品种有新会橙、锦橙、香水橙等。宽皮柑桔类的果皮宽松易剥，瓤瓣易于分离。品种很多，大致可分为柑、桔两组。桔组果实一般较柑为小，扁形、皮薄而松、极易剥离，海绵层为淡黄色，胚是深绿色，有年桔、红桔、朱桔、乳桔等。柑类一般较桔大，扁圆形，皮稍厚，较易剥离，海绵层为白色，胚淡绿色，有蕉柑、温州蜜柑等。金柑类果小，桔皮肉质化，味香甜，瓤瓣少(3-7瓣)，品种有山金柑、罗浮柑、圆金柑、金弹等。
柑橘味甘酸、性凉，入肺、胃经；具有顺气、止咳、健胃、化痰、消肿、止痛、疏肝理气等多种功效，所以是很好的中药材。临床上常用来治疗坏血病、夜盲症、皮肤角化、呕吐胃寒、胸闷胁痛、肋间神经痛、疝气、乳汁不通、睾丸肿痛等病症。
1. 橘子富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用；
2. 橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇；
3. 橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故橘子是预防冠心病及动脉硬化的食品，研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转；
4. 在鲜柑橘汁中，有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”，它能使致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，能使人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好。
柑桔的功效有哪些？读了以上的文章内容，相信您已经有了一定的了解。柑桔的功效非常的多，还有很好的药用价值，像治疗消化系统的病，增加胃口，刺激食物，而且它比较温和，老人、是、小孩、孕妇都可以食用，而且还具有养颜美容的功效，对皮肤的好处非常多。
感谢您阅读“97美食网”的《米酒蛋花的功效有哪些呢？》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了核桃有丰胸的功效吗专题，希望您能喜欢！
