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“晚上不宜吃冷饮,代谢缓慢降体温,饭后经常喝点茶,杀菌消毒助消化!”中国人非常讲究食疗,随着社会的进步,这些食疗文化并非随意编说。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢?小编特地花时间为你收集并编辑了胆固醇高血压高吃什么好呢?,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

随着社会的发展,我们现在的生活条件得到了很大提高,在饮食上面,人们更是想吃什么吃什么,想喝什么喝什么,时间长了,很多人都会出现血脂高。那么血脂高的人吃什么好呢?接下来小编就为大家带来几款适合高血压人吃的食物吧。

芹菜

芹菜, 富含蛋白质 、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,叶茎中还含有药效成分的芹菜苷、佛手苷内酯 和挥发 油 , 具有降血压、降血脂、防治动脉粥样硬化的作用。

萝卜

萝卜味辛甘性 凉。 可消积 滞 、化痰热、散淤血、 解酒毒、降血脂、软化血管, 常吃能预防冠心病和动脉硬化。主要吃法 是萝 卜 猪骨汤、萝卜海带瘦猪肉汤,清淡味美。所以萝卜可以作为降血压的蔬菜,减轻高血压患者的症状。

猕猴桃

其味酸、甘 ,性 寒 , 无 毒。全果或汁能够清热利水、 散瘀活血、抗炎消肿、降低血压、降低胆固醇,适用于高血压、冠心 病 、 动脉硬化等.

黑蒜

最为常用饮 食 疗法 ,其 食用简单,针对高血压及引起的高血糖、高血脂的调理平衡效果理想。

冬瓜

(学名:B eni ncas a

hispida (Thunb.) Cogn.)为一年生草本植物,茎上有卷须,能爬蔓,叶子大,开黄花。果实球形 或长圆柱形, 表面有毛和白粉,是普通蔬菜。皮和种子可入药。 瓜形状如枕,又叫枕瓜,生产于夏季。可以治高血压 。

富硒米

其口感甘润,米香四溢,含有丰富的硒元素,对高血压有着良好的功效。

饮食原则

高 血压的饮食治 疗原 则是: 高维生素 、高纤维素、高钙、低脂肪、 低胆固醇、低盐饮食;每日食盐量降低到4~5克, 可使收 缩 压 平 均降 低4 ~6毫米汞柱

以上就是为大家带来的几款适合高血压人群食用的菜品了,看了以上文章之后希望各位高血压患者都能够经常食用以上这些蔬菜,这样就不会特升自己的血压了。

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血糖血压高吃什么好呢


高血糖的患者医生们总是会让他们去控制自己的饮食的,因为高血糖这种疾病不能单靠药物的治疗,还是要进行综合的治疗方法才是最好的,尤其是在生活中要注意自己的饮食习惯,一般来说可以吃一些降血糖的食物,这样可以调节自己血糖浓度,那么到底血糖血压高吃什么好的呢?

高血糖的饮食就是要控制饮食的量,可以多吃蔬菜(西红柿、黄瓜等),尽量不吃甜食和许多种水果,因为葡萄糖、蔗糖,消化吸收快,食用后将使血糖升高。南瓜、苦瓜、洋葱、黄鳝等有降低血糖、调节血糖浓度的功能,适宜多吃。

建议清淡为主,膳食调节。多食青菜水果,少食辛辣油腻。每日至少一餐食芹菜。芹菜不但能降压且粗纤维较多。可以帮你恢复控制病情的发展。吃得好了,运动少了,血脂就高了。目前,高血脂症的患者极为普遍,它包括高胆固醇血症、高甘油三脂血症及复合性高脂血症,这是导致动脉粥样硬化和冠心病的主要因素之一。它对肾脏、末梢循环、胰脏、瘙痒症、免疫系统、血液系统疾病也产生不容忽视的影响。 高血脂症分原发性和继发性两种,前者与环境、家庭遗传有关。后者由糖尿病、甲状腺功能低下、肥胖症、胰腺症等引起。合理的饮食与生活方式对预防高血脂有着重要的意义。对于有遗传性倾向的高血脂患者,药物治疗无明显改善,主要通过调节饮食结构来改善,尽量不吃或少吃含胆固醇高的食物,如动物的内脏、脑子、骨髓、鱼子、贝类、乌贼、鳝等。要常吃多纤维的蔬菜、瓜果,它们含有大量的植物固醇可以抑制胆固醇吸收,起到抗动脉硬化作用。适量或少量饮酒也能降低胆固醇,每日45毫升白酒或90毫升的干红或188毫升的啤酒。对于已有高血脂症的患者,一方面要控制饮食,一方面要进行慢跑等适度运动,通过运动,脂肪中的脂酶活性增加,血脂相应降低,有的患者血脂正常,但有高血压、糖尿病、冠心病,这也要控制饮食、积极运动并在医生指导下配合药物治疗

尽管通常能通过合理调节饮食、运动、药物方法来达到降低胆固醇的目的,但这些方法对一些具有顽固性、家族性高血脂的病人有时往往起不到治疗作用。

近来,医学上已出现全血直接吸附血脂系统,采用全封闭式一次性血路管及自体血净化回输,从血液中直接将过多有害血脂去掉。还可以用于预防高血脂带来的各种并发症,并能改善冠心病、脑梗塞病变部位的微循环。但是这也不能看做一劳永逸,如不注意运动、不注意饮食调节及结合其它辅助性治疗,血脂又会涨到原来的水平。

文章我们已经了解到血糖血压高吃什么好,主要的还是要以清淡的为主的,注意调节自己的饮食,多吃一些青菜,少吃辛辣的食物的,每天至少是有一餐的芹菜,因为这种蔬菜不但可以降压而且纤维较多的,可以去控制病情。

胆固醇高吃什么肉好呢?


但胆固醇偏高的朋友在平时尽量不要吃过多的肉类食物,尤其是动物的肝脏,它里面含有大量的胆固醇,吃了过多会严重的影响到身体的健康。胆固醇偏高的病人平时可以适当地多吃一些新鲜的蔬菜和水果,以及一些菌藻类的食物。下面小编来介绍关于患有胆固醇病的朋友的一些饮食禁忌。

1.少吃或不吃动物内脏、蛋黄等胆固醇含量极高的食物,控制饮食中的胆固醇摄入(每天少于300毫克)。血液中的胆固醇主要(70%)是肝脏合成的,只有少部分(30%)来源于食物,所以仅仅依靠减少胆固醇摄入并不能从根本上治疗高胆固醇,但是控制食物中胆固醇摄入量对降低胆固醇仍然是有帮助的。根据美国心脏病协会推荐的标准,每天摄入的胆固醇宜少于300毫克或更低,而1个鸡蛋黄中的胆固醇为250~290毫克;两煮卤好的猪肝胆固醇含量更高达469毫克。

2.少吃肥肉和荤油,减少饱和脂肪的摄入。饱和脂肪广泛存在于肉、蛋、奶类食物中,尤其以肥肉、荤油和内脏的饱和脂肪含量为最多。饱和脂肪具有促进血液低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)生高的作用,其效力甚至超过了胆固醇本身。

3.多吃蔬菜水果和菌藻类食物,如魔芋、木耳、海带、裙带菜、洋葱、南瓜、地瓜等,这些食物含有丰富的膳食纤维有助于胆固醇的排泄。人体排泄胆固醇的主要途径是通过胆汁,肝脏利用胆固醇合成胆酸,胆酸随胆汁排入胃肠道参与脂肪的消化,之后,一部分胆酸代谢产物被重新吸收回血液“废物利用”,另一部分胆酸代谢产物则随粪便排出体外。膳食纤维的作用就是吸附更多的胆酸代谢产物,使之排出而不是重新回收利用。这样,肝脏“只好”利用更多的胆固醇合成胆酸以补充胆酸的丢失。大量研究证实,增加膳食纤维的摄入具有降低胆固醇的明确作用。

对于一些爱吃肉的胆固醇偏高的病人,平时可以适当的少量的吃一些瘦肉,在烹饪食物的时候,最好也不要使用动物油脂,平时还可以适当的进行一些运动强度适中的体育锻炼,能够有效的增强身体对于疾病的免疫能力,

胆固醇高应该少吃什么好呢?


三高症状的人群越来越庞大,如果出现三高症状就会出现忌口这一问题。以为出现三高这一症状最主要的原因就是因为平时不注意饮食,身体过多的摄取高脂肪的食物造成的。出现三高症状以后,好多人还是不太清楚应该忌口些什么?那么今天我们就主要来说一下高胆固醇应该即可哪些呢?

少吃或不吃动物内脏、蛋黄等胆固醇含量极高的食物,控制饮食中的胆固醇摄入(每天少于300毫克)。血液中的胆固醇主要(70%)是肝脏合成的,只有少部分(30%)来源于食物,所以仅仅依靠减少胆固醇摄入并不能从根本上治疗高胆固醇,但是控制食物中胆固醇摄入量对降低胆固醇仍然是有帮助的。

根据美国心脏病协会推荐的标准,每天摄入的胆固醇宜少于300毫克或更低,而1个鸡蛋黄中的胆固醇为250~290毫克;两煮卤好的猪肝胆固醇含量更高达469毫克。

1、减少动物性脂肪的摄入,比如猪油、黄油、肥羊肉、肥鸭肉等

2、不能吃含胆固醇高的食物,如蛋黄、动物肝脏、鱼子、鱿鱼等

3、严格戒酒,因为酒会促进内源性胆固醇和甘油三酯的合成,从而导致血脂升高。

4、不能吃胆固醇含量的海鲜,如虾、蟹、沙丁鱼、墨斗鱼(乌贼)、蟹黄、蟹膏和蛤的胆固醇含量都是比较高的。

5、不能吃甜食,因为糖分是合成胆固醇的原料。

6、胆固醇高的人可以多食用富含纤维的食物,如蔬菜、谷类、海藻和菇菌类,可帮忙降低胆固醇。

以上这些就是高胆固醇患者应该少吃甚至是不吃的主要食物,您是否都已经记住了呢。如果出现了高胆固醇的现象千万不要不在意,高胆固醇一旦出现疾病现象就难以痊愈,所以平时主要还是要注意食物的摄取量和忌口的食物,这样就会平稳胆固醇。

血糖血脂胆固醇高吃什么好呢


“牛奶价值营养高,早餐一杯精神好;蔬菜鱼肉各有利,午餐搭配要合理!”国人对于食疗有着一种迷之痴迷,时间的推移,这些食疗文化并非随意编说。我们如何去进行健康食疗呢?小编帮大家整理了血糖血脂胆固醇高吃什么好呢”,欢迎阅读,希望小编的分享可以为您带来帮助。

生活水平虽然不断的提高了,但是很多人的身体由于不科学的饮食总是会导致身体出现一些疾病,其中血糖血脂胆固醇高就是最常见的,如果不及时进行治疗容易导致高血压和糖尿病等,但是在治疗的同时我们一定要控制好饮食才能使疾病得到很好的控制,下面一起了解下血糖血脂胆固醇高吃什么好呢。

血糖血脂胆固醇高吃什么好呢

绿灯食品

粗杂粮、薯类、菌类、藻类食品。尤其是菌类,如灵芝。

红灯食品

高血压患者忌腌制食品和肉类;烟酒。

高血脂患者忌动物内脏、鱼子、虾等高胆固醇含量的食品。

“糖尿病”最要少食多餐

为了防止一顿饭吃太多而使血糖骤升,糖尿病患者应该将自己的饮食规划为一天吃五六顿,在总的摄取量不变的情况下,将三餐正餐分为五六顿。少吃稀饭,因为稀饭易消化难定量,餐后血糖很容易升高。

绿灯食品

薯类、粗杂粮、菌类(尤其是灵芝):大约占主食的20%-30%。

蔬菜:每天吃至少500克蔬菜,保证摄入量并保证蔬菜的多样性,根茎叶花瓜果等各部分都要吃到。因为土豆、藕、山药等含碳水化合物较高可以代替主食,但不能代替蔬菜。

低糖水果:柚子、苹果等

红灯食品

限制猪牛羊肉的摄入,限盐、限精制糖和刺激性的调味品,禁烟酒,少吃煎炸食品,忌食含糖食品,如糖果、巧克力、奶油蛋糕等。温馨提示:

灵芝有效降血压、降血脂、降血糖,所以,“三高症”患者可以选购灵芝产品,如液态灵芝祥芝灵。

灵芝治“三高症”原理:

灵芝中含有丰富的有机锗、灵芝酸、灵芝多糖、腺苷、甾醇类化合物、纤维素、氨基酸、脂肪酸等150种有益于人体的营养成分,有效调理高血压、高血脂、高血糖、便秘、失眠、内分泌失调等。

灵芝具有促进胰岛产生胰岛素的能力,能加速胰岛血液循环,提高机体生理功能,所以可使机体胰岛素分泌增加,从而纠正机体糖、蛋白质、脂肪的代谢紊乱,恢复原有的代谢平衡状态。

病从口入,想让疾病得到很好的控制也是要调整好饮食的,血糖血脂胆固醇高吃什么好呢是很多人都比较关注的问题,血糖血脂胆固醇高最好多吃些清淡的是我,比如经常吃些杂粮和青菜,水果可以多吃些含糖低的苹果和柚子等水果。

胆固醇高喝什么茶好呢?


随着现在生活水平的升高,很多人会患上一些富贵病,尤其是平时大鱼大肉惯了的人,胆固醇一般都比较高,胆固醇高其实也是非常危险的,和一般的三高疾病是一样的,严重的时候会导致人有生命危险,但固醇高平时饮食要特别注意,那么有胆固醇高的情况,喝什么茶好呢!

山楂煮水代茶饮。减少动物性食物。高血脂症是生活方式疾病,需要综合降脂。动物性食物吃多了,胆固醇会高。米饭面食吃多了,甘油三酯会是会有所增高的,所以饮食调理很重要。

人体内源胆固醇是由乙酰辅酶A在合成酶的作用下合成的,茶黄素可以抑制合成酶的活性,从而减少胆固醇的合成。另外,茶黄素可以在肠道中与外源胆固醇结合,形成不溶物,从而减少外源性胆固醇的吸收,减少脂肪在肠道内的吸收,从而减少体内脂肪积聚。

还有,茶黄素可以与胆汁结合成不溶物,而胆固醇是胆汁的原料,因此,可以促进更多的胆汁合成,降低人体内胆固醇的含量。

高血脂人群的养生方法:1.干山楂泡水代茶饮。2.拒绝动物油脂和内脏,甜品(含饮料)。3.每天限鸡蛋半个(可以二天一个全蛋)。4.每天限制烹调油25克(远离煎炸熏烤腌的烹调方式)。5.饮食量减三分(吃七分饱,饭吃多也会造成血脂高)。6.活动量加三分(开车坐车离家三公里下车步行到家)。7.每天唱三首歌(一边拍手一边大声唱带来心情愉悦)。

高胆固醇的患者,平时一定要吃一些胆固醇含量比较低的食物,而且要注意饮食结构,不要总是吃油腻的,不要挑食偏食,多吃一些蔬菜水果总是很好的,尤其是维生素含量比较高的水果,能够增强身体的免疫力,适当的还要多参加一些体育锻炼。

胆固醇高血脂高吃什么好呢


胆固醇高血脂高这种疾病想必大家都不是很陌生吧,现在这种疾病已经成为了威胁我们身体健康的一大疾病,对于这种疾病,食疗是一个非常不错的选择,省钱又省力,可能我们很多人对于胆固醇高血脂高吃什么好呢的问题还没有一个清晰的认识,下面就让我们一起来了解一下胆固醇高血脂高吃什么好呢的问题吧。

1、 含钙高的食物。春天,宝宝生长发育速度加快,身体对钙元素的需求也相应增加,饮食上应该为宝宝多选用奶制品、豆制品、鱼虾、芝麻和海产品等食物。为了保证钙元素的吸收,除了让宝宝多去户外晒太阳外,还应注意提供含维生素D较丰富的食物,如蛋、奶、动物肝、海产品等。

2、 水分含量大的食物。春天,天气干燥,容易导致宝宝体内水分流失,除了多为宝宝补充白开水或蔬菜水等液体外,还应该让宝宝多吃水分含量大的食物,比如萝卜、冬瓜、荸荠、莴笋等蔬菜,并适当增加粥羹类食物。

3、 富含维生素B的食物。春天天气干燥,早晚温差大,易患呼吸道疾病。多摄入富含B族维生素的食物对保护呼吸道黏膜非常有好处。在宝宝的饮食中可以适当添加一些富含B族维生素的蔬菜,比如油菜、菠菜等深绿色叶子类蔬菜,并食用一些粗粮,很多粗粮里都含有丰富的维生素B1和B2。多吃粗粮还有助于缓解春季容易出现的便秘。

4、 蛋白质含量丰富的食物。宝宝生长发育速度增快,器官组织对优质蛋白质的需求也随之增长。因此,应比平时适当地增加一些蛋类、奶制品、瘦肉、鱼虾等,并搭配适量豆制品。

5、 摄取富含钙的食物:在春季,宝宝生长较快速,更容易长高,对钙的需求也随着增加,要注意多吃富含钙的食物,如,如牛奶及奶制品、豆制品、骨头汤、鱼、虾、芝麻等。嫩豆腐含钙也很丰富。小虾皮是“储钙仓库”,可将虾皮放入汤中或做成馄饨馅,其补钙功效毫不逊色。另外,还要让宝宝到户外多晒晒太阳,以补充维生素D,促进钙吸收。

以上内容为我们介绍了胆固醇高血脂高吃什么好呢的相关问题,我们胆固醇高血脂高的患者朋友不妨多吃一些以上介绍的食物,这些食物都是治疗胆固醇高血脂高非常有效的食物,对于我们身体健康的恢复是非常有帮助的。

胆固醇和血脂高吃什么好呢?


现在的人们因为饮食上多吃一些高热量、高脂肪的食物,导致了自己的胆固醇高,血脂高等情况出现,这种情况严重的话,可能会导致脑血栓等心脑血管疾病,所以一旦出现了高血脂、高胆固醇,就要积极的降血脂、降胆固醇。可以通过运动和饮食两方面来降脂、降胆固醇。那么,这样的患者可以吃一些什么比较好呢?

洋葱:升高好胆固醇

洋葱是极少数含有前列腺素A的蔬菜,前列腺素A是一种较强的血管扩张剂,能够软化血管,降低血液黏稠度,增加冠状动脉血流量,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此既能调节血脂,还有降压和预防血栓形成的作用。更难能可贵的是,洋葱中含有一种洋葱精油,不仅可降低胆固醇,改善动脉粥样硬化,还能升高“好胆固醇”———高密度脂蛋白的含量。

苹果:吸收多余胆固醇

苹果是人们容易忽视的“降脂果”,它的降脂作用源于其中丰富的果胶,这是一种水溶性膳食纤维,能与胆汁酸结合,像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯,并帮助其排出体外。果胶还能与其它降胆固醇的物质,如维生素C、果糖等结合在一起,从而增强降血脂功效。此外,苹果分解的乙酸也有利于胆固醇和甘油三酯的分解代谢。

三文鱼:降甘油三酯是好手

三文鱼中含有丰富的Ω-3不饱和脂肪酸,能降低血液中甘油三酯水平,并能升高高密度脂蛋白胆固醇,增强血管弹性。在淡水鱼中,鲤鱼是非常值得推荐的降脂食物。鲤鱼虽然脂肪含量较高,但大部分是不饱和脂肪酸,能帮助排除血管“垃圾”,降低胆固醇。

血脂高主要是因为胆固醇高导致的,所以在饮食上只要能降胆固醇,血脂也就会降下去了。可以多吃一些上文中介绍的洋葱、苹果、三文鱼等,这样不但可以降低血管中胆固醇的含量,还可以软化血管,提高血管壁的弹性,减少患有心脑血管疾病的几率。在平时一定要减少吃肥甘的食物,也不要吃动物的肝脏等。

​高胆固醇的人吃什么


现在的人们生活条件越来越好了,可是人啊,不能吃太好的食物,吃多了就得了富贵病。像高血脂,高血糖。高血压,心血管病啊,脑子上的血管病啊,医院里都快住不下了。仔细研究这些病的根源,原来是,其中的一个原因就是高胆固醇引起的,而胆固醇主要来源是食物,这就要求我们,在日常饮食的过程中,尽量少吃胆固醇高的食物,甚至不含胆固醇的食物。

高胆固醇的人吃什么好呢?

为了降低胆固醇,应该也减少一些含高胆固醇食物的摄取,尤其是心、肝等动物内脏。蛋类每星期以不超过三四个为原则,尤其尽量少吃蛋黄,包括各种鱼卵、蟹黄等。

烹调用油应采用植物油,此外,也必须限制醣量,最好禁止食用纯糖类食品或饮料。尽量少吃全脂牛奶、巧克力奶、奶油及各种乳酪,多吃脱脂奶及豆浆。

肉类方面,应该禁吃肥肉、猪皮、蹄膀、香肠,及各种有油的牛羊猪肉等。海鲜方面则应避免虾、蟹、蚌、牡蛎。

此外,各种精致甜点如蛋糕、巧克力仅量少吃。各种动物油脂、椰子油等应禁食,以人造黄油及植物油取代。

日常饮食中其实有许多不含胆固醇的食物,包括硬壳果类,如杏仁、核桃;五谷类、蛋白,水果类 果酱、果冻;此外,还有蔬菜类、花生、花生酱,植物性油脂及人造奶油、面筋、豆类与豆浆、豆腐等豆制品。尤其多吃水果,水果含果胶,也能降低胆固醇。

近年来有不少报告显示,摄取燕麦也能降低胆固醇。许多研究显示,燕麦其实和豆类同样有效,如果每天在低脂饮食中添加两三杯燕麦片,其降低胆固醇的效果较仅采取健康饮食还好。

其他有益于降低胆固醇的食物还有胡萝卜及生蒜头。过去有不少研究显示,摄取大量的生蒜头能减少有害的血脂肪。除了饮食外,规律运动及体重控制均有助于降低体内胆固醇。

多吃鱼 一项针对Ω-3脂肪酸(存在于金枪鱼、鲭鱼、鲑鱼和沙丁鱼等鱼类中)对hdl-c的影响进行的研究表明,当吃鱼的次数达到每周1次甚至每天1次时,能有效减少饱和脂肪的摄入量。 .2、多吃富含纤维的食物 整粒谷物和面包等纤维含量非常高的食物,能有效降低人体内ldl-c的含量。营养专家指出,为了达到影响胆固醇含量的效果,膳食中的纤维必须达到15~30克。可以在早餐中加上一盘黑莓,在午餐中加入半碗扁豆,在晚饭中加入一盘全麦面食,再加上5个对半剖开的桃干作为零食。.3、多吃大豆制品 豆腐和膨化植物蛋白等大豆制品中,含有一种天然的植物化学物质,叫作异黄酮。研究显示,这种化学物质有助于把危害动脉的ldl-c从人体中清除出去。.4、摄入足量的维生素C 在马萨诸塞州塔夫茨大学进行的研究显示,血液中维生素C含量与人体内hdl-c含量成正比。专家建议,每天吃3~4份维生素C含量丰富的食物,如柑橘类水果、马铃薯、椰菜、花椰菜、草莓、番木瓜和深绿色多叶蔬菜等,能提高人体血液中维生素C的含量,从而提高体内hdl-c的数量,保证血管畅通。 .胆固醇是人体不可缺少的营养物质。它不仅是身体的结构成分之一,还是合成许多重要物质的原料。过分忌食含胆固醇的食物,易造成贫血,降低人体的抵抗力;但长期大量摄入胆固醇,不利于身体健康,会使血清中的胆固醇含量升高

现在科技发展的很好,很多机器代替了人力,人们的体力工作变得很少。生活也比较富足,顿顿有肉不是问题,但是吃进肚子里,富贵病就来了。尤其是高胆固醇引起一些病。以上分享了一些,高胆固醇人群的饮食菜谱。希望给大家以帮助。年轻人也应该注意饮食,降低高胆固醇引起的病症,做好预防。

降低胆固醇吃什么好呢?


现在随着人们生活水平的提高,患有胆固醇高的人越来越多,这是因为经常吃油脂含量高的食物,经常吃胆固醇含量高的食物导致的。而胆固醇高后,往往就会诱发身体患上许多的疾病的,所以这样的人必须进行治疗,并且注意在饮食上的调理。那么胆固醇高的人应该吃什么比较好呢?

1. 肝脏胆固醇代谢少吃或不吃动物内脏、蛋黄等胆固醇含量极高的食物,控制饮食中的胆固醇摄入(每天少于300毫克)。

2. 少吃肥肉和荤油,减少饱和脂肪的摄入。饱和脂肪广泛存在于肉、蛋、奶类食物中,尤其以肥肉、荤油和内脏的饱和脂肪含量为最多。

3.多吃蔬菜水果和菌藻类食物,如魔芋、木耳、海带、裙带菜、洋葱、南瓜、地瓜等,这些食物含有丰富的膳食纤维有助于胆固醇的排泄。人体排泄胆固醇的主要途径是通过胆汁,肝脏利用胆固醇合成胆酸,胆酸随胆汁排入胃肠道参与脂肪的消化,之后,一部分胆酸代谢产物被重新吸收回血液“废物利用”,另一部分胆酸代谢产物则随粪便排出体外。膳食纤维的作用就是吸附更多的胆酸代谢产物,使之排出而不是重新回收利用。

4.

橄榄油、茶油、玉米油和菜子油中含有的单不饱和脂肪酸具有降低低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)的作用。可在日常饮食中与豆油、花生油等植物油搭配食用。

胆固醇高的人,就是要在平时的饮食上减少胆固醇、油脂的摄入,要注意避免吃动物性油,避免吃动物的内脏。可以多吃一些新鲜的水果和蔬菜,在炒菜的时候,使用植物油,也要少放一些。如果想要吃肉,可以适当的吃一些瘦肉或者牛羊肉、鱼虾之类的荤菜。

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