很多种东西吃了以后对肝脏都是非常有好处的,我们很多肝脏病人花费了大量的费用产生了巨大的经济负担治疗我们出现的肝脏疾病,其实食疗的方法也是一种不错的方法,可能大家对于吃什么东西对肝脏最好及做法还并没有一个清晰的认识,下面就让我们一起来了解一下吃什么东西对肝脏最好及做法吧。
木瓜鲩鱼尾汤
用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。
制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。
功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌,对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。
鲩鱼,味甘,性温。功能暖胃和中、消食化滞。
参芪猴头炖鸡
用料:猴头菌100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。
制法:将猴头菌洗净去蒂,发胀后将菌内残水挤压干净,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚,剁方块,放入炖盅内,加入姜片、葱结、绍酒、清汤,上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣,用文火慢慢炖,直至肉熟烂为止,调味即成。
功用:补气健脾养胃。
食物功效:猴头菌又名猴头菇,有助消化及利五脏的功能。适用于消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱。
以上内容为我们介绍了吃什么东西对肝脏最好及做法,这些内容需要引起我们高度重视,多吃一些对肝脏有利的食品,对于我们的身体健康是非常有帮助的,同时还可以适当的做一些体育锻炼也可以有效增强我们的体质。
一些肝脏疾病还有可能会选择手术来治疗,比如说肝脏囊肿,或者是肝硬化,肝癌这些疾病都必须要及时选择手术来治疗才会取得更好的治疗效果,不过很多人在选择手术治疗过后都不知道如何来合理给自己调节饮食,一定要注意了,肝脏手术之后合理调节饮食是很重要的,那么肝脏手术之后吃什么好呢?
1.猪肝绿豆粥
新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。先将绿豆、大米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品。此粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。
2.决明子粥
炒决明子10克(中药店有售),大米60克,冰糖少量。先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮,成粥后加入冰糖即成。该粥清肝、明目、通便。对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症效果明显。
3.枸杞粥
枸杞子30克,大米60克。先将大米煮成半熟,然后加入枸杞子,煮熟即可食用。特别适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症病人。肝炎患者服用枸杞粥,则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。
4.桑葚粥
桑葚30克(鲜桑葚用60克),糯米60克,冰糖适量。将桑葚洗干净,与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。该粥可以滋补肝阴,养血明目。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。
5.梅花粥
取白梅花5克,粳米80克,先将粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸两三分钟即可,每餐吃一碗,可连续吃三五天。梅花性平,能舒肝理气,激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳,健康者食用则精力倍增。
强肝食物好伴侣 荔枝:据《本草纲目》记载,荔枝有强肝健胰的效能,对增强精力、血液有卓越的效果。但是,要注意的是食荔枝过多会出鼻血,或引起牙痛,容易上火。 猪血:据《本草纲目》记载,猪血有解毒的作用,可用于中风、头眩、中满腹胀、交接阴毒、杖疮等。 我国很早以前就已知道吃猪血和其他动物的血,可清除体内的污物。常吃猪血汤,利于维持肝脏机能。 乌梅:乌梅可在中药店买到。如果肝脏受损,饮少量的酒也会发生宿醉;即使肝脏正常,喝了大量的酒后肝脏也会难于及时处理产生的毒物,会发生宿醉。因此,预防宿醉,应首先强化肝脏,加强肝脏的解毒作用。可以用乌梅煎汤加入砂糖饮。此为速效性的方法。也可以用洋参煎服,亦有效果。 被列为可治肝脏病的食物,还有蚬子汤、柠檬、菊花茶。从中药店购买金银花和甘草,煎汤后加入黑砂糖(乌糖)饮服亦可。此外,当归、生地、黄芩、山栀、淡竹叶、羚羊酒、丹皮等亦有解毒作用。枸杞也对肝脏有益。
对肝脏好的食物就要多吃来改善自己的肝脏不好的现象,而肝脏手术之后不仅仅要改善自己的食物,同时也要注意自己的健康护理,避免给自己添加压力,所以说给自己减压要是很重要的,而自己做了肝脏手术之后一定要严格的控制自己有饮酒和抽烟的习惯,这些对疾病的损伤是很大的。
我们都知道如果肠胃有了疾病不但要靠药物治疗还要靠自己平时的保养,两者结合肠胃才能好的快,如果没有禁忌还是该吃什么吃什么,肯定会对疾病有影响,虽然知道肠胃疾病吃的食物是有讲究的,但具体的有什么朋友们不是很清楚,下面就给大家介绍一下急性肠胃炎吃什么好。
1急性肠炎是在生活中常见的肠道疾病。它的症状有腹痛、腹泻、大便呈水样,对人体的健康影响是很大的。所以在肠炎的患者在饮食上一定要注意。可以吃些大米粥、藕粉、鸡蛋面糊、细挂面、烩薄面片等。
2等到患者的病情好点以后呢,就可以给患者吃点容易消化的食物。像大米粥、细面条、蒸蛋羹、咸饼干等在吃饭的时候要少吃点,不然吃多了的话会增加肠胃的负担。另外不要喝牛奶和吃大量的糖。
3要给身体补充维生素C。因为维生素C对胃有保护作用,能增强胃的抗病能力,所以要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。饮食上最好能少食多餐,以清淡的食物为主,平时饮食注意要有规律,多吃一些容易消化的食物,对胃部也是一种保护
4加强锻炼,注意保暖。在天气变化严重的时候,我们一定要适当的增减衣物,尤其是进入秋季以后,一定要注意保暖,休息时盖好被子。加强体育锻炼,提高身体的免疫力。这样对病情的恢复是有利的。
以上介绍的一些关于调理肠胃的食物可以经常食用,即使不吃药了也可以继续食用以上的食物,因为肠胃本身就很脆弱需要我们日常的保养,所以如果身体痊愈的话继续食用以上食物对身体也是有益无害的,好了,了解清楚了以后要好好照顾自己哦!祝您身体健康!
现在很多人都是要去参加一些应酬,而应酬最少不了的就是酒的,但是如果长期喝酒的话,对自己的肝脏是会造成极大的损伤,这样对他们的身体伤害也是非常大的。那么就会有人去问“肝脏损伤吃什么好呢”,其实很多食物都是对肝脏损伤有帮助的,下面看看详细的介绍吧。
1、牛奶
目前医学界对肝病的治疗没有特效药,唯有优良的蛋白质能排除肝内的有害脂肪,并使肝细胞重生。因此肝病患者每日应喝两杯牛奶,可缓解病情。喝牛奶易于消化,因为牛奶中的蛋白质是全蛋白,它的消化率高达98%,乳脂肪是高质量的脂肪,消化率在95%以上。
2、火龙果
火龙果除了含丰富的白蛋白外,还有一种更为特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等果蔬中都含有,但以火龙果果实中的花青素含量最高,尤其在红肉种的果实中。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对肝细胞的修复作用。
3、葡萄
葡萄所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂,具有很强的抗氧化活性,可以有效地调整肝脏细胞的功能,抵御或减少自由基对它们的伤害。
4、鸡蛋
鸡蛋含有的卵黄素、卵磷脂、胆碱,对神经系统和身体发育有利,可益智健脑、改善记忆力、促进肝细胞再生。鸡蛋吃法多种多样,就营养的吸收和消化来讲,煮鸡蛋是最佳的吃法,但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。每天吃两个鸡蛋营养就足够了。
5、胡萝卜
长期熬夜、喝酒、超时工作或服用大量药物的人,都会加重肝脏负担,而维生素A本来就是肝脏中重要的营养素,可帮助肝脏细胞的修复。胡萝卜含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用。
肝脏损伤吃什么好你都知道了吧,另外,在日常生活中,有一些应酬可以推就推点,而且对于那些爱喝酒的人,最好尽量少喝酒的,酗酒很容易引起一些危害大的疾病,让你苦不堪言的,希望要去重视的。避免让自己受到伤害的。
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