俗话说“少喝果汁，多菜少肉，营养均衡，不要太瘦！”食疗文化和中国饮食文化相伴而生，随着生活的不断好转，这些经验的得来，是经历了长期的生活观察。怎么样才能做到健康食疗的呢？因此，栏目特意整理了吃花生仁的好处有哪些呢？，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
其实花生仁的用途很广，既是主要干果食品又是制做食品、糖果、榨油的主要原料。国内外均有广阔的消费市场。花生仁的食品营养价值很高，不但含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物，而且还含有多种维生素和无机元素。食用方法也比较广泛，烘烤、炒、炸、煮、腌皆可，也是制做糖、酱、罐头的主要原料。近几年来花生仁的制成品种也在逐渐扩大，这对发展中国的食品工业，扩大出口都有着重要意义。下面小编为大家介绍一下吃花生仁的好处有哪些呢？
作为一种营养食物，花生仁含有大量的蛋白质、脂肪和热量。生花生仁含有大量的维生素B1、烟酸、镁、钾、泛酸、铜、锌、磷和铁，每50克生花生仁，水分占5.6%，另含蛋白质13克、脂肪23.8克和碳水化合物9.3克，能提供1180.5千焦的热量;烤花生仁含有镁、烟酸和钾、锌、铜、维生素B6，每50克干烤后的花生仁，水分占1.4%，另含蛋白质11.8克、脂肪24.8克和碳水化合物10.7克，能提供1226.5千焦的热量。
1. 花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤;
2. 花生中的维生素K有止血作用;花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍，对多种血性疾病都有良好的止血功效;
3. 花生中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用，用助于防治动脉硬化、高血压和冠心病;
4. 花生中含有一种生物活性物质白藜芦醇可以防治肿瘤类疾病，同时也是降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂;
5. 花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时，会像海绵一样吸收液体和其他物质，然后膨胀成胶带体随粪便排出体外，从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用，减少肠癌发生的机会。
通过上面小编说的几点，相信大家应该知道花生仁的好处了吧，适宜营养不良、食欲不振、咳嗽之人食用;适宜脚气病患者食用;适宜妇女产后乳汁缺少者食用;适宜高血压病，高脂血症，冠心病，动脉硬化，以及各种出血性疾病之人食用;适宜儿童、青少年及老年人食用，能提高儿童记忆力，有助于老人滋补保健。希望小编的文章能帮助到大家。
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吃大枣有哪些好处呢
大枣也就是我们常说的红枣，相信大部分朋友都听说过，如果气色不好的话可以吃大枣来进行调理，常见有年轻的或者是产后的女性朋友都食用大枣，那么大枣是否有良好的补血作用呢？经常食用大枣又会给我们带来哪些好处呢？下面就为大家来介绍一下。
1.枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白 ，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
2. 经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。
3. 枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松 、产后贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。
4. 对病后体虚的人也有良好的滋补作用。
5. 枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效。
6. 枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
7. 枣还可以很好的能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养。
8. 大枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。
通过介绍大家可以充分的了解到吃大枣到底都有哪些好处，除了文章中介绍到的红枣对症可改善的几种病情之外，身体健康的朋友一样可以多食用大枣。不过如果脾胃不好的朋友则要早食或者是不吃，因为大枣不易消化，吃多了或多或少的会伤到脾胃。
吃山药有哪些好处呢
山药既是一种大家的餐桌上经常所见到的蔬菜还是一种人所共知的滋补食材。山药具有丰富的蛋白质，维生素，胆碱，脂肪，淀粉酶等成分。同时山药还具有类似于碘，铁，钙等这种人体里面不可缺少的微量元素。中医上认为，山药具有很好的补脾养胃，补肾益肺的功效。下面就详细的给大家介绍一下相关的好处。
脾胃虚弱的人
我国传统医学认为，山药性平味甘，具有健脾养胃助消化的功效，是一味平补脾胃的药食两用之品。因此，食少体倦、有腹泻等病症的脾胃虚弱者可多食山药。从现代科学的角度分析，山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，能促进消化、改善胃肠功能。山药吃法多样，可将山药与大米、小米、红枣等熬成杂粮粥或稀软饭，也可将山药研细磨粉后与米粉混合，类似于藕粉的吃法，还可以将山药蒸熟后制成蓝莓山药食用。需要提醒的是，大便燥结及肠胃积滞者不宜食用山药。
糖尿病患者
山药中的甘露聚糖有调节糖代谢、减缓血糖吸收的作用，因此山药是糖尿病病人的食疗佳品。值得注意的是，山药的淀粉含量比一般蔬菜高，吃完后应适当少吃主食，以控制血糖平稳。
心脑血管病患者
山药富含多种维生素和矿物质，有助心脑健康，新鲜块茎中含有的糖蛋白和甘露聚糖等活性成分，还能有效防止血脂在血管壁沉淀，从而起到预防动脉硬化的功效。
以上就是山药的一些好处，大家在平时的时候可以尝试着吃一些山药。尤其是一些糖尿病，慢性肠胃炎的患者可以多吃一些山药，山药对于这类患者的疾病的恢复都有很好的作用。所以建议大家的平时可以做一些山药的药膳，用来滋补效果是很好的。
吃粗粮有哪些好处呢
现在经济条件好转，人们对于饮食也开始越来越讲究精、细，结果时间长久后都出现了习惯性便秘的问题，所以这就体现出了吃粗粮的好处，吃粗粮不仅可以满足人们身体所需的营养成份，还能加快肠蠕动，有效改善便秘问题，那么吃粗粮对于我们来说还会有哪些好处呢？
吃粗粮的好处一：杂粮食物的偏碱性可中和人体酸性环境，缓解疲劳，增强体能，并可通过清除垃圾、保留水分的作用而发挥良好的美容效果。
吃粗粮的好处二：杂粮中膳食纤维多，既有可溶性的，也有不能被人体吸收的粗纤维，因此其通便作用十分显著，可有效缓解和预防现代人高发的便秘，减少结肠癌的发病率。
吃粗粮的好处三：杂粮中微量元素含量高，可为我们提供丰富的铁、钙、磷、硒、锌之类，而这些微量元素在精白面中含量甚微(往往在加工过程中丢失)。特别是镁，在红薯中含量极丰，有很好的抗癌、降压效果。
吃粗粮的好处四：杂粮营养丰富，营养素全面均衡，含有高比例的蛋白质、氨基酸，其营养效果远远超过精米白面，是儿童、老年人的最佳副食，可起"营养互补"作用。
吃粗粮的好处五：因为杂粮相对而言体积大，热量低，在肠胃中滞留时间长，可使人产生饱胀感，因此它是糖尿病、高脂血症和减肥者的最佳首选主食。
吃粗粮的好处六：杂粮中维生素含量高，像维生素E、维生素B、β胡萝卜素等，都能帮助人体清除氧自由基，活化机体酶活性，改善内环境平衡，起到积极的抗衰老作用。
由此可以看出，吃粗粮对我们的健康来说好处是非常多的，所以在这里要提倡大家平时也要常食用粗粮，粗粮虽好可并不适合所有人常食用，象是处于青春期正在发育的青少年，以及孕妇和哺乳期的女性朋友。另外粗粮不可天天食用，以防消化不良。
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